四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研判

趙 劍，郭耀輝，王森培，林正雨

（1四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所，成都610066；2四川省社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所，成都610072）

0 引言

中國(guó)是獼猴桃原產(chǎn)地，栽培面積及產(chǎn)量均位居世界之首，獼猴桃主產(chǎn)區(qū)主要集中在陜西、四川、貴州、湖南、湖北、河南等地[1]。四川省是國(guó)內(nèi)人工栽培獼猴桃最早、應(yīng)用效果最好的地區(qū)之一，擁有全球最大的紅肉獼猴桃種植基地。近年來，四川將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為支撐脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一，在《推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快四川農(nóng)業(yè)創(chuàng)新綠色發(fā)展行動(dòng)方案》（川辦函〔2016〕174號(hào)）和《川果產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》（川農(nóng)領(lǐng)〔2020〕12號(hào)）等政策推動(dòng)下，四川獼猴桃規(guī)模和單產(chǎn)都得到了較大提升。在新的發(fā)展階段，四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨盲目擴(kuò)張、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過剩、國(guó)際貿(mào)易壁壘等新的問題和挑戰(zhàn)，研究者先后針對(duì)四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地標(biāo)準(zhǔn)化程度低、產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施不完善、品種結(jié)構(gòu)單一等問題提出了對(duì)策措施[2-3]，基于都江堰、蒲江、蒼溪等獼猴桃主產(chǎn)區(qū)的實(shí)踐[4-6]，總結(jié)了可復(fù)制、易推廣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式及利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，有力促進(jìn)了四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。但現(xiàn)有研究多局限于產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題的局部研究和定性分析，系統(tǒng)性研究四川獼猴桃的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展戰(zhàn)略定位有迫切的現(xiàn)實(shí)意義。筆者結(jié)合綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型和AHPSWOT模型，雙重聚焦四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研判，旨在明確四川獼猴桃的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展定位，為四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和國(guó)際化提供參考。

1 研究方法

1.1 研究步驟

研究分為2個(gè)階段（圖1）。第一階段應(yīng)用綜合優(yōu)勢(shì)比較模型，分析比較四川、陜西、貴州、湖南、湖北、河南等6個(gè)獼猴桃主產(chǎn)省的效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)(EAI)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(SAI)、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(AAI)，明確四川獼猴桃的競(jìng)爭(zhēng)力。第二階段篩選出影響四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素，分別從優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行AHPSWOT分析，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略四邊形，確立四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位和發(fā)展對(duì)策。

圖1 研究步驟與方法

1.2 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)是農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、政策扶持、發(fā)展區(qū)位、社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平、科技服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)需求等因素耦合的結(jié)果，通常采用綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法對(duì)不同地區(qū)之間某種產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行測(cè)定和分析[7-8]。度量指標(biāo)一般包括效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)(EAI)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(SAI)、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(AAI)。

效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)是農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、勞動(dòng)物質(zhì)投入、科技進(jìn)步、政策引導(dǎo)等因素耦合作用的集中體現(xiàn)，反映了地區(qū)水果生產(chǎn)效率水平，計(jì)算如式(1)。

式中，EAIij為i區(qū)j種水果的效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)，APij為i區(qū)j種水果單產(chǎn)，APi為i區(qū)全部水果單產(chǎn)，APj為全國(guó)j種水果平均單產(chǎn)，AP為全國(guó)水果平均單產(chǎn)。EAIij＜1表示i區(qū)j種水果生產(chǎn)效率在國(guó)內(nèi)處于劣勢(shì)，EAIij＞1表示i區(qū)j種水果生產(chǎn)效率在國(guó)內(nèi)具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，EAIij越大表明效率優(yōu)勢(shì)越明顯。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)綜合反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入、消費(fèi)需求、種植模式、政策扶持條件的影響，計(jì)算如式(2)。

式中，SAIij為規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)，GSij為i區(qū)j種水果的種植面積，GSi為i區(qū)水果總面積，GSj為全國(guó)j種水果種植面積，GS為全國(guó)水果總面積。SAIij越大表明規(guī)模優(yōu)勢(shì)越明顯。

綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(AAIij)是效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)綜合體現(xiàn)，能夠直觀地體現(xiàn)出地區(qū)某水果生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，計(jì)算如式(3)。AAIij＞1說明與全國(guó)平均水平比較，i區(qū)j種水果生產(chǎn)具有優(yōu)勢(shì)；AAIij＜1說明與全國(guó)平均水平相比，i區(qū)j種水果生產(chǎn)處于劣勢(shì)。AAIij數(shù)值越大優(yōu)勢(shì)越顯著。

1.3 AHP-SWOT模型

基于文獻(xiàn)研究、實(shí)地調(diào)研，確定影響獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展戰(zhàn)略的主要因素，集合企業(yè)、產(chǎn)業(yè)專家以及學(xué)者意見對(duì)戰(zhàn)略因素進(jìn)行評(píng)價(jià)和篩選，分為優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)4個(gè)類型，在每一個(gè)SWOT組中選取分值最高的3個(gè)因素作為影響獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵因素，進(jìn)一步進(jìn)行定性分析。在此基礎(chǔ)上，采用1～ 9標(biāo)度法對(duì)SWOT組中的要素進(jìn)行兩兩比較，再對(duì)4個(gè)SWOT組進(jìn)行兩兩比較，從而進(jìn)行層次總排序。采用方根法計(jì)算判斷矩陣最大特征根及特征向量，分析判斷矩陣的一致性是否可以接受，并確定各因素的影響力大小[9-10]。根據(jù)各因素影響力大小分別計(jì)算總優(yōu)勢(shì)[式(4)]、總劣勢(shì)[式(5)]、總機(jī)遇[式(6)]、總挑戰(zhàn)[式(7)][11]。

式中，S為各個(gè)單要素優(yōu)勢(shì)總和的平均值，Si為某要素單優(yōu)勢(shì)，N為要素總數(shù)，S越大表明優(yōu)勢(shì)越明顯。

式中，W為各個(gè)單要素劣勢(shì)總和的平均值，Wj為某要素單劣勢(shì)，M為要素總數(shù)，W越大表明劣勢(shì)越明顯。

式中，O為各個(gè)單要素機(jī)遇總和的平均值，Oe為某要素單機(jī)遇，F(xiàn)為要素總數(shù)，O越大表明機(jī)遇越明顯。

式中，T為各個(gè)單要素挑戰(zhàn)總和的平均值，Tx為某要素單挑戰(zhàn)，D為要素總數(shù)，T越大表明挑戰(zhàn)越明顯。

以總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)會(huì)、總挑戰(zhàn)強(qiáng)度4個(gè)變量各為半軸構(gòu)成坐標(biāo)系，不同象限和方位域的戰(zhàn)略類型見表1，依次連接4點(diǎn)即得到發(fā)展戰(zhàn)略四邊形，找出四邊形的重心，即可反映4個(gè)因素綜合作用的結(jié)果，引入戰(zhàn)略類型方位變量，用θ表示戰(zhàn)略方位，tanθ=Y/X(0≤θ≤2π)，根據(jù)其大小選擇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略類型，即采取重心坐標(biāo)所在區(qū)間相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略。

表1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略類型與方位域

2 結(jié)果與分析

2.1 四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)概況

獼猴桃產(chǎn)業(yè)是四川省優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一，主要分布在龍門山區(qū)、成都平原、秦巴山區(qū)，獼猴桃產(chǎn)業(yè)對(duì)四川省脫貧攻堅(jiān)和農(nóng)民增收起到很大作用。近年來，政府先后出臺(tái)《推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快四川農(nóng)業(yè)創(chuàng)新綠色發(fā)展行動(dòng)方案》（川辦函〔2016〕174號(hào)）和《川果產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》（川農(nóng)領(lǐng)〔2020〕12號(hào)），將獼猴桃納入六大農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革試點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，提出到2022年四川紅心獼猴桃面積、產(chǎn)量、品牌影響力做到全球領(lǐng)先，比肩新西蘭。在中國(guó)科技部和新西蘭商務(wù)部聯(lián)合推動(dòng)下，位于四川天府新區(qū)的“中國(guó)—新西蘭獼猴桃聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”的建成運(yùn)行，深化了獼猴桃國(guó)際合作交流，為四川紅肉獼猴桃走向國(guó)際提供了機(jī)遇。2014—2018年四川獼猴桃面積和產(chǎn)量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)（表2），2018年四川獼猴桃種植面積和產(chǎn)量分別為4.6萬hm2、40.5萬t，種植面積和產(chǎn)量較2014年分別增加了1.07萬hm2、23萬t，年均增長(zhǎng)率分別為6.8%、23.3%。5年間四川獼猴桃平均種植面積和產(chǎn)量占全國(guó)比例分別為19.3%和11.2%，面積位列全國(guó)第2名，產(chǎn)量位列第4名。

