文化基因作用下運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計研究

劉宇 鄭淑亭

摘要：通過解析當下運河文創(chuàng)產(chǎn)品的傳承困境，提出統(tǒng)籌運河文化符號植入和大眾喜愛的文創(chuàng)產(chǎn)品設計思路。首先厘清文化基因原點，參照生物工程掌中的逆轉(zhuǎn)錄過程構建出運河基因譜系圖。同時對經(jīng)典案例進行剖析，以此借鑒。運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計的關鍵點在于運用符號因子來突顯文化層面的表達，所以我們要找準文化基因與運河文創(chuàng)產(chǎn)品之間的契合點，維系運河文創(chuàng)產(chǎn)品的鮮活性。

關鍵詞：文化基因運河文創(chuàng)產(chǎn)品復刻提煉嫁接

中圖分類號：J524

文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（ 2021） 08-0036-03

Abstract： By analyzing the current dilemma of the inheritance of Canal culturaland creative products， the idea of coordinating the implantation of Canal culturalsymbols and the design of popular cultural and creative products is proposed First，clarify the origin of cultural genes， and construct a genealogical map Of the canal byreferring to the reverse transcription process in bioengineering At the same time，lt analyzes classic cases to learn from. The key point in the design of Canal Culturaland Creative products is to use symbolic factors to highlight the expression of thecultural level Therefore， we need to find the connection point between cultural genesand Canal Cultural and Creative products to maintain the freshness of Canal Culturaland Creative products

Keywords： Cultural gene Canal Cultural and Creative Products Reproducerefining Grafting

引言

國務院辦公廳印發(fā)的《大運河文化保護傳承利用規(guī)劃綱要》中指出，大運河記載了我國傳統(tǒng)文化寫不盡的厚重、絢麗和輝煌，凝聚了各民族各地區(qū)的交流互鑒，積淀了中華民族經(jīng)濟的富強繁榮。新時代語境下，如何延續(xù)這一超大型運河文化遺產(chǎn)，國家及相關部門強調(diào)了更高要旨。文創(chuàng)產(chǎn)品作為運河文化藝術再現(xiàn)的有機載體，擔負著承繼、宣揚、發(fā)展運河文化的光彩使命。只有發(fā)掘傳統(tǒng)文化所包含的文化內(nèi)核，文創(chuàng)產(chǎn)品的文化特性才能得到較為深入的提升，同時對文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。

一、運河“文化基因”理論探究

（一）概念詮釋

“基因”概念來自生物遺傳學，是生物體遺傳進化的基本單位[1]。文化基因是與同生物遺傳基因傳遞類似的基礎上衍生而出的嶄新詞項，西方專家學者把它叫作“模因”。文化基因的核心內(nèi)容是思維方式、價值觀念，是隱性的，需要借助物質(zhì)載體得以顯現(xiàn)[2]。運河作為典型的線性文化遺產(chǎn)，其文化基因是運河系統(tǒng)中最根本的文化特質(zhì)，而運河文化恰是由物態(tài)、觀念、精神等諸多文化基因建構而成。

（二）運河“文化基因”的提煉

1.生物基因提取一逆轉(zhuǎn)錄提取法：在生物基因領域中，DNA以一條鏈為模板把遺傳信息傳達給RNA，再由RNA傳達給具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)。逆轉(zhuǎn)錄則以RNA為模板，依托于逆轉(zhuǎn)錄酶的活性和熱穩(wěn)定性構成DNA鏈，得到生物基因。馮培恩教授對產(chǎn)品基因進行了提取，并在設計領域得到了應用[3]。學者烏再榮[4]提出了文化基因的特點與生物工程中的遺傳特征彼此對應，為蘇州古代城市空間的保護提供了新方法。鐘延修[5]教授先對一個新的產(chǎn)品進行具象解析并獲得產(chǎn)物“RNA”，此后利用“RNA”精煉提取出產(chǎn)品基因，來確定產(chǎn)品的特色因子。

