中年“防油”

王亞宏

中年人的尷尬處境在《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》里得到了充分的體現(xiàn)。人們普遍關(guān)注青少年生長(zhǎng)發(fā)育情況和老年人基礎(chǔ)性健康狀況的同時(shí)，中年人則被卡在了最細(xì)的“腰部”而受到忽視。

中年人一邊羨慕年輕人鮮衣怒馬揮灑青春，一邊艷羨年長(zhǎng)者廣場(chǎng)曼舞紅霞滿天，他們只能藏起期盼的心思，默默扛著房貸、車(chē)貸、養(yǎng)老金、攢學(xué)費(fèi)等幾座大山蹣跚行走，不敢有半點(diǎn)差池，唯恐一步踏空就可能被壓在山下透不過(guò)氣來(lái)。

然而，本來(lái)就走得步步驚心的中年人竟然還被貼上了“油膩”的標(biāo)簽，這個(gè)一直“被忽略的群體”竟然以這樣標(biāo)簽再次被關(guān)注，且不說(shuō)這是典型的歧視化刻板印象，其實(shí)就連本來(lái)“四十不惑”的中年人，對(duì)自己是否真“油膩”，或者怎么變“清爽”，也存在不少迷惑。

對(duì)梨形身材說(shuō)“不”

這年頭最懂中年人的可能不是家人，不是朋友，而是手機(jī)上的AI（人工智能）。比如，當(dāng)在瀏覽器里輸入“中年”兩個(gè)字時(shí)，AI就會(huì)自動(dòng)在后面加上“危機(jī)”兩個(gè)字，其“善解人意”的程度能讓中年人抱頭痛哭。

然而可悲的是，中年人即使想抱住自己也并不容易，因?yàn)槌烁觳驳娜犴g性逐漸降低外，身材向梨形過(guò)渡也增加了這個(gè)動(dòng)作的難度系數(shù)。步入中年后，大部分人的新陳代謝速度會(huì)放慢，因此如果保持以前的餐飲習(xí)慣，就容易導(dǎo)致脂肪堆積，這也是中年人被認(rèn)為油膩的最大表象特征。

脂肪肝并不油膩，要是沒(méi)發(fā)現(xiàn)脂肪肝，或者對(duì)它視而不見(jiàn)，才是真正油膩的做法。

飯還是要吃的，雖然干飯人的架勢(shì)已經(jīng)不再適用于這個(gè)群體。于是，不少中年人開(kāi)始選擇晚飯不吃主食，實(shí)際上這并非最佳選擇，對(duì)于中年人來(lái)說(shuō)，更關(guān)鍵的是如何吃得更健康和更科學(xué)。按照《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》，中年人的健康飲食應(yīng)從早餐開(kāi)始，每天至少要吃夠12種以上的東西，包括主食、副食、水果、堅(jiān)果等，每周應(yīng)該不少于25種。

吃得豐富多彩，運(yùn)動(dòng)也要跟上。雖然每天的生活已經(jīng)讓人疲憊不堪，許多中年人覺(jué)得自己沒(méi)有時(shí)間或者興趣再去多動(dòng)，而更愿意選擇另一種生活，比如炎炎夏日里“空調(diào)、Wi-Fi、西瓜”的節(jié)奏。但運(yùn)動(dòng)的時(shí)間就像海綿里的水，擠一擠總是會(huì)有的。英國(guó)公眾健康部門(mén)曾指出，通常人到40歲后的運(yùn)動(dòng)量會(huì)銳減，因此建議40歲以上的人要經(jīng)常走走，而且走得要快。這種快走是很見(jiàn)效的：每天只要快走10分鐘，就能把早亡概率降低15%。該機(jī)構(gòu)稱(chēng)，這個(gè)年齡段的人群中，有大約40%的人每月都不見(jiàn)得能快走個(gè)10分鐘。

運(yùn)動(dòng)可以增進(jìn)血液循環(huán)，它不僅讓肌肉和肺部受益，還能增強(qiáng)人體免疫力、改善荷爾蒙系統(tǒng)，幫助降低膽固醇和提升身體各器官功能——這些都是中年人去油膩化所必須的，可以一定程度上“拒絕”梨形身材。

