馬海龍,郭佳妮,楊慧平,王玉潔,王引弟,徐 萌
(昌吉學(xué)院,新疆 昌吉州 831100)
2021年發(fā)布的《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》中指出,要抓好農(nóng)民合作社的經(jīng)營(yíng)管理工作,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。五一農(nóng)場(chǎng)黨委八屆八次全會(huì)提出實(shí)施“八個(gè)產(chǎn)業(yè)”,其中提到大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。在鄉(xiāng)村振興的大背景下,可結(jié)合五一農(nóng)場(chǎng)自身優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色旅游業(yè)和特色種植業(yè),帶動(dòng)農(nóng)場(chǎng)職工收入增長(zhǎng),提高五一農(nóng)場(chǎng)在兵團(tuán)十二師、烏魯木齊市、昌吉州等地區(qū)的影響力,改善農(nóng)場(chǎng)整體精神風(fēng)貌。
近年來(lái),休閑與旅游已悄然成為人們的一種生活方式?;诖?,五一農(nóng)場(chǎng)大力發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+休閑”“農(nóng)業(yè)+采摘”等游覽模式,休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游成為五一農(nóng)場(chǎng)旅游一大亮點(diǎn),極大地促進(jìn)了五一農(nóng)場(chǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。田野雅趣的農(nóng)村生活、交通便利、空氣清新這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),使五一農(nóng)場(chǎng)成為烏昌地區(qū)(指烏魯木齊市和昌吉州)有較強(qiáng)吸引力的旅游目的地。
五一農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,經(jīng)濟(jì)水平不斷提升,城鎮(zhèn)化水平不斷提高,農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)水平迅猛發(fā)展,農(nóng)業(yè)采摘成為農(nóng)場(chǎng)特色景觀。然而,文化是旅游的靈魂,沒(méi)有文化內(nèi)涵的景觀單調(diào)乏味。筆者認(rèn)為,應(yīng)在采摘園設(shè)計(jì)中融入鄉(xiāng)土文化,形成以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)、以旅游采摘為目的、以豐富城鎮(zhèn)居民生活為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)采摘旅游[1]。
五一農(nóng)場(chǎng)采摘園的起步較晚,相比周邊較為成熟的三坪農(nóng)場(chǎng)、頭屯河農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),五一農(nóng)場(chǎng)采摘園面積較小,品種較為單一,沒(méi)有形成一定的規(guī)模。而且農(nóng)場(chǎng)60多年屯墾發(fā)展歷程形成的鄉(xiāng)土文化,并沒(méi)有很好地在農(nóng)場(chǎng)旅游中體現(xiàn)出來(lái),對(duì)鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵挖掘得不夠,農(nóng)業(yè)景觀特色不突出。本研究通過(guò)對(duì)采摘園實(shí)地調(diào)研、綜合分析,設(shè)計(jì)出符合五一農(nóng)場(chǎng)本地特色的采摘園景觀,并為農(nóng)場(chǎng)后續(xù)興建的采摘園提供參考。
