軟棗獼猴桃冬季硬枝扦插繁育技術(shù)研究*

孫 陽(yáng)，劉廣平，慈志娟，劉振盼，尤文忠

（1 遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所，大連 116031）（2 山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院）

軟棗獼猴桃（Actihidia argutaSieb.et Zucc.），又名奇異莓、軟棗子、獼猴梨、藤瓜，屬于獼猴桃科（Actihidiaceae）獼猴桃屬（Actihidia）多年生落葉藤本植物，是獼猴桃屬中在我國(guó)地域分布最廣泛的野生果樹(shù)之一，分布于東北、華北、西北及長(zhǎng)江流域各省，朝鮮、日本、俄羅斯亦有分布，但以我國(guó)東北三省的資源最為豐富，其中小興安嶺和長(zhǎng)白山山區(qū)較多見(jiàn)，在陜西、云南等地也有分布[1]。軟棗獼猴桃果皮光滑無(wú)毛，果實(shí)細(xì)膩可口，富含維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[2]，具有較好的保健功能。侯方玉等[3-4]對(duì)長(zhǎng)白山產(chǎn)軟棗獼猴桃莖多糖（AASP）研究結(jié)果表明，AASP 具有明顯的免疫功能和抗感染、抗腫瘤作用；翟延君等[5]研究認(rèn)為軟棗獼猴桃根具有抗癌作用；不僅如此，軟棗獼猴桃還具有抗衰老作用[6]及抗疲勞、耐缺氧功能[7]。軟棗獼猴桃作為繼藍(lán)莓之后又一種新的功能性水果被快速認(rèn)可，近年來(lái)發(fā)展面積不斷增加，優(yōu)質(zhì)苗木市場(chǎng)極為短缺。軟棗獼猴桃苗木繁育技術(shù)的研究已有報(bào)道[8-11]，但苗木翌年直接定植效果較差，基本需要繼續(xù)培養(yǎng)1 年才能定植。本研究利用溫室進(jìn)行冬季硬枝扦插苗木繁育，當(dāng)年春季可生根，夏初定植，秋季即可培育成壯苗，市場(chǎng)應(yīng)用前景廣闊。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2019年1—11月在遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所試驗(yàn)基地溫室內(nèi)進(jìn)行。插穗來(lái)自軟棗獼猴桃品種‘龍成二號(hào)’，采集無(wú)病蟲(chóng)害、粗度相近的當(dāng)年生硬枝作為試材，除穗材選擇試驗(yàn)外，其余試驗(yàn)中插穗均來(lái)自組培脫毒苗木。插穗采集后，每100根1捆，用50%左右濕度的濕沙覆蓋，4℃冷藏保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 不同穗材選擇試驗(yàn) 扦插穗材分別為‘龍成二號(hào)’的田間扦插苗木與組培脫毒苗木。將備用插穗取出分別剪成6～8 cm 插條，下剪口約45°斜剪，扦插時(shí)芽眼向上，扦插深度3～5 cm。扦插基質(zhì)為草炭∶河沙＝1∶2，生根劑處理為500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA。扦插前后均用多菌靈進(jìn)行基質(zhì)滅菌處理，試驗(yàn)期間每3 d噴1次多菌靈，保持棚內(nèi)濕度70%～80%，溫度白天不高于35℃，夜間不低于10 ℃，24 h 進(jìn)行遮陰處理。2019年4月20日扦插，60 d后對(duì)生根率及根系長(zhǎng)度、根系數(shù)量進(jìn)行調(diào)查。

1.2.2 不同基質(zhì)配比試驗(yàn)

插床為低床設(shè)計(jì)，底部鋪設(shè)5 cm 厚河沙?；|(zhì)分別為草炭、河沙、珍珠巖按不同比例混合，設(shè)9個(gè)處理，分別為河沙、河沙∶珍珠巖＝1∶1、河沙∶珍珠巖＝2∶1、河沙∶珍珠巖＝1∶2、河沙∶草炭∶珍珠巖＝2∶1∶2、草炭∶珍珠巖＝1∶1、河沙∶草炭＝1∶1、珍珠巖、河沙∶草炭∶珍珠巖＝1∶1∶1。每處理10 個(gè)插穗，3次重復(fù)，生根劑處理為500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA。滅菌及溫濕度管理措施同1.2.1。2019年3月20日扦插，60 d后調(diào)查生根率和生根數(shù)量。

