接種AM真菌對烤煙煙苗質(zhì)量、病害及產(chǎn)值的影響

朱廣兵 魏忠秋 趙勇 王華成 胡正習(xí) 王道松 彭世彪

摘? ? 要：為探明AM真菌在烤煙推廣應(yīng)用中的效果，通過V基質(zhì)∶V菌劑=5∶1育苗處理和純基質(zhì)育苗作為對照進(jìn)行對比研究。試驗(yàn)表明，接種AM真菌，有利于苗期煙苗干物質(zhì)的積累，同時(shí)有利于增加側(cè)根的數(shù)量;接種AM真菌，能降低青枯病、黑脛病和病毒病發(fā)病率;接種AM真菌，提高了烤煙產(chǎn)值，也在不同程度上提高了煙葉的等級。

關(guān)鍵詞：AM真菌;烤煙;煙苗質(zhì)量;病害;產(chǎn)值;影響

文章編號： 1005-2690（2021）12-0016-02? ? ? ?中國圖書分類號： S572? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

叢枝菌根真菌（以下簡稱AM真菌）能與大多數(shù)種子植物、被子植物、蕨類植物及苔蘚植物等形成菌根[1-2]。AM真菌對植物生長有很好的促進(jìn)作用，并能增強(qiáng)植物抗病及抵抗惡劣環(huán)境的能力。研究表明，AM真菌對降解土壤中的有毒物質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)藥的降解、降低土壤及農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量和增強(qiáng)煙株抗逆性有著重要作用[3-5]。劉延榮等[6]研究表明，煙草對AM真菌的依賴性很強(qiáng)，侵染率可達(dá)到70%以上。接種AM真菌，不僅能促進(jìn)煙草對礦質(zhì)元素（如N、P、K等）的吸收，而且能使煙草更接近于優(yōu)質(zhì)烤煙所要求的指標(biāo)。此外，產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益均能得到提高。筆者通過大田對比試驗(yàn)，通過V基質(zhì)∶V菌劑=5∶1育苗處理和純基質(zhì)育苗作為CK進(jìn)行對比試驗(yàn)，研究了AM真菌對烤煙煙苗干物質(zhì)積累和大田期移栽45 d和打頂5 d后的農(nóng)藝性狀、抗病性及主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響，旨在為AM真菌在烤煙生產(chǎn)中的應(yīng)用提供參考。

1? ?材料與方法

采用育苗盤育苗，供試V基質(zhì)∶V菌劑=5∶1混勻，CK為常規(guī)育苗，品種為云煙87。

2? ?試驗(yàn)地基本情況

田間試驗(yàn)在阿戛鎮(zhèn)齊心村張家屋基進(jìn)行，肥力條件中上等。

3? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)設(shè)置1個(gè)處理、1個(gè)CK，不設(shè)重復(fù)，各大區(qū)面積均為1.3 hm2。

4? ?觀察記錄

4.1? ?煙苗農(nóng)藝性狀及干物質(zhì)積累

成苗后，處理和CK分別取10株代表性煙苗，進(jìn)行煙苗鮮重、農(nóng)藝性狀及干物質(zhì)積累的測試，并求取平均值。

由表1可以看出，AM真菌處理的根平均干重較CK重0.015 g，莖葉平均干重較CK重0.018 g。AM真菌處理平均根分枝數(shù)較CK多30.0條。

4.2? ?農(nóng)藝性狀

移栽后45 d和打頂后5 d每小區(qū)取10株（固定）測定煙株農(nóng)藝性狀（YC/T 142—1998）。

由表2可以看出，移栽后45 d和打頂后5 d，AM真菌處理株高分別較CK高2.6 cm、2.6 cm;莖圍分別較CK大0.2 cm、0.4 cm;葉片數(shù)分別較CK多1.0片、1.0片;最大葉面積分別較CK大45.2 cm2、138.6 cm2。

4.3? ?病害調(diào)查

于煙苗旺長期、腰葉成熟期參考煙草標(biāo)準(zhǔn)《煙草病害分級及調(diào)查方法》，分別調(diào)查黑脛病、青枯病和病毒病等發(fā)病情況，并計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)（GB/T 23222—2008）。