農(nóng)場(chǎng)采摘園的興建與發(fā)展離不開國(guó)家農(nóng)業(yè)政策的支持。2021年,全國(guó)兩會(huì)對(duì)“三農(nóng)”工作進(jìn)行了安排部署,積極打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),加快提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,大力發(fā)展農(nóng)民合作社,提升農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活力。因此,采摘園景觀設(shè)計(jì)有助于觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,幫助職工就業(yè)增收,并可為其他農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)提供參考借鑒。
19世紀(jì)30年代,最早在歐洲各地出現(xiàn)的一種休閑農(nóng)業(yè)模式,主要是城市居民到農(nóng)村去體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活和自然趣味[2]。在20世紀(jì)70年代,意大利提出“綠色假期”的旅游政策,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展,現(xiàn)今意大利通過(guò)“農(nóng)業(yè)綠色旅游”的運(yùn)營(yíng)方式,融合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技、古樸的自然風(fēng)光、多彩的鄉(xiāng)村文化,建成了不少綜合性旅游項(xiàng)目[3]。英國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)以鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)為主,將城市風(fēng)光與田園風(fēng)光相結(jié)合,形成著名的“田園城市”,人們?cè)谧非蟾咂焚|(zhì)生活的同時(shí)也在享受田園風(fēng)光[4]。19世紀(jì)50年代,美國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出井噴式發(fā)展,隨著大批休閑農(nóng)業(yè)園的建設(shè),鄉(xiāng)村旅游成為休閑農(nóng)業(yè)的開端,成為促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推力[5]。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)80年代,最早出現(xiàn)在東南沿海地區(qū)以及大城市周圍,主要形式是觀光果園和農(nóng)家樂(lè)。隨著休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,相關(guān)政府部門大力扶持農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)觀光旅游呈現(xiàn)出一片繁榮景象[6]。目前,國(guó)內(nèi)各個(gè)城市的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展得如火如荼,休閑農(nóng)業(yè)也不斷發(fā)展壯大,采摘園不再單一為蔬菜果品采摘或休閑游玩,而是進(jìn)一步提升自身價(jià)值,轉(zhuǎn)向集觀光采摘于一體的復(fù)合型園區(qū),通過(guò)合理設(shè)計(jì),豐富景觀節(jié)點(diǎn),擴(kuò)大功能分區(qū),展示科普農(nóng)業(yè),增加娛樂(lè)項(xiàng)目,開發(fā)餐飲休閑,將生產(chǎn)、觀賞、體驗(yàn)等融合起來(lái),推動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展。
五一農(nóng)場(chǎng)位于絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)烏昌城市腹心,東距烏魯木齊市中心28 km,西距昌吉市8 km。東與烏魯木齊市新市區(qū)安寧區(qū)鎮(zhèn)相鄰,西與昌吉市隔頭屯河毗鄰,南與十二師三坪農(nóng)場(chǎng)相鄰,北與烏魯木齊市新市區(qū)六十戶鄉(xiāng)接壤,全場(chǎng)南北長(zhǎng)約5 km~13 km,東西寬約6 km~9 km,海拔高度520 m~616 m,全場(chǎng)行政區(qū)劃面積為61.24 km2,人口約2.18萬(wàn)。氣溫屬于中溫帶大陸性半干旱氣候區(qū),一年內(nèi)溫度變化幅度大,年平均氣溫6.5℃,年平均降水228.8 mm,年蒸發(fā)量2 647 mm,日照時(shí)長(zhǎng)2 800 h,風(fēng)向主要是西北風(fēng)和東南風(fēng)[7]。
