高中化學(xué)教學(xué)中的“大概念”及其教學(xué)建構(gòu)分析

劉雪

摘要：隨著新課標(biāo)的改革，在新版高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)下，要求充分理解與應(yīng)用大概念?；瘜W(xué)教學(xué)中的大概念，位于概念體系首位，具有遷移性、抽象性性等特征，可強(qiáng)化知識(shí)的應(yīng)用。立足大概念及教學(xué)建構(gòu)背景，更易于高中化學(xué)教師順利落實(shí)化學(xué)教學(xué)工作。鑒于此，本文以高中化學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn)，積極探討其大概念與教學(xué)建構(gòu)，希望能為相關(guān)人士帶來(lái)借鑒意義。

關(guān)鍵詞：高中;化學(xué)教學(xué);大概念

中圖分類號(hào)：A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：（2021）-27-211

引言

在新課標(biāo)改革后，更側(cè)重關(guān)注學(xué)科大概念，全面完善課程內(nèi)容，突出課程內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化特點(diǎn)。高中化學(xué)課程，在義務(wù)教育階段對(duì)學(xué)生提出了嚴(yán)格要求，需要學(xué)生理解與記憶繁雜的知識(shí)。然而，若僅通過(guò)記憶孤立事實(shí)，則難以深化理解化學(xué)內(nèi)容。在這種情況下，如果能以“大概念”聚焦化學(xué)教學(xué)，則可強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)性，又能幫助其形成化學(xué)基本概念，進(jìn)而解決化學(xué)教學(xué)時(shí)存在的矛盾。為此，在高中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)強(qiáng)化對(duì)大概念的理解，并積極進(jìn)行教學(xué)建構(gòu)，這樣才能幫助學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)，為日后高效應(yīng)用化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)。

一、“大概念”特點(diǎn)

1統(tǒng)攝性

通過(guò)大概念，可進(jìn)一步認(rèn)識(shí)萬(wàn)事萬(wàn)物間共同的屬性。大概念對(duì)某一個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的事物，有著本質(zhì)認(rèn)知、全面認(rèn)知、系統(tǒng)認(rèn)知，自帶超強(qiáng)的統(tǒng)攝作用。提出大概念的原因，在于其可統(tǒng)領(lǐng)很多細(xì)微的觀點(diǎn)。在大概念統(tǒng)領(lǐng)后，學(xué)生腦海中的知識(shí)便不是孤立存在的，而是形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R(shí)網(wǎng)絡(luò)。

2抽象性

大概念具有良好的概括性，普遍是使用一個(gè)詞語(yǔ)就能加以標(biāo)記，如“變化”“結(jié)構(gòu)”等，這些詞語(yǔ)看似簡(jiǎn)單，源自于現(xiàn)實(shí)生活，但其背后卻隱藏著龐大的意義[1]。通過(guò)大概念，不可以直接學(xué)習(xí)，習(xí)得是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，學(xué)生在世界層面和概念層面需要進(jìn)行反復(fù)思考，才能領(lǐng)悟其中的要領(lǐng)。

3廣泛遷移性

大概念統(tǒng)攝下的各類化學(xué)知識(shí)及優(yōu)良的結(jié)構(gòu)性，在解決化學(xué)難題時(shí)，可以發(fā)揮顯著的作用。當(dāng)學(xué)生具備大概念之后，便可在復(fù)雜問(wèn)題情境中找出高價(jià)值要素，進(jìn)而遷移到自己腦海中，真正實(shí)現(xiàn)知識(shí)遷移的目標(biāo)。

二、高中化學(xué)中“大概念”教學(xué)建構(gòu)分析

1圍繞大概念層次規(guī)劃教學(xué)目標(biāo)

傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)，更注重事實(shí)與技能，進(jìn)而忽視了對(duì)概念性的理解與記憶。在以概念為導(dǎo)向的背景下，可以通過(guò)采取“KUD模式”，切實(shí)展現(xiàn)大概念統(tǒng)領(lǐng)價(jià)值。這種模式，主要將概念性層次從事實(shí)層次中單獨(dú)劃分出來(lái)，以此為教學(xué)目標(biāo)的核心所在，主要體現(xiàn)在“知道”“理解”“能做”三大維度。在大概念視角下，核心是提高高中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的整體規(guī)劃特點(diǎn)。以“化學(xué)變化”舉例，高中化學(xué)和“化學(xué)變化”間具有密切的聯(lián)系，涉及物質(zhì)的量、元素化合物、化學(xué)反應(yīng)限度等重點(diǎn)概念，這些概念分別從不同角度體現(xiàn)著不同概念內(nèi)涵。如元素化合物就比較側(cè)重從物質(zhì)轉(zhuǎn)換的角度來(lái)感受化學(xué)反應(yīng)，而物質(zhì)的量主要展現(xiàn)的化學(xué)變化在宏觀層面是質(zhì)量物質(zhì)間的反應(yīng)，而在微觀層面則是微粒間的反應(yīng)等。

