梁晨
摘要:共享農(nóng)業(yè)是貫穿整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全過(guò)程,將整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的消費(fèi)者的消費(fèi)需求信息匯集起來(lái),根據(jù)實(shí)際需求情況,實(shí)現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)鏈供給方實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)匹配對(duì)接,從而達(dá)到供需平衡。本文從以廣西百色凌云縣山茶油產(chǎn)業(yè)為例,分析山茶油產(chǎn)業(yè)鏈的供給和需求現(xiàn)狀,尋找百色凌云縣山茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在的問(wèn)題,分析廣西百色凌云山茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策及路徑。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;共享農(nóng)業(yè);精準(zhǔn)
一、國(guó)內(nèi)外研究綜述
(一)國(guó)外研究綜述
國(guó)外學(xué)者Paul Fleldhouse(1996)表示社區(qū)共享農(nóng)業(yè)的核心是分享。通過(guò)對(duì)農(nóng)民公平的價(jià)格和承擔(dān)部分歉收風(fēng)險(xiǎn),來(lái)分擔(dān)糧食生產(chǎn)的實(shí)際成本[1]。
Miros?aw Stru?(2020)提出社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以為當(dāng)前的分配渠道提供一種替代方案。研究表明,CSA模式為農(nóng)民與消費(fèi)者之間的長(zhǎng)期合作開(kāi)辟了機(jī)遇,但實(shí)施CSA模式要求農(nóng)民提供的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提高50%左右,解決農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本相關(guān)問(wèn)題。
(二)國(guó)內(nèi)研究綜述
張寧(2019)在研究了現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)存在的問(wèn)題,共享經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)的影響及推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的途徑,提出要加大對(duì)共享經(jīng)濟(jì)的宣傳力度,依靠政府力量加快建設(shè)共享農(nóng)業(yè)平臺(tái)等一系列舉措。
張爾升,劉婷(2020)在鄉(xiāng)村振興背景下,可以將城鄉(xiāng)等重要的生產(chǎn)要素進(jìn)行結(jié)合,推出共享農(nóng)莊的定制式開(kāi)發(fā)體驗(yàn),在不同的地區(qū)建設(shè)農(nóng)莊,利用微觀經(jīng)濟(jì)模式,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。
綜上所述,國(guó)內(nèi)學(xué)者在發(fā)展共享農(nóng)業(yè)模式有著各自的見(jiàn)解,但無(wú)一不是對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行可操作性的建議對(duì)策,主要都集中在借助共享經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展質(zhì)量提升方面,結(jié)合本文對(duì)于廣西山茶油產(chǎn)業(yè)的研究來(lái)看,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣蠛献?,推廣共享模式至山茶油產(chǎn)業(yè)有著一定的意義。
二、廣西百色凌云縣山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
(一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
廣西百色凌云縣山茶油產(chǎn)業(yè)取得一定發(fā)展,但是在已有的油茶林面積里,低產(chǎn)林所占的比重較大,大約占到80%以上,因此要完成低改油茶的任務(wù)還是非常艱巨的。凌云縣具有較大的增產(chǎn)提效空間,通過(guò)科技手段,加強(qiáng)營(yíng)林管護(hù),在保持新造面積穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí)保證每年完成低改任務(wù)的面積也在穩(wěn)步提高,做優(yōu)特色農(nóng)業(yè),提高單位產(chǎn)量。目前的山油茶發(fā)展方式,還是以依靠農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)、自收自銷(xiāo),分散經(jīng)營(yíng)為主,雖然種植面積擴(kuò)大了,但未能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。百色政府高度重視油茶企業(yè)發(fā)展,制定出臺(tái)了一系列相關(guān)文件,目的是示范基地、合作社及協(xié)會(huì)的帶動(dòng)輻射,來(lái)實(shí)現(xiàn)油茶助農(nóng)增收。凌云縣作為百色市首個(gè)獲批國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)的縣級(jí)單位;下甲鎮(zhèn)雙達(dá)村油茶園成為全區(qū)首批“油茶高產(chǎn)高效示范園”,具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,其前景也是非常廣闊的。
(二)共享農(nóng)業(yè)新型模式在廣西百色凌云山茶油遇到的問(wèn)題
1.模式推廣難度大,共享模式利用率不高