2.運河“文化基因”提煉：運河“文化基因”作為線性文化遺產(chǎn)的信息單元與信息鏈路，類比于生物工程中的DNA，擁有信息選擇、儲存、傳遞的性能。運河文化基因是從運河文化遺產(chǎn)中提取而來，如無形文化中的節(jié)日風俗、民間手工藝以及有形產(chǎn)物中的傳統(tǒng)村落，它們帶有運河明顯的文化特質(zhì)，繼而進行抽象分析，最后濃縮、提煉得到運河文化基因。

運河“文化基因”體系由外部表象、生產(chǎn)生活方式和思維方式三部分內(nèi)構而成。外部表象指可感知的運河物質(zhì)實體，多為有形文化類，例如民居空間、歷史街區(qū)、遺址古跡等。生產(chǎn)生活方式指人們生存所必須的物質(zhì)資料，即在生產(chǎn)進程中產(chǎn)生人與生產(chǎn)勞動、人與產(chǎn)品的物質(zhì)總和，多為無形文化類，如當?shù)亓曀住鹘y(tǒng)技藝等。對運河顯性文化的提煉可從形態(tài)、材質(zhì)、肌理等方面入手，首先抓住運河物質(zhì)形態(tài)輪廓，抽取出主體結(jié)構框架，然后對主體構架特征進行剖析，提取出容易被公眾接受的那部分完成深化，保持運河文化基因特征明顯。思維方式構成整個運河文化系統(tǒng)中的核心要素，反映的是人們在發(fā)展進程中產(chǎn)生的精神文化。運河隱性文化的提煉是基于深透了解運河文化的前提下，挖掘運河文化內(nèi)核，產(chǎn)生適合當代審美需求與實用性相結(jié)合的設計要素，完成運河文創(chuàng)產(chǎn)品的優(yōu)化設計。

（三）運河“文化基因”的譜系構建

1.文化基因類別

（l）主體基因：從生物基因工程的視角剖析，主體基因指控制生物體形態(tài)、結(jié)構、功能的基因。而文化傳承中的主體基因在整個區(qū)域文化體系中占有明顯的位置，并對基因譜系的構建起統(tǒng)領指導作用。主體基因具有地域唯一性，倘若母體丟失或者毀滅，區(qū)域特性將無從談起，精神內(nèi)涵也將無法延續(xù)。例如，有運河古都之稱的聊城市，城內(nèi)水網(wǎng)縱橫交叉，水文化的形態(tài)布局是明晰和個性化的，水鄉(xiāng)文化構筑了整個城市風貌的主體基因，表現(xiàn)出較強的地域格調(diào)。

（2）附著基因：附著基因作為主體基因的延展和表現(xiàn)，能深刻反映出區(qū)域文化特質(zhì)的基因符碼。附著基因以主體基因為特定載體，對文化特征的顯現(xiàn)具有較高識別性，也是基因譜系圖中的重要組成成分。建筑風貌、環(huán)境肌理、傳統(tǒng)手工藝等所有富含地域文化的遺產(chǎn)都以附著基因的形式存在，并且它們都從附屬的主體對象上面衍生出來。

（3）混合基因：文化的動態(tài)性與延續(xù)性推動了混合基因的形成，即作為一種新的文化基因類型，可以有效地維持地域文化體系的多元性?；旌匣蜃鳛槲幕虻膫€體，它在時間演變的過程中與外來的物質(zhì)產(chǎn)生一種全新概念，是兩種及以上不同背景文化之間的相互交融，且締造出新的活力，寄予以新功能?；旌匣蛑饕喾N地區(qū)的文化，它不為一個特指地區(qū)所有，卻記實了該區(qū)域特殊的文化記憶，保持著文化的廣泛性。

