美都無籽西瓜無公害高產(chǎn)大棚栽培技術(shù)要點

鄧運(yùn)亮

摘 要 美都無籽西瓜無公害高產(chǎn)大棚栽培技術(shù)主要包括合理處理種子、整地施肥處理、科學(xué)使用營養(yǎng)土、強(qiáng)化田間管理及病蟲害預(yù)防等，充分發(fā)揮栽培及管理的作用，以保證美都無籽西瓜的無公害生長，提升其產(chǎn)量與質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 美都無籽西瓜;無公害;高產(chǎn);大棚栽培技術(shù);廣西桂林市全州縣

中圖分類號：S651 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.18.036

西瓜栽培過程中易于受到天氣、病蟲害等因素影響，致使西瓜的西瓜的產(chǎn)量、質(zhì)量不佳。合理應(yīng)用西瓜無公害栽培技術(shù)，有利于控制農(nóng)藥應(yīng)用劑量，縮短西瓜培育的時間，且預(yù)防受到病蟲害的影響。廣西桂林地區(qū)氣候溫暖，熱量豐富，盛產(chǎn)水果，被稱之為“水果之鄉(xiāng)”，適合種植西瓜。美都無籽西瓜為中熟雜交品種，果實圓球形，果皮綠色覆蓋有墨綠色條紋，果肉桃紅色，單果重5～8 kg，開花至成熟30～35 d，易坐果，果皮較韌，較耐枯萎病;肉質(zhì)細(xì)脆，中心可溶性固形物含量11%～12%，邊緣9.5%，口感較甜、多汁，廣受人們好評?；诖?，以廣西桂林市全州縣大西江鎮(zhèn)文家村大棚西瓜種植基地為例，闡述了美都無籽西瓜無公害高產(chǎn)大棚栽培的相關(guān)技術(shù)與方法，以期對相關(guān)研究與栽培工作提供參考。

1 合理處理種子

選擇1年內(nèi)的新種子，在播種前選擇晴朗的天氣進(jìn)行曬種處理，種子厚度1 cm，每間隔2 h翻動1次。在曬種2～3 d后，使用多菌靈浸種處理，而后將種子撈出，瀝干水分，以濕布包裹。催芽處理：可應(yīng)用火炕催芽的方式，或者應(yīng)用暖水瓶催芽處理。合理控制溫度，通常在28～30℃之間。2 d后若2/3的種子破嘴露芽，則可以實施播種。

2 整地施肥

大棚西瓜種植期間，需要強(qiáng)化對整地處理的重視程度。美都無籽西瓜的大棚栽種，需要合理選擇種植位置。比如可以選擇地勢較高，土質(zhì)疏松且肥力較好的位置，便于排灌[1]。土地需要選擇≥3年未栽種過瓜茄等作物的大棚。

移栽種期前，每667 m2需要施生石灰200 kg，并對土壤深翻、曬白處理，應(yīng)用敵克松800倍消毒。以全耕層施肥法處理，在西瓜栽種前15 d施肥?；拭?/p>

667 m2施腐熟牛糞肥800 kg，或施用商品有機(jī)肥500 kg，含48%硫復(fù)合肥50 kg。

3 播種定植

3.1 使用營養(yǎng)土

溫室育苗期間適當(dāng)使用營養(yǎng)土，可促進(jìn)無籽西瓜的生長，對其產(chǎn)量的提升有益。比如可以將腐熟好的有機(jī)肥30%，過磷酸鈣0.2%過篩后拌勻，而后使40%甲醛溶液100倍液噴灑營養(yǎng)土，在全面攪拌后，使用農(nóng)膜蓋好悶2～3 d揭膜，再露天放置7 d后，裝缽處理，營養(yǎng)土的高度是營養(yǎng)缽高度的4/5左右。