廣西百色凌云縣現(xiàn)已具有一定規(guī)模的油茶林,但高產(chǎn)高效基地較少,低產(chǎn)林較多,目前的經(jīng)營(yíng)模式還是以農(nóng)戶分散型經(jīng)營(yíng)為主。受落后的生產(chǎn)觀念束縛,對(duì)于農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)依舊處在人種天養(yǎng)、廣種薄收的狀態(tài),農(nóng)村共享發(fā)展的文化氛圍不濃,想要實(shí)現(xiàn)共享發(fā)展,需要人人自覺(jué)參與,村委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)村民進(jìn)行共享農(nóng)業(yè)實(shí)踐的能力較弱,村民自身也缺乏共享發(fā)展的能力。這導(dǎo)致人們沒(méi)有動(dòng)力也沒(méi)有能力去改變這樣的經(jīng)營(yíng)局面,經(jīng)營(yíng)管理方式粗放,組織化、集約化程度低。
2.政府和社會(huì)力量薄弱,資金支持不足
目前在廣西山茶油的普遍知名度仍較低,政府和當(dāng)?shù)厣讲璁a(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)連接不夠。由于山茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,從種植范圍來(lái)看,廣西百色凌云縣的種植地大部分都為農(nóng)林邊際土地,山坡種植山茶的產(chǎn)量較低,單產(chǎn)能力低,當(dāng)?shù)卣疅o(wú)相關(guān)的補(bǔ)貼和金融信貸的資金支持,導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐纳讲鑳?yōu)良高產(chǎn)品種種植面積少,資金扶持力度不夠,致使政府沒(méi)有把該項(xiàng)目列為自治區(qū)重點(diǎn)扶持項(xiàng)目,沒(méi)有更好的給予扶持和優(yōu)惠待遇,沒(méi)有形成真正的規(guī)模產(chǎn)業(yè)。
三、基于共享農(nóng)業(yè)模式下凌云縣山茶油發(fā)展的對(duì)策建議
(一)整合模式資源信息,推廣共享農(nóng)業(yè)模式
打造體驗(yàn)式共享農(nóng)莊:凌云山茶油共享農(nóng)莊,在原有農(nóng)場(chǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展山茶油共享農(nóng)莊,由當(dāng)?shù)夭栌陀邢薰就顿Y建設(shè)。農(nóng)莊主要打造了山茶油樹(shù)種植認(rèn)養(yǎng)、體驗(yàn)采摘、休閑觀光、住宿等項(xiàng)目,打造凌云縣山茶油共享農(nóng)莊品牌。作為體驗(yàn)式農(nóng)莊,利用民企投資建設(shè)民宿,將農(nóng)戶閑置房屋改造民宿。消費(fèi)者租住民宿即可成為莊主,擁有對(duì)茶樹(shù)的優(yōu)先認(rèn)領(lǐng)權(quán),而對(duì)于只想來(lái)觀看景區(qū)風(fēng)采、體驗(yàn)種植茶樹(shù)的消費(fèi)者們,也可以認(rèn)養(yǎng)茶樹(shù),通過(guò)對(duì)茶樹(shù)的認(rèn)領(lǐng)獲得體驗(yàn)式共享。消費(fèi)者認(rèn)領(lǐng)茶樹(shù)后若是不想打理,也可交由承包公司代為打理,且依舊可以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中除草、施肥、灌溉等過(guò)程,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上實(shí)時(shí)跟蹤茶樹(shù)的生長(zhǎng)情況。
(二)加強(qiáng)政企合作,加大資金扶持力度
對(duì)于山茶油產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃,政府部門(mén)應(yīng)當(dāng)做好油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,明確油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體戰(zhàn)略。對(duì)凌云縣的地理位置和獨(dú)有的山茶種植地,進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和統(tǒng)籌平衡。在鄉(xiāng)村振興的大環(huán)境下,共享農(nóng)業(yè)作為一項(xiàng)新興的農(nóng)業(yè)模式,推廣起來(lái)需要大量的資金扶持所以適當(dāng)建立山茶油產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目扶持機(jī)制,出臺(tái)相關(guān)財(cái)政政策,推廣共享模式的發(fā)展理念是十分重要的。與當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)和農(nóng)村山茶油專(zhuān)業(yè)合作社建立油茶基地,可以從涉農(nóng)項(xiàng)目中拿出一定比例資金用于茶油示范基地的資金運(yùn)轉(zhuǎn),保證基地的良好運(yùn)營(yíng),由點(diǎn)至面,推動(dòng)示范基地的帶頭作用。吸引懂得共享經(jīng)濟(jì)又兼具互聯(lián)網(wǎng)能力的人才到鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,復(fù)合型人才將使得共享農(nóng)業(yè)平臺(tái)建設(shè)的步伐加快,加速共享經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)資源的整合,有效推動(dòng)“共享經(jīng)濟(jì)+農(nóng)業(yè)”新模式的實(shí)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
[1]張寧.共享經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展研究——基于鄉(xiāng)村振興背景[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2020,31(03):21-22.
基金項(xiàng)目:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的共享農(nóng)業(yè)新型模式的研究——以廣西百色凌云縣山茶油產(chǎn)業(yè)為例,項(xiàng)目編號(hào):201911548051。