基于學(xué)科核心素養(yǎng)到學(xué)生核心素養(yǎng)的案例分析
——以“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”教學(xué)為例

康武龍

(福建省龍巖市第二中學(xué) 364000)

提高學(xué)生核心素養(yǎng)是新一輪課程改革的核心，其主陣地是在課堂.課堂教學(xué)如果以學(xué)科知識(shí)或技能作為實(shí)施課程目標(biāo)的唯一落腳點(diǎn)，顯然無(wú)法提高學(xué)生的核心素養(yǎng).提高學(xué)生的核心素養(yǎng)必須依托學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng).如果說(shuō)培育學(xué)生的核心素養(yǎng)是教育的碼頭，課堂則是駛向核心素養(yǎng)的航道，教師在航道中起導(dǎo)航作用.作為義務(wù)教育階段的初中化學(xué)教學(xué)，教師以知識(shí)為載體，可通過(guò)目標(biāo)導(dǎo)航、情景導(dǎo)航、問(wèn)題導(dǎo)航、評(píng)價(jià)導(dǎo)航等幾個(gè)方面提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，并發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng).

一、梳理課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行目標(biāo)導(dǎo)航

課程標(biāo)準(zhǔn)是制定教學(xué)目標(biāo)的依據(jù).“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”是義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容二級(jí)主題“質(zhì)量守恒定律”的內(nèi)容之一，根據(jù)呈現(xiàn)“能根據(jù)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，在平時(shí)教學(xué)中，教師常把教學(xué)重點(diǎn)放在解題的分析、步驟與格式的規(guī)范要求上，凸顯化學(xué)計(jì)算技能的掌握.僅以知識(shí)為本的教學(xué)，沒(méi)有挖掘知識(shí)背后所隱藏的學(xué)科本質(zhì)、情感價(jià)值，是無(wú)法助力學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提升.化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)，初中階段的學(xué)習(xí)是通過(guò)“宏觀研究物質(zhì)的變化→微觀認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成→符號(hào)表達(dá)物質(zhì)的組成及變化”這種學(xué)科認(rèn)知規(guī)律從定性到定量逐步地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化及其內(nèi)在規(guī)律.二級(jí)主題“質(zhì)量守恒定律”是打開(kāi)定量研究的一扇大門(mén)，“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”是初中化學(xué)定量研究?jī)?nèi)容之一，它承載了定量研究的學(xué)科價(jià)值和社會(huì)生產(chǎn)價(jià)值.

基于以上對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的理解，“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”的教學(xué)可制定如下教學(xué)目標(biāo)：

1.從宏觀、微觀、定量三個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)方程式的涵義，從定性到定量?jī)蓚€(gè)維度分析化學(xué)反應(yīng).

2.根據(jù)典型反應(yīng)的化學(xué)方程式，通過(guò)分析引導(dǎo)讓學(xué)生獲得化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物、生成物之間的質(zhì)量關(guān)系.

3.根據(jù)案例使學(xué)生掌握依據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算的步驟，養(yǎng)成良好的解題思維與方法.

4.認(rèn)識(shí)定量研究化學(xué)反應(yīng)對(duì)于科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐的作用.

以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)航，能將知識(shí)為本的教學(xué)引向?qū)W科素養(yǎng)的教學(xué).

二、創(chuàng)設(shè)真實(shí)素材進(jìn)行情景導(dǎo)航

課程標(biāo)準(zhǔn)所呈現(xiàn)的課程內(nèi)容是知識(shí)的骨架，教材是課程內(nèi)容的專業(yè)化呈現(xiàn)，它更多的是呈現(xiàn)學(xué)科知識(shí)內(nèi)容本身，學(xué)科的觀念、思維、價(jià)值常內(nèi)隱并分散于教材中，而這恰恰是學(xué)生素養(yǎng)形成和發(fā)展的根本.北師大肖川教授認(rèn)為：“從學(xué)科角度講，要為素養(yǎng)而教(用學(xué)科教人)，學(xué)科及其教學(xué)是為學(xué)生素養(yǎng)服務(wù)的.”創(chuàng)設(shè)真實(shí)素材就是要把外顯的知識(shí)加以情景包裝，以情景引導(dǎo)挖掘隱性內(nèi)涵，使之“看得見(jiàn)、摸得著、想得起”并內(nèi)隱于心，從而以學(xué)科素養(yǎng)為依托發(fā)展學(xué)生素養(yǎng).

