喀什老城區(qū)傳統(tǒng)民居聚落景觀基因圖譜研究

孫應(yīng)魁，翟斌慶（通訊作者）/SUN Yingkui,ZHAI Binqing (Corresponding Author)

柯林·羅（Colin Rowe）在《拼貼城市》（Collage City）中曾述，“任何既定的社會(huì)氛圍與傳統(tǒng)都是有關(guān)聯(lián)的，城市的發(fā)展是一個(gè)文脈不斷延續(xù)的過程[1]”。老城民居更是歷史時(shí)代背景的縮影，其對(duì)城市的風(fēng)貌和特色營建有著要影響。當(dāng)前快速的城市現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中，住房土地集約化利用、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟(jì)效益快速提升等發(fā)展目標(biāo)驅(qū)使下的如火如荼的老城改造運(yùn)動(dòng)，不可避免造成了很多城市老城區(qū)傳統(tǒng)聚居空間形態(tài)的消逝瓦解，以及居民生產(chǎn)生活方式的斷崖式的驟變等系列問題。探索如何保護(hù)老城區(qū)傳統(tǒng)民居特色文化不在大規(guī)模的城市化建設(shè)沖擊下消失，促使老城獨(dú)特元素的繼承可持續(xù)發(fā)展，識(shí)取梳理本土的地域文化符號(hào)就顯得尤為重要。

當(dāng)前，聚焦于喀什老城（圖1）的已有研究多從老城民俗文化、旅游發(fā)展、保護(hù)更新等角度進(jìn)行不同程度的理論實(shí)踐研究，且已取得豐碩的成果。本文即在學(xué)者已有研究的基礎(chǔ)上，引入文化地理學(xué)的景觀基因圖譜概念，對(duì)喀什老城區(qū)本土地域景觀基因類型進(jìn)行梳理總結(jié)，也借此為其他類似地區(qū)的傳統(tǒng)民居的可持續(xù)保護(hù)發(fā)展研究提供一定的借鑒。

1 喀什老城區(qū)局部鳥瞰（攝影：王小東）

1 景觀基因及圖譜概述

“基因”一詞原是指生物學(xué)中記錄和傳遞遺傳信息的序列載體，可有效復(fù)制自己使后代保持相同形狀的基本特征[2]。20 世紀(jì)末期，美國學(xué)者格里菲斯·泰勒（Griffith Taylor）首次提出將生物基因遺傳的研究應(yīng)用于聚落景觀的規(guī)律探尋之中[3]，借以探究特定區(qū)域內(nèi)聚落發(fā)展的共性因子。得益于國家“地學(xué)信息圖譜”的研究，國內(nèi)學(xué)者劉沛林開創(chuàng)性地提出聚落景觀文化基因圖譜的概念，即聚居形態(tài)景觀基因通過具象的、圖示規(guī)律的手法梳理表現(xiàn)出來[4]。不同地域類型或背景的聚落景觀往往表現(xiàn)出不同的空間序列表征和發(fā)展規(guī)律，構(gòu)成本土所特有的景觀基因圖譜。翟洲燕，常芳等即基于此圖譜建構(gòu)方法，以陜西省35 個(gè)傳統(tǒng)聚落為例，按照地域文化背景的不同，劃分出陜西地區(qū)傳統(tǒng)聚落的文化景觀基因譜系[5]；胡最、曹帥強(qiáng)等則從聚落選址布局、圖騰民俗文化、聚居環(huán)境背景3 個(gè)角度分析湖南省傳統(tǒng)聚落的景觀基因空間特征[6]；安玉源、周燁偉等以甘南藏族聚落景觀空間構(gòu)成為研究對(duì)象，從自然環(huán)境、浭水理論、宗教信仰層面構(gòu)建該區(qū)域的聚落景觀基因圖譜[7]。近年來，基因圖譜角度已成為地域聚落景觀研究的新方向，但多基于地理學(xué)區(qū)劃地圖背景的圖譜分析，深入到全國各地區(qū)的傳統(tǒng)聚落景觀基因圖譜，以及建筑學(xué)層面的形態(tài)學(xué)景觀基因研究仍相對(duì)匱乏，存在一定的運(yùn)用局限，尤其新疆地區(qū)，作為全國本土特色保存較好的地域之一也鮮有人涉及，因此，本文將景觀基因圖譜引入新疆喀什老城傳統(tǒng)民居研究，解析地域性景觀基因形態(tài)特征，構(gòu)建民居建筑層面的平面類型、建造材料、功能布局3 個(gè)方面的本土景觀基因圖譜，最大限度發(fā)揮圖譜的實(shí)踐指導(dǎo)效能。

