紅薯機械化種植與收獲作業(yè)技術(shù)要點

白宸銘

摘要：近些年，農(nóng)業(yè)在建設(shè)與發(fā)展進程中取得了非常優(yōu)異的成績。隨著農(nóng)業(yè)種植手段的更新，一些優(yōu)秀的種植技術(shù)也隨之而來，這在無形中提高了農(nóng)作物的種植效益與種植品質(zhì)。本篇文章則根據(jù)紅薯的種植技術(shù)進行研究，并認真分析紅薯的栽培、管理以及機械化生產(chǎn)手段，從而為提高紅薯品質(zhì)、保障紅薯豐產(chǎn)提供相應(yīng)的參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：紅薯;種植技術(shù);機械化作業(yè)

眾所周知，紅薯又可稱之為地瓜。該植物不僅生長能力強，還具有抗旱、節(jié)水等特點，因其營養(yǎng)價值豐富被稱之為營養(yǎng)均衡的綠色食品。除此之外，紅薯中還附有淀粉含量，在食品、化工等各個行業(yè)均有廣泛應(yīng)用，隨著近些年人們對紅薯需求量的增加，紅薯的種植面積也在不斷擴大，那么為了保障紅薯的生產(chǎn)品質(zhì)以及生產(chǎn)效率，機械化生產(chǎn)已成為必然的發(fā)展趨勢。

1? 紅薯的適宜種植季節(jié)與品種

一般情況下，紅薯會在春季、夏季以及秋季種植，春季會以三月中旬為主;夏季則在五月中旬栽培;而秋季需在立秋七天內(nèi)種植。因紅薯的適應(yīng)性較強，種植品種也比較多。接下來主要介紹以下幾種最為常見的種植品種。

1.1? 紫金薯

顧名思義，該類紅薯是一種紫色品種，不僅含有非常豐富的礦物質(zhì)，其中鈣、鎂等微量元素的含量也高于其它物質(zhì)。除此之外，紫金薯還有非常強的抗氧化功能，對預(yù)防癌癥以及高血壓等疾病均有積極性作用，一般情況下，紫金鼠可產(chǎn)5000kg/667m2。

1.2? YS86高淀粉紅薯品種

該薯種的淀粉含量可達24%左右，一般情況下，可產(chǎn)6000kg/667m2，高產(chǎn)時其產(chǎn)量可達到7000kg/667m2。

1.3? 湘薯15號

該類薯種是加工型品種，果肉呈現(xiàn)橘紅色;果皮黃紅色，每株可結(jié)三個左右的紅薯，并且此類紅薯品質(zhì)較好，具有便于儲藏，抗病害等特點，每畝地可產(chǎn)5500kg。而使用該薯種加工薯條，不僅味澤鮮美，營養(yǎng)還比較豐富。

1.4? 水果薯

該薯種可作為水果生吃，果肉呈白色，吃起來清脆可口，比較香甜，并且富含豐富的維生素C。一般情況下，可產(chǎn)6000kg/667m2，具有很高的經(jīng)濟效益。

2? 紅薯大田管理

2.1? 扎根緩苗階段管理

該階段在栽培紅薯后到其長出新根為止，一般需要經(jīng)過30d左右的時間，在做好紅薯的定栽工作后，一定要及時檢查，如有露苗現(xiàn)象應(yīng)及時補苗。如遇干旱天氣應(yīng)及時澆水，從而促進紅薯扎根，此外，還需在栽培紅薯后立即澆水，間隔半個月進行中耕工作，清除田間的雜草，這有利于紅薯根的生長。

2.2? 分枝結(jié)薯階段管理

栽培紅薯一個月后，氣溫會明顯回升，此時紅薯莖葉以及根系的生長速度也會加快，這時應(yīng)加強田間水肥的管理工作。如遇到干旱天氣，應(yīng)兌水追加6kg/667m2的尿素，并及早做松土工作。