教學(xué)片斷一：

【展示圖片】冬季的南方和北方，人們對(duì)過(guò)冬的感受.

【提出問(wèn)題】為什么北方人在室內(nèi)不怕冷呢？

【新聞報(bào)道】隨著寒潮到來(lái)，各地已做好儲(chǔ)煤、設(shè)備維修和資金準(zhǔn)備，按規(guī)定如期開(kāi)啟供暖，居民家中暖氣開(kāi)始熱起來(lái)了！

【解析】冬季采暖是我國(guó)北方居民的生活需求.供暖是解決我國(guó)北方居民冬季采暖的基本生活需求的社會(huì)服務(wù).

【觀看視頻】神舟十一號(hào)發(fā)射.

著名教育家陶行知先生說(shuō)過(guò)：“沒(méi)有生活做中心的教育是死教育.”根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”的教學(xué)正是天氣轉(zhuǎn)入寒冷的季節(jié)，學(xué)生對(duì)寒冷有親身的體驗(yàn).通過(guò)新聞報(bào)道和教師的解析讓學(xué)生明白社會(huì)公共服務(wù)會(huì)溫暖人心，觀看“神舟十一號(hào)發(fā)射”視頻時(shí)，教師和學(xué)生一起數(shù)倒計(jì)時(shí)，激發(fā)學(xué)生民族自豪感，傳遞社會(huì)主義核心價(jià)值觀.真實(shí)的生活情景也“燃燒”起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.

三、巧置有效問(wèn)題開(kāi)展思維導(dǎo)航

問(wèn)題是思維的核心，問(wèn)題是打開(kāi)學(xué)生思維的鑰匙.能運(yùn)用科學(xué)的思維解決問(wèn)題是學(xué)生核心素養(yǎng)之一.高階思維的深度教學(xué)，能引導(dǎo)學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上養(yǎng)成科學(xué)思維態(tài)度.學(xué)科教學(xué)中巧置有效問(wèn)題開(kāi)展思維導(dǎo)航，能使學(xué)生從學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)到學(xué)會(huì)思維，進(jìn)而學(xué)會(huì)做人.

教學(xué)片斷二：

【學(xué)生書(shū)寫(xiě)】煤的主要成分是碳，請(qǐng)寫(xiě)出煤完全燃燒和不完全燃燒的化學(xué)方程式.

【提出問(wèn)題】冬天在室內(nèi)燃燒煤炭取暖，好嗎？為什么？

【比較分析】碳完全燃燒與不完全燃燒的化學(xué)方程式的比較.

從上述化學(xué)方程式可以組織學(xué)生討論，當(dāng)氧氣質(zhì)量均為32g時(shí)，碳的質(zhì)量大于12g時(shí)會(huì)發(fā)生不完全燃燒即產(chǎn)生有毒的CO，可見(jiàn)室內(nèi)取暖要非常注意可燃物的供氧量，并確保室內(nèi)通風(fēng)換氣.

在教學(xué)片斷二中，兩個(gè)化學(xué)變化所呈現(xiàn)的化學(xué)方程式比較簡(jiǎn)單，通過(guò)引導(dǎo)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)也有大用場(chǎng)，滲透化學(xué)變化是有用的學(xué)科觀念，同時(shí)通過(guò)冬季供暖讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化與生活息息相關(guān).通過(guò)設(shè)置碳的完全燃燒與不完全燃燒與氧氣含量有關(guān)，即量變引起質(zhì)變，讓學(xué)生定性感知化學(xué)變化中定量的重要性.通過(guò)問(wèn)題的設(shè)置讓學(xué)生明白運(yùn)用化學(xué)知識(shí)可以預(yù)防安全事故的發(fā)生.學(xué)生在面臨和處理與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題時(shí)能做出理智、科學(xué)的思考和判斷，這是理性思維的素養(yǎng)表現(xiàn).

教學(xué)片斷三：

【學(xué)生書(shū)寫(xiě)】請(qǐng)寫(xiě)出液氫液氧發(fā)生反應(yīng)的的化學(xué)方程式.

