《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程混合式教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐

朱彥 周志勇

摘要：立足于立德樹人目標(biāo)和一流課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程的混合式教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐。將課程的傳統(tǒng)線下課堂與線上教學(xué)平臺結(jié)合，通過制定教學(xué)目標(biāo)、架構(gòu)教學(xué)環(huán)境、組織教學(xué)過程、實(shí)施考核評價有序展開教學(xué)，激發(fā)了混合教學(xué)的活力，取得了顯著的教學(xué)成效。本研究成果為我校上海市一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)的其他相關(guān)課程提供了可參考范本。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)混合式教學(xué)課程思政雙鉆模型問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)

中圖分類號：G64文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2021）09-0082-03

Abstract： Innovative practice of blended teaching in product form design course is carried out based on the goal of moral education and the standard of first-class curriculum. Combining the traditional offline classroom with the online teaching platform，the teaching is carried out orderly by setting teaching objectives，constructing teaching environment，organizing teaching process and implementing assessment and evaluation，the vitality of blended teaching has been stimulated，and remarkable teaching results have been achieved. The research results provide a reference model for other related courses of Shanghai first-class undergraduate specialty construction site.

Keywords： Bronze wares in OrdosCultural and creative designEmotional designCultural productsBronze decoration

引言

《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程是我校上海市一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)——工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的核心課程，承擔(dān)著培養(yǎng)應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才的重要任務(wù)。課程教學(xué)內(nèi)容緊緊圍繞“產(chǎn)品造型”這一核心，綜合研究形態(tài)與材料、結(jié)構(gòu)、工藝、色彩、肌理等因素的有機(jī)聯(lián)系。課程教學(xué)創(chuàng)新立足于立德樹人目標(biāo)和一流課程標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生為中心，幫助他們在知識、能力和思想層面得到全方位提升。

一、課程教學(xué)現(xiàn)況與面臨的問題

《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程總學(xué)時為128學(xué)時，面向本科二年級學(xué)生開設(shè)，他們是00后，思維活躍，有濃厚的設(shè)計(jì)興趣和線上學(xué)習(xí)的習(xí)慣，喜歡實(shí)踐和探索，但是也存在造型設(shè)計(jì)意識有待提高和能力訓(xùn)練不足的特點(diǎn)。傳統(tǒng)模式下的課程教學(xué)面臨著一些問題：

（一）授課方式的局限：傳統(tǒng)的授課方式是依托班級組織學(xué)生展開學(xué)習(xí)，課堂講解結(jié)合板書與PPT，設(shè)計(jì)實(shí)踐由老師展示案例先示范，學(xué)生再沿著固定流程展開設(shè)計(jì)，教學(xué)全程教師與學(xué)生的互動較少，學(xué)生的參與度較低。

（二）學(xué)生個體的差異：教師為了照顧學(xué)生對課程內(nèi)容的整體接受度，會制定適合班級平均水平的授課內(nèi)容。但現(xiàn)實(shí)情況是學(xué)生在學(xué)習(xí)同樣的課程內(nèi)容時，顯著存在表達(dá)、認(rèn)知和綜合能力等差異，導(dǎo)致有的學(xué)生學(xué)有余力，而有的學(xué)生學(xué)的吃力。

（三）評價體系的單一：作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，對學(xué)生創(chuàng)新和實(shí)踐能力的過程性評價非常重要。現(xiàn)有評價體系主要聚焦在對學(xué)生出勤、課堂表現(xiàn)、設(shè)計(jì)成果這幾個方面的考評，重結(jié)果而輕過程。

二、課程教學(xué)創(chuàng)新理念與思路

將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)深度融入教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐中，實(shí)施線上線下混合式教學(xué)，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)線下授課的不足[1]。課程的教學(xué)創(chuàng)新理念圍繞三方面展開：將思政元素融入專業(yè)教育、對固有知識結(jié)構(gòu)有所觸動、與未來職業(yè)生涯建立聯(lián)系。

具體思路是教師轉(zhuǎn)換自身角色，從知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)計(jì)問題、指導(dǎo)研究、解答疑問和評價成果的人。教學(xué)過程重在探索性學(xué)習(xí)訓(xùn)練，讓學(xué)生通過體驗(yàn)尋找答案，在問題為中心的過程中教與學(xué)。讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)和解決問題中鍛煉思維和開拓創(chuàng)新，將以教師為中心的課堂轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體。