表2 2014—2018年四川等獼猴桃主產(chǎn)省種植面積和產(chǎn)量

2.2 四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

2.2.1 獼猴桃生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)指數(shù) 表3顯示，2014—2018年國(guó)內(nèi)獼猴桃主產(chǎn)省平均效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)由高到低依次為貴州省(3.36)、陜西省(1.84)、湖南省(1.46)、湖北省(0.98)、四川省(0.88)、河南省(0.77)。四川省獼猴桃效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)位列主產(chǎn)省第4名，并呈穩(wěn)定上升趨勢(shì)，由2014年的0.59提升到2018年的1.23，是增速最快的省份，主要原因是四川獼猴桃種植面積快速持續(xù)增長(zhǎng)，新建獼猴桃基地較多，隨著前期擴(kuò)張的獼猴桃逐步進(jìn)入盛產(chǎn)期及生產(chǎn)管理水平的提升，生產(chǎn)效率呈上升趨勢(shì)。而陜西獼猴桃主栽品種以‘秦美’、‘海沃德’、‘西峽’等綠肉為主，其單位產(chǎn)量大多在37～ 40 t/hm2，四川獼猴桃品種多以‘紅陽(yáng)’為主，該品種每公頃產(chǎn)量約9～ 10 t/hm2，因此陜西獼猴桃生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)明顯高于四川。而貴州獼猴桃占貴州省水果產(chǎn)業(yè)的比例較大，一定程度提升了貴州獼猴桃的生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)。

表3 2014—2018年四川等獼猴桃主產(chǎn)省EAI

2.2.2 獼猴桃規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù) 表4顯示，2014年全國(guó)獼猴桃主產(chǎn)區(qū)中規(guī)模優(yōu)勢(shì)最明顯的是貴州省(4.55)，其次是四川省(3.95)，河南省、湖北省最低。到2018年，全國(guó)獼猴桃主產(chǎn)區(qū)中規(guī)模優(yōu)勢(shì)最明顯的是陜西省(3.10)，其次為四川省(2.79)，表明四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)較為突出，穩(wěn)定在第2位的水平。從發(fā)展趨勢(shì)看，陜西、貴州、四川、湖南4個(gè)省呈下降趨勢(shì)，河南、湖北的SAI指數(shù)比較平穩(wěn)，6個(gè)獼猴桃主產(chǎn)省獼猴桃的規(guī)模優(yōu)勢(shì)整體在下降。

表4 2014—2018年四川等獼猴桃主產(chǎn)省SAI

2.2.3 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù) 表5顯示，2014—2018年國(guó)內(nèi)6個(gè)獼猴桃主產(chǎn)省的平均綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均大于1，AAI指數(shù)由大到小依次為貴州(3.44)、陜西(2.37)、四川(1.67)、湖南(1.47)、湖北(1.21)、河南(1.06)，四川排在第3位。5年來四川、湖北、河南AAI呈上升趨勢(shì)，貴州、陜西、湖南地區(qū)的AAI指數(shù)較為穩(wěn)定，變化波動(dòng)較小，表明四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力且競(jìng)爭(zhēng)力呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。但四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)與貴州、陜西還有明顯差距。貴州省將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的精品水果產(chǎn)業(yè)之一，將政策、項(xiàng)目、資金、技術(shù)等要素聚焦獼猴桃“萬畝片”“千畝村”，聚焦產(chǎn)品提質(zhì)增效，聚焦以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的水城縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，配套完善基礎(chǔ)設(shè)施，培育經(jīng)營(yíng)主體，強(qiáng)化科技服務(wù)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚集群發(fā)展。陜西省把獼猴桃產(chǎn)業(yè)集中布局到周至、眉縣等最適宜生態(tài)區(qū)，全力推進(jìn)基地標(biāo)準(zhǔn)化和周年化生產(chǎn)，不斷提高獼猴桃綜合效益[12]。

