客家方言與客家民系思維的關(guān)系探究

徐子安

摘 要：語言和思維關(guān)系緊密，二者相互影響。客家方言對客家民系思維的影響具體表現(xiàn)在提供載體、參與過程和整合材料三個方面，可以說客家方言深刻影響著客家民系的思維方式。由于語言是具有民族性的，民族思維會在語言上留下鮮明的烙印?？图颐裣邓季S和客家文化是客家方言形成的基礎(chǔ)，對于客家方言的表達(dá)方式、組織方式、精神氣質(zhì)來說十分重要。因此，對客家方言和客家民系思維關(guān)系的深入研究，必須從多個角度進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：客家方言;客家民系;思維方式

長期以來，語言和思維二者之間的關(guān)系一直是語言學(xué)界所關(guān)注的核心問題之一。本文認(rèn)為語言能夠反映不同民族的思維方式，具有典型的民族性。在嶺南的三大民系中，客家民系的語言風(fēng)俗和思維方式與廣府民系、潮汕民系相比有著明顯的不同。客家方言是客家民系的重要特征之一，其產(chǎn)生依賴于客家民系思維，其存在也對客家民系的思維方式具有重要影響。

“八山一水一分田”是客家地區(qū)的地理特點。客家民系大都居住于層巒疊嶂之中，他們的山區(qū)農(nóng)業(yè)以種植水稻為主。濃郁的山居文化和稻作文化使得客家人具備了刻苦耐勞、剛強弘毅、辛勤創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)奮斗的品質(zhì)。在這些根深蒂固的思維方式和文化觀念的影響下，客家方言形成了眾多獨特的詞匯和熟語，留下了客家民系思維的烙印。同時，客家方言十分深刻地影響了客家民系的思維方式，鞏固了他們的認(rèn)知思維和文化意識。

一、客家方言對客家民系思維的影響

客家方言和客家民系思維之間有著錯綜復(fù)雜的關(guān)系，客家方言至少對客家民系思維有著以下幾方面的影響。

（一）客家方言為客家民系思維提供載體

語言能夠使思維變得更加精準(zhǔn)，為思維提供載體。自唐末五代初至今，客家方言已有千百年的歷史，其承載著客家民系的生活經(jīng)驗、思維方式和文化觀念。經(jīng)過長期的發(fā)展，客家民系就方言的符號系統(tǒng)達(dá)成一致，而掌握了同一套符號系統(tǒng)，自然也同時掌握了同一套概念甚至具備了統(tǒng)一的觀念系統(tǒng)?？图曳窖詽M足了客家民系群體內(nèi)部的交際需要，成了他們的“專屬語言”。客家文化通過語言的形式凝結(jié)，變成了客家民系群體的知識，也使他們形成了獨特的思維方式。如果沒有客家方言，客家民系的生產(chǎn)、生活經(jīng)驗就無法通過溝通傳播開來，客家民系的思維也將失去載體。

（二）客家方言參與客家民系的思維過程

語言是人類思維過程的參與者，它往往會影響人們的認(rèn)知和學(xué)習(xí)。由于客家方言和普通話存在一定的差異，以客家方言為母語的客家人通常在學(xué)習(xí)普通話的過程中面臨著程度不一的困難，主要體現(xiàn)在普通話詞匯讀音偏誤、普通話詞匯使用不當(dāng)?shù)确矫?。首先，客家方言?個聲調(diào)，分別是：陰平、陽平、上聲、去聲、陰入、陽入，然而普通話只有陰平、陽平、上聲、去聲四個聲調(diào)，這就導(dǎo)致了客家人在學(xué)習(xí)普通話時容易產(chǎn)生讀音不準(zhǔn)的問題。其次，客家方言自身具有眾多特色詞匯，而這些詞匯在普通話中并不存在，只能通過同義詞替換來進(jìn)行闡述和表達(dá)，這也為客家人學(xué)習(xí)普通話帶來不便。最后，即使是同一個字，其在客家方言和普通話中所表達(dá)的具體含義也截然不同。比如說“愛”這個詞，在普通話中表達(dá)的是“喜愛、愛護(hù)”的含義，但在客家方言中則通常表達(dá)“要”的含義。可見，客家方言參與并影響了客家民系學(xué)習(xí)普通話的思維過程。

（三）客家方言整合客家民系的思維材料

客家方言能加工和整合客家人從視覺、聽覺、味覺等不同的感知系統(tǒng)所獲得的材料信息?！疤旃狻焙汀疤彀怠痹诳图曳窖灾斜硎尽疤炝痢焙汀疤旌凇钡暮x，也表達(dá)了客家人對于白天和黑夜的視覺感受，即肉眼所觀察的“光亮”和“黑暗”。除此之外，客家人通常會在食品詞匯前加入形容詞，如“甜粄”“酸醋”等，這些詞語整合了客家人對于味覺的直觀感受。客家方言還整合了各種各樣的信息和概念，可用一個詞指代語言符號表征中的整個類別現(xiàn)象。如“牯”通常用以表示動物的雄性，如“牛牯”，即“公?！?“羊牯”，即“公羊”;“狗牯”，即“公狗”?！皨啊眲t通常用以表示動物的雌性，“雞嫲”，即“母雞”;“貓嫲”，即“母貓”;“馬嫲”，即“母馬”。