3.2 播種

美都西瓜適宜在早春時期種植，缽?fù)列枰谇? d充分澆水處理，在水滲入下去后，使用木棍在缽?fù)林虚g戳0.5～1 cm的洞穴，將種子平放在內(nèi)且覆蓋2～3 cm的土壤[2]。苗床內(nèi)注意保濕、蓋小拱棚農(nóng)膜保溫及封閉處理，在6～7 d后讓幼苗正常見光，在西瓜生長到4—5片真葉期間，實施通風(fēng)抗低溫處理，通常育苗時間在25～30 d，3月上旬進(jìn)行大棚種植。

3.3 定植

通常以小高壟或高畦的形式栽培，拱棚支架間距

4.5 m，西瓜棚與棚之間設(shè)置寬40 cm、深50 cm的排水溝，棚膜厚度為0.06 mm。在兩邊距內(nèi)棚50 cm處雙行種植，距內(nèi)棚60 cm處放置直徑32 mm的滴管軟管，用厚

0.05 mm的農(nóng)膜當(dāng)做地膜使用，能更好地防止田間雜草生長，行間留50 cm的過道，便于田間管理。

大棚中0～10 cm地表溫度達(dá)到12 ℃以上，幼苗長到10～15 cm，則可以進(jìn)行定植。美都無籽西瓜的根系發(fā)達(dá)，分布范圍較廣與深。定植時需要在田地里打孔，大行距為2.4 m，株距是0.6 m;株行距為50 cm×350 cm，667 m2定植500～550株。定植前2 d先澆水處理1次，讓土壤能夠充分吸收水分，且低溫能夠快速生根。在定植的當(dāng)日上午，通過滴管軟管再澆水1次，保持土壤濕潤，定植后及時淋一次坐兜水，能提高成活率。

4 田間管理

4.1 肥水管理

美都無籽西瓜大棚栽培要求在移栽前重施肥，在栽種后，也需要適當(dāng)施肥促進(jìn)西瓜的生長。比如結(jié)合植株生長的情況，通過滴灌軟管，增施水肥，輕施苗肥，巧施蔓肥，重施膨瓜肥[4]。使用的肥料一般為硝酸鉀全水溶肥和多元素沖施水肥，使用濃度為1.0%～1.5%，整季需追施48%硝酸鉀復(fù)合肥100 kg，在西瓜膨大期每667 m2用多元素沖施水肥100 kg;在無籽西瓜生長到中后期階段，可以在葉面噴灑肥料，比如使用0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴施葉面。

4.2 大棚溫、濕度管理

需要在溫度管理方面，在定植后，需要封棚保溫，提升地表溫度，最好能保持在27 ℃之上，促進(jìn)植株的生長，每隔5～7 d，選擇在晴天中午進(jìn)行通風(fēng)2 h左右。如果日間溫度高于35 ℃，則需要實施通風(fēng)降溫、遮光處理。在緩苗后需要適當(dāng)通風(fēng)處理，保持白日溫度在32 ℃之內(nèi)，夜間溫度則不能低于15 ℃。大棚西瓜盛花期，需要注意合理控制光照和溫度，預(yù)防溫度過高而影響西瓜的品質(zhì)、產(chǎn)量及口感。

其次在濕度管理方面，大棚中空氣濕度相對較高，在西瓜植株封行后，可以在晴朗的白天打開大棚，促進(jìn)空氣的流通。行間鋪地膜，這種方式下可使土面蒸發(fā)量較少，降低病蟲害的發(fā)生率，使相對濕度控制在60～70%。

4.3 整枝、壓蔓

西瓜整枝采用三蔓整枝法，在伸蔓后期到幼苗坐瓜之前，可以選留1條主蔓、2條側(cè)蔓。每條蔓在留瓜前，需要全部剪掉其他分枝;在坐瓜后，則可將生長出來的側(cè)蔓留下;瓜蔓系數(shù)留定后，待整個瓜地長滿瓜蔓后，若再次出現(xiàn)側(cè)枝，則可以及時去除。

