韋英琴 李盛福
(廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西 貴港 537100)
以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為組織核心形成的供應(yīng)鏈,是我國(guó)非常典型的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)交易模式。長(zhǎng)期以來(lái),以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心組織的供應(yīng)鏈模式在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中處于主導(dǎo)地位。該模式的主要成員包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、中介組織和廣大零售商。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是在我國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下,在廣大村鎮(zhèn)地區(qū)形成的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)。在這種模式下,不同的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在產(chǎn)業(yè)鏈中的地位是存在一定的差異的,可以具體分為銷地批發(fā)市場(chǎng)和產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)2種類型。其中,前者具有代表性的有北京的新發(fā)地、大鐘寺、岳各莊等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng);后者具有代表性的有山東壽光、深圳布吉等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
近年來(lái),以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為核心組織的供應(yīng)鏈逐漸開始興起,該模式在結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易模式的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新引入“企業(yè)+農(nóng)戶”的思路和經(jīng)驗(yàn)所形成的新型產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計(jì)成果。目前,該模式不管是在理論研究方面,還是實(shí)踐運(yùn)作方面,都已經(jīng)非常成熟,是我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化探索的重要成果。在該模式中,從事農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行發(fā)展中占據(jù)著主導(dǎo)和關(guān)鍵地位,可以作為凝聚更多資源的平臺(tái)來(lái)有力吸引農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的積極參入,也吸引了更多的產(chǎn)品分銷渠道資源,為農(nóng)產(chǎn)品的交易活動(dòng)省去了不必要的環(huán)節(jié),有效提升了農(nóng)產(chǎn)品交易的效率和效益。
從20世紀(jì)80年代開始,商品流通行業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,其中產(chǎn)品供應(yīng)鏈領(lǐng)域所發(fā)生的一大顯著變化,零售商逐漸代替生產(chǎn)商成為產(chǎn)業(yè)鏈的核心,在此過(guò)程中,供應(yīng)鏈中的商品生產(chǎn)商的核心地位也發(fā)生動(dòng)搖,其地位被大型零售商所逐漸取代。這樣一來(lái),便形成了一種更加先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。在以零售企業(yè)為核心組織的供應(yīng)鏈體系中,由處于分散狀態(tài)的小農(nóng)戶通過(guò)合同簽訂的方式從事農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),將產(chǎn)品批發(fā)給產(chǎn)品加工商,以此來(lái)完成產(chǎn)品的銷售,這便是圍繞著大型零售商所建立的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行體系。在該產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行過(guò)程中,大型零售企業(yè)的核心地位主要是通過(guò)建立大型連鎖超市為載體來(lái)進(jìn)行體現(xiàn)的,如在國(guó)內(nèi)比較知名的丹尼斯、華潤(rùn)萬(wàn)家,世界著名連鎖超市沃爾瑪、家樂(lè)福等,便是大型零售商的代表。其所銷售的農(nóng)產(chǎn)品多以半成品和初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主,這些大型零售商主要是通過(guò)合同的方式將產(chǎn)業(yè)鏈的中上游組織緊密聯(lián)系起來(lái)。
