用文化意識觀照英語語篇教學(xué)

孫俊

摘要：在日常教學(xué)中，教師要善于挖掘主題、話題中的隱性文化，并通過教學(xué)活動的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生用心品味文化，將隱性文化外化于行。文化意識觀照的英語語篇教學(xué)，應(yīng)以文化意識為線索，通過層層推進(jìn)的活動設(shè)計(jì)，從禮儀知識的學(xué)習(xí)，到文化知識的交流，再到文化自信的培育，幫助學(xué)生將對文化的內(nèi)在感悟轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕某尸F(xiàn)輸出，讓文化由隱到顯。

關(guān)鍵詞：語篇教學(xué);文化意識;文化自信

文化意識是價(jià)值取向，關(guān)系到培養(yǎng)什么樣的人的問題。培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，可以豐富學(xué)生的文化知識，使其深度理解文化內(nèi)涵，展示文化自信，講好中國故事。初中階段，學(xué)生對文化的認(rèn)知正在由被動接受轉(zhuǎn)向理性思考。通過對中外文化知識的學(xué)習(xí)，辯證分析中外文化異同，汲取其精華，學(xué)生能夠形成多元文化知識，進(jìn)而提升文化意識素養(yǎng)。

譯林版初中英語教材的編寫均以主題為明線，以話題為支撐，其中暗含文化意識元素。因此，在日常語篇教學(xué)中，教師要用文化意識觀照語篇教學(xué)，聚焦語篇承載的主題，挖掘主題所蘊(yùn)含的文化元素，并通過教學(xué)活動的設(shè)計(jì)，讓文化由隱到顯。本文以譯林版初中英語八年級下冊Unit 5 Reading板塊When in Rome的教學(xué)過程為例，呈現(xiàn)語篇教學(xué)中如何以文化意識為線索，通過層層推進(jìn)的活動設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生將對文化的內(nèi)在感悟轉(zhuǎn)變?yōu)橥庠谳敵觥?/p>

一、走近語篇主題，激活文化圖式

圖式理論非常強(qiáng)調(diào)先前知識對后續(xù)新知識的影響。學(xué)生大腦中儲存著對相關(guān)事物的認(rèn)知，所以在語篇教學(xué)前，教師要激活學(xué)生已有文化知識儲備，讓學(xué)生初步感知文化主題，這是基于主題的淺層文化思維互動。文化圖式的激活可以采用對話、非連續(xù)性文本、微語篇、圖示、歌曲、音頻和視頻等多模態(tài)形式。在教學(xué)時(shí)，教師要兼顧激活的覆蓋面，為學(xué)生搭建溝通新舊文化知識的橋梁。

When in Rome一課教學(xué)前，筆者與學(xué)生通過對話問答（Free talk）活動復(fù)習(xí)前一節(jié)課內(nèi)容，將學(xué)生的注意力及思路引入單元主題，激活基于禮儀（Good manners）的文化圖式。筆者提問如下：

（1）What should we pay attention to when we are in the park？

（2）What should we do in the library？

（3）Whats your idea of good manners？

（4）How do we behave politely in the UK？

前兩個(gè)問題為開放性問題，答案不唯一，學(xué)生能夠說出符合主題的答案。問題（3）則需要學(xué)生歸納、概括主題，即act well，behave politely。問題（4）則進(jìn)一步鏈接學(xué)生的思維與語篇主題，引出學(xué)生的疑問，激發(fā)學(xué)生的閱讀期待。4個(gè)問題由已知到未知，具有一定的梯度性。

讀前的文化圖式激活既是導(dǎo)入，也是前測，用以了解學(xué)情，評價(jià)學(xué)生基于本課主題的文化知識的掌握狀況，為語篇分析指明方向。適合學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的活動，能夠帶領(lǐng)學(xué)生走近語篇主題，激活學(xué)生大腦中的文化圖式，引導(dǎo)他們以開放的心態(tài)學(xué)習(xí)新語篇，汲取文化新知識。

二、分析語篇信息，建構(gòu)文化知識

語篇是表達(dá)意義的語言單位，也是主題信息的載體。語篇所承載的文化主題同樣依托語篇。分析語篇信息就是要提取文本內(nèi)反映文化知識的元素，構(gòu)建知識網(wǎng)，形成概念圖，進(jìn)而使學(xué)生獲得結(jié)構(gòu)化的知識。學(xué)生在結(jié)構(gòu)化知識的幫助下，能清晰概括主旨并梳理主要文化信息，搭建文化知識框架，為信息輸出及知識的內(nèi)化提供有效路徑。