【提出問(wèn)題】觀察化學(xué)方程式，你能否從不同的角度說(shuō)說(shuō)能得到什么信息？

在教學(xué)片斷三中，根據(jù)液氫液氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)及問(wèn)題的交流與討論，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀、微觀、定量三個(gè)方面建立起對(duì)化學(xué)方程式涵義的認(rèn)識(shí).通過(guò)氫氣、氧氣、水有關(guān)量的變化的提問(wèn)，根據(jù)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中各物質(zhì)建立了嚴(yán)格的質(zhì)量比值關(guān)系，比如1g的氫氣和1g的氧氣完全反應(yīng)為什么不能生成2g的水呢？使學(xué)生建立起反應(yīng)物之間、生成物之間的科學(xué)的質(zhì)量關(guān)系，同時(shí)對(duì)化學(xué)反應(yīng)中常出現(xiàn)的過(guò)量判斷提供佐證，為依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算奠定思路.在守恒與推理中“找關(guān)系、建比例”，科學(xué)求證以問(wèn)題鏈條開(kāi)展深度教學(xué)有利于在知識(shí)的遞進(jìn)中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式.

四、開(kāi)啟課堂活動(dòng)性表現(xiàn)評(píng)價(jià)導(dǎo)航

有效的評(píng)價(jià)會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)生直接的影響.依托情景讓學(xué)生在解決問(wèn)題的活動(dòng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，也是常說(shuō)的“做中學(xué)”.學(xué)生在“做中學(xué)”中的活動(dòng)性表現(xiàn)是很好的一種評(píng)價(jià)資源，“水不激不躍，人不激不奮.”在活動(dòng)性表現(xiàn)評(píng)價(jià)中，教師的贊賞、指正，學(xué)生間的同伴互助評(píng)價(jià)，不僅能使評(píng)價(jià)能為啟發(fā)學(xué)生思維的鑰匙，還能使評(píng)價(jià)成為學(xué)生積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)的催化劑.每位學(xué)生思考問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)不盡相同，正因如此課堂中提倡智慧火花的碰撞，即使走入的誤區(qū)也是為其他人撐起了一盞明燈.

教學(xué)片斷四：

【完成練習(xí)】獨(dú)立解題.教師收集不同的解題方案并呈現(xiàn).

【方案對(duì)比】結(jié)合自己的解題，與他人的方案進(jìn)行對(duì)比.

【交流與評(píng)價(jià)】開(kāi)展討論、同學(xué)評(píng)價(jià)、老師評(píng)價(jià).

硫黃不足反應(yīng)不完全，火藥的爆炸威力沒(méi)有達(dá)到極限.

學(xué)生初次通過(guò)獨(dú)立自主地進(jìn)行計(jì)算，不同的學(xué)生會(huì)存在不同的問(wèn)題.教師通過(guò)不同方案的展示，讓學(xué)生七嘴八舌地交流與討論，通過(guò)同學(xué)之間的評(píng)價(jià)，教師恰當(dāng)?shù)攸c(diǎn)評(píng)，能使學(xué)生通過(guò)內(nèi)比到外比認(rèn)識(shí)解題過(guò)程中的不足，并認(rèn)識(shí)到定量研究化學(xué)在生產(chǎn)實(shí)踐中的意義，同時(shí)也初步滲透主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí).這種基于活動(dòng)中的表現(xiàn)性評(píng)價(jià)能使學(xué)生在知識(shí)缺陷上得到彌補(bǔ)、方法上得到修正、思維上得到啟發(fā)，情感上得到升華.

培育學(xué)生核心素養(yǎng)是我國(guó)基礎(chǔ)教育課程改革“再出發(fā)”，全科育人要求全面發(fā)揮課程標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)領(lǐng)作用.從課程標(biāo)準(zhǔn)為起點(diǎn)出發(fā)，以關(guān)注學(xué)生的發(fā)展為終點(diǎn)，教師立足課堂，創(chuàng)新教學(xué)，從關(guān)注知識(shí)到學(xué)科核心素養(yǎng)，再提升到學(xué)生核心素養(yǎng)，能使學(xué)生得到更好地發(fā)展.