2 老城區(qū)景觀形態(tài)特征

喀什噶爾老城位于現(xiàn)今新疆維吾爾自治區(qū)喀什市的中心區(qū)域，古稱“疏勒”，是漢時(shí)西域三十六國之一的疏勒國的都城，擁有著2000 多年的建城史。現(xiàn)今喀什老城區(qū)通常即指位于城內(nèi)的亞瓦格、庫代爾瓦孜、恰薩和吾斯塘博依4 個(gè)街區(qū)（圖2、3），主要以維吾爾族為主，漢、塔吉克、柯爾克孜等13 個(gè)民族共同的聚居生活地[8]。地區(qū)降水量少，蒸發(fā)卻較大，夏季炎熱，常伴高溫極端天氣，冬季短而不冷[9]，故此老城選址原則上基本與中原地區(qū)古代城市的“臨水筑城”大致相仿。老城區(qū)傳統(tǒng)民居大多高于地平面和水平面，并充分結(jié)合所在地形，高低起伏、錯(cuò)落有致，且高度緊湊，整體呈現(xiàn)出“低層、高密度”的景觀形態(tài)特征，且主要為明清及其后的建筑實(shí)體，處處體現(xiàn)著維吾爾族濃厚的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)文化，被稱為“維吾爾活的民俗博物館”，也是我國1986年公布的第二批國家級(jí)歷史文化名城之一[10]。

2 新疆喀什市歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃（圖片來源：喀什市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局，2007）

2.1 圍寺而居，模式不一

“圍寺而居，模式不一”是喀什老城區(qū)傳統(tǒng)聚居空間景觀形態(tài)的一個(gè)重要特征。宗教信仰、生活地緣、業(yè)緣及宗族血緣關(guān)系維系著喀什老城空間結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固。在老城區(qū)，清真寺1）占據(jù)著中心地位，特定的民居組團(tuán)圍繞著特定的清真寺聚居共同構(gòu)成了老城獨(dú)特的住居景觀形態(tài)（圖4）。清真寺除了為信眾祈禱提供服務(wù)，還承擔(dān)著住民喪葬事宜，或本身就是一個(gè)公眾議事的場(chǎng)所，這也是伊斯蘭宗教信仰在喀什老城居民生產(chǎn)、生活中占主導(dǎo)地位的外在表征[11]。

