大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治策略研討

胡松林

摘要：為了在不同季節(jié)向人們提供新鮮蔬菜，大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，有效保障了人們的生活品質(zhì)，不過在大棚蔬菜種植期間也會(huì)發(fā)生病蟲害問題。因此需要采取有效措施進(jìn)行防治。本文從大棚蔬菜種植技術(shù)入手，并分析大棚蔬菜病蟲害防治方法，希望可以滿足市場(chǎng)供應(yīng)，保證菜農(nóng)種植效益。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲害防治;策略

大棚蔬菜種植的過程中需要合理利用種植技術(shù)，其中包括基地選擇、品種確定以及種植管理，以此保證蔬菜的品質(zhì)與產(chǎn)量。在病蟲害防治過程中，需要菜農(nóng)合理用藥，避免藥物殘留問題，進(jìn)而保障人們的飲食健康。

1? 大棚蔬菜種植技術(shù)

首先，基地選擇與建造。菜農(nóng)需要根據(jù)蔬菜種類、土壤環(huán)境確定種植區(qū)域，其中主要考慮到土壤的肥力、土層厚度以及光照時(shí)長(zhǎng)，通常會(huì)在種植前期對(duì)土壤肥力進(jìn)行測(cè)定，并且利用細(xì)沙與鋅硫酸拌種，在實(shí)際種植過程中還需要保證大棚內(nèi)良好的空氣質(zhì)量，一方面可以縮短蔬菜生長(zhǎng)周期;另一方面也有利于減少病蟲害發(fā)生。在大棚基地建造方面，主要選擇土壤肥沃、排水良好地區(qū)，并且根據(jù)季節(jié)變化留出通風(fēng)口。目前大棚結(jié)構(gòu)主要利用水泥、塑材等結(jié)構(gòu)搭建，其中鋼構(gòu)式框架覆蓋塑料薄膜是使用最普遍的大棚結(jié)構(gòu)，這是由于塑料薄膜容易拉伸、價(jià)格低廉，而鋼構(gòu)式框架具有質(zhì)量較輕、穩(wěn)定性好的特征。

其次，品種選擇與處理。菜農(nóng)需要選擇產(chǎn)量豐富、品種好、抗病害能力強(qiáng)的蔬菜進(jìn)行種植，要想創(chuàng)造更大的種植效益，菜農(nóng)可以根據(jù)市場(chǎng)行情種植反季節(jié)蔬菜，科學(xué)確定輪作次序，比如黃瓜、西紅柿可以全年種植;大白菜、蘿卜等可以在秋季種植、冬季育苗。在播種前期做好消毒處理工作，進(jìn)而為后期蔬菜的成長(zhǎng)提供良好條件，一種方法是把種子放在55℃的溫水中攪拌，水溫降至30℃停止攪拌，浸泡5h后將種子撈出洗凈，再次浸泡4h即完成種子消毒處理環(huán)節(jié);另一種方法是將種子放入高錳酸鉀溶液中浸泡30min，之后洗凈種子，再放入溫水浸泡10min，完成浸泡環(huán)節(jié)后對(duì)種子包衣和曬種，以此提升抗病害能力。

再次，土壤翻耕與溫度控制。為了提升土壤肥力，菜農(nóng)需要根據(jù)不同蔬菜品種進(jìn)行翻耕，尤其是在換茬階段必須保證翻耕質(zhì)量，提升土壤疏松程度，有效減少化肥使用，達(dá)到綠色種植目標(biāo)。隨著智能化技術(shù)的出現(xiàn)，如今大棚溫室種植利用多種先進(jìn)設(shè)施可以進(jìn)行溫度自動(dòng)控制，避免由于溫差過大導(dǎo)致幼苗死亡問題。此外，還可以調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的光照和通風(fēng)情況，不僅有利于加速蔬菜生長(zhǎng)，同時(shí)也有利于提升蔬菜品質(zhì)，根據(jù)蔬菜上市時(shí)間改善種植條件。