1)旅游資源。五一農(nóng)場(chǎng)多次榮獲兵團(tuán)“安全文明團(tuán)場(chǎng)”“紅旗團(tuán)場(chǎng)”等榮譽(yù),被十二師評(píng)為旅游示范團(tuán)場(chǎng),一直以來(lái)都是烏昌地區(qū)的旅游勝地,被游客評(píng)為烏魯木齊市的后花園,擁有頭屯河谷森林公園、奮進(jìn)游園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、市民公園、迎賓花海等旅游景點(diǎn),各個(gè)景點(diǎn)以點(diǎn)連線成面,充分展現(xiàn)五一農(nóng)場(chǎng)秀美的景色。
2)植物資源。五一農(nóng)場(chǎng)植被資源較為豐富,農(nóng)場(chǎng)綠地率達(dá)到37.5%,喬木、灌木、花卉、地被植物品種豐富,喬灌品種較多,主要品種有鉆天楊、新疆楊、雜交楊、沙棗、白榆、白柳、復(fù)葉槭、銀白楊、俄羅斯楊、青皮楊、鉆天榆、樟子松、倒柳、饅頭柳、龍爪柳、圓冠榆、倒榆、黃榆、裂葉榆、山楂、丁香、水蠟、皂角、五葉楓、火炬樹、西府海棠、紅葉海棠、云杉、榆葉梅等。
金海棠采摘園位于五一農(nóng)場(chǎng)一連西北部,位于林蔭路北側(cè)、頭屯河谷森林公園東北側(cè),占地面積約1 000畝,整體地形平坦,東西方向高差約為1.4 m,呈南高北低之勢(shì)。采摘園距烏魯木齊市、五家渠市約30 km,距昌吉市約7 km,方便游客出行游玩,位于烏昌五城市群中部,通達(dá)度高,位于312國(guó)道北側(cè)5 km處,交通便利。
采摘園種植約80余種果蔬,種植規(guī)模較大的果品有桃、李、杏、葡萄、海棠果、蘋果等,蔬菜品種以西紅柿、圓茄、辣椒、豆角、豇豆、西藍(lán)花、白菜、葫蘆瓜、黃瓜等為主,糧食作物包括小麥、玉米、花生等。
采摘園現(xiàn)狀:1)園區(qū)處于半建設(shè)半營(yíng)業(yè)狀態(tài),園內(nèi)生產(chǎn)、生活、輔助設(shè)施數(shù)量較少,過(guò)于簡(jiǎn)陋,存放果蔬的保鮮庫(kù)數(shù)量較少,到果蔬成熟季節(jié)無(wú)法滿足保鮮需要,部分果蔬需要壓價(jià)打折處理。簡(jiǎn)易衛(wèi)生間只有兩個(gè),周末及節(jié)假日游客較多時(shí),無(wú)法滿足游客需求。園區(qū)只有兩條干道,沒(méi)有形成環(huán)形路網(wǎng),通達(dá)度較低。2)由于園區(qū)建設(shè)進(jìn)度較快,導(dǎo)致一些基礎(chǔ)設(shè)施不完善,前期設(shè)定經(jīng)營(yíng)模式單一,游客參與度低、游覽時(shí)間短,游客體驗(yàn)度較差。3)園區(qū)內(nèi)有部分臨時(shí)搭建的用房,與周邊環(huán)境格格不入,園區(qū)東側(cè)、南側(cè)、西側(cè)為耕地,北側(cè)缺少綠化景觀。4)園區(qū)內(nèi)無(wú)銷售位點(diǎn),無(wú)法滿足游客的游覽需求。
1)優(yōu)勢(shì)。農(nóng)場(chǎng)形成規(guī)模的采摘園數(shù)量不多,金海棠采摘園屬于規(guī)模較大的采摘園之一,隨著后續(xù)采摘園的繼續(xù)開發(fā),能夠產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。且園區(qū)處于旅游景區(qū)周邊,地理位置優(yōu)越,周邊道路交通便利,通達(dá)度高,能夠吸引眾多游客前來(lái)游覽。園區(qū)聘有農(nóng)業(yè)、園藝等相關(guān)領(lǐng)域的專家、高工,均屬于具備一定水平的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才,對(duì)于果蔬栽培、種植有較強(qiáng)的能力,可以為園區(qū)果蔬采摘提供堅(jiān)實(shí)保障。農(nóng)場(chǎng)大力支持職工合作社形式的各類種植、養(yǎng)殖園區(qū),為職工增收致富提供了政策、資金保障。