三、課程混合式教學(xué)創(chuàng)新的實(shí)踐探索

基于對《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程教學(xué)現(xiàn)狀和問題的分析與總結(jié)，圍繞教學(xué)創(chuàng)新理念和思路，將課程的傳統(tǒng)線下課堂與線上教學(xué)平臺結(jié)合，按照圖1所示路徑逐步展開混合式教學(xué)創(chuàng)新的實(shí)踐探索。首先將課程思政元素融入專業(yè)課程教學(xué)，確定課程教學(xué)目標(biāo);接著架構(gòu)教學(xué)環(huán)境，規(guī)劃線上與線下教學(xué)學(xué)時和內(nèi)容，確定教學(xué)實(shí)施方法;然后基于雙鉆模型理論并以問題為中心組織混合式教學(xué)過程，并實(shí)施線上和線下綜合的過程性考核評價。

（一）制定教學(xué)目標(biāo)：將課程思政元素融入專業(yè)課程，圍繞“產(chǎn)品造型”這一中心，從知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和思政目標(biāo)這三個層次確定如表1 所示的教學(xué)目標(biāo)。在此目標(biāo)指引下，梳理專業(yè)教育和思政教育的育人要素，探求這兩類育人要素之間的內(nèi)在關(guān)系，如圖2所示，由此確立本課程的課程思政育人要素重點(diǎn)內(nèi)容，以開展下一步的教學(xué)活動。通過案例和現(xiàn)實(shí)引導(dǎo)，開展以問題為導(dǎo)向的分析與設(shè)計(jì)，學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化孕育下的產(chǎn)品造型技法，增強(qiáng)民族自豪感和社會擔(dān)當(dāng)意識，以黨和國家的方針政策為導(dǎo)向，運(yùn)用產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)手段解決社會現(xiàn)實(shí)問題，服務(wù)民生，傳播時代審美，傳承中華文化，助力國家形象塑造。教學(xué)過程中密切聯(lián)系實(shí)際，在社會發(fā)展、國家戰(zhàn)略和全球視野的大背景下將專業(yè)教育和思政教育進(jìn)行有邏輯的結(jié)合。

（二）架構(gòu)教學(xué)環(huán)境：教師充分發(fā)揮傳統(tǒng)線下課堂與線上教學(xué)平臺各自的特點(diǎn)與優(yōu)勢，合理規(guī)劃線上線下教學(xué)的學(xué)時、內(nèi)容，具體如圖3所示，線上和線下學(xué)時比約為1：2，線上課程內(nèi)容以基礎(chǔ)知識和設(shè)計(jì)能力的訓(xùn)練為要務(wù)[2]，圍繞知識模塊和產(chǎn)教融合教學(xué)案例視頻展開，讓學(xué)生通過觀看課件與視頻、閱讀導(dǎo)學(xué)資料、自測習(xí)題和發(fā)帖討論完成自主性學(xué)習(xí)過程。線下課程內(nèi)容以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向開展產(chǎn)教融合多元化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合設(shè)計(jì)實(shí)踐能力，圍繞企業(yè)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目展開“兩條腿”走路，即讓企業(yè)專家進(jìn)校與校內(nèi)教師共同指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐和讓學(xué)生出校到企業(yè)真實(shí)的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)環(huán)境中完成企業(yè)項(xiàng)目，通過教師面授、學(xué)生演示、互動答疑、設(shè)計(jì)實(shí)踐、拓展學(xué)習(xí)、知識回復(fù)和學(xué)生反思等多個環(huán)節(jié)完成師生協(xié)同學(xué)習(xí)過程。

（三）組織教學(xué)過程：在《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程教學(xué)過程中要提高學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)，就必須以解決問題為終極目的，讓學(xué)生“從學(xué)中做”來體驗(yàn)設(shè)計(jì)，反思自己的實(shí)踐經(jīng)歷?！半p鉆模型”理論最早是由英國設(shè)計(jì)協(xié)會首先提出的[3]，其將解決問題的過程分為循序漸進(jìn)的四個階段。教師遵循課程教學(xué)目標(biāo)，基于“雙鉆模型”理論組織線上線下混合式教學(xué)過程。以問題為導(dǎo)向，圍繞探索、定義、發(fā)展和實(shí)現(xiàn)這四個行動步驟所對應(yīng)的需求研究、問題聚焦、設(shè)計(jì)實(shí)施、測試評價四個階段來組織教學(xué)，讓學(xué)生經(jīng)歷從興趣喚醒，到自主探索，再到設(shè)計(jì)實(shí)踐和知識體系構(gòu)建這樣一個完整的過程。下文以實(shí)踐項(xiàng)目中新農(nóng)盲盒文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課題為例，詳細(xì)說明基于“雙鉆模型”理論實(shí)施問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)的過程，圖4為具體教學(xué)組織過程。