3 喀什老城恰薩街區(qū)闊孜其亞貝希總平面示意（圖片來源：參考文獻(xiàn)[10]）

4 老城區(qū)社區(qū)清真寺分布（圖片來源：參考文獻(xiàn)[19]）

老城區(qū)民居布局從表面上看來即雜亂無序，無固定格式，多為居民自發(fā)組織營建形成，并無特別的明顯人工規(guī)劃印跡，整體呈現(xiàn)出聚居形態(tài)與周邊自然環(huán)境的相適融合，這也是原住民依自身經(jīng)濟(jì)狀況和營建能力充分循照地形、高效利用空間資源建構(gòu)合理聚居適用空間的典型范式。但通過對(duì)老城區(qū)傳統(tǒng)民居建筑型制的測(cè)繪調(diào)研，還是可以做到對(duì)民居平面形態(tài)基因原型肌理特征的大致把握。依照民居的平面形態(tài)模式，大體上可以分為3 種平面布局形態(tài)：（1）一字型及其變型：民居最基本的平面類型，生活單元一字排開，形式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能明確（圖5）；（2）L 字型及其變型：作為一字型增添附屬用房（如客房、次臥等）的轉(zhuǎn)換類型，是老城傳統(tǒng)民居的典型形制，充分體現(xiàn)出住民家庭人口結(jié)構(gòu)以及生活方式的變化影響（圖6）；（3）口字型：是L 型形態(tài)的進(jìn)一步增加，L 型通過再添住居基本元素，完成U 型、口型及其變形的轉(zhuǎn)變（圖7），也構(gòu)成了現(xiàn)今喀什老城傳統(tǒng)民居中普遍存在、廣受住者喜好的“小氣候”封閉內(nèi)院住居?？梢哉f，老城區(qū)現(xiàn)存?zhèn)鹘y(tǒng)民居均可辨析出乃此3 種型制及其變型相互疊合的平面形態(tài)景觀基因特征。

5 老城區(qū)一字型平面住居形態(tài)特征示意

6 老城區(qū)L字型平面住居形態(tài)特征示意

7 老城區(qū)口字型平面住居形態(tài)特征示意

2.2 生土營造，有機(jī)增長

生土住所體現(xiàn)了早期土著民居方式的多樣化住居景觀形式，由于木材缺乏，以生土構(gòu)建民居建筑在維吾爾族聚居區(qū)是非常普遍的現(xiàn)象，其主要特點(diǎn)是構(gòu)造簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)形式和建筑風(fēng)格可以較為自由地體現(xiàn)出濃郁的地方風(fēng)情。從建構(gòu)材料上看來，老城傳統(tǒng)民居普遍采用具有隔熱作用的生土2）、原木等鄉(xiāng)土材料，建構(gòu)方式也較為靈活，有密徑笆子墻、夯土砌筑、土坯砌筑、掏挖實(shí)體等，以當(dāng)?shù)丶t柳、胡楊、蘆葦束、石塊、干草等混合搭配（圖8）。厚重的生土墻體也可有效減緩熱傳導(dǎo)速度，在日夜溫差較大的喀什地區(qū)可最大程度地達(dá)到冬暖夏涼的舒適效果，也促成了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)可持續(xù)、因地制宜的營筑特色。

8 老城區(qū)民居建筑材料示意（5-8圖片來源：課題組繪制，部分資料來自參考文獻(xiàn)[10]）

當(dāng)?shù)赜兄V云：“維吾爾族人的房子永遠(yuǎn)不會(huì)完工”。隨著家庭人口增加及生活空間的增添需求，民居也在不斷地進(jìn)行擴(kuò)展?？κ怖铣菂^(qū)由于可用土地面積有限，加之維吾爾人世代聚居，人口密度過度加大，居民依靠獨(dú)有的智慧經(jīng)驗(yàn)，使房屋向高空、周邊充分發(fā)展，漸趨越建越高，也創(chuàng)造出橫跨小街小巷搭建到對(duì)面民居的“過街樓”，占街面一半的“半過街樓”以及罕見的獨(dú)自懸凸在空中的土房子“懸空樓”等民居形式[12]。房屋錯(cuò)落有致，相互搭接，土坯墻小巧的尺度保持了民居樸素的外形特征，構(gòu)成一種穩(wěn)定祥和的生活住居氛圍，使聚居群落逐漸演變成一個(gè)不斷生長的有機(jī)增長體。

3 老城區(qū)傳統(tǒng)民居景觀基因圖譜構(gòu)建

研究以老城區(qū)傳統(tǒng)民居微觀單體建筑層面為對(duì)象，依循景觀基因識(shí)取的4 項(xiàng)基本原則，即總體優(yōu)勢(shì)性原則（比其他相類似地區(qū)這種形態(tài)特征更具獨(dú)特性）、外在唯一性原則（本土化景觀表征）、局部唯一性原則（細(xì)部特色形態(tài)）、內(nèi)在唯一性原則（內(nèi)在成因）進(jìn)行民居建筑景觀的解構(gòu)式基因識(shí)取（圖9）。