由表3青枯病發(fā)生情況可以看出，AM真菌處理和CK旺長期青枯病發(fā)病率為0，無明顯差異;腰葉成熟期AM真菌發(fā)病率為0，CK的青枯病發(fā)病率為1%，AM真菌處理青枯病發(fā)病率較CK低1個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)為1。

由表4可以看出，AM真菌旺長期黑脛病發(fā)病率較CK低1個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)低1;腰葉成熟期較CK低2個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)低1.7。

由表5可以看出，AM真菌處理旺長期病毒病發(fā)病率較CK低2個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)較CK低1.36;腰葉成熟期AM真菌處理發(fā)病率較CK低2個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)較CK低2。

5? ?經(jīng)濟(jì)性狀統(tǒng)計(jì)

經(jīng)濟(jì)性狀統(tǒng)計(jì)見表6。

從表6可以看出，AM真菌處理較CK平均產(chǎn)量高105 kg/hm2，產(chǎn)值高4 968元/hm2，均價(jià)高1.2元/kg，上等煙比例高4.1個(gè)百分點(diǎn)。

6? ?結(jié)論與討論

王茂勝等人研究表明，煙草接種AM真菌形成菌根之后，會增加根系與土壤的接觸面積，同時(shí)會活化土壤中鋅（Zn）、磷（P）等養(yǎng)分，擴(kuò)大根際的吸收范圍，從而促進(jìn)煙株快速生長，增強(qiáng)煙株的抗逆性，提高煙葉的品質(zhì)[7]。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，接種AM真菌有利于苗期煙苗干物質(zhì)的積累，同時(shí)有利于增加側(cè)根的數(shù)量;接種AM真菌，能降低青枯病、黑脛病和病毒病發(fā)病率;接種AM真菌，影響煙葉產(chǎn)值的因素主要包括產(chǎn)量和均價(jià)兩個(gè)方面，而影響均價(jià)的主要是煙葉等級[8]。

在本試驗(yàn)中，接種AM真菌較CK平均產(chǎn)量高105 kg/hm2，產(chǎn)值高4 968元/hm2，均價(jià)高1.2元/kg，上等煙比例高4.1個(gè)百分點(diǎn)。接種AM真菌提高了上等煙比例，提高了煙葉均價(jià)。同時(shí)，接種AM真菌的產(chǎn)量高于常規(guī)育苗處理，所以接種AM真菌提高了烤煙產(chǎn)值，也在不同程度上提高了煙葉的等級。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] OLIVEER AJ，Smith SE，Stohn BJ，et al.Activity of nitrate reductase in Trifolium subterraneum：Effects of mycorrhizal infection and phosphate nutrition[J].New Phytologist，1985，94（1）：63-79.

[ 2 ] Treeby MT.The role of mycorrhizal fungi and non-my corrhizal micro-organisms in iron nutrition of citrus[J].Soil Biology and Biochemistry，1992，24（9）：857-864.

[ 3 ] 楊紅武，李帆.AM真菌對烤煙大田生長及品質(zhì)的影響[J].作物研究，2012，26（6）：668-670.

[ 4 ] 王茂勝，姜超英，潘文杰，等.不同連作年限的植煙土壤理化性質(zhì)與微生物群落動(dòng)態(tài)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（12）：5033-5044.

[ 5 ] 王茂勝，姚娟.叢枝菌根真菌對烤煙生長及其品質(zhì)的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（12）：131-135.

[ 6 ] 劉延榮，丁兆龍，方宇澄.煙草上優(yōu)良VA菌根真菌的篩選[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1997，28（3）：269-274.

[ 7 ] 王茂勝，薛小平，陳懿，等.不同基質(zhì)條件下叢枝菌根真菌（AMF）對煙苗素質(zhì)的影響[J].作物雜志，2009（5）：11-13.

[ 8 ] Liu R J，Luo X S.A new method to quantify the inoc-ulum potential of arbuscular mycorrhizal fungi[J].New Phytologist，1994，128（1）：89-92.