2)劣勢(shì)。隨著烏昌地區(qū)各類采摘園的相繼開發(fā)建設(shè),對(duì)五一農(nóng)場(chǎng)采摘園造成了一定程度上的影響。且存在地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn),遠(yuǎn)離市中心,路程較遠(yuǎn)的弊端。加上采摘園起步較晚,投入資金有限,建設(shè)效果有待提高,園內(nèi)服務(wù)設(shè)施數(shù)量不足,需補(bǔ)充完善。園內(nèi)有餐飲服務(wù)區(qū),但提供的餐飲品種較少,無(wú)法滿足游客多口味的需求。
3)機(jī)遇。五一農(nóng)場(chǎng)大力扶持各類職工合作社的興建,提供免息資金、園內(nèi)場(chǎng)地,以及生產(chǎn)、銷售設(shè)備,對(duì)采摘園項(xiàng)目寄予厚望。近年來(lái),烏昌地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游日趨興起,帶動(dòng)了五一農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不少農(nóng)民合作社看到了發(fā)展機(jī)遇,紛紛投資采摘園項(xiàng)目,極大地助推了鄉(xiāng)村振興事業(yè)。
4)挑戰(zhàn)。農(nóng)場(chǎng)周邊興起數(shù)個(gè)蔬菜、果品采摘類型的園區(qū),對(duì)金海棠采摘園形成了一定的沖擊。并且園區(qū)生產(chǎn)設(shè)施數(shù)量無(wú)法滿足現(xiàn)實(shí)需要,如在果蔬盛產(chǎn)的季節(jié),保鮮庫(kù)無(wú)法滿足果蔬的及時(shí)存放,易造成腐爛,影響園區(qū)收益。
5.1.1 農(nóng)旅合一,打造休閑農(nóng)業(yè)
將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合起來(lái),園區(qū)功能定位為集休閑旅游、科普教育、農(nóng)耕體驗(yàn)、餐飲娛樂(lè)于一體的采摘園,園區(qū)分為果蔬采摘區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、休閑垂釣區(qū)三大區(qū)域,入口景觀接待區(qū)、特色果園區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、餐飲表演區(qū)、垂釣區(qū)等11個(gè)小區(qū)域,滿足游客游覽觀賞、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的需求。
5.1.2 以屯墾文化,打造鄉(xiāng)土文化景觀
農(nóng)場(chǎng)有著60余年的屯墾史,生活在這片土地上的兵團(tuán)職工,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),耕耘著腳下的土地,形成一部屯墾創(chuàng)業(yè)史,展現(xiàn)了兵團(tuán)職工強(qiáng)大的力量??稍诓烧獔@景觀設(shè)計(jì)中充分融入屯墾文化、鄉(xiāng)土文化等,在入口景觀接待區(qū)設(shè)計(jì)農(nóng)場(chǎng)第一犁景觀雕塑,在農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)設(shè)置游客體驗(yàn)項(xiàng)目:如菜地開溝、播種、澆水、施肥等。利用屯墾文化,增加文化體驗(yàn)項(xiàng)目:舉辦屯墾歷史講座、屯墾知識(shí)競(jìng)賽、屯墾朗誦競(jìng)賽、屯墾體驗(yàn)競(jìng)賽等系列活動(dòng);舉辦屯墾書法交流會(huì)、屯墾合唱活動(dòng)、屯墾舞蹈活動(dòng)等;體驗(yàn)兵團(tuán)民兵萬(wàn)里徒步活動(dòng)、屯墾攝影展活動(dòng);利用園內(nèi)花卉材料,組織鄉(xiāng)土插花活動(dòng),使農(nóng)產(chǎn)品資源轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕a(chǎn)品資源,使游客在休閑旅游的同時(shí)感受到五一農(nóng)場(chǎng)鄉(xiāng)土文化的底蘊(yùn)。
5.1.3 以人為本,體驗(yàn)鄉(xiāng)村野趣
吸引游客觀光體驗(yàn),才能體現(xiàn)出采摘園的價(jià)值所在,游客的參與體驗(yàn)性是很重要的,要讓游客進(jìn)入園區(qū)后流連忘返、回味深遠(yuǎn)。比如在入口景觀接待區(qū)設(shè)置合影區(qū)、休閑區(qū)、采摘培訓(xùn)區(qū)等,在景觀湖泊區(qū)設(shè)置垂釣、觀賞區(qū)域,在農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、蔬菜瓜果采摘區(qū)設(shè)置采摘活動(dòng),在特色果園區(qū)設(shè)置識(shí)樹賞花聽音活動(dòng)。增加游客參與積極性,提高游客參與度,將以人為本、鄉(xiāng)土文化融入到采摘園設(shè)計(jì)中去。
