加快彌興鎮(zhèn)黑山羊養(yǎng)殖的措施

莊學(xué)剛，向麗梅，申光道

（姚安縣彌興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南姚安 675303）

隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，退耕還林政策的落實(shí)，姚安縣彌興鎮(zhèn)山丘林地面積增加，給農(nóng)戶帶來(lái)了更好的養(yǎng)殖商機(jī)。不僅山區(qū)大量養(yǎng)殖黑山羊，壩區(qū)片也有不少農(nóng)戶養(yǎng)殖，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益，提高了農(nóng)民生活水平。

一、基本情況

彌興鎮(zhèn)位于姚安縣城西部，距離縣城25 km，是個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，轄區(qū)面積296.5 km2，有耕地面積1185 hm2，全鎮(zhèn)轄區(qū)8個(gè)村委會(huì)，156個(gè)村民小組，農(nóng)業(yè)人口約2萬(wàn)人，畜牧業(yè)產(chǎn)值6000多萬(wàn)元，畜牧業(yè)產(chǎn)值僅次于種植業(yè)，是全鎮(zhèn)的第二大產(chǎn)業(yè)。隨著林改政策的不斷完善，山地畜牧業(yè)也蓬勃發(fā)展。作為山區(qū)，潛力在山、希望在畜，遠(yuǎn)抓林果、近抓畜牧，至2020年底全鎮(zhèn)黑山羊存欄7967只，其中紅梅2300只、大苴1950只、小苴1347只、大村800只、朱街250只、彌興370只、上屯350只、官莊600只。存欄以每年20.5 %的速度增長(zhǎng)，發(fā)展黑山羊是彌興鎮(zhèn)廣大養(yǎng)殖戶增收致富、山區(qū)群眾脫貧奔小康的有效途徑。

二、制約因素

（一）缺乏商品意識(shí)

受傳統(tǒng)觀念的影響，少數(shù)養(yǎng)殖戶傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還沒(méi)有完全改變，商品意識(shí)不夠，部分邊遠(yuǎn)山區(qū)養(yǎng)殖戶還存在自給自足的觀念，飼養(yǎng)管理粗放，既不注重投入，也不重視品種改良，致使黑山羊越養(yǎng)越小，質(zhì)量越來(lái)越差，還不注重產(chǎn)出，一切順應(yīng)自然，防疫意識(shí)淡薄任其自然生長(zhǎng)，投入產(chǎn)出倒掛，形不成規(guī)模。

（二）缺乏資金扶持

彌興鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，財(cái)政經(jīng)費(fèi)投入不足，只能維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)畜牧業(yè)的投入資金較少，區(qū)位優(yōu)勢(shì)不明顯，上級(jí)扶持較少，目前只有草原生態(tài)補(bǔ)助項(xiàng)目和能繁母豬保險(xiǎn)項(xiàng)目，其他畜牧業(yè)科技推廣項(xiàng)目落實(shí)不到位，就直接影響了林下畜牧業(yè)的發(fā)展。

（三）科技意識(shí)不強(qiáng)

防疫時(shí)有農(nóng)戶不配合工作，經(jīng)多番勸說(shuō)才勉強(qiáng)接受。驅(qū)蟲、防病不到位，飼料調(diào)配不合理，山羊營(yíng)養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、出欄率低，與其他發(fā)達(dá)地區(qū)相比存在較大差距。

（四）近親繁殖，產(chǎn)品單一

農(nóng)戶不注重種公羊的串換，長(zhǎng)期近交導(dǎo)致山羊個(gè)體小、抗病力低，對(duì)產(chǎn)后母羊也不補(bǔ)飼，造成母羊體質(zhì)差，仔羊及羔羊發(fā)育遲緩，成活率低。配種不科學(xué)，導(dǎo)致品種退化，出售價(jià)格低，影響了黑山羊生產(chǎn)發(fā)展。

（五）養(yǎng)殖規(guī)模較小

2020年經(jīng)全面調(diào)查上規(guī)模的黑山羊養(yǎng)殖戶全鎮(zhèn)只有46戶，其中飼養(yǎng)300只以上的2戶，200～300只的6戶，30～100只的38戶。年終能夠出欄100只以上的農(nóng)戶幾乎沒(méi)有，最多的一戶出欄90只，其他農(nóng)戶多數(shù)僅出欄5～20只。

（六）防疫觀念淡薄

重發(fā)展輕保護(hù)，領(lǐng)導(dǎo)重視不夠部分基層領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為防疫工作是業(yè)務(wù)部門的事，《動(dòng)物防疫法》和《國(guó)務(wù)院重大動(dòng)物防控條例》沒(méi)有落到實(shí)處，部分村干部沒(méi)有轉(zhuǎn)變觀念，沒(méi)有真正把動(dòng)物防疫納入村委會(huì)中心工作，防疫工作中防疫員、畜牧站人員唱的是“獨(dú)角戲”，責(zé)任有待加強(qiáng)。

三、發(fā)展構(gòu)想

（一）領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)重視，適當(dāng)增加投入

提高對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的新認(rèn)識(shí)，對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模戶（重點(diǎn)戶），在政策和資金上要給予支持。發(fā)展草食動(dòng)物黑山羊養(yǎng)殖是一個(gè)“短、平、快”的富民產(chǎn)業(yè)，近幾年黑山羊養(yǎng)殖呈現(xiàn)出價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)需求量大的特點(diǎn)，建議相關(guān)部門給農(nóng)戶在種公羊和種母羊購(gòu)進(jìn)時(shí)給予一定的補(bǔ)助。對(duì)養(yǎng)殖大戶和重點(diǎn)戶在市場(chǎng)下滑時(shí)提高他們的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，就能促進(jìn)全鎮(zhèn)黑山羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

（二）完善黑山羊良種繁育體系

在現(xiàn)有種公羊和種母羊的基礎(chǔ)上，加大科技投入，加快良種場(chǎng)建設(shè)，積極組織養(yǎng)殖戶進(jìn)行良種串換，調(diào)整和優(yōu)化黑山羊的種群結(jié)構(gòu)，提高黑山羊的品質(zhì)和生產(chǎn)能力，挖掘生產(chǎn)潛力。增加優(yōu)良種羊和成年羊的商品供應(yīng)量，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)，加快推廣優(yōu)良品種。

（三）加快廄舍改造步伐，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

建設(shè)一批羊糞分離的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，對(duì)山區(qū)片的養(yǎng)殖戶，從圈舍改造、衛(wèi)生、防疫、科技培訓(xùn)給予全程指導(dǎo)，提高生產(chǎn)水平。為黑山羊養(yǎng)殖提供清潔、衛(wèi)生、環(huán)保的環(huán)境。

加大標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶的扶持力度，利用影響力和帶動(dòng)力，推行無(wú)公害黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)，加快黑山羊規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的步伐。

（四）加強(qiáng)養(yǎng)殖監(jiān)管，確保山羊產(chǎn)品質(zhì)量安全

一是對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境、種畜、飼料、獸藥等加強(qiáng)監(jiān)管力度，建立健全生產(chǎn)檔案、規(guī)范養(yǎng)殖行為，從源頭上保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是積極推進(jìn)動(dòng)物疫病可追溯體系建設(shè)，在養(yǎng)殖戶中推廣使用二維碼耳標(biāo)標(biāo)識(shí)，這樣就可以使全程追溯畜產(chǎn)品質(zhì)量。三是開展定期與不定期檢查，杜絕使用違禁藥物，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。堅(jiān)決抓好“鄉(xiāng)不漏村、村不漏組、組不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”的工作機(jī)制，確保全鎮(zhèn)黑山羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。