When in Rome語篇類型為對話、訪談。主要介紹了英國人日常生活中的禮儀細(xì)節(jié)。為了讓學(xué)生形成語篇信息脈絡(luò)并聚焦文化主題，筆者讓學(xué)生帶著如下問題瀏覽語篇：

（1）How many kinds of situations did Daniel mention？ And what are they？

（2）How do British people behave in each situation？

（3）What was Jennys idea of the proper way to behave in the UK？

學(xué)生在問題的啟發(fā)下，歸納出語篇主要信息，完成圖1所示的信息梳理，使語篇的文化知識結(jié)構(gòu)化。在圖1的幫助下，學(xué)生輸出語篇信息，進(jìn)一步內(nèi)化文化知識。這種結(jié)構(gòu)化文化知識的提煉，避免了知識碎片化，使文化主題更突出、更具體、更凝練，也更容易為學(xué)生所接受，同時(shí)為進(jìn)一步討論主題意義奠定了語言、文化和認(rèn)知基礎(chǔ)。

SituationDosConclusionmeet for the first

timebehave in publicbehave at homegreetstart a conversationqueuebump into someonein ones wayvoice—say “hello” or “nice to meet you” and shake handskiss relatives and close friendstalk about the weather...—say “sorry”say “excuse me” and waitkeep voice downsay “please” and “thank you”When in Rome， do as the Romans do.

選擇建構(gòu)語篇文化知識的方式時(shí)，要充分考慮學(xué)生的認(rèn)知及閱讀能力。對于能力較強(qiáng)的學(xué)生，可以鼓勵學(xué)生自主畫思維導(dǎo)圖，培養(yǎng)其自主建構(gòu)知識的能力。

三、探究主題意義，感悟文化內(nèi)涵

在英語學(xué)習(xí)中，對主題意義的探究是教與學(xué)的核心任務(wù)。主題呈現(xiàn)的核心思想或深層含義與文化內(nèi)涵和情感、態(tài)度、價(jià)值觀相關(guān)。學(xué)生對主題語境及語篇的理解深度，直接影響學(xué)生思維能力的發(fā)展及語言學(xué)習(xí)的效能。通過對主題意義的探究，挖掘主題所承載的文化信息，學(xué)生從語篇所傳遞的表層文化信息走向深層文化內(nèi)涵。

主題意義探究的路徑是多維度的。教師可以從作者的語言特征、文本結(jié)構(gòu)、信息邏輯、作者意圖、情感態(tài)度等方面帶領(lǐng)學(xué)生開展主題探究活動，讓學(xué)生在探究過程中習(xí)得、感悟文化內(nèi)涵。在對When in Rome的語篇進(jìn)行深度解讀、探究主題意義時(shí)，筆者設(shè)計(jì)如下問題供學(xué)生思考：

（1）Why do the British people start with a small talk？

（2）Why do they avoid subjects like age， weight or money？

（3）How do you behave at home？

（4）What does the title “When in Rome” mean？

問題（1）讓學(xué)生明白英國人為什么常以談?wù)撎鞖膺@樣的安全模式為話題的開端，同時(shí)更能讓學(xué)生理解small talk的交際目的。即“Small talk isnt just about chatting about the weather. The real key to small talk is using it to get to a meaningful conversation.”以及Dorothy Nevill對交談藝術(shù)的見解：“The real art of conversation is not only to say the right thing in the right place， but to leave the wrong thing unsaid at the tempting moment.”問題（2）使學(xué)生明白privacy是敏感話題，要學(xué)會保護(hù)自己及他人隱私。問題（3）讓學(xué)生懂得，無論是在外還是在家，禮貌及尊重是所有人必須擁有的習(xí)慣。問題（4）幫助學(xué)生理解了“入鄉(xiāng)隨俗”的真正含義。即“When we are in a new place， we must do as the local people do or we must follow the customs of the new place.”。

通過對隱藏于文本之后的信息探究，學(xué)生對主題背后的文化知識有了更深刻的理解，同時(shí)也深刻感悟了其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。深入語篇的教學(xué)活動，就是要帶領(lǐng)學(xué)生探究主題的意義，在主題探究中完善學(xué)生對文化知識的認(rèn)知。文化認(rèn)知的提升也能反撥學(xué)生語篇閱讀理解的能力。

四、創(chuàng)設(shè)情境活動，展示文化技能

活動是英語學(xué)習(xí)的基本形式。創(chuàng)設(shè)基于主題的情境活動，既能培養(yǎng)學(xué)生的文化思辨能力，也能培養(yǎng)學(xué)生的文化交流能力。文化交流能力是將文化知識內(nèi)化為具有價(jià)值取向的認(rèn)知、行為和品格的外在表達(dá)，是學(xué)生所擁有的文化技能。創(chuàng)設(shè)口語交際類的情境活動，讓學(xué)生在活動中用英語做事，展示文化技能。

When in Rome教學(xué)中，筆者設(shè)計(jì)如下情境，展開師生、生生間的對話：

You are invited to your friends home to have dinner. And make a dialogue between you and your friend. Your dialogue must cover the following aspects：

1.The present you buy for your friend.