2.運河“文化基因”譜系構建：文化基因圖譜構建過程繁雜且抽象，需事先做大量整合歸類工作[6]。運河“文化基因”的圖譜如同生物基因工程中的DNA鏈，鏈條里的信息經(jīng)過復制、互換、變異乃至聚合來實現(xiàn)基因的傳接。運河文化基因譜系中的任何一種基因都有其獨特的影響和性能，相當于生物遺傳學中的“堿基”。運河“文化基因”譜系構建，如圖l。

二、文化基因作用于運河文刨產(chǎn)品設計的價值與意義

文創(chuàng)產(chǎn)品由文化創(chuàng)意內(nèi)容和所需載體兩個部分組成[7]。運河文創(chuàng)產(chǎn)品作為地區(qū)性產(chǎn)物，應當具備某種特殊的符號特質(zhì)，傳達一種必要的所指關系，民眾期望可以在文創(chuàng)產(chǎn)品中看到映射出地域特色和象征符號的文化要素，從而加強對該區(qū)域的融會與貫通。就目前現(xiàn)狀來看，多數(shù)地區(qū)表露出來的運河文創(chuàng)產(chǎn)品，都缺乏相應的區(qū)域文化特點。文創(chuàng)產(chǎn)品并不是文化符碼的單一表達，而是對歷史底蘊、情感色彩、社會形態(tài)等文化的物質(zhì)創(chuàng)造。運河文創(chuàng)產(chǎn)品在市場化的抨擊下，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，很難讓民眾產(chǎn)生認同感和獲得感。

文創(chuàng)產(chǎn)品的設計是系統(tǒng)化的整體設計，同時應用創(chuàng)新的形式對原有文化現(xiàn)象進行理解與再創(chuàng)造。文創(chuàng)產(chǎn)品設計的第一屬性是文化，其次才是設計[8]。市面上所銷售的運河文創(chuàng)產(chǎn)品對基因文化解讀還不夠深刻，未能將典型的設計表達符號融入其中，導致文創(chuàng)產(chǎn)品原真性的缺失。運河文化基因的提煉是對現(xiàn)有的運河文創(chuàng)產(chǎn)品進行有機更新，去深度發(fā)掘運河文化的根基，用一種新的設計方法推動運河文創(chuàng)產(chǎn)品的設計開發(fā)，創(chuàng)作出有社會價值和市場價值的運河文創(chuàng)產(chǎn)品。

（一）運河文化基因與運河文化基因作用

運河文化基因一方面表現(xiàn)為古運河歷史中的文物及其他關聯(lián)遺存所承載的基因，另一方面表現(xiàn)為以人為根底、與運河相關聯(lián)的文化遺產(chǎn)所產(chǎn)生的文化力量，如運河文創(chuàng)產(chǎn)品的設計表達。而運河文化基因作用同生物學中的基因作用方式相通，它控制著運河物態(tài)空間的成長，決定著運河的文化趨向，同時影響著運河文創(chuàng)產(chǎn)品的行進速度。運河文化基因通常掩蓋于現(xiàn)象背后，并針對某種表象顯露出獨樹一幟的外在形態(tài)。運河文創(chuàng)產(chǎn)品是運河文化基因的特殊載體，對運河物質(zhì)空間結(jié)構具有深入影響。

（二）文化基因作用于運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計的價值與意義

復刻是對運河無形文化與有形產(chǎn)物的再現(xiàn)與復制，通過文化創(chuàng)意的設計手法，拓展產(chǎn)品的文化維度與視覺表象，具體作用于運河文化產(chǎn)品的材質(zhì)、形態(tài)、肌理等方面。同時，運河本身就是文化最佳的呈現(xiàn)方式，并很容易形成文創(chuàng)產(chǎn)品。在現(xiàn)有的運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計中，基于復刻形式進行表達的產(chǎn)品數(shù)目較多，呈現(xiàn)出對運河文化的認同感。運河孕育出來的文化遺產(chǎn)類別多樣，如建筑、古村落等，它們是運河沿線的珍稀資源，帶動運河周邊城市文化的繁盛。通過突顯運河無形文化與有形產(chǎn)物的形態(tài)特征，并確立好設計中材質(zhì)、形式與性能的聯(lián)系，復刻的文創(chuàng)產(chǎn)品才能突出運河文化主體，讓運河文化基因在文創(chuàng)產(chǎn)品中承繼。

