廣州市公園花境植物種類應(yīng)用調(diào)查

肖冰 姚潤東 黃凱敏 肖偉仲 蘇順杰

(仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院園藝園林學(xué)院，廣東 廣州 510225)

花境(Flower border)，亦有人稱作花徑，其公認的起源地在歐洲，最早可以追溯到文藝復(fù)興時期[1]。國內(nèi)20世紀(jì)90年代，花境形式的植物造景手法才開始在杭州、上海等地運用，且大多在公共區(qū)域應(yīng)用，如杭州的西湖風(fēng)景名勝區(qū)、上海公共綠地等[2]。《園林藝術(shù)與園林設(shè)計》是國內(nèi)最早提到花境這一概念的著作。除花境的相關(guān)概念外，書中還闡述了花境的類型、設(shè)計及其區(qū)別于花壇、花叢等其它植物造景形式的特點[3-5]?！痘ň持参镞x擇指南》從花境的內(nèi)涵、分類、設(shè)計都作了較為詳盡的介紹，尤其是推薦了約70科213屬450種(含品種)適合在花境中應(yīng)用的植物種類，包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、灌木及觀賞草，并描述了每種植物的形態(tài)特征、分布習(xí)性、繁殖栽培及園林應(yīng)用，并附有彩圖以便識別和了解其在園林中的應(yīng)用，具有較大的參考意義[6]。

目前花境已經(jīng)成為城市綠化建設(shè)中廣泛應(yīng)用的一種設(shè)計形式，常見于城市道路、公園、廣場、居住區(qū)等地。廣州素有“花城”之美譽，擁有得天獨厚的自然氣候條件和豐富植物資源[7]。廣州公園數(shù)量較多，花境作為一種仿自然式的設(shè)計形式在公園中廣泛應(yīng)用且發(fā)展迅速。本文結(jié)合實例調(diào)研，分析總結(jié)廣州市公園花境的應(yīng)用情況。

1 花境的概念

花境是園林綠地中又一種特殊的種植形式，是以樹叢、樹群、綠籬、矮墻或建筑物作背景的帶狀自然式花卉布置，是模擬自然界中林地邊緣地帶多種野生花卉交錯生長的狀態(tài)，運用藝術(shù)手法提煉、設(shè)計成的一種花卉應(yīng)用形式[8]?；ň持械幕ɑ苤参锷守S富，形態(tài)優(yōu)美，花期或觀賞期一般較長，不需經(jīng)常更換，管理方便，能較長時間保持其群體自然景觀；具有較好的群落穩(wěn)定性，同時具有季相變化。依設(shè)計形式，可分單面觀賞花境、雙面觀賞花境和對應(yīng)式花境；依植物材料，可分為宿根花卉花境、混合式花境和專類花卉花境[9]。

2 材料與方法

本文采用現(xiàn)場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析相結(jié)合的方法，以廣州市12個公園中代表性地點的花境為研究對象，對其花境植物進行調(diào)研和分析，如表1所示。根據(jù)植物的科、屬、生活型等一一歸類，統(tǒng)計廣州市公園花境中每種植物出現(xiàn)的頻數(shù)，根據(jù)應(yīng)用頻數(shù)(該植物在12個公園中得到應(yīng)用的公園個數(shù))，利用公式計算出不同種的植物應(yīng)用頻率f(以下直接用f表示)。

表1 研究對象

某植物的應(yīng)用頻率f=該植物的應(yīng)用頻數(shù)/12×100%

計算出每種植物的f后，根據(jù)數(shù)字序號統(tǒng)計出廣州市公園花境植物種的數(shù)量，及其分別隸屬的科和屬的數(shù)量，統(tǒng)計不同生活型植物的種數(shù)和科屬組成。將不同植物按f高低進行排序，直觀統(tǒng)計出f≥50%的植物種類作為廣州市公園花境的優(yōu)勢種。通過統(tǒng)計不同科、屬的物種數(shù)，總結(jié)出物種數(shù)最多的科、屬，作為廣州市公園花境中的物種數(shù)優(yōu)勢科、物種數(shù)優(yōu)勢屬。

