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    新知

    2021-09-10 07:22:44
    現(xiàn)代蘇州 2021年2期
    關(guān)鍵詞:油壺酸敗早飯

    每天喝綠茶患流感幾率減半

    日本福岡女子大學(xué)國(guó)際人文學(xué)院飲食與健康研究學(xué)者發(fā)表在《歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的一項(xiàng)勞動(dòng)領(lǐng)域多部門(mén)隊(duì)列研究表明,綠茶對(duì)流感有很好的預(yù)防效果,喝茶越多,流感感染風(fēng)險(xiǎn)越低。研究結(jié)果表明,與幾乎不喝綠茶的組相比,幾乎每天喝綠茶的組,流感感染風(fēng)險(xiǎn)明顯降低39%;綠茶飲用越多,感染風(fēng)險(xiǎn)越低,二者之間存在非常顯著的關(guān)系。

    不吃早餐,容易焦慮、暴躁

    日本東京大學(xué)的一項(xiàng)研究表明,不吃早飯的人更容易出現(xiàn)焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。研究人員解釋?zhuān)?dāng)人們不吃早飯時(shí),體內(nèi)沒(méi)有足夠的碳水化合物供給,可導(dǎo)致血糖下降,腎上腺素及皮質(zhì)醇水平升高,從而產(chǎn)生焦慮、抑郁情緒。吃早飯后,碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖,皮質(zhì)醇水平下降,情緒即會(huì)得到平復(fù)。今早你吃了啥?

    好睡眠的兩個(gè)關(guān)鍵:規(guī)律+睡足

    目前有兩個(gè)公認(rèn)的調(diào)節(jié)睡眠的影響因子,一個(gè)是生物鐘,另一個(gè)是睡眠自我平衡。通俗點(diǎn)說(shuō),影響睡眠的兩個(gè)關(guān)鍵因素是“要規(guī)律”和“要睡足”。北京朝陽(yáng)醫(yī)院睡眠呼吸疾病診療中心主任郭兮恒表示,要獲得健康睡眠,一是不要睡得太晚;二是睡眠要有規(guī)律,熬夜不應(yīng)成為常態(tài)。

    油壺超過(guò)3個(gè)月不洗,肝臟慢慢受損

    為了方便倒油,很多家庭會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)小油壺,油壺用久了,壺蓋、壺壁上沾的油會(huì)有“哈喇”味,這是油脂發(fā)生氧化、酸敗的結(jié)果,酸敗的油,會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的過(guò)氧化物和自由基,加速人體衰老,增大腫瘤、心血管病等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。常吃氧化的油,還可能引發(fā)嘔吐、腹瀉、腹痛等。

    生氣1小時(shí)的危害:相當(dāng)于加班6小時(shí)

    愛(ài)生氣的人都是跟自己過(guò)不去。心理學(xué)家通過(guò)病例分析發(fā)現(xiàn),生氣1小時(shí)造成的體力與精神消耗,相當(dāng)于加班6小時(shí)。人的負(fù)面情緒得不到釋放,會(huì)導(dǎo)致血壓升高、胃腸紊亂、免疫力下降,引起皮膚彈性下降、色素沉著等。知道你有時(shí)候控制不住自己,但還是想提醒你。

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