2.3? 摘除頂芽

當(dāng)紅薯莖長到5dm左右時，應(yīng)選擇晴天祛除頂芽，待到紅薯分枝長到3.5dm，應(yīng)繼續(xù)進行摘芽工作，該工作可有效抑制紅薯的徒長現(xiàn)象，從而保障紅薯所需養(yǎng)分，促進根部發(fā)達，有利于紅薯的豐產(chǎn)。

2.4? 莖葉盛長期管理

每到七八月份時，紅薯莖葉生長旺盛，再加上此階段雨水充足，溫度適宜，就會加快紅薯的生長速度。那么為了抑制紅薯的徒長，可采用適量的多效唑液噴灑，這可促進紅薯的生長發(fā)育。

2.5? 莖葉衰退期管理

每到八月下旬，紅薯生長速度就會較為緩慢，在此階段，應(yīng)維持紅薯莖葉的生長速度，促進根部的發(fā)育。首先應(yīng)保障土壤的儲水量，如遇干旱天氣應(yīng)及時澆水，為防止紅薯早衰，可促進紅薯葉的光合作用，選用適量的磷酸二氫鉀兌水噴灑，保障紅薯根部的發(fā)達性。

2.6? 裂縫灌肥

一旦紅薯進入根部膨大期，土壤表層就會發(fā)生裂縫現(xiàn)象，此時可采用適量的磷酸二氫鉀施肥。一般在早晨裂縫灌肥，最后用土填平裂縫，有助于紅薯增產(chǎn)。

2.7? 病蟲害防治

當(dāng)小香蟲較為嚴(yán)重時，可用適量的毒死蜱噴灑紅薯葉面，可起到良好的防治效果;如發(fā)生薯瘟病，應(yīng)在紅薯葉面噴灑適量的多菌靈。

3? 紅的機械化生產(chǎn)

3.1? 紅薯起壟機技術(shù)

在生產(chǎn)紅薯的過程中，其壟地工作最為復(fù)雜，傳統(tǒng)的生產(chǎn)手段都是通過犁耕起壟，既難以達到質(zhì)量，又消耗人力。而紅薯起壟機不僅可以達到壟地要求，還符合農(nóng)業(yè)機械化標(biāo)準(zhǔn)。將紅薯起壟機和拖拉機聯(lián)合使用，每次可起兩壟，工作面積可達8km/h，這不近優(yōu)化了以往的栽培手段，還進一步提高了紅薯的生產(chǎn)效率。

3.2? 紅薯收割機技術(shù)

將紅薯收割機和拖拉機聯(lián)合使用，收割機會在拖拉機的帶動下，將土壤中的紅薯挖掘到挖掘齒上部，再跟隨器具滑到薯土的分離機構(gòu)，從而篩出多余的土壤，并向后輸送紅薯，直至紅薯呈條狀鋪放在地面上為止。該項工作不僅可以把對紅薯的損傷降到最小，還可以在節(jié)約勞動資源的基礎(chǔ)上，有效提高農(nóng)民的工作效率。

3.3? 保證起壟作業(yè)質(zhì)量要求

目前，人工起壟還存在諸多問題，例如壟溝過淺，高度不足，容易塌陷等等，這些問題會影響紅薯秧苗的生長。所以，利用機械起壟可使壟溝的統(tǒng)一規(guī)范，并確保后續(xù)作業(yè)的實施。除此之外，起壟方式將決定紅薯的栽培方式，大小壟都以單行栽培為主，大壟壟高應(yīng)在1m左右，而小壟則在0.7m左右。

4? 結(jié)語

由此可知，良好的紅薯種植技術(shù)，對推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有積極性作用。因此，做好紅薯的種植工作至關(guān)重要。那么隨著機械化生產(chǎn)的到來，紅薯的種植與收獲效率也得到了相應(yīng)的提高，加強對紅薯機械化種植技術(shù)的研究，是促進紅薯產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展的重要依據(jù)。

參考文獻

[1] 羅潤強，彭欣.紅薯機械化加工技術(shù)的研究與推廣[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019，208（4）：204-205.