隨著我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的逐漸成熟,一批具有現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)功能和特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品物流基地也紛紛建立起來(lái)。農(nóng)產(chǎn)品物流基地是依托大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或生產(chǎn)基地建立起來(lái)的,雙方屬于互相支持、互相合作的關(guān)系,但是物流基地與批發(fā)市場(chǎng)有著本質(zhì)的不同。前者所形成的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要包括農(nóng)產(chǎn)品物流中心,以廣大農(nóng)戶、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作者組成的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)資供應(yīng)商、農(nóng)產(chǎn)品初加工企業(yè)、分銷商、農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、終端消費(fèi)者等。
如,博弈效應(yīng)僅存在于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員A和B 2個(gè)主體(產(chǎn)品產(chǎn)生資料供應(yīng)方和產(chǎn)品生產(chǎn)方)之間,并且雙方之前沒有合作的經(jīng)歷,也不知道未來(lái)是否還有合作的機(jī)會(huì)。兩者所形成的交易關(guān)系就可以理解成一次博弈。在這個(gè)博弈關(guān)系中,雙方只能采用2種策略,即守信或違約。一次博弈的得益矩陣如表1所示。
表1 一次博弈的得益矩陣
如,將重復(fù)博弈的次數(shù)設(shè)定為N,將第一次靜態(tài)博弈理解為原博弈,按照博弈理論來(lái)分析,如果原博弈G有唯一的純策略納什均衡,那么就能夠?qū)θ魏握麛?shù)N,重復(fù)博弈G(N)有唯一的子博弈完美納什均衡,這也就是說(shuō),獲益的各方在每個(gè)博弈的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)采用G的納什均衡策略,并且其在G(N)中的總獲益為G中獲益水平的N倍。由此可以得出,如果重復(fù)博弈的次數(shù)是有限的,納什均衡策略必然會(huì)存在著違約的結(jié)果。
由于在信息完全情況下所存在的無(wú)限次重復(fù)博弈問(wèn)題,如果產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的A方和B方存在著多次博弈關(guān)系,發(fā)生一次違約或欺詐行為,那么后者必然會(huì)做出報(bào)復(fù)或還擊的決策,從而導(dǎo)致違約方在長(zhǎng)期的合作中不得不做出逆向選擇來(lái)增加合作的成本,這便是無(wú)限次重復(fù)博弈的核心觀點(diǎn)。無(wú)限次重復(fù)博弈能夠有效防止雙方在交易中存在機(jī)會(huì)主義傾向。
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈構(gòu)建過(guò)程中依然存在諸多風(fēng)險(xiǎn),其中包括內(nèi)生風(fēng)險(xiǎn)和外生風(fēng)險(xiǎn),如圖1所示,風(fēng)險(xiǎn)的存在給農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈構(gòu)建造成隱患。為了更好地實(shí)現(xiàn)這些風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員信任協(xié)同機(jī)制就顯得極為重要。
在供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中,必然會(huì)產(chǎn)生一定的交易成本,如價(jià)格尋找費(fèi)用、合同簽訂費(fèi)用、激勵(lì)獎(jiǎng)懲費(fèi)用等,都屬于交易成本的一種。交易成本之所以會(huì)存在,既有來(lái)自于人的主觀因素,也有來(lái)自于客觀上的因素。前者主要指的是由于人存在著機(jī)會(huì)主義認(rèn)知等所做出的有損道德的行為,后者主要指的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中所存在的不確定因素。傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)思想觀點(diǎn)中認(rèn)為,在特定的利益限制下,經(jīng)濟(jì)主體所做出的決策應(yīng)當(dāng)是理性的,但是在實(shí)踐中,經(jīng)濟(jì)主體所具有的理性思考和認(rèn)知往往會(huì)受到信息傳播內(nèi)容、速度以及個(gè)人認(rèn)知水平等條件的限制。如果想要確保決策具有良好的理性,必須要投入更多的信息成本、激勵(lì)獎(jiǎng)懲成本。有的專家學(xué)者認(rèn)為,機(jī)會(huì)主義是不考慮其他人利益的基礎(chǔ)上,所做出的有利于自身利益最大化的自私邏輯。為了杜絕機(jī)會(huì)主義造成的干擾,應(yīng)當(dāng)對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行完善,讓交易活動(dòng)變得更加復(fù)雜,需要支付更高的交易成本。與此同時(shí),供應(yīng)鏈在運(yùn)行中必然會(huì)存在著諸多不確定或未知的因素,從而導(dǎo)致供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險(xiǎn)概率大大增加。與避免機(jī)會(huì)主義相似,合同內(nèi)容的完善需要設(shè)計(jì)更加完整細(xì)致的條款,以增加簽約成功的難度,這樣便增加了交易成本。競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序中非常重要的調(diào)節(jié)器,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越充分,相關(guān)經(jīng)濟(jì)主體的合作的選擇空間就越大,從而達(dá)到降低交易成本的目的。