雪桃種植栽培技術(shù)

木云平

摘要：麗江雪桃又稱之為李勇雪桃，在麗江經(jīng)過農(nóng)科人員的精心培植后，有著碩大的果形、艷麗的色彩以及鮮美的味道，具有晚熟、高產(chǎn)等特征，其是晚熟桃中較為優(yōu)質(zhì)的一種，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。本文對(duì)雪桃的種植栽培技術(shù)進(jìn)行了研究分析，并對(duì)施肥和剪檢工藝進(jìn)行了重點(diǎn)的介紹，以供參考。

關(guān)鍵詞：雪桃種植;栽培技術(shù);施肥;剪檢

麗江雪桃原名稱之為麗江雪山冬桃，該品種有著較為晚的成熟期，其上市期在國(guó)慶節(jié)前后。其在果型、外觀以及果實(shí)方面有著一定的優(yōu)勢(shì)，有著鮮紅的色彩，色彩分布均勻，十分美觀，單果平均重為500g左右，有著甜脆的口感，較好的適口性以及豐富的營(yíng)養(yǎng)，是一種新型的高檔水果，最佳的饋贈(zèng)禮品。

1? 植物學(xué)特征

麗江雪桃屬于落葉小喬木中的薔薇科，隨著其的自然生長(zhǎng)，能夠達(dá)到3～4m的樹高，1.5～4m的節(jié)間長(zhǎng)。葉片為闊披針狀，存在著小鋸齒，濃厚肥綠。有著大而飽滿的頂芽，盛果樹的單個(gè)葉芽位于每節(jié)2個(gè)花芽中間，剛開花的時(shí)候是粉紅色，隨后慢慢變成了深紅色。有著較大的果實(shí)，與圓形相近，果實(shí)頂端為圓形微微突起，單果有著500g的平均重量，單果重最大為1600g，成熟后的果實(shí)，自然脫落果毛，在套袋處理后能夠達(dá)到70%以上的著色面積，有著粉紅色或是濃紅色的果實(shí)，并且有著艷麗的外觀。其有著粉紅色的果肉，脆嫩的肉質(zhì)，香甜的口味，粘核，有著14%的可溶性固形物，約有11%的糖度，總酸度達(dá)到了0.8%左右，麗江雪梨中所含的17中氨基酸是人體必需的，有著極優(yōu)的品質(zhì)，并且能夠進(jìn)行長(zhǎng)期的貯運(yùn)，自然情況下有著40d保鮮貯藏期限，對(duì)遠(yuǎn)距離銷售更為適宜，并且作為商品有著較高的價(jià)值。

2? 種植前準(zhǔn)備

2.1? 園地選擇

所選擇的土層需要具備深厚、疏松以及肥沃的特點(diǎn)，并且需要便于排灌;其所適宜的地塊需要背北朝南、向陽背風(fēng);其不適宜在太過平坦或是低凹的地層中種植，微酸性、中性以及微鹽堿性土壤中都可以對(duì)其進(jìn)行種植，然而，如果土壤中的堿性過大，對(duì)其的進(jìn)行栽培之前需要先做好土地的整改工作，尤其需要注意的是：核果類的、前茬為桃、梅等的植物所種植的地塊中，并不適合進(jìn)行麗江雪桃的種植。

2.2? 苗木選擇

優(yōu)質(zhì)苗木需要具備純正的品質(zhì)、健壯的生長(zhǎng)以及發(fā)達(dá)的根系，其有著較多的絲根，粗壯的莖稈，苗有著80～120cm的高度，整形帶內(nèi)的飽滿芽數(shù)量為5～7個(gè)，不會(huì)受到病蟲、機(jī)械的損傷。

2.3? 施肥管理

桃樹有著較高的養(yǎng)分要求，100kg桃果所需的氮、磷、鉀分別為3～6kg、0.1～0.2kg、0.3～0.7kg。

（1）基肥。桃樹施基肥的最佳時(shí)間為秋季，秋季不僅需要基肥中的有機(jī)肥料，還需要做好對(duì)速效性化肥的配合使用，特別是磷肥以及鉀肥，其需要占據(jù)全年1/3～2/3的化肥施用量。秋季可以在落葉前后對(duì)基肥進(jìn)行施澆，并且需要做好對(duì)其的秋耕，最好采用放射溝或是環(huán)狀溝的形式，有著30～40cm的深度，干系在密集層最為適宜。

（2）追肥。在硬核期、膨大的果實(shí)期以及采收完果實(shí)后，需要分期進(jìn)行追肥。每100kg追肥數(shù)量需要250g的標(biāo)準(zhǔn)氮肥，并且需要按照10：3～4：6的比例配合施用氮磷鉀肥。追肥的施入需要分三次進(jìn)行，第一次的追肥量占據(jù)了總量的30%～60%、第二次的追肥量占據(jù)了總量的20%～40%、第三次的追肥量占據(jù)了總量的20%。

（3）施肥原則。在對(duì)有機(jī)肥料進(jìn)行了基礎(chǔ)的大量使用或是漚制過后，需要對(duì)化肥進(jìn)行合理、限量的使用，并且需要做好對(duì)專用復(fù)合肥的積極推廣和使用。科學(xué)的對(duì)果園和果樹的土壤和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行診斷，通過與樹勢(shì)、產(chǎn)量以及微量元素等的結(jié)合，能夠確定需要施加那種類型的肥料、施肥數(shù)量以及施肥次數(shù)。

2? 整形修剪

2.1? 樹形

主要對(duì)具有自然開心形的三個(gè)主枝進(jìn)行采用。整形有著以下要點(diǎn)：定植后的苗木有著80cm的桿高，整形帶內(nèi)對(duì)萌芽的處理需要留強(qiáng)去弱，當(dāng)主干上出現(xiàn)20cm的新梢時(shí)，需要對(duì)4～6個(gè)壯剬進(jìn)行選擇，疏除其余;新梢達(dá)到30cm長(zhǎng)時(shí)，需要做好對(duì)三大枝的選擇，并對(duì)此株進(jìn)行永久的保留，對(duì)主枝的選擇需要具有相似的長(zhǎng)勢(shì)，并且均勻分布需要具有一致性，主枝有著50°左右的開張角度，在完成定植后的下一年或下下年，需要將1～2個(gè)副主枝配置于主枝上，并且需要與主枝保持60cm左右的距離，整棵樹可以配3～6個(gè)副主枝，副主枝有著75°左右的基角。

2.2? 冬季修剪

短截：對(duì)年齡較小，生長(zhǎng)旺盛、強(qiáng)枝的桃樹的修剪需要盡可能做到輕短截，然而針對(duì)衰老、弱細(xì)枝條短截的桃樹需要進(jìn)行著重處理。疏枝：需要剪除具有密生、徒長(zhǎng)等特征的枝條，在對(duì)桃樹進(jìn)行縮剪的過程中，尤其需要關(guān)注縮剪傷口下不得留下過弱的枝。否則會(huì)對(duì)長(zhǎng)勢(shì)造成影響，并且需要做好對(duì)縮剪傷口的保護(hù)工作，以此來對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防。

3? 結(jié)語

雪桃是晚熟桃中較為優(yōu)質(zhì)的一種，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。因此通過對(duì)雪桃的種植栽培技術(shù)的研究分析，能夠得知做好施肥和剪檢工藝尤為重要。

參考文獻(xiàn)

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