1.課前：這一階段的核心行動是探索，主要是需求研究，是發(fā)散型的思考，探索和研究問題的本質(zhì)原因。

線上教學(xué)實(shí)施：教師在課程平臺中發(fā)布預(yù)習(xí)要求，從中收集學(xué)生普遍集中的疑問，使備課更有針對性。學(xué)生通過探索行動進(jìn)行需求研究，運(yùn)用線上視頻、案例分析、學(xué)習(xí)工具以及線下書籍等資源完成基礎(chǔ)理論知識的線上自主學(xué)習(xí)，回答自測習(xí)題和在答疑討論區(qū)發(fā)帖[4]。

線下教學(xué)實(shí)施：教師組織學(xué)生利用課余時間先行參觀上海市閔行區(qū)馬橋綠色生態(tài)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)片區(qū)，了解中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程與新農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀，深刻感受中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所取得的輝煌成就。教師與上海漫農(nóng)文化公司聯(lián)合舉辦新農(nóng)業(yè)文創(chuàng)研討會，師生與企業(yè)專家共同探討新農(nóng)業(yè)品牌塑造與文化提煉。學(xué)生針對目標(biāo)對象，列舉可能遇到的真實(shí)場景元素，包括地點(diǎn)、時間、人物、故事等，梳理整個設(shè)計(jì)流程和節(jié)點(diǎn)。研究則是針對具體問題開展，例如用戶畫像、問卷調(diào)查、競品分析、行業(yè)分析等等，最終得到一系列的分析結(jié)果。通過這樣多維度、多途徑的信息輸入方式使學(xué)生建立整體概念框架，對新農(nóng)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目標(biāo)與定位更加清晰，為接下來快速進(jìn)入課程學(xué)習(xí)狀態(tài)做準(zhǔn)備。

2.課中：這一階段的核心行動是定義，主要是問題聚焦，是知識內(nèi)化的深度學(xué)習(xí)階段[5]，學(xué)生逐層展開設(shè)計(jì)實(shí)踐，教師則通過拓展性知識講解讓學(xué)生更深入地理解理論知識與課程目標(biāo)。

線下教學(xué)實(shí)施：線下教學(xué)以指導(dǎo)為主，教師系統(tǒng)梳理與新農(nóng)文創(chuàng)產(chǎn)品相關(guān)的知識點(diǎn)，針對課前學(xué)生自學(xué)后尚未解決的疑問作重點(diǎn)解答，并向全班學(xué)生展示往屆學(xué)生優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品，講解設(shè)計(jì)思路和創(chuàng)作技巧。學(xué)生分組進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思的頭腦風(fēng)暴，繪制思維導(dǎo)圖，如圖5所示，洞察是把存在的問題、結(jié)論看透徹，這是一個深入觀察的過程。把問題歸類成為一個主題，或者說是把問題歸類成為一個系列，不同的設(shè)計(jì)主題及可能存在的機(jī)會領(lǐng)域，以便更明確接下來的問題聚焦點(diǎn)在何處，以及該怎么做。

線上教學(xué)實(shí)施：線上交流以互動答疑為主，學(xué)生將自己在課題深入探究中遇到的問題發(fā)帖在互動討論區(qū)，教師和其他學(xué)生都可以參與答疑解惑，提出自己的觀點(diǎn)和判斷。學(xué)生把自己分析結(jié)果圖上傳到課程網(wǎng)站展示，可以打破之前的分組界限，在全班同學(xué)間進(jìn)一步交流碰撞思維的火花。

3.課后：這一階段的核心行動是發(fā)展，主要是設(shè)計(jì)實(shí)施，是構(gòu)思方案的研究性學(xué)習(xí)階段，這個階段需要把問題具體化，這是一個發(fā)散、迭代的過程，細(xì)節(jié)和方案仍然會不斷推翻和重構(gòu)。