表5 2014—2018年四川等獼猴桃主產(chǎn)省AAI

2.3 四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位研判

2.3.1 SWOT定性分析 通過對(duì)影響四川獼猴桃競(jìng)爭(zhēng)力的因素進(jìn)行評(píng)價(jià)和篩選，在SWOT組中選取分值最高的3個(gè)因素（表6）進(jìn)行優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)定性分析。

表6 四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展SWOT分析

（1）發(fā)展優(yōu)勢(shì)。①產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)。2014—2018年四川獼猴桃平均種植面占全國(guó)比例為19.3%，平均種植面積4.6萬hm2，規(guī)模僅次于陜西，穩(wěn)居全國(guó)第2位，綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)由2014年的1.53增加到2018年的1.67，綜合比較優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。②紅肉品種優(yōu)勢(shì)。四川省是紅肉獼猴桃商業(yè)化栽培的發(fā)源地，自主選育的世界首個(gè)紅肉獼猴桃‘紅陽(yáng)’改寫了全球綠肉品種獨(dú)占市場(chǎng)的格局，擁有全球最大的紅肉獼猴桃種質(zhì)資源圃，紅肉獼猴桃栽培面積占全省獼猴桃總規(guī)模的60%[13]，紅肉獼猴桃品質(zhì)、面積和效益均高于全國(guó)平均水平。③種質(zhì)資源豐富。西南地區(qū)是中國(guó)乃至世界獼猴桃種植資源最為豐富的地區(qū)，擁有55個(gè)種或變種，僅四川省擁有獼猴桃野生種質(zhì)資源25個(gè)種或變種，為獼猴桃品種選育奠定了基礎(chǔ)[14-15]。

（2）發(fā)展劣勢(shì)。①盲目擴(kuò)張突出。由于缺乏頂層設(shè)計(jì)，對(duì)海拔、地形、土壤、積溫等生態(tài)適宜性考慮不足，農(nóng)戶在非優(yōu)生區(qū)盲目種植問題突出，造成實(shí)生苗定植當(dāng)年長(zhǎng)勢(shì)弱、后期嫁接成活率低、病蟲害蔓延、投產(chǎn)遲等問題。②潰瘍病影響較大。獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性細(xì)菌病害，尤其是作為四川省主導(dǎo)品種的‘紅陽(yáng)’屬于易感品種，平均發(fā)病率達(dá)59.6%[16]，近年來，獼猴桃潰瘍病發(fā)生面積不斷增加，嚴(yán)重制約了四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。③加工與品牌營(yíng)銷較弱。四川獼猴桃商品化處理及精深加工相對(duì)較弱，全省深加工產(chǎn)值不及獼猴桃鮮銷額的5%，缺乏有影響力的大型企業(yè)和大型品牌，較新西蘭佳沛品牌影響力相差甚遠(yuǎn)。

（3）發(fā)展機(jī)遇。①消費(fèi)需求空間較大。獼猴桃是國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者最為青睞的水果品種之一。世界人均消費(fèi)獼獼桃從1997年的0.12 kg/人增加到2018年的0.5 kg/人，呈穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)。②消費(fèi)多元化、網(wǎng)絡(luò)化。隨著人們生活水平的提升，不再滿足于單一口味的獼猴桃產(chǎn)品，對(duì)高端化、多元化的獼猴桃產(chǎn)品需求逐步增加，隨著電商平臺(tái)的發(fā)展，電商與傳統(tǒng)的批發(fā)零售實(shí)現(xiàn)線上線下互補(bǔ)，構(gòu)成了獼猴桃立體銷售體系，據(jù)CBNData統(tǒng)計(jì)，2019年進(jìn)口水果TOP10銷售規(guī)模中，獼猴桃位列第4名，僅次于榴蓮、車?yán)遄蛹懊⒐?。③“中新?lián)合實(shí)驗(yàn)室”建設(shè)有利于獼猴桃國(guó)際化。四川省自然資源科學(xué)研究院與新西蘭皇家植物與食品研究院有近30年的科技合作歷程，在種質(zhì)資源普查和品種選育推廣方面保持著深入的交流合作，尤其是2014年以來，在中國(guó)科技部和新西蘭商務(wù)部推動(dòng)下，位于天府新區(qū)的“中國(guó)—新西蘭獼猴桃聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”建成運(yùn)行，平臺(tái)四川獼猴桃國(guó)際合作協(xié)同創(chuàng)新水平不斷提升將有助于加快四川獼猴桃國(guó)際化步伐。

