小學(xué)勞技課堂開展深度學(xué)習(xí)的教學(xué)初探

方磊

摘 要：勞動(dòng)與技術(shù)（以下簡(jiǎn)稱勞技）教育課程是為了實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)教育，有效地促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展而設(shè)置的一門課程。勞技教育是基礎(chǔ)教育的重要內(nèi)容和組成部分，它“是跨學(xué)科的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，強(qiáng)調(diào)各學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的綜合運(yùn)用，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)融合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、法律、倫理、心理與健康等方面的教育視野。注重各學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用。學(xué)生的勞技學(xué)習(xí)活動(dòng)，不僅是已有知識(shí)的綜合運(yùn)用，還是新知識(shí)與能力的綜合學(xué)習(xí)，是勞技教育內(nèi)涵的深化和外延的拓展，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，改進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展”。教師要在明確了勞技課程的具體教學(xué)任務(wù)后再開展相關(guān)的教學(xué)工作。文章作者立足小學(xué)勞技課堂教學(xué)現(xiàn)狀，對(duì)學(xué)生深度學(xué)習(xí)展開具體的分析和探究。

關(guān)鍵詞：小學(xué)教育;勞技課堂;深度學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)：G623.9?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A?文章編號(hào)：2095-624X（2021）09-0041-02

深度學(xué)習(xí)實(shí)質(zhì)上就是指學(xué)生在完成相關(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)的時(shí)候，教師要結(jié)合具體的知識(shí)來讓學(xué)生展開落實(shí)相關(guān)的知識(shí)探究。在探究的過程中，教師要讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性。對(duì)“深度學(xué)習(xí)”這一概念的分析和理解，是筆者自己從字面上展開的。但其實(shí)，筆者也結(jié)合相關(guān)理論對(duì)與“深度學(xué)習(xí)”有關(guān)的“高階思維”這個(gè)名詞做了深入分析，并分析了“深度學(xué)習(xí)”與“高階思維”之間的關(guān)系。比如，深度學(xué)習(xí)是一種基于理解的學(xué)習(xí)。高階思維主要指創(chuàng)新能力、問題求解能力、決策力和批判性思維能力。深度學(xué)習(xí)是提升學(xué)生高階思維能力的有效途徑。

一、勞技課程的背景

所謂的勞技教育，實(shí)際上就是在課堂教學(xué)的過程中，教師通過讓學(xué)生參與一定的勞動(dòng)活動(dòng)，從而得到一定的勞動(dòng)體驗(yàn)，并從這些勞動(dòng)體驗(yàn)中形成相應(yīng)的勞動(dòng)觀念、習(xí)慣以及技能。在現(xiàn)在的學(xué)校教育中，之所以將勞技教育和社會(huì)實(shí)踐、信息技術(shù)教育等融合在一起，使之成為綜合實(shí)踐課程，是因?yàn)楝F(xiàn)在的大部分學(xué)生埋頭于學(xué)習(xí)，很少有機(jī)會(huì)主動(dòng)進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐。缺少勞動(dòng)實(shí)踐的后果就是現(xiàn)在的學(xué)生身體素質(zhì)差，而且大部分學(xué)生是“高分低能”。因此，為了提高學(xué)生的身體素質(zhì)，讓學(xué)生具備一定的生活技能，綜合實(shí)踐課程就這樣產(chǎn)生了。而綜合實(shí)踐課程中的勞技教育內(nèi)容，就是通過在課堂中讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐來培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)觀念，提高學(xué)生的一些技能。

