孫海龍,魯曉峰,徐樹廣(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧興城 125100)
李原產(chǎn)于我國,是我國栽培歷史最悠久的古老果樹之一,在我國分布極其廣泛,北起黑龍江省南至廣東省均有李的栽培。目前,在生產(chǎn)栽培中應(yīng)用的多為引進品種和地方老品種,存在著豐產(chǎn)性不穩(wěn)定、果實風(fēng)味較差、品種成熟期集中、特色品種少等諸多問題,制約了李產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。多年以來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所開展了李新品種(系)的選育工作,并成功選育了一批優(yōu)質(zhì)的李新品種(系),對李品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)功能的轉(zhuǎn)型升級具有重要作用。
(1)223。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的新品系,該品系果實橢圓形,平均單果重51.5克,果實底色綠色,完全成熟時果實黃色表面覆蓋紅暈,果肉橘黃色,果汁多,風(fēng)味濃郁,可溶性固形物含量12.1%,可滴定酸含量0.94%,維生素C含量28毫克/千克,去皮硬度2.17千克/厘米2,可食率94.4%。果實發(fā)育期65天左右,在遼寧興城6月末成熟,具有極早熟、極豐產(chǎn)、采前不落果、不裂果、核小、外觀美等特點。
(2)03-297。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的新品系,該品系果實圓形,平均單果重50克,果實底色綠色,完全成熟時果實紅色,果肉鮮紅色,汁液多,果肉致密,纖維中,味甜微酸,無澀味,可溶性固形物含量14.0%,可滴定酸含量0.95%,維生素C含量50毫克/千克,去皮硬度2.52千克/厘米2。果實發(fā)育期70天左右,在遼寧興城7月初成熟,具有極早熟、極豐產(chǎn)、不裂果、核小、顏色美等特點。
(3)09-73。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的新品系,該品系果實圓形,平均單果重45克,果實底色紫紅色,完全成熟時果實紫紅色,葉片紅色,果肉紅色,汁液多,可溶性固形物含量14.8%,可滴定酸含量1.31%,維生素C含量48.9毫克/千克,去皮硬度2.45千克/厘米2,果實發(fā)
育期80天左右,在遼寧興城7月中旬成熟,是鮮食、觀賞兼用大果型李新品系。
(4)98-01-06。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的晚熟李新品系,該品系果實圓形,平均單果重100克,果實底色綠色,完全成熟時果實紅色,果肉黃色,汁液多,果肉致密,纖維中,味甜微酸,無澀味,香味濃郁,可溶性固形物含量15.20%,可滴定酸含量1.12%,維生素C含量47.4毫克/千克,去皮硬度3.72千克/厘米2,核小,果實可食率98.5%。果實發(fā)育期110天左右,在遼寧興城8月中下旬成熟,具有果個大、質(zhì)地硬、外觀美、豐產(chǎn)、風(fēng)味品質(zhì)好等特點。