2依據(jù)大概念要求設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方案

為了切實(shí)評(píng)判學(xué)生對(duì)各種化學(xué)知識(shí)的理解程度，就需要格外關(guān)注大概念對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)方案、評(píng)價(jià)方案。例如，在教學(xué)“電離與離子反應(yīng)”內(nèi)容時(shí)，在教材中呈現(xiàn)的很多圖片，突出地展示了“三重表征”特點(diǎn)，也就是在加強(qiáng)物質(zhì)宏觀、符號(hào)、微觀間的聯(lián)系。從而高效認(rèn)知圍觀粒子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，需要重點(diǎn)凸顯“微?！边@一隱含大概念[2]。

3關(guān)注“意義”與“遷移”組織教學(xué)活動(dòng)

在新時(shí)期高中教學(xué)時(shí)，不僅要全面覆蓋內(nèi)容，還要幫助學(xué)生深度理解內(nèi)容，并進(jìn)行深層次的思考。高中化學(xué)教學(xué)要確保學(xué)生認(rèn)知客觀事實(shí)和技能，并且了解這些內(nèi)容背后的意義，能夠?qū)⑵溥w移到具體的應(yīng)用情境下。只有基于學(xué)習(xí)內(nèi)容大概念視角以及其于具體化學(xué)知識(shí)之間的關(guān)系，才能高效組織相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，令新舊知識(shí)概念有機(jī)整合，進(jìn)而在其解決問(wèn)題時(shí)產(chǎn)生意義，在遷移運(yùn)用知識(shí)時(shí)，凸顯知識(shí)本質(zhì)屬性。這里以“電離與離子反應(yīng)”為例，設(shè)計(jì)下表1所示的教學(xué)活動(dòng)。

教學(xué)活動(dòng)問(wèn)題意圖 進(jìn)一步檢測(cè)干燥情況下，氯化鈉和硝酸鉀、蒸餾水的導(dǎo)電性能;

檢驗(yàn)氯化鈉和硝酸鉀固體溶于蒸餾水后，溶液導(dǎo)電性是否出現(xiàn)變化，變化形式如何;

通過(guò)應(yīng)用動(dòng)態(tài)粒子圖展示電解質(zhì)溶于水后的具體變化，以及其在通電情況下位置是否出現(xiàn)移動(dòng)變化;

書寫酸和堿的電離方程式，并進(jìn)一步概括酸的本質(zhì)以及堿的本質(zhì)。 在給電器設(shè)備通電之際，為什么手濕的情況下，很容易出現(xiàn)操作問(wèn)題？

電解質(zhì)溶于水或者是熔融狀態(tài)下，都會(huì)發(fā)生什么變化？

這些電離方程式有什么共同點(diǎn)嗎？ 在進(jìn)一步學(xué)習(xí)電力概念后，將相關(guān)概念知識(shí)遷移到關(guān)于酸、堿的認(rèn)知層面。 觀察硫酸鈉和氯化鋇在溶液中的具體反應(yīng)，通過(guò)使用電解質(zhì)電離的知識(shí)分析這一整個(gè)過(guò)程。 結(jié)合硫酸鈉與氯化鋇反應(yīng)現(xiàn)象，從離子上面進(jìn)一步展示溶液中發(fā)生的反應(yīng)？ 應(yīng)用離子反應(yīng)概念，全面解釋實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生反應(yīng)的微觀過(guò)程以及意義 書寫中和反應(yīng)的離子反應(yīng)過(guò)程式，并全面概括離子反應(yīng)特征。 化學(xué)方程式和離子方程式間有什么差異？ 將離子反應(yīng)概念進(jìn)行遷移，從而了解舊知復(fù)分解反應(yīng)有關(guān)內(nèi)容，深化對(duì)離子反映的認(rèn)識(shí)。

大概念統(tǒng)攝的化學(xué)知識(shí)，具有層次分明的特點(diǎn)，且結(jié)構(gòu)相對(duì)明朗，知識(shí)與知識(shí)間的聯(lián)系極其緊密，但主次非常清晰，這就形成了該學(xué)科的內(nèi)容主干以及各教學(xué)階段的著力點(diǎn)[3]。教師在正式教學(xué)前，要立足大概念視野，針對(duì)整個(gè)學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容展開(kāi)規(guī)劃。在教學(xué)中，要分別從大概念視角審核各類核心概念，并且圍繞這些核心概念實(shí)施系列性教學(xué)計(jì)劃。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，大概念在高中化學(xué)教學(xué)時(shí)發(fā)揮著重要作用，既有利于進(jìn)行教學(xué)建構(gòu)，又易于助力學(xué)生充分理解化學(xué)知識(shí)，感受化學(xué)學(xué)習(xí)的魅力，進(jìn)而在日后學(xué)習(xí)時(shí)主動(dòng)強(qiáng)化大概念體系，真正豐富化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]湯濤濤，趙雷洪高中化學(xué)教學(xué)中的“大概念”及其教學(xué)建構(gòu)[J]教學(xué)與管理，2021（04）：50-53

[2]王秀娜基于拋錨式教學(xué)模式的高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)研究[D]牡丹江師范學(xué)院，2017

[3]付學(xué)瑩建構(gòu)主義理論下高中化學(xué)教學(xué)的有效練習(xí)分析[J]實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2016，33（06）：14+23