3 結(jié)果與分析

3.1 植物資源統(tǒng)計

通過實地調(diào)查和對數(shù)據(jù)的歸納整理，廣州市12個公園中，花境植物共計238種(含品種)，隸屬于82科168屬，均為維管束植物。238種植物中，被子植物最多，共計73科157屬227種，占絕對優(yōu)勢。被子植物中單子葉植物64種，隸屬于18科35屬；被子植物中雙子葉植物163種，隸屬于55科122屬；裸子植物僅有2科4屬4種；蕨類植物有7科7屬7種。

3.2 不同生活型植物的組成及其應(yīng)用頻率分析

植物的生活型是指植物的類型，是與植物的生境密切聯(lián)系的，依外貌特征來區(qū)分。為方便統(tǒng)計，將廣州市公園花境中的238種植物以5個生活型進行分類和統(tǒng)計，分別為灌木植物、球根花卉、宿根花卉、一二年生花卉和其它多年生草本植物[10]。

按照以上5種的不同生活型，本次調(diào)查統(tǒng)計到的238種花境植物中，灌木植物有42科77屬，共計117種；球根花卉有8科14屬，共計25種；宿根花卉有8科13屬，共計15種；一二年生草本花卉有14科25屬，共計36種；其它多年生草本植物有30科39屬，共計45種。由圖1可知，所有花境植物的82個科168個屬中，50%科和近50%的屬都包含了灌木，結(jié)合f可知，灌木是最常見的植物生活型，其次是多年生草本植物，一二年生花卉的占比居中，球根花卉和宿根花卉占比最低。

3.2.1 灌木植物的組成及其主要種的應(yīng)用頻率分析

由表2可知，廣州市公園花境的117種灌木植物中，大戟科和天門冬科的種數(shù)最多，所占比例最大，其中大戟科植物有6屬12種，種類最多。大戟科中，變?nèi)~木屬(Codiaeum)的變?nèi)~木(C.variegatum)品種最多，常見的有華麗變?nèi)~木(C.variegatum‘Magnificent’)、灑金變?nèi)~木(C.variegatum f.lobatum‘Craigii’)等。其中，華麗變?nèi)~木的f高達42%，最為常見。天門冬科占灌木種數(shù)比例第2，有3屬10種，其中朱蕉屬(Cordyline)與龍血樹屬(Dracaena)種類最多，以亮葉朱蕉(C.fruticosa‘Aichiaka’)和五彩千年木(D.marginata‘Tricolor’)最為常見，在半數(shù)以上的公園花境中都有應(yīng)用。

表2 廣州市公園花境中灌木植物科的組成

由表2和圖2可知，大戟科、天門冬科、豆科、茜草科等科的灌木種類最多，所占灌木物種數(shù)的比例最大，但卻以紫茉莉科葉子花屬(Bougainvillea)的植物種類f最高、最為常見。葉子花屬的植物俗稱三角梅或者簕杜鵑，其雜交育種非常成功，現(xiàn)三角梅國際品種登錄權(quán)威機構(gòu)收錄的品種已逾300種[11]。廣州市公園的花境中，綠葉型的簕杜鵑(Bougainvillea spp)(以下簡稱簕杜鵑)的f高達75%，花葉簕杜鵑(B. glabra ‘Sanderiana’)的f也有33.3%。葉子花屬為使用頻率最高的屬，簕杜鵑也是f最高的植物，見圖3。此外，f達到或超過50%的還有桃金娘科蒲桃屬(Syzygium)的鐘花蒲桃(S.campanulatum)和天門冬科的五彩千年木，木犀科女貞屬(Ligustrum)的銀姬小蠟(L.sinense var.variegatum)、茜草科龍船花屬(Ixora)的龍船花(I.chinensis)等。按灌木植物的f排序，排前10的有金縷梅科檵木屬(Loropetalum)的紅花檵木(L.chinense var.rubrum)、錦葵科木槿屬(Hibiscus)的朱槿(H.rosa-sinensis)、爵床科黃脈爵床屬(Sanchezia)的小苞黃脈爵床(S.parvibracteata)等。