二、構(gòu)建良好的勞技課堂教學(xué)環(huán)境

在小學(xué)勞技課堂教學(xué)中，教師要想通過深度學(xué)習(xí)的形式來培養(yǎng)學(xué)生的高階思維，就需要通過構(gòu)建良好的課堂教學(xué)環(huán)境的形式來展開相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)。在以往的學(xué)校教育教學(xué)工作中，針對(duì)勞技教育，大部分教師都是直接采用的讓學(xué)生參加勞動(dòng)的形式。但隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，在當(dāng)前的學(xué)校教育教學(xué)中，教師要幫助學(xué)生樹立要求比較高的勞技核心素養(yǎng)，所以就不能一味地用讓學(xué)生參加勞動(dòng)實(shí)踐的形式來展開。而從小學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)特點(diǎn)來看，教師在教學(xué)過程中要想讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)，提高技能且思維得到發(fā)展，就需要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。構(gòu)建良好的勞技課堂教學(xué)環(huán)境不失為一種有效的辦法，它能夠幫助學(xué)生獲得成長(zhǎng)與發(fā)展。

筆者認(rèn)為，教師在構(gòu)建良好的勞技課堂教學(xué)環(huán)境的時(shí)候，要充分利用多媒體設(shè)備。只有這樣，才能更好地開展相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)。比如，勞技教師在教授“手工藝品”的時(shí)候，先要讓學(xué)生明確此堂課的教學(xué)目的。教學(xué)目的如下：第一，讓學(xué)生通過自己動(dòng)手制作一份手工藝品感受到做手工的樂趣，并了解到中國(guó)的手工藝文化博大精深;第二，通過不同的手工藝品的展示，學(xué)生可以愛上做手工，愛上勞技課，并提高自己的動(dòng)手能力。在學(xué)生明確了此次教學(xué)的目的之后，教師在教學(xué)的過程中就要充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。有條件的教師可以帶學(xué)生到手工藝展覽中心去觀看不同的手工藝作品，如刺繡、木雕、泥塑、剪紙，等等，通過實(shí)地的參觀來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在學(xué)生參觀結(jié)束之后，教師還可以讓學(xué)生選擇自己感興趣的一項(xiàng)，做一個(gè)手工藝品。如果條件有限的話，教師就可以在網(wǎng)上為學(xué)生尋找一些手工藝品的制作視頻，在課堂教學(xué)的過程中播放給學(xué)生觀看，然后讓學(xué)生選擇其中一個(gè)感興趣的手工藝品，自己模仿制作。這兩種不同的形式都可以為學(xué)生構(gòu)建良好的實(shí)踐環(huán)境，而且這樣的勞動(dòng)并不辛苦，而是很有意義和有意思的勞動(dòng)，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高課堂教學(xué)的質(zhì)量，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

三、結(jié)合微視頻來開展教學(xué)活動(dòng)

在小學(xué)勞技課程教學(xué)中，教師可以采用錄播微視頻的方式。對(duì)于當(dāng)前的學(xué)校教育工作來說，微視頻在教學(xué)上的應(yīng)用是不可或缺的，但是在實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中用好微視頻也不是一件容易的事情。要想用好微視頻，教師不僅要將勞技教材研究透徹，還要提前設(shè)計(jì)視頻內(nèi)容，并且會(huì)用各種現(xiàn)代化的工具，如各種App。教師在應(yīng)用微視頻的時(shí)候最好是能夠?qū)⑵渲械膬?nèi)容與學(xué)生的思想情感結(jié)合起來，以此讓學(xué)生獲得成長(zhǎng)與發(fā)展。

從應(yīng)用微視頻這一途徑來說，教師在開展勞技課程教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，可以先仔細(xì)分析要教學(xué)的內(nèi)容，并且從學(xué)生的興趣愛好出發(fā)，給學(xué)生設(shè)計(jì)并播放微視頻。比如，這一次，勞技教師要讓學(xué)生做一個(gè)泥娃娃。這個(gè)時(shí)候，為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)泥娃娃的認(rèn)識(shí)，并且樹立可以做好泥娃娃的信念，教師需要讓學(xué)生明確做泥娃娃的具體步驟。但是一味地講解會(huì)讓學(xué)生覺得很煩躁，而且，學(xué)生的思維還處于以具象思維為主的階段，因此，教師可以利用微視頻讓學(xué)生觀看教師自制的動(dòng)畫片《泥娃娃的王國(guó)》。學(xué)生在觀看之后，不僅會(huì)對(duì)做泥娃娃充滿興趣，還對(duì)做泥娃娃的步驟有了充分的了解。這樣一來，學(xué)生在制作的時(shí)候就會(huì)更加得用心，會(huì)不斷地思考到底應(yīng)該如何做才能夠把泥娃娃做得很漂亮。在學(xué)生自主思考和動(dòng)手操作的這個(gè)過程中，學(xué)生的思維在潛移默化中就得到了發(fā)展。