二、客家民系思維在客家方言上的烙印

客家方言和客家民系思維的關(guān)系并非單向的，客家民系思維對于客家方言也有著極為深刻的影響?？图曳窖杂煽图颐裣倒餐瑒?chuàng)造而成，其語言的內(nèi)容、構(gòu)造無不打上了鮮明的客家民系烙印。

（一）客家民系思維決定客家方言的表達(dá)方式

客家民系所生活的地理環(huán)境，所經(jīng)歷的歷史，所依賴的生產(chǎn)方式不同，其語言的社會功能和表達(dá)方式也和其他民族和民系有所不同。正所謂“逢山必有客，無客不住山”，客家人的居住地大多在偏僻、邊遠(yuǎn)的山區(qū)。由于“山”和客家民系的生活息息相關(guān)，所以客家方言中與“山”有關(guān)的詞匯異常豐富。例如：山坑田（山里的水田）、山塘（山間蓄水的池塘）、山坪（山間的平地）、山窿（山洞）、山肚欸（山里面）、樹山（栽著樹木的山）。有的由“山”衍生出的貶稱還頗具特色，例如：山巴佬（鄉(xiāng)下人）、大山牯（沒有見過世面的人）、山牯（見識不廣的男人）。此外，還有一些和“山”相關(guān)的動植物名稱，例如：山藤（生長在山上的各類藤的總稱）、山雞（野雞）、山豬（野豬）。

（二）客家民系思維決定客家方言的組織方式

客家民系的思維方式會從他們所使用語言的組織方式上反映出來，如客家方言的構(gòu)詞明顯體現(xiàn)了客家民系的思維特征。有的客家方言詞匯十分生動形象，例如“火蛇欸（閃電）”，是客家人在長期的生活實踐中觀察閃電，總結(jié)出其具有蜿蜒如蛇、閃光如火等特征，進(jìn)而形成的特色詞匯?！疤旃ê纾币辉~亦是如此。由于天空中出現(xiàn)的“虹”通常是弧狀的，猶如一張置于天空中的彎弓，客家人根據(jù)“虹”的形象，將其命名為“天弓”?？图曳窖缘恼Z法也體現(xiàn)了客家民系的思維特征。以詞法為例，指代人的名詞常加“阿”“老”等前綴，如“阿姊”“老妹”。此外，客家方言中的被動句極少用“被”表示，多用“分”，如：“白個分佢講到烏個（白的被他講成黑的）”。

（三）客家民系思維塑造客家方言的精神氣質(zhì)

語言是人類創(chuàng)造的文化載體，客家民系思維中具有的精神氣質(zhì)會在客家方言中留下印記?？图胰嗽诰穹矫孀⒅貍鞒泄艠愕摹叭屣L(fēng)”，即“崇文重教”、“勤勞節(jié)儉”和“以和為貴”?？图抑V語包含了客家人豐富的思想觀念，反映了客家人的精神氣質(zhì)。首先是關(guān)于“崇文重教”的諺語，例如“家有千兩黃金，不如藏書萬卷”，其含義是書比黃金更重要。其次是關(guān)于“勤勞節(jié)儉”的諺語，例如“后生唔做家，老欸正知差”，這句話用以勉勵年輕人要節(jié)儉，以免老了后悔。最后是關(guān)于“以和為貴”的諺語，例如“話唔好講死，事唔好做絕”，這句話指說話、做事都要留有余地。此外，客家民系極為重視血緣關(guān)系和宗族關(guān)系，這種思想深刻地影響了客家人的語言態(tài)度?！皩庂u祖宗田，不忘祖宗言”是客家民系的祖訓(xùn)，這種獨特的思維賦予了客家方言強大的內(nèi)部凝聚力，也增強了客家人的母語意識。

三、結(jié)語

民族的語言與民族的思維是相互聯(lián)系的，民族的語言影響著民族的思維方式，不同的民族思維方式也會影響著民族語言的具體形式?？图曳窖噪S著客家民系的成長而發(fā)展，它是客家民系精神和客家民系思維的外在表現(xiàn)，同時又對客家民系思維具有重要影響?！胺窖宰阕C中原韻，禮俗猶存三代前”，可見客家方言承載著深厚的客家文化，客家文化的發(fā)展和傳承也離不開客家方言。民族思維的差異會表現(xiàn)在語言上，從而形成不同的語言特征。由于地理位置、歷史文化等方面的差異，客家方言呈現(xiàn)出和其他民系和民族的方言截然不同的特點?？偠灾?，客家民系的思維方式構(gòu)成了客家方言體系的基礎(chǔ)，客家文化孕育了眾多獨特的客家方言詞匯，客家人頑強的母語意識保證了客家方言的傳承。

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作者單位：

廣西民族大學(xué)傳媒學(xué)院