9 老城區(qū)傳統(tǒng)民居景觀基因圖譜要素分析（圖片來源：孫應(yīng)魁基于參考文獻(xiàn)[2]改繪）

3.1 平面類型

人類最初的居住屋的平面布局幾乎全為一室戶，這是居住建筑的起步階段。隨著日常生活功能的開展，人們感到居屋中有鬧靜、凈污、內(nèi)外、私密與公開之分，于是居屋的布置逐漸由單室向多室發(fā)展[13]?？κ怖铣菂^(qū)民居在這條探索的道路上充分體現(xiàn)出這種進(jìn)步的現(xiàn)象，從而產(chǎn)生出平面形態(tài)“一”字型、“L”字型、“口”字型及其變型等多種布局形式。老城區(qū)民居最具優(yōu)勢(shì)的平面類型景觀基因即是本土歷史“米黑曼哈那式”（一明兩暗）形式的功能構(gòu)成形態(tài)，雖幾經(jīng)演化發(fā)展，仍可明顯分辨出構(gòu)成了老城本土民居的內(nèi)在唯一性。（1）“一”字型通常是由基本生活單元，即一組米黑曼哈那式構(gòu)成。簡(jiǎn)單的米黑曼哈那式是由代立茲（即前室儲(chǔ)藏或含爐廚等）和米黑曼哈那（即主臥會(huì)客）兩間構(gòu)成，較完整的是由米黑曼哈那、代立茲和阿西哈那（即次臥）組成，兩者均帶有外廊。在布局上很有些類似漢族的一明兩暗式，因?yàn)橹饕δ芊块g是米黑曼哈那，所以稱為米黑曼哈那式?！懊缀诼鞘健币话銠M向布置呈“一”字形態(tài)，面寬為2～3 開間，6m～9m 長，進(jìn)深接近開間的一半，4m～6m 寬[14]。（2）“L”（“U”）字型平面通常為“一”字型一側(cè)（兩側(cè)）相對(duì)垂直布置阿西哈那或另一組米黑曼哈那式，體現(xiàn)出家庭人口的增加或生活功能方式的進(jìn)一步耦合。（3）而“口”字型則是“一”字型或“L”（“U”）字型繼續(xù)增添附屬用房或基本生活單元，形成庭院圍合式封閉內(nèi)院家居生活。出于適應(yīng)地形或功能生活的需要，以“口”字型為原型，又拓展出形態(tài)各異的庭院平面景觀形態(tài)?？κ怖铣敲窬悠矫骖愋偷摹懊缀诼鞘健弊冃团c其他地域相類似，都進(jìn)行了不同歷史背景方向的增添轉(zhuǎn)變，營塑出獨(dú)具特色的地域性局部唯一性景觀基因形態(tài)。老城住民大多世居且通常記載有較為詳細(xì)的戶主住房信息等，近現(xiàn)代社會(huì)背景下催生的更趨多元的平面類型組合模式亦可明顯察覺出內(nèi)在原型米黑曼哈那及其增添式的歷史傳承影響。