5.2.1 尊重現(xiàn)狀,布局合理
維持現(xiàn)有地形地勢(shì),尊重現(xiàn)狀地形和重要生態(tài)空間,依托生態(tài)要素,構(gòu)建完整的生態(tài)系統(tǒng)。充分考慮園區(qū)在生態(tài)功能、公共服務(wù)的舒適度以及落實(shí)區(qū)域生態(tài)保護(hù)等方面發(fā)揮的作用,合理確定園區(qū)的空間布局。
5.2.2 融入自然,結(jié)合自然
采摘園本身處于田野鄉(xiāng)間,在景觀設(shè)計(jì)中需要將其融入自然,強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)結(jié)合自然。在后續(xù)開展休閑農(nóng)業(yè)采摘的同時(shí),更加要重視環(huán)境的體驗(yàn)性,使游客感到身居鄉(xiāng)野的清新和身臨其境的快樂(lè)。采摘園是一個(gè)恬靜、適意、自然的生產(chǎn)生活環(huán)境,可為來(lái)此旅游觀光的人緩解、消除工作生活帶來(lái)的壓力。
5.2.3 協(xié)調(diào)統(tǒng)一,融會(huì)貫通
要協(xié)調(diào)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,保證生態(tài)效益的充分發(fā)揮。協(xié)調(diào)保護(hù)與開發(fā)、景觀與生態(tài)、投入與產(chǎn)出、建設(shè)與養(yǎng)護(hù)的多重關(guān)系,保證園區(qū)綠化體系的可持續(xù)發(fā)展。
5.2.4 以人為本,參與體驗(yàn)
此次設(shè)計(jì)園區(qū)景觀服務(wù)對(duì)象主要為烏昌五地區(qū)等地的游客,應(yīng)體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)原則,讓游客玩在其中、樂(lè)在其中,使園區(qū)更好地服務(wù)于農(nóng)場(chǎng)文化、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
5.2.5 主題明確,文化突出
采摘園以屯墾文化為主題,用屯墾串聯(lián)整個(gè)園區(qū),在景觀設(shè)計(jì)中突出屯墾這一元素,在各個(gè)分區(qū)展示屯墾內(nèi)容,并體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化氣息,展現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)各個(gè)時(shí)期的繁榮發(fā)展景象,在田野的園區(qū)內(nèi)展示優(yōu)美的田園風(fēng)光。
5.2.6 適度開發(fā),創(chuàng)造收益
在園區(qū)景觀設(shè)計(jì)中要考慮生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益并行,園區(qū)以自然布局為主,在植物配置方面要做到利用鄉(xiāng)土樹種,做到各種植物類型的有機(jī)結(jié)合。景觀設(shè)施設(shè)計(jì)上要簡(jiǎn)約大方、樸素?zé)o華,盡可能保留原有植物,創(chuàng)造多層次的景觀空間。此外,利用屯墾文化資源衍生出一些文化產(chǎn)品,如屯墾木雕、屯墾工藝品等,創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
設(shè)計(jì)依據(jù)包括《五一農(nóng)場(chǎng)城鎮(zhèn)總體規(guī)劃文本》(2013—2030)、《第十二師(五一農(nóng)場(chǎng))總體規(guī)劃》(2012—2030)、《五一農(nóng)場(chǎng)控制性詳細(xì)規(guī)劃》。
5.4.1 總體功能分區(qū)