1.2.3 不同生根劑處理試驗(yàn)

設(shè)4 種不同濃度IBA、NAA配比生根劑處理，分別為1 000 mg/L IBA＋100 mg/L NAA、500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA、1 000 mg/L IBA＋200 mg/L NAA、1 000 mg/L IBA，以純水為對(duì)照。插穗下部插口浸泡生根劑3 s 后進(jìn)行扦插，每處理10個(gè)插穗，3次重復(fù)，扦插基質(zhì)為草炭∶河沙＝1∶2。滅菌及溫濕度管理措施同1.2.1。2019年4月2 日扦插，60 d 后調(diào)查生根率及根系發(fā)育狀況。

1.2.4 不同扦插時(shí)期試驗(yàn)

扦插時(shí)期分別為2019年1 月20日、2019年2月20日、2019年3月20 日，扦插基質(zhì)為草炭∶河沙＝1∶2，生根劑處理為500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA，每次扦插30 個(gè)插穗，同時(shí)記錄插床溫度。滅菌及溫濕度管理措施同1.2.1。扦插60 d后對(duì)生根率及根系發(fā)育狀況進(jìn)行調(diào)查。

1.2.5 不同控根容器移栽試驗(yàn)

扦插苗裝袋時(shí)期為2019年5 月20 日，控根容器處理分別為輕基質(zhì)網(wǎng)袋（處理1）、聚丙烯粒料的80 g/m2無(wú)紡布美植袋（處理2）、聚丙烯粒料的120 g/m2無(wú)紡布美植袋（處理3），口徑和高度均為20 cm。營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)為沙土∶草炭＝1∶1，每立方米加有機(jī)肥50 kg，混勻。苗木裝袋時(shí)，基質(zhì)填至18 cm，苗木基部與控根袋土面持平，裝袋后灌透水，第2 d灌第2次透水。每處理5行，每行20 盆，開(kāi)溝寬20 cm、深20 cm，將控根袋放置于溝內(nèi)，袋四周培土。

將控根袋苗用3針遮陽(yáng)網(wǎng)遮擋，每5～7 d灌水1次。苗木用0.2 cm 粗的尼龍絲繩垂直向上牽引，單枝蔓培養(yǎng)，直至停止生長(zhǎng)。7 月15 日前每10 d撒施1次尿素，每次每667 m2施3 kg，7月15日后每15 d 噴施1次磷酸二氫鉀。2019年11月20 日，對(duì)苗木生長(zhǎng)狀況進(jìn)行調(diào)查，包括苗木高度、根莖粗度、控根效果、袋內(nèi)純根系重量、地上新枝重量。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并制表，采用SPSS 22.0 軟件進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同穗材對(duì)硬枝扦插生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，在相同扦插條件下，采用脫毒穗材的生根率、根系數(shù)量、根系長(zhǎng)度均略高于未脫毒穗材，生根率為93%，根系數(shù)量為4.9條，根系長(zhǎng)度為6.5 cm（表1）。

表1 不同穗材對(duì)硬枝扦插生根的影響

2.2 不同基質(zhì)配比對(duì)硬枝扦插生根的影響

從表2可以看出，基質(zhì)中草炭的比例與扦插生根效果呈正比，草炭與河沙或珍珠巖的比例相同時(shí)扦插生根效果相近，生根率均高于70%，生根數(shù)量為5.0 條左右。其中，基質(zhì)為河沙∶草炭＝1∶1的生根效果最好，生根率高達(dá)83.3%，生根數(shù)量為5.5條；基質(zhì)為珍珠巖的生根效果最差，生根率不足20%，生根數(shù)量?jī)H2.1條。