線上教學(xué)實(shí)施：教師通過在線課程平臺發(fā)布實(shí)踐課題，學(xué)生在線下完成。構(gòu)思過程是把問題具體化的過程，學(xué)生在線上搜尋參考資料，如流行的設(shè)計(jì)方向、好的設(shè)計(jì)方案等并構(gòu)思自己的方案應(yīng)該如何實(shí)施。

線下教學(xué)實(shí)施：學(xué)生在線下進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐，運(yùn)用課程所授方法針對問題提出解決方案，評估過程是針對如果構(gòu)思過程產(chǎn)生了很多想法與方案，那么學(xué)生可以進(jìn)行自我評估篩選方案，這是一個反復(fù)迭代不斷測試和更新的過程，經(jīng)過多輪淘汰后保留最終的方案，圖6至圖8所示為部分優(yōu)秀作品，教師在線上和線下同步展開指導(dǎo)。學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)踐貫徹了課程思政的教育內(nèi)容，即積極響應(yīng)國家的鄉(xiāng)村文化振興設(shè)計(jì)戰(zhàn)略，以設(shè)計(jì)創(chuàng)意和文創(chuàng)策略將新農(nóng)資源轉(zhuǎn)化為文創(chuàng)產(chǎn)品，有助于鞏固脫貧成果、提升農(nóng)業(yè)品牌影響力、培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)的新型設(shè)計(jì)人才、提升新農(nóng)業(yè)整體設(shè)計(jì)力。

4.評價：這一階段的核心行動是實(shí)現(xiàn)，主要是測試評價，在設(shè)計(jì)完成的交付階段，學(xué)生按照教師講授的設(shè)計(jì)方法和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)流程輸出既定的成果[6]，學(xué)生在線下課堂對自己解決問題的過程與結(jié)果進(jìn)行面對面的口頭發(fā)表，交流設(shè)計(jì)心得與體會，教師答疑、指導(dǎo)、討論和點(diǎn)評。學(xué)生同時將自己的設(shè)計(jì)成果圖片和演示視頻上傳到課程平臺，可供后續(xù)學(xué)習(xí)交流以及教師進(jìn)一步整理優(yōu)秀成果數(shù)據(jù)庫。

至此，完成一輪完整的線上線下混合式教學(xué)過程，按照此模式可以在整個課程的教學(xué)周期內(nèi)不斷循環(huán)。課程結(jié)束后教師持續(xù)更新在線學(xué)習(xí)資源，線上課程平臺仍然對學(xué)生開放，提供給他們后續(xù)學(xué)習(xí)的通道。

（四）實(shí)施考核評價：整個學(xué)習(xí)過程中強(qiáng)調(diào)知識強(qiáng)化后的靈活應(yīng)用，教師根據(jù)成果的規(guī)范性進(jìn)行過程考核評價，采取線上加線下的綜合考核模式。

線上考核主要以學(xué)生觀看視頻時間、參與線上話題發(fā)表次數(shù)、在線習(xí)題得分、拓展內(nèi)容的學(xué)習(xí)情況等各項(xiàng)數(shù)據(jù)來綜合評定成績，在線課程平臺的學(xué)情報告可以全面輸出這些數(shù)據(jù)。

線下考核主要以學(xué)生完成的成果質(zhì)量為評價觀測點(diǎn)，實(shí)行由校內(nèi)教師與企業(yè)專家共同評審是雙軌評價，校內(nèi)教師從設(shè)計(jì)方案的構(gòu)思與創(chuàng)意、設(shè)計(jì)成果的制作與表達(dá)效果等方面考評，企業(yè)專家尤其注重從設(shè)計(jì)方案與市場需求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對接方面考評。圖9為作品評審會現(xiàn)場，我校黨委副書記李曉軍、設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院院長湯學(xué)華、設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院直屬黨支部書記劉博敏作為嘉賓應(yīng)邀出席，本課程教師團(tuán)隊(duì)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家共同參加評審。校內(nèi)教師與企業(yè)教師會評后，推送了一批優(yōu)秀作品參加新農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意原創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽，獲得包括一等獎在內(nèi)的多個獎項(xiàng)，豐碩的成果極大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