3.2 建構(gòu)材料

喀什老城至今已有2000 余年的歷史，早在1000 多年前便有最早的維吾爾先民聚居于此，有的住居經(jīng)過6～7 代人傳承至今，老城區(qū)傳統(tǒng)古民居除頂棚和居室門窗多使用木材外，建筑主體多用土坯砌筑，且政府對(duì)于老城民居的保護(hù)加固維修也以土坯色的塊磚為主，以維護(hù)其傳統(tǒng)風(fēng)貌。以厚實(shí)的生土外墻構(gòu)筑封閉性的家庭領(lǐng)域院落空間，形成舒適的家居小氣候環(huán)境。特殊的建構(gòu)材料也形成了自己獨(dú)特的生土營建手法。通過對(duì)民居建構(gòu)材料基本特征的深入挖掘、明辨歸整、梳理總結(jié)，概括出“生土”這一老城民居建造材料景觀基因的整體優(yōu)勢(shì)性以及外在唯一性原則。而生土材料在漫長的歷史傳承中，與時(shí)俱進(jìn)的技術(shù)創(chuàng)新始終是傳承的主旋律，老城地區(qū)傳統(tǒng)生土民居即派生出原生土、全生土、半生土建構(gòu)材料的民居獨(dú)特風(fēng)貌景觀基因類型。（1）原生土亦即非攪動(dòng)土，老城民居因數(shù)千年來不斷層積，不少民居仍保留有原生土地下室、半地下室空間，利用原生土掏、挖坑成室，或向下深掏形成地窖。由于新疆（主要南疆地區(qū)）的高溫氣候條件，以及建筑材料的相對(duì)缺乏，采用原生土建構(gòu)房屋，成為歷代先民自然的選擇，也總體形成了新疆生土民居的整體優(yōu)勢(shì)性特征。（2）全生土是指用加工好的生土材料構(gòu)件建造的建筑。在老城區(qū)，所謂加工，即指經(jīng)過加工后僅改變物理性能而不發(fā)生質(zhì)變的土。老城民居中不乏幾乎全不用木柱、靠土墻支撐的全生土建筑，墻基墻身采用夯土版筑、土坯磚砌筑等形式，屋頂用土坯砌拱而成，墻不抹面，或只抹草泥面屋。全生土建筑在新疆各地（主要南疆地區(qū)）運(yùn)用十分普遍，各地域的生土建構(gòu)加工方式也具有明顯的區(qū)別，但仍可明顯表現(xiàn)出生土民居的外在風(fēng)貌相協(xié)調(diào)性形態(tài)。（3）半生土建構(gòu)材料，即部分采用其他輔助材料的全生土建筑、土木混合建筑等，墻基墻身為生土建造，或用土坯砌筑，木梁、木椽、木檁等做承重結(jié)構(gòu)，在增強(qiáng)民居抗震加固作用的同時(shí)也起到造價(jià)低廉、冬暖夏涼的適用功能。普遍的做法是，用生土或厚草泥砌筑以加厚墻體，生土坯壘，墻中有木柱，柱上架圈梁，圈梁上每隔30cm橫以木椽，然后再在木椽之間橫向排鋪約5cm 的木棒，上鋪葦草及麥草，最后掛草泥，屋蓋多用土坯拱券來滿足夏季隔熱冬季防寒的要求[15]，此做法在小震頻繁的喀什老城也顯得尤為適用。

3.3 功能布局

中國的傳統(tǒng)居住建筑形態(tài)以“群體組合”見長，其核心便是庭院空間[16]。在喀什老城區(qū)特殊的地理環(huán)境、氣候條件下，傳統(tǒng)民居居住方式絕大多數(shù)為一戶一院，院內(nèi)一般包羅有生活所需的全部內(nèi)容，借以滿足日常的生活和精神方面的需求。為躲避烈日暴曬和風(fēng)沙侵襲，居民同樣設(shè)法制造大片陰影以取得涼爽舒適的家居活動(dòng)場(chǎng)地。老城民居中大都在屋前、庭院或平屋頂一側(cè)甚至全部架起大而高的棚架，使得庭院或屋前廊下等可居住活動(dòng)空間全部覆蓋在陰影之下，也有效減少了沙塵的干擾。長達(dá)半年以上的干熱季節(jié)里，居民的日常起居生活幾乎全部在此棚下灰空間展開，只要不是嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，原本放置在室內(nèi)的床、椅、桌、凳、箱、柜、盆、碗、鍋、灶、工作臺(tái)等都會(huì)移向室外[17]，在棚下各就其位，室內(nèi)布置外延，室外場(chǎng)地內(nèi)處理化，家庭成員的日常生活，包括待客就餐、飯后閑談、兒童嬉戲、婚喪嫁娶等均在此進(jìn)行，實(shí)質(zhì)上院落棚下空間已然成為囊括居民生活的通透的大居室了。以傳統(tǒng)民居生活功能布局中的廚房空間為例，至今仍有大部分住戶一年中的大部分時(shí)間的炊事活動(dòng)均在室外進(jìn)行，或于院內(nèi)架設(shè)一開放式的獨(dú)立棚架（無墻體），當(dāng)?shù)胤Q作飛廚；或在主體建筑的端頭加添一處半封閉式的灶臺(tái)空間，稱為端廚；或利用主建筑前明廊下空間之一端放大設(shè)置灶臺(tái)，被喚作廊廚[18]，總歸可與室外空間連成一片，呈開放靈活布置樣態(tài)，低技術(shù)性地創(chuàng)造出一個(gè)良好的生態(tài)住居環(huán)境?？梢哉f，當(dāng)?shù)鼐用耠S著氣候時(shí)節(jié)的變化，獨(dú)具智慧演化出現(xiàn)今充滿地方特色的頻繁變換生活空間的功能布局景觀基因特征，也正因?yàn)榇祟悺稗D(zhuǎn)移式生活方式”的普遍存在，使得老城傳統(tǒng)民居生活獨(dú)具地域本土性質(zhì)又充滿場(chǎng)所記憶，更是當(dāng)前“記得住鄉(xiāng)愁”重點(diǎn)可參考研究的價(jià)值空間所在（圖10）。