“了解你自己”是醫(yī)學(xué)話題

中年人是被忽視的群體，但自身的健康必須自己心里有數(shù)。在朋友圈或微信群里，時(shí)常傳出有朋友英年早逝的消息。既然警鐘已經(jīng)敲響，自己就應(yīng)盡量不成為被別人唏噓的對(duì)象。

“了解你自己”是哲學(xué)史上的一個(gè)經(jīng)典話題，但到了中年人這里，它需要變成一個(gè)醫(yī)學(xué)話題。到了一定年齡段，該量血壓、該測(cè)血糖、測(cè)血脂的，就要去檢測(cè)。比如，對(duì)于30歲以上的人來(lái)說(shuō)，每個(gè)人要知道自己的血壓、血糖、血脂;40歲以上的人，除了了解自己的血壓血糖血脂情況外，還應(yīng)知道自己的肺活量，或者肺功能，最好每年測(cè)一次骨密度。

換句話說(shuō)，每年一次的體檢是必須的，早檢測(cè)是為了早發(fā)現(xiàn)一些異常的身體信號(hào)或癥狀。脂肪肝并不油膩，要是沒(méi)發(fā)現(xiàn)脂肪肝，或者對(duì)它視而不見(jiàn)，才是真正油膩的做法。

不少中年人在發(fā)現(xiàn)身體不適時(shí)，應(yīng)對(duì)方式是千篇一律的“躺躺就好”，但“躺好”有時(shí)只是安慰療法，會(huì)付出寶貴的時(shí)間成本。在捕捉到身體釋放的不良信號(hào)后，我們最好第一時(shí)間找出信號(hào)背后的原因，而不是以拖待變。

除了生理信號(hào)外，中年人也不要忽視自己的心理信號(hào)。英國(guó)的一項(xiàng)研究表明，在35至44歲年齡段的人群中，五分之一的人表示自己經(jīng)常感到孤獨(dú)，同樣約有五分之一的人表示自己與家人或同事的關(guān)系非常糟糕，這增加了他們的抑郁感。

保持心理清爽

對(duì)中年人而言，去油膩化的不只是身形，更要保持心理清爽。

中年人看似身經(jīng)百戰(zhàn)，但實(shí)際上也脆弱不堪：身體狀況變?cè)愕珶o(wú)法理智冷靜地接受這種不可逆的變化;家庭與人際關(guān)系的復(fù)雜;工作的沉重負(fù)擔(dān);焦慮和開(kāi)始出現(xiàn)睡眠問(wèn)題……這些都在中年人的生活中逐漸積累，對(duì)心理狀態(tài)造成擠壓。

根據(jù)美國(guó)國(guó)家經(jīng)濟(jì)研究局一項(xiàng)研究顯示，47.2歲是人們幸福感最低的年齡。這項(xiàng)研究由達(dá)特茅斯大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授戴維·布蘭奇弗勞德帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)主持。他們研究了132個(gè)國(guó)家人民的幸福感與年齡之間的關(guān)系，使用了多種衡量不幸福感的指標(biāo)，包括絕望、焦慮、悲傷、抑郁、神經(jīng)衰弱、恐懼和恐慌、沮喪、失眠、失去自信、緊張、感到被遺忘、自我價(jià)值以及壓力等。在研究人員最后得出的幸福感曲線中，47.2歲處于幸福谷底。

之前的人們經(jīng)常會(huì)覺(jué)得還能抓住青春的尾巴，但當(dāng)真的明白青春不再、前景堪憂、老年將至的階段，心情抑郁是人之常情。不過(guò)想想看，度過(guò)這段低谷后，就會(huì)沿著U形曲線向五十多歲、六十多歲及此后的陽(yáng)光燦爛的高地前進(jìn)，熬過(guò)黎明前的黑暗也不是不可接受。

從另一方面看，到了中年，本來(lái)會(huì)被視作開(kāi)始走下坡路的時(shí)期，結(jié)果可能變成一個(gè)潛在的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。因?yàn)榇蠹铱梢愿浞值乩弥暗姆e累，做些不一樣的嘗試——路上騎大排量摩托車(chē)的大叔們?cè)龆?，也許就是這樣的嘗試性體驗(yàn)。