淺析煙草病害防治的路徑選擇

李俊強(qiáng)

摘 要 煙草產(chǎn)量與其種植環(huán)境有密切關(guān)系，病害多發(fā)會(huì)嚴(yán)重影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。為避免損失或降低種植成本，分析了煙草真菌病害、細(xì)菌病害和病毒病害的特點(diǎn)，查找出煙草植株病害的主要誘因，提出建立和完善煙草病害綜合防治體系、加強(qiáng)生物防治技術(shù)的開發(fā)利用、遠(yuǎn)離污染等可行性建議。

關(guān)鍵詞 煙草;病害防治;生物防治

中圖分類號(hào)：S435.72 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.023

煙草作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，煙草種植是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，在穩(wěn)定地方經(jīng)濟(jì)、增加國(guó)家財(cái)政收入方面有著積極作用，然而近年來(lái)，病害種類繁多且頻發(fā)一直阻礙著煙草產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。云南煙區(qū)是我國(guó)煙草的主要產(chǎn)區(qū)，也是病害嚴(yán)重的產(chǎn)區(qū)，因此應(yīng)重點(diǎn)防治，以最大限度降低病害的負(fù)面影響，走現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路，使煙草成為全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的典范。

1 煙草病害特點(diǎn)

1.1 真菌病害

在煙草各類病害中，真菌類病害占比相對(duì)較高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，煙草真菌類病害達(dá)40余種，其中常見的主要有黑脛病、猝倒病、立枯病、白粉病和煤煙病等。黑脛病在云南產(chǎn)區(qū)為害嚴(yán)重[1]，該病主要為害植株莖基部和根部，由下到上發(fā)病，并受氣溫、濕度影響大。在整個(gè)煙草生育期均可發(fā)生，但是對(duì)于大田期的成株煙草破壞力最大，且傳染性極強(qiáng)，一旦有某一植株染病，極易使周圍大片植株染病。

1.2 細(xì)菌病害和病毒病害

細(xì)菌與病毒感染所表現(xiàn)出來(lái)的病癥具有一定相似性，為了更好地研究?jī)深惒『Φ慕鉀Q辦法，將兩者放在一起進(jìn)行對(duì)比研究。細(xì)菌病害和病毒病害的種類有十余種，其中普通煙草花葉病、黃瓜花葉病和煙草脈斑病的感染率最高，為害最嚴(yán)重。病害感染癥狀存在不確定性，有時(shí)單株感染，有時(shí)連片感染，由于感染葉片的代謝不良，會(huì)呈現(xiàn)出變形、褶皺、彎曲、萎縮及退綠等變化，使得葉片外觀質(zhì)量也大為降低。

2 煙草病害的誘因

2.1 全球氣候變暖的不良影響

隨著全球氣候不斷變暖，溫室效應(yīng)愈發(fā)嚴(yán)重，其中云南產(chǎn)區(qū)作為病害高發(fā)的煙區(qū)，煙草病害問題更加凸顯。1）溫暖的環(huán)境有利于多數(shù)細(xì)菌、真菌和病毒的生長(zhǎng)和繁殖，因此病害數(shù)量不斷攀升，消滅起來(lái)更加困難，無(wú)形中增加了防治成本，更難以做到降本增效;2）氣候條件變化導(dǎo)致溫度帶的北移，引起病害種類的變化，使得科研人員以往研究成果和煙草種植者長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的種植經(jīng)驗(yàn)逐漸發(fā)揮作用，不僅“預(yù)防為主”的植保方針很難貫徹，使研發(fā)成本和種植成本不斷增加，種煙主體的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)更加沉重。

全球氣候變暖加劇了空氣污染問題。煙草作物對(duì)環(huán)境污染問題非常敏感，尤其是對(duì)霧霾、酸雨等?？諝饧敖邓械挠泻瘜W(xué)物質(zhì)，對(duì)煙草生長(zhǎng)和采烤影響巨大，在影響煙草產(chǎn)量的同時(shí)，也嚴(yán)重影響到原煙制品的內(nèi)在品質(zhì)和感官質(zhì)量，如口感，這樣生產(chǎn)出來(lái)的煙葉既不綠色，又不生態(tài)，更不安全，不僅無(wú)法響應(yīng)煙草行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的號(hào)召[2]，也難以保證中式卷煙核心原料供應(yīng)。

2.2 化學(xué)農(nóng)藥使用不合理

一部分農(nóng)藥在研制時(shí)，往往針對(duì)某一種特定的病害，沒有考慮到其他的副作用，比如對(duì)煙草根部，煙田土壤和病害天敵的傷害等。我國(guó)煙草農(nóng)業(yè)綠色防控研究起步相對(duì)較晚，因而一部分農(nóng)藥的滅菌原理，采用的是以毒攻毒的方式，但若使用不當(dāng)，對(duì)病害防治工作的效果可能大打折扣，甚至適得其反。尤其是在煙草各類病害集中爆發(fā)時(shí)期或危害嚴(yán)重的地塊，部分煙草種植者常常“病急亂投醫(yī)”，過于關(guān)注防治的速效性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過于依賴化學(xué)農(nóng)藥，在用藥時(shí)對(duì)其使用方法、適用條件及副作用等考慮較少，事實(shí)上很難做到運(yùn)用科學(xué)合理的方式對(duì)煙草作物加以保護(hù)。尤其是當(dāng)使用一種農(nóng)藥后，藥效不明顯或藥效緩慢時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)反復(fù)用藥、輪換用藥的現(xiàn)象，造成化學(xué)農(nóng)藥的過度使用，最終形成一種惡性循環(huán)，造成田間有害物質(zhì)的積累、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重和降低煙草的病害抗性等一系列問題，在惡化煙田生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，也不斷惡化煙草的種植環(huán)境。

