三教“玩泥巴” 讓一年級學(xué)生在“玩”中有收獲

陳景生 吳秋影

摘 要：2017年9月，小學(xué)一年級科學(xué)課在一片歡呼聲中回歸課堂。但自開課以來，各方反饋特別是有經(jīng)驗(yàn)的老教師都認(rèn)為，要上好一堂一年級科學(xué)課并不簡單。本文在課例實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，三談教學(xué)設(shè)計(jì)，在情景創(chuàng)設(shè)、有趣評價(jià)、開放設(shè)計(jì)、材料保障等方面提出一年級科學(xué)課教學(xué)設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)策略，以期對廣大教師有所幫助。

關(guān)鍵詞：一年級;小學(xué)科學(xué);教學(xué)設(shè)計(jì)策略

中圖分類號：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-624X（2021）02-0062-02

引 言

一年級科學(xué)課自開課以來，經(jīng)常聽到授課教師叫苦不迭：準(zhǔn)備材料多、課堂組織有困難;學(xué)生不會寫、不會畫，科學(xué)記錄無法開展;學(xué)生動手能力弱，不會小組合作，探究效率大打折扣等。有人說，一年級的科學(xué)課就是要讓學(xué)生“玩”得開心?？墒窃谧寣W(xué)生“玩”得開心的同時(shí)，如何讓他們“玩”有所得呢？

面對這些問題，我們首先要思考問題產(chǎn)生的原因在哪里、影響的因素有哪些。在“玩泥巴”一課中，筆者在精心設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生課堂的反饋，及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，努力讓學(xué)生在“玩”泥巴的過程中，“玩”得開心，收獲更多。

【第一次教學(xué)】

“玩泥巴”是蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級下冊第一單元第2課的內(nèi)容。教材從玩泥巴的需要出發(fā)，設(shè)計(jì)并安排了以下內(nèi)容：挖泥土的活動取材，篩泥土的活動選材，活泥、捏泥的活動制作，泥塑燒制的資料學(xué)習(xí)或者操作活動再加工。

一年級學(xué)生的年齡為6～7歲。這個(gè)年齡段的學(xué)生有強(qiáng)烈的求知欲，對事物的認(rèn)識通常依靠的是直接感知。他們在美術(shù)課上或者課外活動中有一定的捏泥經(jīng)驗(yàn)，但是沒有詳細(xì)觀察過泥巴。

根據(jù)教材分析和一年級學(xué)生的學(xué)情和年齡特點(diǎn)，筆者設(shè)計(jì)了這樣的教學(xué)過程，如圖1所示。

在課堂教學(xué)開始前，筆者通過播放視頻“小伙伴玩泥巴”，喚起一年級學(xué)生平時(shí)玩泥巴、捏橡皮泥的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，由此驅(qū)動學(xué)生自己動手捏一個(gè)泥巴造型。接著，筆者出示一盤土的照片，提問： “這些從田里取來的泥土，可以直接拿來捏造型嗎？”以引導(dǎo)學(xué)生觀察泥土。學(xué)生發(fā)現(xiàn)這些泥土表層有雜草、樹枝、小石子，還不能馬上用來捏造型，需要經(jīng)歷揀、捻、篩的過程，才能得到適合捏泥巴造型的細(xì)土。

學(xué)生篩完細(xì)土，由筆者提供水，然后開始和泥巴，和好泥巴后開始捏造型。

最后，筆者拓展介紹泥土需要經(jīng)過加工處理才能制成陶器、瓷器。

在教學(xué)過程中，學(xué)生在篩泥土?xí)r，用教材配套材料箱提供的三件套篩網(wǎng)（見圖2），出現(xiàn)了很多始料未及的問題：每次篩完后，學(xué)生掏篩網(wǎng)、換篩網(wǎng)浪費(fèi)了很多時(shí)間;對于一年級學(xué)生來講，能準(zhǔn)確把篩網(wǎng)片卡進(jìn)黑色槽里，需要費(fèi)一定時(shí)間和力氣;同時(shí)，學(xué)生還需要把篩網(wǎng)片上留著的土倒到杯子里或者其他容器里，這又增加了學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的難度。教師也需要額外多備三個(gè)容器來放（見圖2）;篩套比較淺，在篩的過程中，很多小組沒有控制好力度，把土撒出，出現(xiàn)原土與篩出的細(xì)土混雜在一起的現(xiàn)象。結(jié)果教學(xué)在混亂的篩泥土中結(jié)束，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)桌上一片狼藉，學(xué)生捏泥土造型的環(huán)節(jié)根本無法實(shí)現(xiàn)，更談不上教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