四、教學(xué)效果分析

本課程線上線下混合式教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐始于2018年，于2019年被認(rèn)定為校一流課程，出版了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)規(guī)劃教材《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》。課程面向四屆共計(jì)110名學(xué)生實(shí)施了混合教學(xué)實(shí)踐，教師將混合教學(xué)模式學(xué)習(xí)班級設(shè)為實(shí)驗(yàn)組，傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)習(xí)班級設(shè)為對照組，以音箱的幾何形體造型演變設(shè)計(jì)作為對比測試，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)當(dāng)場完成，來考察兩組學(xué)生完成相同設(shè)計(jì)任務(wù)時的成績是否存在顯著差異。設(shè)計(jì)方案由四位教師共同評判，取均值為最終得分。實(shí)驗(yàn)組110人、對照組85人，將成績統(tǒng)計(jì)結(jié)果匯總?cè)鐖D10所示。實(shí)驗(yàn)組90分以上人數(shù)比例增加，80-90分的人數(shù)比也大幅提升，70-80分的人數(shù)占比下降，60-70分的人數(shù)下降了一倍。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，混合教學(xué)模式下的學(xué)生學(xué)習(xí)效果更好。

五、教學(xué)創(chuàng)新特色

《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程教師團(tuán)隊(duì)圍繞產(chǎn)品造型的基礎(chǔ)知識與原理技法，深入挖掘與課程思政相關(guān)的元素，將思政元素如春風(fēng)化雨般滲透到教育教學(xué)全過程，做到“無縫連接，絲絲入扣”，使教育教學(xué)更有溫度、思想引領(lǐng)更有力度、立德樹人更有效果。學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)踐中的情感體驗(yàn)升華了愛國情懷，實(shí)踐課題的設(shè)計(jì)凸顯生活性，每一個選題都來自于和學(xué)生生活密切相關(guān)的領(lǐng)域，幫助學(xué)生真正理解學(xué)科與其所處社會的關(guān)聯(lián)，突出設(shè)計(jì)學(xué)科在道德層面的育人價值。

教師團(tuán)隊(duì)基于雙鉆模型理論開展線上線下混合式教學(xué)，同時發(fā)揮了兩種教學(xué)環(huán)境的優(yōu)勢。相比在線下課堂舉手提問，學(xué)生更偏愛在網(wǎng)絡(luò)平臺答疑討論區(qū)中與教師交流，且探討氛圍活躍而熱烈。網(wǎng)絡(luò)平臺實(shí)時直觀的作品展示方式，也形成了學(xué)生之間交流學(xué)習(xí)的良性競爭環(huán)境，促使學(xué)生能反思自己設(shè)計(jì)方案中的不足，并主動反復(fù)修改方案。線下教學(xué)中，學(xué)生分組完成項(xiàng)目實(shí)踐，學(xué)生之間和師生之間的互動增強(qiáng)。實(shí)踐項(xiàng)目采用產(chǎn)教融合教學(xué)貫穿整個過程，由校內(nèi)教師和企業(yè)專家共同指導(dǎo)和評審，使得創(chuàng)新度高和實(shí)現(xiàn)性強(qiáng)的設(shè)計(jì)方案更容易脫穎而出獲得好評，學(xué)生的優(yōu)秀方案中標(biāo)后被企業(yè)投入生產(chǎn)制作和銷售，對于學(xué)生是非常大的肯定和激勵。

結(jié)語

《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》課程成為教學(xué)改革創(chuàng)新的先行者，實(shí)施模式和經(jīng)驗(yàn)給其他專業(yè)課程提供了可參考的范本。近年來，課程教學(xué)中的多項(xiàng)設(shè)計(jì)實(shí)踐成果獲得上海市級設(shè)計(jì)競賽一等獎，轉(zhuǎn)化為多項(xiàng)專利和多篇論文。教育領(lǐng)域的改革探索其成效往往會呈現(xiàn)出一定的滯后性，有些改革需要十幾年甚至幾十年才能看到成果。榮譽(yù)只能代表過去，學(xué)生的變化才更令人備感欣喜，主要體現(xiàn)在：第一，學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情和積極性提高很多;第二，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、問題探究意識、合作解決問題能力均有了顯著提升。第三，學(xué)生樹立了正確的國家觀、民族觀、歷史觀、文化觀，增強(qiáng)了社會責(zé)任感和家國情懷，真正成為德智體美勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。當(dāng)今世界的加速變革給大學(xué)教學(xué)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，深刻改變了現(xiàn)有的教學(xué)方式、思維模式和教學(xué)組織形式。高校教師應(yīng)該勇?lián)虒W(xué)改革的歷史重任，讓更多學(xué)生在學(xué)習(xí)中成長、享受樂趣并受益終身。

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