提煉是基于深度分析運河文化的前提下，與當下文化需求及實用性相結(jié)合，采用邏輯構架和形象思維對運河文化進行有選擇性的提取方式。相較于運河物質(zhì)表象的復刻，這類文創(chuàng)產(chǎn)品對文化基因的表達更具典型性視覺效應。提煉的核心在于對個性的把控，例如在節(jié)日風俗、傳統(tǒng)技藝等無形文化內(nèi)容中提取設計要素，將其精煉為圖形符號，創(chuàng)造出視覺上的新形式和內(nèi)容，并產(chǎn)生新的意義。運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計在現(xiàn)代傳承中高度保持運河文化基因的符號性，通過尋求文化與文創(chuàng)產(chǎn)品展現(xiàn)的適宜脈絡關系，增強運河自身的文化內(nèi)核，發(fā)掘運河文化的根基所在。

嫁接是運河文化基因作用類型的高級模式，即通過創(chuàng)造、優(yōu)化等關鍵詞引導運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計，然后進行再造、重組等，形成創(chuàng)新性的產(chǎn)品。嫁接通過提取兩個或兩個以上集合體，借助它們自身的優(yōu)勢進行全新組合，盤活運河文創(chuàng)發(fā)展新活力。將運河獨有的特色文化衍化成文創(chuàng)產(chǎn)品，并借助多種技術或工藝促進運河文化傳播架構的提升，例如最新的VR、AR等技術。這些技術介入運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計拓展了人們的感覺空間，使信息傳播呈現(xiàn)出更為豐富的維度。因此，嫁接出的運河文創(chuàng)產(chǎn)品不單是一件簡單的物件，更是一種新的文化。三、文化基因作用下運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計路徑

（一）文化基因復刻模式

文化基因復刻就是將運河的物態(tài)形象應用文化創(chuàng)意的手法進行表達，這種方法在于突顯物質(zhì)形態(tài)本身的審美性以及文化性，并借以新的媒介對運河文化進行宣揚。同時也能使產(chǎn)品物盡其用，發(fā)揮其價值[9]。以國博文創(chuàng)產(chǎn)品四羊方尊立體紙雕燈為例，該產(chǎn)品以青銅器四羊方尊為設計元素，對禮器的整體造型進行了精煉，拓展出產(chǎn)品明晰而又獨到的藝術特質(zhì)。其次，通過精良建模，將蕉葉紋、帶狀饕餮紋、云雷紋等比例復刻在青灰色的透光特種紙上，增強了整體氣勢，使其產(chǎn)品更具當代性和價值感。購買者在組裝、拼接中即可感知四羊方尊器型之樸實無華，深入其境領悟古代工匠的精湛，為日常填補濃郁文化氣氛。青銅器的形制是整個造型最直觀的表達和核心部分[10]，這件文創(chuàng)產(chǎn)品是四羊方尊造型之美轉(zhuǎn)化為文創(chuàng)產(chǎn)品的典型之作。

沿運河河畔上至北京、下至杭州，沿河地帶的民眾對端午食粽的習俗有很深的情結(jié)。古往今來，南北方存在南咸北甜的差異性。粽子在包裹形態(tài)、風格等方面也有所不同，民眾共同的記憶是對粽子根深蒂固的文化情結(jié)。作為文創(chuàng)產(chǎn)品而言，要想復刻這種文化情結(jié)，還要達到視覺上的文化效應，如自然造物推出的心意粽香囊設計，如圖2。香囊用于端午節(jié)驅(qū)五毒、避時疫，設計者將其區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的香囊，以粽子為原型，對其造型進行等比例還原，材質(zhì)上復刻香囊的布料，產(chǎn)生肌理上的視覺沖擊力，使整個產(chǎn)品形成視覺、形態(tài)、文化三合一的文化基因復刻模式。一些復刻類文創(chuàng)產(chǎn)品，它們是在發(fā)掘本身文化資源的基礎上做出的有效嘗試，總而言之，這類文創(chuàng)產(chǎn)品能夠在較短時間激發(fā)大眾的文化記憶，并賦予其較高的傳統(tǒng)屬性。