園區(qū)總體設(shè)計(jì)為“一園、兩軸、三區(qū)、多景點(diǎn)”的模式,形成以點(diǎn)帶線連面的格局,如圖1所示。“一園”是指采摘園整個(gè)園區(qū);“兩軸”是指以采摘園入口處為中心點(diǎn),沿園區(qū)南北兩側(cè)的道路形成的景觀軸線;“三區(qū)”是指園區(qū)內(nèi)的果蔬采摘區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、休閑垂釣區(qū)三大區(qū)域;“多景點(diǎn)”是指入口景觀接待區(qū)、特色果園區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、餐飲表演區(qū)、垂釣區(qū)等11個(gè)小區(qū)域內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)第一犁、屯墾雕塑、陽(yáng)光花海、留香園、農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)館等多個(gè)景點(diǎn),每一個(gè)景點(diǎn)表現(xiàn)一個(gè)主題或承擔(dān)一個(gè)游覽觀光項(xiàng)目。
圖1 五一農(nóng)場(chǎng)金海棠采摘園景觀平面圖
5.4.2 道路設(shè)計(jì)
道路的設(shè)置是為了滿足人流交通的需要,功能性很強(qiáng),道路是整個(gè)園區(qū)重要的組成部分,連接園區(qū)內(nèi)各個(gè)景點(diǎn),組織游覽路線。由于采摘園土地原先是耕地,在道路設(shè)計(jì)中保留了原有地塊和原有主干道,將主路設(shè)計(jì)為8 m,連接園區(qū)內(nèi)外主要景點(diǎn),向外通向林蔭路,由內(nèi)形成環(huán)路通向各個(gè)區(qū)域的景點(diǎn)。次路設(shè)計(jì)為4 m,是設(shè)在各個(gè)區(qū)域的路,它聯(lián)系各個(gè)景點(diǎn),對(duì)主路起輔助作用??紤]到游人的不同需要,在園路布局中,還應(yīng)為游人由一個(gè)景點(diǎn)到另一個(gè)景點(diǎn)開辟捷徑。支路設(shè)計(jì)為1.5 m,是深入到景點(diǎn)內(nèi)部、水際、林中、花叢等供人們漫步游賞的路。園務(wù)路設(shè)計(jì)為2.5 m,為滿足園務(wù)運(yùn)輸、養(yǎng)護(hù)管理等的需要而建造的路。
5.4.3 功能分區(qū)
通過(guò)實(shí)地調(diào)研,對(duì)現(xiàn)有道路進(jìn)行分析,設(shè)計(jì)功能分區(qū)。如圖2所示,園區(qū)內(nèi)設(shè)計(jì)為果蔬采摘區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、休閑垂釣區(qū)三大區(qū)域,入口景觀接待區(qū)、瓜果采摘區(qū)、餐飲表演區(qū)、景觀湖泊區(qū)、蔬菜采摘區(qū)、陽(yáng)光大棚、休閑平臺(tái)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、特色果園區(qū)、垂釣區(qū)11個(gè)小區(qū)域。
圖2 五一農(nóng)場(chǎng)金海棠采摘園功能分區(qū)圖
入口景觀接待區(qū):位于采摘園東側(cè),主要有辦公管理區(qū)、游客服務(wù)中心,為游客提供公共服務(wù)、宣傳咨詢、醫(yī)療、車輛租賃等綜合服務(wù),設(shè)有停車場(chǎng),與入口建筑結(jié)合。包含入口迎賓花海、農(nóng)場(chǎng)第一犁景觀雕塑、風(fēng)車花道、屯墾文化展示牌、紀(jì)念廣場(chǎng)等。
瓜果采摘區(qū)、蔬菜采摘區(qū)、特色果園區(qū)、陽(yáng)光大棚:種植西瓜、哈密瓜、香瓜、葡萄、草莓等瓜果;小白菜、韭菜、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、番茄、土豆、芹菜、茄子、香菜、辣椒、豆角、豇豆等蔬菜;蘋果、桃、西梅、李、杏等果樹。在成熟季節(jié),便于游客采摘品嘗。
餐飲表演區(qū):此處為游客提供餐飲休閑活動(dòng),提供農(nóng)場(chǎng)特色美食,方便游客就餐、休息,設(shè)置活動(dòng)廣場(chǎng)、休閑長(zhǎng)廊、美食街、屯墾景觀雕塑、農(nóng)機(jī)展示廣場(chǎng)等。
景觀湖泊區(qū)、休閑平臺(tái):這些區(qū)域?yàn)閳@區(qū)重要的景觀節(jié)點(diǎn),位于園區(qū)中部,通達(dá)度高,景觀視野開闊,景點(diǎn)分布較多,有特色景觀亭、屯墾故事圖、屯墾石雕墻、景觀湖、景觀長(zhǎng)廊、假山等景點(diǎn)以及休閑設(shè)施,供游客活動(dòng)休憩。