2.How do you behave and chat with your friend and his family before the dinner， during the dinner and after the dinner？

3.Any topic you like.

這是基于單元主題的口頭輸出活動設(shè)計(jì)。學(xué)生會在對話交際中滲透并展示“禮貌得體”這一文化元素。當(dāng)然，教師也可創(chuàng)設(shè)一些微情境，學(xué)生在情境中以語言或肢體語言展示文化素養(yǎng)。

通過情境的創(chuàng)設(shè)，學(xué)生在新情境中思考、解決問題，表達(dá)觀點(diǎn)，展示文化技能，學(xué)以致用，較好地實(shí)現(xiàn)了深度學(xué)習(xí)，也實(shí)現(xiàn)了知識向技能的遷移，能力向素養(yǎng)的升華。在語篇教學(xué)中，教師也有必要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)主題情境活動，將靜態(tài)的文本動態(tài)化，將內(nèi)化的知識語用化，將隱含的文化顯現(xiàn)化。

五、互動對比閱讀，呈現(xiàn)文化自信

文化自信是深埋于內(nèi)心的自我文化信仰的基本表現(xiàn)。開展基于同一主題的中外文化互動對比閱讀，有助于學(xué)生提取不同語料中的文化元素，發(fā)現(xiàn)文化異同，理性理解文化差異，發(fā)散文化思維，培養(yǎng)文化認(rèn)同感，豐富文化厚度。閱讀語料可以是連續(xù)性文本，也可以是非連續(xù)性文本。閱讀語料的語篇體裁可以是詩歌、記敘文、議論文等多語篇類型。在語篇教學(xué)中，讀后的語言輸出是評價(jià)學(xué)生語篇閱讀效能的有效方式。輸出可以是書面文本或是口頭文本形式?；娱喿x，輸入文化語料，豐富文化元素，為學(xué)生更好地呈現(xiàn)文化自信搭建了多維信息支架。

以When in Rome教學(xué)為例，在基于課本語篇的閱讀教學(xué)后，筆者設(shè)計(jì)了對比閱讀活動。對比閱讀以學(xué)生自主閱讀為主，教師設(shè)計(jì)啟發(fā)性問題供學(xué)生思考。接著，讓學(xué)生以Good manners in China為題，口頭或書面介紹中國的禮儀。

在對比閱讀中，筆者提醒學(xué)生不盲目接受和模仿文化行為，鼓勵學(xué)生進(jìn)行理性思考和價(jià)值追問。課外語篇的介入，增加了文化信息語料，啟發(fā)學(xué)生辯證思維，進(jìn)行超越課本語篇的閱讀思考，為學(xué)生用英語講好中國故事、增加民族自豪感、展現(xiàn)文化自信奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在文化意識觀照的英語語篇教學(xué)中，教師自身的文化素養(yǎng)是關(guān)鍵。教師要多學(xué)習(xí)相關(guān)文化與語言的知識，提升自身的文化意識，這樣才能在文本解讀中挖掘隱性文化，并通過活動設(shè)計(jì)使其顯性化。在語篇教學(xué)中，還可以運(yùn)用詮釋補(bǔ)充法，結(jié)合語篇內(nèi)容挖掘一些與之相關(guān)的背景知識，拓展學(xué)生的文化視野;也可以開展主題講座、演講比賽、文化周、鄉(xiāng)土文化同外國文化的對比等與主題相關(guān)的課外活動，積累學(xué)生的文化背景知識。

值得一提的是，文化意識的建構(gòu)是細(xì)水長流、觸發(fā)學(xué)生心靈、需要學(xué)生自悟的過程。教師不可將自己的理解強(qiáng)加給學(xué)生，而是要將培養(yǎng)學(xué)生文化意識的理念有機(jī)滲透在語篇教學(xué)各環(huán)節(jié)，以文化為載體，培養(yǎng)有高度文化自信的、有文化立場的、中國故事的講述者，從而實(shí)現(xiàn)文化育人的目標(biāo)。

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