3.2.2 球根花卉的組成及其主要種的應(yīng)用頻率分析

由表3和圖4可知，廣州市公園花境植物中25種球根花卉，多是竹芋科、姜科和美人蕉科等芭蕉目(姜目)的植物。姜目植物為熱帶分布的植物種類，其中姜科的植物多耐陰喜濕、葉子碩大美麗，部分種類的花朵艷麗、芳香，在廣州具有非常好的表現(xiàn)，并且有較多的栽培種類和較高的應(yīng)用頻率[12]。球根花卉中竹芋科所占比例最大，有3屬10種，其中肖竹芋屬(Calathea)的種類最多，有8種，但整個屬的f均比較低。除紫背竹芋屬(Stromanthe)的三色紫背竹芋(S.sanguinea‘Tricolor’)外，大部分竹芋科植物f都比較低，因竹芋科植物多喜陰濕環(huán)境，不適宜露天栽培，有使用場景的限制，多適用于云臺花園、珠江公園和華南植物園等地的陰生植物區(qū)的花境中，見圖5。但三色紫背竹芋依然是f最高的植物，高達50%，應(yīng)用場景多為林下花境、草坪花境和路緣花境，多作為前景植物，生長良好，較其它竹芋科植物耐旱、耐曬，適應(yīng)性更強，更好管理。f排第2的球根花卉是姜科山姜屬(Alpinia)的花葉艷山姜(A.zerumbet‘Variegata’)、天南星科海芋屬(Alocasia)的海芋(A.odora)和石蒜科水鬼蕉屬(Hymenocallis)的水鬼蕉(H.littoralis)，其f率均為33%。雖然上述3種植物的f低于三色紫背竹芋，但其被應(yīng)用于的花境類型更多，在路緣花境、林下花境、草坪花境和濱水花境中均可應(yīng)用。

表3 廣州市公園花境中球根花卉科的組成

3.2.3 宿根花卉的組成及其主要種的應(yīng)用頻率分析

由表4和圖6可知，廣州市公園花境植物的15種宿根花卉中，天門冬科植物有4屬6種，為宿根花卉中物種數(shù)最多的科。天門冬科的沿階草屬(Ophiopogon)的假金絲馬尾(O.jaburan‘Aurea Variegata’)與石竹科石竹屬(Dianthus)的須苞石竹(D.barbatus)都是最常見的宿根花卉，f均達42%。f第2是鳶尾科巴西鳶尾屬(Neomaric)的巴西鳶尾(N.gracilis)，應(yīng)用頻率為33%。除上述3種植物外，其它宿根花卉的f都不高，如桔?？频娘L(fēng)鈴草(Campanula medium)等僅有1次的記錄。故廣州市公園花境中的宿根花卉種類較少，普遍較低。

表4 廣州市公園花境中宿根花卉科的組成

3.2.4 一二年生花卉的組成及其主要種的應(yīng)用頻率分析

由表5和圖7可知，一二年生花卉中，菊科和唇形科的物種數(shù)最多。菊科植物有8屬10種，其中，百日菊屬(Zinnia)的百日草(Z.elegans)的f最高，達50%；其次是萬壽菊屬(Tgetes)的孔雀草(T.patula)，f為42%[13]。唇形科有2屬9種，其中鼠尾草屬(Salvia)有8種；唇形科中鼠尾草屬的一串紅(S.splendens)的f最高，可達50%。鞘蕊花屬(Coleus)的五彩蘇(C.hybridus)的f也很高，接近1/2的廣州公園花境中都有出現(xiàn)。