最后，灌溉和施肥。在蔬菜的整個(gè)生長(zhǎng)期間，合理的灌溉措施可以充分保證養(yǎng)分的吸收。在當(dāng)前的大棚蔬菜種植中普遍利用滴灌、噴灌等設(shè)備，不僅可以滿足蔬菜生長(zhǎng)需要，也能有效節(jié)約水源。在澆水過程中需要認(rèn)真分析季節(jié)變化和蔬菜生長(zhǎng)階段，幼苗期的蔬菜對(duì)水分需求較大，因此需要菜農(nóng)增加灌溉頻次，保證土壤濕度合理。夏季水分蒸發(fā)較快，蔬菜葉片可能因缺水出現(xiàn)卷曲情況，為此需要配合利用噴霧補(bǔ)水方法。通常來說，播種期需要施加基肥，主要利用動(dòng)物糞肥以及微生物肥料，在開花期和做果期需要科學(xué)進(jìn)行追肥處理，進(jìn)入到盛果期需要合理控制水分，避免出現(xiàn)根腐病等問題。通過合理利用多元復(fù)合肥以及二氧化碳施肥，可以提升菜苗的光合作用，進(jìn)而達(dá)到有機(jī)無公害蔬菜培育目標(biāo)。如今大棚蔬菜種植有效利用智能化灌溉系統(tǒng)，借助傳感器可以對(duì)土壤溫度、濕度進(jìn)行測(cè)量和自動(dòng)化灌溉。在施肥環(huán)節(jié)利用氮磷鉀傳感器可以在土壤肥力缺失情況下自動(dòng)施肥，如今智能溫室系統(tǒng)與手機(jī)連接，菜農(nóng)可以通過手機(jī)了解大棚內(nèi)土壤肥力、溫度、濕度等相關(guān)參數(shù)，以此達(dá)到科學(xué)種植目標(biāo)。

2? 大棚蔬菜病蟲害防治方法

首先，農(nóng)業(yè)防治措施。在大棚蔬菜種植過程中，菜農(nóng)會(huì)對(duì)多種蔬菜同時(shí)種植，長(zhǎng)期采用該模式容易導(dǎo)致大棚內(nèi)出現(xiàn)病蟲害，所以要求菜農(nóng)科學(xué)采取輪作的方式。此外，要科學(xué)做好曬種消毒工作，定期清理土壤，培育出抗病害能力的蔬菜品種，加強(qiáng)對(duì)異地克土育苗技術(shù)的研究。

其次，生態(tài)防治措施。大棚蔬菜種植技術(shù)會(huì)一定程度影響通風(fēng)效果，導(dǎo)致大棚內(nèi)部溫度升高，也為病蟲害發(fā)生提供良好環(huán)境，所以需要菜農(nóng)定期觀察蔬菜生長(zhǎng)情況，及時(shí)清除活動(dòng)的害蟲，可在晴朗天氣下，保證大棚內(nèi)良好通風(fēng)條件。

再次，生物防治措施。在利用生物防治措施的過程中，一方面，利用天然植被保護(hù)蔬菜，打造氧化生物共存的環(huán)境，可以有效減少病蟲害發(fā)生幾率;另一方面菜農(nóng)可以在大棚內(nèi)釋放害蟲天敵也能有效減少害蟲數(shù)量。

最后，物理防治措施。在大棚內(nèi)采用物理防治措施，主要是設(shè)置殺蟲燈或者懸掛色板，利用害蟲的趨光性和趨黃性集中捕捉，物理防治措施操作簡(jiǎn)單、效果明顯。當(dāng)前在物理防治技術(shù)中還出現(xiàn)微波殺蟲技術(shù)，進(jìn)一步提升了病蟲害防治效果。

3? 結(jié)語

綜上所述，在大棚蔬菜種植期間，為保證蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)，需要菜農(nóng)科學(xué)采取種植技術(shù)，從種植角度出發(fā)，必須做好基地選擇，合理選擇品種，加強(qiáng)工作管理，重視灌溉施肥，并且加強(qiáng)病蟲害防治，以此保證蔬菜品質(zhì)和保障人們的飲食安全。

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