（4）面臨挑戰(zhàn)。①生產(chǎn)成本上行壓力。隨著人力成本、物流、包裝成本上漲，獼猴桃總生產(chǎn)成本持續(xù)上行，而前期擴(kuò)張的獼猴桃果園逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，獼猴桃銷售價(jià)格下行壓力較大，例如，2016—2018年陜西地區(qū)徐香獼猴桃生產(chǎn)成本分別為506.7、518.7、586.7元/hm2，而收入分別為720、586.7、448元/hm2，成本的上行和價(jià)格的下降不斷擠壓利潤(rùn)空間。②產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。2019年中國(guó)獼猴桃出口量為0.9萬t，進(jìn)口量卻高達(dá)12.3萬t，四川省獼猴桃出口量接近2000 t，從新西蘭進(jìn)口量高達(dá)6.3 t[17]，四川省獼猴桃出口量?jī)H占進(jìn)口量的3.2%，巨大的貿(mào)易逆差表明包括四川省在內(nèi)的中國(guó)獼猴桃在國(guó)際貿(mào)易中處于不利地位。③產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過剩。四川省獼猴桃高端優(yōu)質(zhì)果品比例較小，果品質(zhì)量整齊度差，與新西蘭、法國(guó)等80%以上的優(yōu)質(zhì)果率相差較遠(yuǎn)，因此，造成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過剩和低端同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

2.3.2 要素層次總排序及一致性分析 表7顯示，判斷矩陣一致性比例均小于0.1(C.R.=C.I./R.I.<0.1)，認(rèn)為判斷矩陣的一致性可以接受。優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、挑戰(zhàn)的優(yōu)先 級(jí)分別 為S=0.4871、W=0.0836、O=0.3022、T=0.1271，表明優(yōu)勢(shì)對(duì)戰(zhàn)略選擇的影響程度最大，劣勢(shì)的影響程度最小。要素總優(yōu)先級(jí)為S2＞S1＞O1＞O3＞S3＞O2＞T3＞T1＞W(wǎng)3＞T2＞W(wǎng)1＞W(wǎng)2，表明各要素對(duì)戰(zhàn)略選擇影響力由強(qiáng)到弱依次為紅肉品種優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)、國(guó)內(nèi)外消費(fèi)空間較大、“中新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”建設(shè)有利于獼猴桃國(guó)際化、種質(zhì)資源豐富、消費(fèi)多元化與網(wǎng)絡(luò)化、獼猴桃產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過剩、潰瘍病影響范圍較大、產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、盲目擴(kuò)張問題突出、加工與品牌營(yíng)銷較弱。

表7 要素層次總排序及一致性檢驗(yàn)結(jié)果

2.3.3 戰(zhàn)略判定與發(fā)展策略 根據(jù)計(jì)算，總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)遇、總挑戰(zhàn)強(qiáng)度分別為S=0.0791、W=0.0023、O=0.0304、T=0.0054。以總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)會(huì)、總挑戰(zhàn)強(qiáng)度4個(gè)變量各為半軸繪制戰(zhàn)略四邊形（圖2），重心P位于第一象限，坐標(biāo)為(0.0192，0.0063)，tanθ=0.3281，屬于第一象限開拓型戰(zhàn)略區(qū)的實(shí)力型方位域。

圖2 四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略四邊形及重心P坐標(biāo)