工欲善其事必先利其器。有結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料是保障探究學(xué)習(xí)活動順利完成的前提。有結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料首先要易于操作，不給學(xué)生的探究過程制造障礙。為了讓學(xué)生能更順利地篩泥土，筆者摒棄了配套篩網(wǎng)，用生活中常見的零食罐和錫紙制作了篩杯。篩杯可以減少教師備材料的數(shù)量，降低學(xué)生篩土的難度。學(xué)生透過透明的杯體可以看到杯子里土粒的大小，從而對“泥土由顆粒大小不同的物質(zhì)組成”的概念有更直觀的認(rèn)識。

微視頻具有短小、精悍、能凸顯教學(xué)重點(diǎn)的特點(diǎn)?？紤]到一年級學(xué)生的注意力集中時(shí)間較短，為了讓學(xué)生更順利地使用這套新的實(shí)驗(yàn)材料，筆者還把揀、捻、篩的過程做成微視頻，以此吸引一年級學(xué)生的注意力，讓他們能持續(xù)專注于課堂。

整改完成后，筆者又進(jìn)行了第二次教學(xué)。

【第二次教學(xué)】

有了這樣一套新的實(shí)驗(yàn)裝置及微課引導(dǎo)，筆者認(rèn)為學(xué)生的操作會更簡便、科學(xué)，課堂秩序也會更加有序。但是，問題又來了！

課堂伊始，筆者用視頻激發(fā)學(xué)生的興趣，喚起學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，但是集中焦點(diǎn)、驅(qū)動任務(wù)的作用還不夠突出，使學(xué)生陷入跟著教師的步伐走的境地。用什么教學(xué)方式可以集中焦點(diǎn)又能直接驅(qū)動學(xué)生，把學(xué)生內(nèi)心想要玩泥巴、捏造型的熱情激發(fā)出來，變“要我捏”為“我想捏”？

不合理的材料出示，帶來了無序、低效的課堂。這節(jié)課的小組材料有很多，因此為了更好地控制課堂，筆者都是每個(gè)環(huán)節(jié)前才發(fā)材料，活動結(jié)束后收材料上來后再換另一些材料。可是，每個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)有些小組把材料當(dāng)作玩具，實(shí)驗(yàn)完舍不得上交材料的現(xiàn)象。這樣一來，收材料、整頓課堂就耗費(fèi)了較多時(shí)間。如果按環(huán)節(jié)分別放在1、2、3、4號學(xué)生的抽屜里，又怕他們會因?yàn)楹闷姘巡牧弦淮涡匀刻统鰜?。那么要怎么解決這個(gè)問題呢？有什么辦法能讓學(xué)生探究完主動、快速地上交材料呢？

學(xué)生和泥需要水，但筆者怕他們在領(lǐng)的時(shí)候會灑出水來，因此，筆者把少量的水裝到有蓋的小瓶子里。雖然學(xué)生知道倒水時(shí)要一點(diǎn)點(diǎn)倒，但是在倒的時(shí)候還有很多小組一下子把水倒完，出現(xiàn)泥巴過稀的現(xiàn)象。如何讓學(xué)生更好地控制水量呢？

反復(fù)思考后，筆者又進(jìn)行了第三次教學(xué)。

【第三次教學(xué)】

在這堂課的開始，筆者用學(xué)生熟悉、喜歡的小豬佩奇泥巴造型導(dǎo)入：“你想不想自己捏一個(gè)喜歡的造型？”由此集中焦點(diǎn)任務(wù)“捏造型”，從而引出一系列為捏造型而做的揀、捻、篩、活泥等活動，而不是為了活動而活動。水量的控制由水瓶換成了學(xué)生熟悉的針筒。看到刻度，他們潛意識里會一點(diǎn)點(diǎn)地?cái)D出水，而不會一下子把水倒完。

科學(xué)課程的開放性可以體現(xiàn)在學(xué)習(xí)內(nèi)容、活動組織、作業(yè)與練習(xí)、評價(jià)等方面。這一次，筆者拋掉之前的“小碎步”和“扶著走”，大膽地相信學(xué)生，把篩泥土、捏泥巴設(shè)計(jì)成一個(gè)開放的大環(huán)節(jié)，放開手，給予學(xué)生約20分鐘的探究時(shí)間，讓學(xué)生能有充分的探究時(shí)間和空間來玩泥巴、捏造型。