表5 廣州市公園花境中一二年生花卉科的組成

鳳仙花科、白花菜科在一二年生花卉里的f分別排在第1和第2。其中，鳳仙花科鳳仙花屬(Impatiens)的蘇丹鳳仙花(I.walleriana)的f高達67%，最為常見；其次是白花菜科醉蝶花屬(Tarenaya)的醉蝶花(T.hassleriana)，菊科的百日草、唇形科的一串紅和莧科的千日紅(Gomphrena globose)的f均達到50%。此外，茄科碧冬茄屬(Petunia)的矮牽牛(P.×hybrida)、母草科蝴蝶草屬(Torenia)的藍豬耳(T.fournieri)和菊科黃蓉菊屬(Euryops)的黃金菊(E.pectinatus)等的f也較高。

3.2.5 其它多年生草本植物的組成及其主要種的應(yīng)用頻率分析

由表6和圖8可知，其它多年生草本植物整體的f都不高，物種數(shù)最多為天南星科，有4屬5種，f最高的是秋海棠科秋海棠屬(Begonia)的四季秋海棠(B.cucullata)和車前科金魚草屬(Antirrhinum)的金魚草(A.majus)，均達50%，常作為一二年生花卉，作時花栽培，但更換頻率較高。除此之外，蝴蝶蘭(Phalaenopsis aphrodite)和鳥巢蕨(Asplenium nidus)、疣莖烏毛蕨(Blechnum gibbum)等f也較高，但是蝴蝶蘭的應(yīng)用場受限，多栽植于珠江公園、云臺花園和華南植物園等地的陰生植物園區(qū)中。蝴蝶蘭常懸掛栽培，與同科的石斛屬(Dendrobium)的蝴蝶石斛(D.phalaenopsis)以及鳳梨科鐵蘭屬(Tillandsia)的老人須(T.usneoides)等，共同作為花境中的景觀小品的立體綠化裝飾植物，與竹芋科、天門冬科和天南星科等科的耐陰植物種類共同組成陰生植物區(qū)的花境。

表6 廣州市公園花境中其它多年生草本植物科的組成

3.3 優(yōu)勢種分析

優(yōu)勢種是對群落的結(jié)構(gòu)和群落花境的形成具有明顯控制作用的植物種類，各層的優(yōu)勢種不止一種，即共優(yōu)種[10]。由圖9可知，廣州市公園花境的82個科168個屬共238種的植物中，有16個種的植物f都達到或者超過50%，分別為簕杜鵑、蘇丹鳳仙花、醉蝶花、鐘花蒲桃、五彩千年木、金魚草、一串紅、百日草、銀姬小蠟、龍船花、四季秋海棠、黃金串錢柳、亮葉朱蕉、花葉鵝掌藤、千日紅和三色紫背竹芋。在1/2及以上的公園中都能見到，是廣州市公園花境中的優(yōu)勢種。

16種植物隸屬于14個科，分別為紫茉莉科、鳳仙花科、白花菜科、桃金娘科、天門冬科、車前科、唇形科、菊科、木犀科、茜草科、秋海棠科、五加科、莧科和竹芋科，即這14個科中都包含了至少1種f達到或超過50%的植物，其中桃金娘科和天門冬科都有2種f達到50%及以上的植物。

16種優(yōu)勢種植物中有8種是灌木生活型的植物，有5種的生活型是一二年生花卉，其它多年生草本植物有2種，球根花卉生活型的僅1種，沒有宿根花卉生活型的優(yōu)勢種。因此，灌木植物不僅在廣州市公園花境的植物總數(shù)中占據(jù)優(yōu)勢，在實際應(yīng)用中也占絕對優(yōu)勢。

3.4 物種數(shù)優(yōu)勢科屬分析

由表7可知，廣州市公園238種花境植物中，天門冬科植物種數(shù)最多，共有7屬16種；大戟科植物種數(shù)排第2，有7屬14種。結(jié)合灌木植物的生活型組成可知，大戟科中灌木植物的占比要大于天門冬科中的灌木植物的占比。此外，應(yīng)用超過10種(含10種)的科還有唇形科、菊科、竹芋科、天南星科、夾竹桃科、豆科、茜草科和爵床科。這10科為廣州市公園花境中的物種數(shù)優(yōu)勢科。