（二）文化符號提煉模式

文化符號是搭建運河文化基因與文創(chuàng)產(chǎn)品的交流樞紐，對文創(chuàng)產(chǎn)品設計有著舉足輕重的影響。運河文化符號涵括顯性和隱性兩種，顯性符號映射器物文化層內(nèi)容，如歷史街道、傳統(tǒng)民居及其他某種客觀的物質(zhì)形態(tài)。運河隱性符號則是思維方式、價值觀念、民俗風情等非物質(zhì)文化層面內(nèi)容，其表達方式與載體通常是多元化的。

運河文化符號提煉是將運河文化元素進行視覺上的歸納、加工，并考慮現(xiàn)代人的審美需求，使其文創(chuàng)產(chǎn)品更具生活性及文化意蘊。以故宮文創(chuàng)御貓加熱寶為例，故宮文創(chuàng)研發(fā)交流中心對宮殿、館藏藏品等傳統(tǒng)顯性符號進行了深度挖掘，并結(jié)合故宮貓憨厚可愛的形態(tài)，對其進行轉(zhuǎn)化性設計。產(chǎn)品外觀來源于故宮里的貓，提煉改造后以卡通方式重新設計表達，形象更具靈活性。御貓形象象征吉祥如意的美好生活，整個設計融合了當代消費者的審美需求以及當下盛行的符號化表現(xiàn)技法，使得文創(chuàng)產(chǎn)品更具表現(xiàn)性。

又如媽祖文化是運河文化帶上的民俗因子，其人文內(nèi)涵優(yōu)厚，包含行善、無私、正義的優(yōu)良美德，媽祖文化符號可歸納為：媽祖民俗信仰的納福求吉，媽祖文化的祭典行徑及傳聞故事，表現(xiàn)區(qū)域特性的媽祖風俗文化。首先，媽祖文創(chuàng)紙膠帶是將媽祖民俗文化進行深度解析后，結(jié)合現(xiàn)代民眾的使用需求，提取出吉祥納福元素，將文字及平安寓意符號融會到紙膠帶的裝飾中，加添媽祖紙膠帶的特有風韻及形象美感，達到寓意性、生動性、實用性相聯(lián)結(jié)的設計效果。其次，媽祖騎龍系列平安傘的設計是媽祖抵御水患的傳奇故事與當下風行文化符號相結(jié)合的案例，外層傘布以豐富的色彩映現(xiàn)媽祖、騎龍、波紋形象，加以當下風靡的媽祖保佑符號元素，賜予了這把傘特殊的意義，突顯了以傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的方式傳承媽祖精神。最后，虎爺悠游卡是臺灣媽祖朝天宮與悠游卡公司聯(lián)合推出的文創(chuàng)發(fā)財金，虎爺是臺灣民眾信奉的虎神，擁有驅(qū)逐邪魔和咬錢招財?shù)谋臼?。在臺灣傳統(tǒng)的北港媽祖繞境活動中有“虎爺吃炮”的儀式，民眾相信鞭炮放的越多來年的運氣就會越好。正因為此，設計者將臺灣地區(qū)虎爺信仰與民間習俗通過文化創(chuàng)意的方式進行表達，形成令人耳目一新的視覺文化符號，滿足于民眾的審美需求。