建議采取以下發(fā)展策略：（1）明確產(chǎn)業(yè)適宜范圍，突出地方特色。加快構(gòu)建引入關(guān)鍵致災(zāi)因子的四川獼猴桃生態(tài)適宜性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[18]，提高獼猴桃區(qū)劃精度，明確四川獼猴桃高適宜區(qū)、適宜區(qū)、次適宜區(qū)及高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)，優(yōu)化四川獼猴桃生產(chǎn)布局、避免盲目擴(kuò)張；對(duì)現(xiàn)有栽培品種和新選育的品種開展系統(tǒng)區(qū)域試驗(yàn)，突出地方優(yōu)勢(shì)和特色，形成差異化發(fā)展路徑，鼓勵(lì)地方政府聯(lián)合大型電商平臺(tái)企業(yè)共同打造紅肉獼猴桃為主導(dǎo)的區(qū)域公用品牌，聯(lián)合大型電商平臺(tái)企業(yè)建立公用品牌獼猴桃質(zhì)量保證金制度，推行“種植戶+電商平臺(tái)”等利益聯(lián)結(jié)模式和營(yíng)銷模式，避免低端同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

（2）加強(qiáng)科技協(xié)同創(chuàng)新，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。整合“中國(guó)—新西蘭獼猴桃聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”等科技協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)[19]，發(fā)揮四川豐富的野生獼猴桃種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)和新西蘭先進(jìn)的育種栽培及加工物流技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加快選育推廣高抗、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯的新品種，加快高效生態(tài)栽培技術(shù)、投入新品研發(fā)及商品化安全處理、精深加工、冷鏈物流及質(zhì)量可追溯共性關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新。推行長(zhǎng)效合作互信、人才培養(yǎng)互動(dòng)、技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)共享、成果利益共聯(lián)“五位一體”合作模式，推動(dòng)四川獼猴桃品種在國(guó)外注冊(cè)品種權(quán)，加快塑造具有國(guó)際影響力的紅肉獼猴桃品牌，逐步打破以新西蘭為主的獼猴桃品種權(quán)壟斷國(guó)際市場(chǎng)的核心技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)四川獼猴桃在國(guó)際上由原來的“跟跑”變?yōu)椤安⑴堋奔凹t肉獼猴桃育種研究的“領(lǐng)跑”。

（3）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極應(yīng)對(duì)潰瘍病。在潰瘍病全球蔓延趨勢(shì)下[20]，逐步改變四川省品種單一化現(xiàn)狀，合理優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，適度加大抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的黃肉、綠肉品種推廣力度，并加快選育抗?jié)儾〉募t肉新品種，鞏固提升四川紅肉獼猴桃的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。試點(diǎn)避雨防凍栽培技術(shù)，減輕春季花期低溫陰雨、采前持續(xù)強(qiáng)降雨等極端天氣的影響。在主產(chǎn)區(qū)建設(shè)獼猴桃雄花粉廠和潰瘍病快速精準(zhǔn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，爭(zhēng)取建立1～ 2個(gè)國(guó)家級(jí)或省級(jí)良種繁育基地，從源頭保證種苗的純度和質(zhì)量，扼制潰瘍病的蔓延。

3 結(jié)論與討論

四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)采取“開拓戰(zhàn)略區(qū)實(shí)力型方位域”的發(fā)展戰(zhàn)略。本研究利用綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型與AHP-SWOT模型，聚焦獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析和發(fā)展戰(zhàn)略研究雙重重點(diǎn)，為四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了較為系統(tǒng)的應(yīng)對(duì)方案。AHP-SWOT分析應(yīng)用于獼猴桃競(jìng)爭(zhēng)力影響因素的分析與獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研判，較好地彌補(bǔ)了綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型只針對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析的不足，通過定量與定性相結(jié)合方式對(duì)四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了優(yōu)劣勢(shì)分析，構(gòu)建戰(zhàn)略四邊形并確定重心將戰(zhàn)略方位具體到坐標(biāo)點(diǎn)，為決策者提供了明確的戰(zhàn)略選擇。

盡管綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法是比較產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力較為常見的一種方法，但該方法著重考慮效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)，忽略了單位產(chǎn)值的影響，而紅肉、黃肉、綠肉不同類別獼猴桃單位產(chǎn)值差異較大，下一步將探索單位產(chǎn)值優(yōu)勢(shì)指數(shù)納入綜合比較優(yōu)勢(shì)模型進(jìn)行綜合分析，這樣更能客觀地反映一個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。