10 喀什老城區(qū)傳統(tǒng)民居景觀基因代表性特征圖譜（繪制：孫應(yīng)魁，部分圖片資料來自參考文獻(xiàn)[10]）

4 結(jié)語

基于地域傳統(tǒng)民居景觀基因的有效傳承是當(dāng)前老城保護(hù)更新和本土特色重塑的關(guān)鍵，尤其在現(xiàn)今消費(fèi)主義、商品經(jīng)濟(jì)“常態(tài)化”的建設(shè)背景下，通過老城區(qū)景觀基因圖譜的識(shí)別構(gòu)建，無疑為地域特色的類別提取和主題營構(gòu)的準(zhǔn)適定位提供了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)保障。

價(jià)值方面：文章引入文化地理學(xué)的景觀基因圖譜理論，從單體建筑的平面類型、建造材料和功能布局3 個(gè)層面對(duì)喀什老城區(qū)傳統(tǒng)民居的基本景觀基因圖譜類型進(jìn)行識(shí)別分類構(gòu)建，對(duì)于歷史古城區(qū)地域特性的保護(hù)乃至創(chuàng)建有本土文化基因特色的新住居發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

不足之處：景觀基因理論作為地理學(xué)領(lǐng)域的研究總結(jié)，雖已成完整架構(gòu)體系，但面對(duì)現(xiàn)今實(shí)況復(fù)雜的歷史城區(qū)對(duì)象時(shí)，仍需審慎進(jìn)行適宜的定樣分析應(yīng)用實(shí)踐；其次，關(guān)于老城區(qū)的景觀基因類型識(shí)取和圖譜構(gòu)建，本文僅從建筑部分層面進(jìn)行剖解，必有偏頗片面之嫌，也期待下一步的研究內(nèi)容可對(duì)其視角的全域性和辨析方法進(jìn)行補(bǔ)充和豐富。□

注釋

1）公元10世紀(jì)末至公元13世紀(jì)是伊斯蘭教的傳入階段，此時(shí)，喀喇汗王朝汗王薩圖克·博格拉汗為政治和思想統(tǒng)治的需要，首建清真寺，并出現(xiàn)了埋葬教徒的麻扎。從文獻(xiàn)記載看，14世紀(jì)前后，伊斯蘭教大量傳入新疆。

2）據(jù)古建筑學(xué)家考證，生土作為民用建筑材料在新疆地區(qū)已至少沿襲了上千年歷史。生土建筑主要是指以地殼表層的天然物質(zhì)如巖土作為建筑材料，經(jīng)過采掘成型，砌筑而建造的建筑物、構(gòu)筑物。