（三）文化基因嫁接模式

伴隨當代民眾審美和消費水平的持續(xù)增進，運河文創(chuàng)產(chǎn)品的整體設計不單是停駐于符號表層，還要發(fā)掘更深層次的文化基因，來營造京杭大運河的人文基調(diào)，同時應用創(chuàng)意性觸動民眾對運河情愫的交流與再傳播。在運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計中，對于精神層級的內(nèi)容要凝練成視覺圖形語言，然后嫁接到數(shù)字化的技術，或非技術上的產(chǎn)品上，來延展和表達運河的精神內(nèi)涵。同時，側(cè)重運河沿岸的宗教建筑、歷史故事、重要文物等為重心進行系列產(chǎn)品創(chuàng)造，運用場景體驗、藝術化手法，營造多元講述的故事性，來刺激民眾的消費與認可。

在日本火速走紅的一款產(chǎn)品，如圖3，它的全名叫作G&K負離子空氣凈化加濕器，有人描述它是“富土山時空機”，該產(chǎn)品的設計精粹在于它本身締造的空氣負離子。當前，甲醛、霧霾、揚塵等污染物，侵害著人類舒暢的生活環(huán)境，而長期生存在封閉的空間中，氧氣也得不到充分的供應。富士山作為日本頂峰，峰頂常年積雪，其空氣負離子濃度極高，空氣極其鮮美。日本川崎精密器械制作所借助這一有利條件，提取富士山空氣負離子改善空氣質(zhì)量，建構了空氣凈化加濕器的骨髂和脈絡。在外形上，采用鉆石切割極力豐富產(chǎn)品的屬性，三色漸變式呼吸燈閃動在鉆石切面上，呼應著每次的呼吸。設計者將富士山空氣負離子與鉆石外形進行全新組合，形成富有創(chuàng)新性及實用性的產(chǎn)品，激發(fā)民眾高度的獲得感。由此可見，充分應用當下設計元素進行再造、重組，找到合適的設計語言進行嫁接是創(chuàng)意的重點，這樣才能助推文創(chuàng)產(chǎn)品設計新發(fā)展。

運河博物館虛擬體驗空間與數(shù)字體驗館的涌現(xiàn)是VR技術與運河文創(chuàng)產(chǎn)品相結(jié)合的主要表達。舟楫模型展覽空間應用多媒體交互設計體現(xiàn)了古代舟楫的卓絕風韻，使得藝術思維與科技工具緊密交融，深層滲透。沙飛船多媒體體驗空間，復原古代運河城市獨到畫面，創(chuàng)造虛實聯(lián)合的古代大型沉浸式體驗劇場。通過多角度的遞進領略，營建“人在畫中游”的沉浸式體驗，如圖4。VR技術與運河文創(chuàng)產(chǎn)品融合的重要基礎是VR技術可以滿足大眾對運河文創(chuàng)產(chǎn)品的需求，從而為運河文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展拓展新的空間?？偨Y(jié)

文化是社會歷史的積淀物，文創(chuàng)是時代特色的新發(fā)展，但兩者重心還是文化基因。大運河作為一種獨特的、可持續(xù)的線性文化遺產(chǎn)，融會著眾多的區(qū)域性文化，將文化要素應用到運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計中，可以滿足消費者的根本所需。而基因模式分析方法是一種新的設計范式，通過聯(lián)結(jié)各基因之間的相互關系確立運河文創(chuàng)產(chǎn)品的設計思路，形成適應當代審美的文化特性，進而保證運河文化要素多元寬泛的獨特適應性。所以我們要注重基因模式分析對運河文化帶線性特征的明顯，滿足現(xiàn)代設計的文化心理需求，保證京杭大運河本體的原真性、協(xié)同性、持續(xù)性。綜上，只有抓牢文化基因這條根基，運河文創(chuàng)產(chǎn)品設計才能永葆生機，并在未來發(fā)展中走得更遠更持久。

基金項目：國家社科基金藝術學一般項目“大運河文化帶（京津冀段）文化遺產(chǎn)群保護與傳承路徑研究”（18BH155）。

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