通過(guò)上述的分析可以看出,交易成本很難得到有效的控制,該問(wèn)題難以解決的根本原因在于合作過(guò)程中必須要通過(guò)市場(chǎng)議價(jià)來(lái)獲得對(duì)外部資源的利用,在合同的洽談、簽訂和激勵(lì)、獎(jiǎng)懲等過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用會(huì)以線性的方式進(jìn)行增加。在供應(yīng)鏈的管理運(yùn)行過(guò)程中,會(huì)讓組織邊界的擴(kuò)張目標(biāo)變得清晰明確,各個(gè)參與主體有著共同的利益目標(biāo),這樣一來(lái),在各個(gè)層級(jí)交易中所產(chǎn)生的費(fèi)用成本可以在供應(yīng)鏈內(nèi)部實(shí)現(xiàn)消化,從而有效降低交易成本,讓供應(yīng)鏈上的利益得到更加合理的分配。
目前我國(guó)大部分的農(nóng)戶均未有效參與到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同管理中來(lái),以家庭承包為主要方式的生產(chǎn)模式導(dǎo)致其生產(chǎn)能力較為薄弱,不具備良好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。如果遭到市場(chǎng)或自然因素的影響,農(nóng)戶將面臨著非常慘重的利益損失。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系機(jī)制的構(gòu)建中,農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升,僅依靠農(nóng)戶或企業(yè)、商家自身的力量是很難實(shí)現(xiàn)的,需要一個(gè)整體的供應(yīng)鏈發(fā)揮應(yīng)用的作用才能得以實(shí)現(xiàn)。因此,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信任協(xié)同機(jī)制建設(shè)中,應(yīng)當(dāng)將廣大農(nóng)戶和各個(gè)農(nóng)聯(lián)有效組織起來(lái),參與到供應(yīng)鏈運(yùn)行管理中來(lái),不斷培育和增強(qiáng)各個(gè)成員之間的信任度,這樣才能確保供應(yīng)鏈運(yùn)行效率和效益的有效提升,讓長(zhǎng)期困擾我國(guó)農(nóng)業(yè)的“小生產(chǎn)與大市場(chǎng)”矛盾得到有效解決,充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的高效暢通運(yùn)行,需要各個(gè)成員之間的相互信任,讓其貢獻(xiàn)發(fā)展成果,共擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。另外,信任在供應(yīng)鏈中還發(fā)揮著“粘合劑”、“潤(rùn)滑劑”的作用,讓成員之間的利益沖突得到有效的協(xié)調(diào),從而讓農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行過(guò)程變得更加靈活。供應(yīng)鏈上的成員之間開展的交易活動(dòng),均會(huì)受到信任的支配,為維護(hù)成員之間良好合作關(guān)系的重要保證,有了信任作為基礎(chǔ),交易成本就能夠得到明顯降低,讓各個(gè)成員都能夠獲得較為可觀的利益。
供應(yīng)鏈?zhǔn)呛诵钠髽I(yè)將農(nóng)戶、經(jīng)銷商、零售商等參與主體有效整合起來(lái)的、具有商業(yè)交易功能的鏈條體系。在這個(gè)鏈條中,各個(gè)參與主體的目標(biāo)利益是一致的,但是其在利益上也有著一定的獨(dú)立性,所受到的資源約束等條件也各異。針對(duì)此情況,如何將這些即統(tǒng)一又獨(dú)立的各個(gè)參與主體實(shí)現(xiàn)暢通高效的信息共享,是提升供應(yīng)鏈運(yùn)行效益的關(guān)鍵所在。從理論角度來(lái)看,通過(guò)合同的簽訂來(lái)滿足參與主體在供應(yīng)鏈上的利益需求,應(yīng)該大于不參與供應(yīng)鏈的主體所獲得的利益回報(bào);另外,還需要保證參與主體在參與供應(yīng)鏈的協(xié)同管理上的利益最大化。從技術(shù)角度來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的協(xié)同管理必須以先進(jìn)暢通的交流技術(shù)為保障,如標(biāo)識(shí)代碼技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別和信息采集技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),物流信息管理技術(shù)等。另外,供應(yīng)鏈所運(yùn)用的信息共享技術(shù),應(yīng)當(dāng)與自身的運(yùn)行特點(diǎn)和方式相適應(yīng),由于不同的供應(yīng)鏈內(nèi)部具有不同的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和技術(shù)條件等,所選擇的信息共享模式也應(yīng)當(dāng)有著明顯的不同。
綜上所述,在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行實(shí)踐中,各個(gè)參與主體之間會(huì)存在著配合不密切、信任程度不高等矛盾問(wèn)題,這就需要建立有效的協(xié)同機(jī)制,通過(guò)合同的完善、建立規(guī)范嚴(yán)密的運(yùn)行制度流程以及構(gòu)建穩(wěn)定適用的信息共享機(jī)制,有效鞏固和增強(qiáng)參與主體之間的信任合作關(guān)系,這樣才能為供應(yīng)鏈運(yùn)行效益的提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。