2.3 煙草生產(chǎn)自身原因

煙草高質(zhì)量發(fā)展越來(lái)越注重?zé)熑~品質(zhì)，但在實(shí)際生產(chǎn)中，品質(zhì)高的優(yōu)良品種往往抗病性差，即煙草品種的品質(zhì)與抗病性是反向關(guān)系。在工業(yè)企業(yè)對(duì)煙葉原料品質(zhì)要求越來(lái)越高的情況下，為了追求高品質(zhì)，往往舍棄其抗病性，長(zhǎng)年累月下來(lái)，抗病性逐漸下降，導(dǎo)致煙草病害越來(lái)越猖獗。

3 煙草病害防治的路徑選擇

3.1 建立和完善煙草病害綜合防治體系

在信息化時(shí)代，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為依托，大力開發(fā)和應(yīng)用信息技術(shù)，如大數(shù)據(jù)、人工智能、5G物聯(lián)網(wǎng)及全球定位系統(tǒng)（GPS）導(dǎo)入等[3]。1）通過開發(fā)小程序、軟件和平臺(tái)等，不斷豐富煙草病害信息和防治技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)，并加強(qiáng)針對(duì)病害發(fā)生變化規(guī)律及其與其他相關(guān)因子（氣候、土壤、環(huán)境等）關(guān)系規(guī)律的研究，從而不斷加強(qiáng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，以加強(qiáng)預(yù)測(cè)和預(yù)報(bào)的精準(zhǔn)性。2）要樹立綠色發(fā)展的理念，改變?cè)瓉?lái)傳統(tǒng)的防治方式，大力發(fā)展“資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)和諧”的無(wú)公害技術(shù)，保證煙葉的綠色、生態(tài)、安全。3）嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在人力、物力、財(cái)力和技術(shù)等方面加大扶持，并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定出規(guī)章制度和生產(chǎn)規(guī)程。4）堅(jiān)持“市場(chǎng)化導(dǎo)向”的發(fā)展思路，按需組織生產(chǎn)，滿足工業(yè)企業(yè)對(duì)煙葉品質(zhì)多元化和個(gè)性化需求[4]。5）做好病害的調(diào)研與統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，以便上級(jí)主管部門及時(shí)掌握當(dāng)?shù)責(zé)煵萆L(zhǎng)情況，對(duì)煙草病害的發(fā)展變化趨勢(shì)做出合理預(yù)測(cè)和有效控制[5]。6）根據(jù)本地區(qū)種植主體和服務(wù)提供主體的接受程度，有針對(duì)性地進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)宣傳和培訓(xùn)，促進(jìn)科技興煙。最終建立以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以生物防治為主導(dǎo)，以物理防治為輔助，以化學(xué)防治為補(bǔ)充的綜合防治體系。

3.2 加強(qiáng)生物防治技術(shù)的開發(fā)利用

我國(guó)加入世界貿(mào)易組織（WTO）后，市場(chǎng)進(jìn)一步開放，出現(xiàn)了一些新的藥檢標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)成為煙草貿(mào)易的“綠色壁壘”。與此同時(shí)，煙葉生產(chǎn)由買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為賣方，工業(yè)企業(yè)對(duì)煙草品質(zhì)的要求更加嚴(yán)苛，而純天然煙葉往往更受青睞，具有廣闊的開發(fā)應(yīng)用前景。

生物防治技術(shù)是指利用大自然中各種有益的生物（病害天敵）自身或者其代謝物來(lái)抑制或者消除其他有害生物的技術(shù)，通過“以菌殺菌”等生物方式達(dá)到病害防控目的。與其他防治技術(shù)相比，生物防治技術(shù)對(duì)環(huán)境更友好，對(duì)人、畜和作物安全，不產(chǎn)生抗藥性。要想完全發(fā)揮生物防治的功效，就必須有目的地對(duì)天敵加以保護(hù)。1）要提供適宜自然天敵生長(zhǎng)的田間環(huán)境，如在田間地塊隔離帶或?qū)ｉT留一片塊地，種植有利于病害天敵繁殖和棲息的作物或雜草（不為害煙草作物）的場(chǎng)地，保證其維持足夠的種群數(shù)量。2）通過人工培育天敵及引進(jìn)天敵（需注意加強(qiáng)植物檢疫，防控植物疫情）達(dá)到生物防治目的。3）在用藥方面，考慮到傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥可能對(duì)天敵造成誤殺和其對(duì)土壤、植被的污染而間接造成對(duì)天敵的傷害，應(yīng)加強(qiáng)新型生物產(chǎn)品的研發(fā)，尤其是大力開發(fā)和推廣應(yīng)用“高效、低毒、無(wú)殘留”的植源性農(nóng)藥技術(shù)。

3.3 遠(yuǎn)離污染

工業(yè)“三廢”（廢水、廢氣、廢渣）及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化肥和農(nóng)藥，都會(huì)通過土壤、空氣和水體而直接或間接為害煙草作物，如空氣污染引發(fā)的各種癥狀的氣候性斑點(diǎn)病。這些污染物質(zhì)往往會(huì)降低植株自身抗性，更易感染病害，嚴(yán)重影響原煙的內(nèi)在品質(zhì)和外部感觀質(zhì)量，因此煙草的種植應(yīng)遠(yuǎn)離焦化、電鍍、煤氣、冶煉和化肥等工廠排污區(qū)域。

4 結(jié)語(yǔ)

通過對(duì)煙草主要病害的主要特征進(jìn)行分析，查找出病害高發(fā)的誘因，最終在統(tǒng)防統(tǒng)治上提出可行性建議，以期在煙草病害防治問題上提供解決思路，促進(jìn)煙草行業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：趙中正）