美都西瓜生長旺盛，在瓜蔓伸長后，需要以一定的方向壓蔓處理，使瓜蔓間隔30～40 cm覆蓋一個土塊。生長速度較快的瓜蔓，需要適當(dāng)控制速度，勤壓處理;若生長速度較慢，則需要減少壓蔓的次數(shù)或者不壓蔓。壓蔓操作中，注意瓜前重壓處理，瓜后輕壓處理，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)能夠向無籽西瓜中傳輸，保證其營養(yǎng)充足，提升西瓜的產(chǎn)量。

4.4 授粉、留瓜

1）大棚中無籽西瓜的情況下，昆蟲媒介少，必須要實施人工授粉處理，晴天7：00—9：00、陰天8：00—10：00摘取當(dāng)日開花的雄花，將花藥在雌花的柱頭上輕輕涂抹即可。2）涂抹要均勻、周到，用力不要過猛，以免碰傷柱頭和子房。1朵雄花可供1～2朵雌花授粉。若1朵雄花授多朵雌花，則授粉量不夠，結(jié)的瓜很可能畸形，品質(zhì)低劣。只有授足花粉，果實才端正、品質(zhì)好。留下第一個雌花結(jié)瓜，會比留第三個雌花能早收獲約10 d，但是通常不會留下第一個雌花結(jié)瓜。主要是因為第一個雌花結(jié)的瓜會相對較小，故而多留下第二、第三雌花結(jié)瓜，因為二、三道瓜果實相對較大，品質(zhì)較好且下瓜時間較早。3）通常每條蔓可留5～7個瓜，每株可留瓜20個左右，每667 m2產(chǎn)量5 000 kg左右。4）留下的瓜底部需要適當(dāng)放置草，以保持瓜和地面接觸的干燥性，能夠預(yù)防病蟲害的發(fā)生。

4.5 糖分積累

在西瓜未成熟前，綠色果皮中包含相對較多的葉綠素，在光合作用的影響下，可促進(jìn)糖分的積累。無籽西瓜的果實若相對較小，則可以進(jìn)行曝曬處理，在西瓜逐漸成熟，果皮葉綠素慢慢分解的情況下，有機(jī)物逐步轉(zhuǎn)化，則停止日曬處理。

5 病蟲害防治

5.1 農(nóng)業(yè)防治

大棚中無籽西瓜病蟲害的農(nóng)業(yè)防治，需要使用太陽能殺蟲燈和黃板防蟲;合理控制大棚中溫度與濕度，禁止連作處理。全面清除雜草，去除且銷毀患病的植株[4]。適當(dāng)使用石灰，使土壤中的pH值能夠更加適合西瓜生長。

5.2 藥物防治

適當(dāng)使用生物農(nóng)藥、低殘留的農(nóng)藥，能夠強(qiáng)化西瓜的抗病能力，及時消除病蟲害，保證美都無籽西瓜種植的質(zhì)量與產(chǎn)量[5]。常見的病蟲害包含灰霉病、炭疽病及蔓枯病斜紋夜蛾等。其中灰霉病可使用70%的安泰生500倍液處理，炭疽病可使用20%咪鮮胺800倍液處理，蔓枯病可使用50%撲海因1 000倍液防治處理等。防治斜紋夜蛾可使用20%氯蟲苯甲酰胺3 000倍噴霧。

5 結(jié)語

美都無籽西瓜的產(chǎn)量較高，口感較好，是適合于廣西桂林地區(qū)種植的西瓜品種。在大棚內(nèi)種植美都無籽西瓜，需要堅持科學(xué)、規(guī)范管理的理念。從種子處理、土壤疏松及田間管理等方面，細(xì)致進(jìn)行控制。全面了解無籽西瓜大棚種植期間常見的病蟲害，且科學(xué)防治處理，進(jìn)而持續(xù)提升無籽西瓜的產(chǎn)量，培育更多無公害產(chǎn)品。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 何毅，解華云，陳東奎，等.中小型無籽西瓜新品種設(shè)施栽培產(chǎn)量和品質(zhì)比較[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2020，33（10）：2352-2356.

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[5] 張瓊，孫小武，鄧大成，等.露地簡約化栽培的不同密度處理對無籽西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國瓜菜，2017，30（10）：30-32.

（責(zé)任編輯：劉寧寧）