表7 物種數(shù)優(yōu)勢科及其屬數(shù)和種數(shù)

由表8可知，廣州市公園花境植物的168個屬中，種數(shù)最多的屬分別為竹芋科的肖竹芋屬和唇形科的鼠尾草屬，這2個屬在廣州市公園花境中的應(yīng)用植物種數(shù)都有8種，為物種數(shù)優(yōu)勢屬。除肖竹芋屬和鼠尾草屬之外，茜草科的龍船花屬、?？频拈艑?Ficus)、大戟科的變?nèi)~木屬和大戟屬(Euphorbia)、天門冬科的龍血樹屬和朱蕉屬，五加科的南鵝掌柴屬、天南星科的海芋屬、杜鵑花科的杜鵑花屬和唇形科的大青屬，這10個屬的物種數(shù)也都在3種及3種以上，在廣州市公園花境植物的屬的物種數(shù)中排序前10，也均為物種數(shù)優(yōu)勢屬。

表8 物種數(shù)優(yōu)勢屬及其種數(shù)

4 小結(jié)與建議

花境是城市綠化的重要表現(xiàn)形式，也是廣州宜居生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重要舉措。而公園是市民主要的活動場所，花鏡的廣泛運用對于提升公園綠地的品質(zhì)，提高公園的利用率，促進全民健身運動具有重要意義。本文通過調(diào)查得到廣州市公園花境植物共238種，灌木117種，球根花卉25種，宿根花卉15種，一二年生草本花卉36種，其它多年生草本植物45種；優(yōu)勢種為簕杜鵑，物種數(shù)優(yōu)勢科為天門冬科等，物種數(shù)優(yōu)勢屬為肖竹芋屬和鼠尾草屬等。目前，廣州公園花境植應(yīng)用存在的主要問題有植物種類相對單一、外來優(yōu)勢明顯、缺乏專業(yè)養(yǎng)護管理人才等。針對問題，提出以下幾點建議，為后續(xù)華南區(qū)花境應(yīng)用提供參考。

強化花境植物材料選擇。優(yōu)先選擇適合廣州氣候的種類，優(yōu)選鄉(xiāng)土植物種類，有利于營造廣州特色花境景觀，形成富有廣州特色的景觀文化[14]。避免花境植物更換太頻繁，而造成養(yǎng)護管理上人力成本和材料成本的浪費。

豐富植物種類，加強廣州宿根花卉和球根花卉的開發(fā)和引種。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分植物雖然應(yīng)用頻率不高，但其景觀效果非常好，值得進一步推廣。如，龍船花屬的龍船花具有色彩艷麗、好養(yǎng)護且花期長的優(yōu)點，在廣州幾乎四季都開花，應(yīng)用頻率很高，但是應(yīng)用種類單一，而實際上龍船花屬常用種類有10余種；大王龍船花(I.casei‘Super King’)、小葉龍船花(I.williamsii)和粉紅仙丹花(I.‘coccinea Herrera’s Pink’)等龍船花屬植物的景觀效果也十分好，值得推廣[15]；具有株形較為低矮、秋冬時葉子變紅的火焰南天竹(N.domestica‘Firepower’)適合冬季溫暖的廣州，值得大面積推廣，豐富廣州市公園花境景觀的季相變化[16]。

加強專業(yè)人才培養(yǎng)?；ň橙址N、七分養(yǎng)，設(shè)計人員和養(yǎng)護人員的從業(yè)素質(zhì)和技能亟待提升。部分設(shè)計人員不了解植物品種，與采購、施工脫節(jié)，養(yǎng)護人員從業(yè)素質(zhì)達不到，是花境營造中常出現(xiàn)的問題[17,18]。學(xué)校人才的培養(yǎng)要注重實踐，花境不是簡單的畫圖，更要了解植物習(xí)性，多進行實操，才能有更好的花境作品問世。