“游戲教學(xué)”在于寓教于樂。如果教師能充分利用游戲教學(xué)法，會起到事半功倍的效果。因此，在開放環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，筆者創(chuàng)設(shè)了“材料超市交換材料”游戲情景，讓學(xué)生做完一個(gè)活動就快速整理好材料，用舊材料到“超市”換下個(gè)環(huán)節(jié)使用的新材料，越早完成的小組可以越早交換到教師補(bǔ)充的泥土，快速捏完造型的小組又可以到材料“超市”再獎勵一份泥土。這樣類似游戲闖關(guān)的情景設(shè)置，充分調(diào)動了學(xué)生的興趣，使其不再出現(xiàn)拖拉的情況，而是互相提醒、互相幫助，快速、高效地完成了每項(xiàng)活動。而在這個(gè)充足的探究時(shí)間段里，教師只是充當(dāng)材料交換員、攝影師、幫助者。

基于三次試教“玩泥巴”，筆者意識到，教師要設(shè)計(jì)符合學(xué)生年齡特點(diǎn)的課堂，用形式豐富且富有童趣的教學(xué)方法來吸引他們的注意力，合理安排有結(jié)構(gòu)的探究材料，引導(dǎo)他們主動探究，使其在“玩中學(xué)”。

（1）情景創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生“玩”。調(diào)動一年級學(xué)生主動“玩”的欲望，最主要在于激發(fā)他們的興趣。教師可通過魔術(shù)、游戲、小故事、懸念、問題等創(chuàng)設(shè)有趣的學(xué)習(xí)情境，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)其探究興趣。

（2）有趣評價(jià)，激勵學(xué)生“玩”。三到六年級的科學(xué)課堂上，常見的評價(jià)方法是小組加星星、紅旗、分?jǐn)?shù)等。但對于剛從幼兒園跨入一年級的學(xué)生而言，在幼兒園階段，他們都是以“玩”為主，更喜歡和接受富有趣味性的評價(jià)。這就需要教師設(shè)計(jì)出更富有童趣、更好玩的評價(jià)方式來激發(fā)他們“玩”的興趣。教師可以根據(jù)課題，選擇綠葉、花朵、水珠、氣球、太陽、蝸牛等富有童趣的圖案來作為小組的評價(jià)媒介[1]。

（3）開放課堂，保證學(xué)生“玩”。在探究學(xué)習(xí)過程中，如何保證學(xué)生有足夠的“玩”的時(shí)間和空間呢？“小碎步”的活動雖然有利于教師調(diào)控課堂，但“大步伐”的探究活動更考驗(yàn)學(xué)生的能力，更能給學(xué)生充足的探究時(shí)間和空間，從而讓他們在“玩”中提升科學(xué)素養(yǎng)。

（4）有結(jié)構(gòu)材料，保障學(xué)生“玩”。在探究教學(xué)中，教師為學(xué)生提供典型、合適、有結(jié)構(gòu)的探究材料，是學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能夠成功的有效保障。因此，在案例中，筆者幾經(jīng)琢磨，制作透明篩杯，選擇針筒等材料，為學(xué)生順利地“玩”提供了條件。

結(jié) 語

總之，面對小學(xué)低學(xué)段學(xué)生，我們不要擔(dān)心學(xué)生在科學(xué)探究中無所作為，也不能因?yàn)榭茖W(xué)探究在時(shí)效上的局限，而放棄其基本的科學(xué)實(shí)踐方式——探究，而應(yīng)采用一種更寬容、更細(xì)心、更智慧的交互和啟迪的方式，讓學(xué)生的探究更充分、扎實(shí)、全面。

[參考文獻(xiàn)]

張軍，金娜.讓一年級科學(xué)課充滿童趣[J].科學(xué)課，2018（03）：14.

基金項(xiàng)目：本文為福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度教育教學(xué)改革專項(xiàng)課題“實(shí)驗(yàn)記錄小數(shù)據(jù)對教學(xué)策略的服務(wù)——以一年級為例”（課題批準(zhǔn)號：Fjjgzx18-31）的研究成果。

作者簡介：陳景生（1970.9—），男，福建廈門人，本科學(xué)歷，高級教師，廈門市優(yōu)秀教師。

吳秋影（1987.7—），女，福建惠安人，本科學(xué)歷，一級教師。