農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū):以屯墾故事為線索,展現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)60余年屯墾發(fā)展歷程。在屯墾體驗(yàn)中心,設(shè)置有關(guān)屯墾的游賞活動(dòng),使游客切身體驗(yàn)到屯墾人的艱辛;屯墾宣講廣場(chǎng)可以進(jìn)行黨史團(tuán)史教育、紅色故事宣講;認(rèn)領(lǐng)中心可以認(rèn)領(lǐng)自己命名的樹苗、蔬菜、瓜果等,不定期前來(lái)管護(hù),提高游客參與度。
生態(tài)養(yǎng)殖區(qū):養(yǎng)殖馬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家禽家畜,游客可以參與到飼養(yǎng)過(guò)程中來(lái),體驗(yàn)農(nóng)家生活。
垂釣區(qū):以垂釣休閑為主,提供各種垂釣方式,也可用于舉辦各種垂釣比賽。垂釣區(qū)內(nèi)設(shè)美食廣場(chǎng),可直接烹飪美食。
5.4.4 豎向設(shè)計(jì)
采摘園整體地勢(shì)南高北低、東高西低,具有很好的觀景界面,視線制高點(diǎn)位于園區(qū)的東南側(cè),視線最低點(diǎn)位于園區(qū)西北側(cè),設(shè)計(jì)時(shí)巧妙地利用場(chǎng)地高差,布置豎向上變化豐富的景觀空間。豎向上,入口景觀接待區(qū)與餐飲表演區(qū)位于高處,在兩區(qū)中心位置設(shè)計(jì)屯墾雕塑以及觀景亭,景觀視野開闊,能夠俯瞰園區(qū)整體景觀,成為度假村內(nèi)標(biāo)志景觀。垂釣區(qū)與特色果園區(qū)位于園區(qū)西北側(cè),地勢(shì)較低,這一區(qū)域道路隨地形布置,建筑與休閑活動(dòng)場(chǎng)所布置在地勢(shì)平緩的區(qū)域,維持土方平衡,便于排水灌溉、垂釣養(yǎng)殖。依托場(chǎng)地地形特色,產(chǎn)生豐富的景觀體驗(yàn)。
5.4.5 游賞路線
采摘園設(shè)三條特色休閑游覽路線,分別為屯墾觀賞路線、屯墾休閑路線、屯墾娛樂(lè)路線,三條路線形成內(nèi)容豐富、整體統(tǒng)一的流動(dòng)空間。每條游覽路線的景觀各具特色,讓游客在游覽過(guò)程中,一步一景,步移景異,全方面、多角度地感受園區(qū)的文化魅力。
5.4.6 植物配置
采摘園內(nèi)原生植物較少,在植物配置時(shí)主要以農(nóng)場(chǎng)鄉(xiāng)土植物為主。園區(qū)外圍綠化選擇大葉白蠟和山桃,園區(qū)內(nèi)部道路兩側(cè)選擇裂葉榆和榆葉梅。在景觀軸線或景觀節(jié)點(diǎn)處,要考慮覆土厚度,選擇一些淺根性亞喬木,如紅海棠、桃葉衛(wèi)矛、山楂、暴馬丁香等;花灌木類選用紫穗槐、紫丁香、榆葉梅、紅瑞木、錦雞兒、紅王子錦帶和珍珠梅等。在單面景觀背部或雙面景觀中部種植大葉白蠟、夏橡等高大喬木,拉伸景點(diǎn)高度,提升觀賞效果。在景觀湖泊區(qū)、休閑平臺(tái)選擇五角楓、紫葉稠李、裂葉榆、圓冠榆、洋槐、紅海棠、山楂、山桃等色葉樹種,豐富景點(diǎn)的色彩。
基于五一農(nóng)場(chǎng)大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景,五一農(nóng)場(chǎng)休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。采摘園作為近年發(fā)展迅速的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),一方面,滿足了城鎮(zhèn)游客對(duì)于生態(tài)環(huán)境、田野鄉(xiāng)間生活方式的追求;另一方面,對(duì)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有促進(jìn)作用。金海棠采摘園可以加快農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,結(jié)合農(nóng)場(chǎng)實(shí)際情況探索出適合農(nóng)業(yè)旅游本地發(fā)展的方式,對(duì)農(nóng)場(chǎng)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、改善職工群眾生活品質(zhì)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。