表2 不同基質(zhì)配比對(duì)硬枝扦插生根的影響

2.3 不同生根劑處理對(duì)硬枝扦插生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），4 種生根劑處理的硬枝扦插生根率均高于80%，對(duì)根系生長(zhǎng)的影響遠(yuǎn)高于純水對(duì)照。其中，500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA生根劑處理的生根率最高（93%）、生根數(shù)量最多（4.9條）；1 000 mg/L IBA 生根劑處理的綜合效果最差，生根率為80%，根系數(shù)量?jī)H3.8條。另外，相同濃度IBA 條件下，NAA濃度與根系長(zhǎng)度呈正比，1 000 mg/L IBA＋100 mg/L NAA處理的根系長(zhǎng)度為5.1 cm，1 000 mg/L IBA＋200 mg/L NAA處理的根系長(zhǎng)度為6.7 cm。

表3 不同生根劑處理對(duì)硬枝扦插生根的影響

2.4 不同扦插時(shí)期對(duì)硬枝扦插生根的影響

如表4所示，扦插時(shí)期對(duì)生根率及苗木生長(zhǎng)情況均有影響。3月20日扦插效果最好，生根率達(dá)83.3%，根系數(shù)量5.5條，根系平均長(zhǎng)度6.2 cm，但苗木地上生長(zhǎng)狀況略遜色。在平均室溫大于0 ℃小于30 ℃的條件下，溫度與硬枝扦插生根率及生根情況呈正比。

表4 不同扦插時(shí)期對(duì)硬枝扦插生根的影響

2.5 不同控根容器對(duì)扦插苗木生長(zhǎng)的影響

由表5可知，控根容器對(duì)扦插苗木的生長(zhǎng)量影響不是很明顯，但是根系重量和控根效果差異卻十分顯著。聚丙烯粒料的120 g/m2無(wú)紡布美植袋（處理3）的控根效果最好，起苗操作最容易，根系無(wú)損傷；輕基質(zhì)網(wǎng)袋（處理1）的苗木根系損傷較大，起苗操作最困難；聚丙烯粒料的80 g/m2無(wú)紡布美植袋（處理2）的控根效果較好，有少量根系長(zhǎng)出袋外，對(duì)根系造成一定的損傷。

表5 不同控根容器對(duì)扦插苗木生長(zhǎng)的影響

3 討論與結(jié)論

與露地硬枝扦插相比，早春環(huán)境溫度較低，病蟲(chóng)害較少，通過(guò)溫室進(jìn)行冬季扦插育苗，容易調(diào)節(jié)扦插生根所需的環(huán)境條件，扦插生根率高，還能減少插穗的保存損失。硬枝扦插與嫩枝扦插相比優(yōu)勢(shì)明顯，嫩枝扦插插穗的采集不僅影響母樹(shù)的樹(shù)勢(shì)，而且插穗的數(shù)量有限，還易受污染。

軟棗獼猴桃冬季硬枝扦插育苗中，來(lái)自組培脫毒苗的插穗扦插效果好于來(lái)自田間的未脫毒插穗。扦插基質(zhì)中草炭的比例與生根數(shù)呈正比，草炭與河沙同比例配制的基質(zhì)扦插綜合效果最好（生根率83.3%，生根數(shù)量5.5條），也可用更為經(jīng)濟(jì)的珍珠巖代替河沙，但扦插效果次之（生根率76.7%，生根數(shù)量4.9條）。插穗在IBA與NAA不同濃度配比的生根液中速蘸3 s，扦插成活率均高于80%，其中IBA與NAA混合處理效果好于單一IBA處理，以500 mg/L IBA＋200 mg/L NAA扦插生根率最高。扦插時(shí)期對(duì)生根率及苗木生長(zhǎng)情況均有影響，3月中下旬扦插效果最好。聚丙烯粒料的120 g/m2無(wú)紡布美植袋對(duì)扦插苗木的控根效果最好，起苗操作最容易，根系無(wú)損傷。3種控根容器的價(jià)格差異基本以角計(jì)算，如輕基質(zhì)網(wǎng)袋0.12 元，而聚丙烯粒料的120 g/m2無(wú)紡布美植袋0.50 元。因此，控根容器的選擇應(yīng)該以高密度的聚丙烯粒料無(wú)紡布美植袋最佳。