四、重視課前預(yù)習(xí)

2020年4月15日，陳云龍和吳艷玲在《基礎(chǔ)教育課程》上聯(lián)合發(fā)表了一篇論文，論文的名稱是《構(gòu)建新時(shí)代勞動(dòng)教育與課程體系》。在這篇文章中，陳云龍和吳艷玲將當(dāng)前我國(guó)對(duì)勞技教育的要求和相關(guān)的時(shí)代背景緊密結(jié)合起來，探究了構(gòu)建學(xué)校勞技教育課程體系的策略，希望提升學(xué)校教育教學(xué)工作水平。他們?cè)谖恼轮兄赋?，要想做好相?yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)工作，教師就要聯(lián)合多方，只有這樣，才能有效促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展。在對(duì)學(xué)生開展教育的過程中，家長(zhǎng)與學(xué)校通力合作是必不可少的。為了讓學(xué)生在實(shí)際教學(xué)中能夠自主對(duì)勞技課程知識(shí)展開分析，教師應(yīng)該給學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在課前認(rèn)真完成預(yù)習(xí)任務(wù)。而為了讓學(xué)生完成好課前預(yù)習(xí)任務(wù)，家長(zhǎng)的作用是不可忽視的。因此，教師應(yīng)該要與家長(zhǎng)加強(qiáng)溝通，讓家長(zhǎng)重視孩子的預(yù)習(xí)活動(dòng)，并督促孩子完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

筆者認(rèn)為，教師在教授學(xué)生“茶葉的分類與制作”的時(shí)候，要先讓學(xué)生明確此堂課的主要教學(xué)目的。教學(xué)目的如下：第一，讓學(xué)生知道我們中國(guó)的茶葉種類有很多，同時(shí)，茶葉通常是按照產(chǎn)區(qū)、季節(jié)和制作工藝分類的;第二，讓學(xué)生知道他們平時(shí)喜歡喝的花茶和水果茶與傳統(tǒng)的茶葉有什么不同。根據(jù)這樣的教學(xué)目的，教師就可以讓學(xué)生自己做一份花茶或者是水果茶，并將具體的步驟說出來。有條件的學(xué)校，教師可以讓學(xué)生將做花茶和水果茶的原料帶到課堂上進(jìn)行具體操作。條件有限的學(xué)校，教師可以讓學(xué)生從紅茶、綠茶和黑茶之中選擇一種，然后自己去查資料或者請(qǐng)教長(zhǎng)輩等去探索做茶的步驟，學(xué)生在這個(gè)過程中會(huì)了解新鮮的茶葉從茶樹上摘下來之后，經(jīng)歷了烘焙等才成為成品茶。這種實(shí)踐的方式，既不會(huì)太難，又能夠培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能，讓學(xué)生愛上勞技課。

五、展開主題合作探究

在小學(xué)勞技課程教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，并培養(yǎng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的能力，一方面體現(xiàn)了社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求。教師通過對(duì)學(xué)生加強(qiáng)勞技教育，可以讓學(xué)生養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。另一方面落實(shí)了“德智體美勞”這一教育教學(xué)思想。通過對(duì)勞技課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握很多生活技能，實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。隨著新課改的深入，教師在開展教學(xué)的時(shí)候，需要認(rèn)真研究教材，并通過相應(yīng)的研究找到培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)素質(zhì)的好策略，以此來促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展。此外，從學(xué)校課程體系設(shè)置來看，雖然說當(dāng)前的學(xué)校都有自己的課程體系，但是想要跟上時(shí)代的發(fā)展節(jié)奏，就要進(jìn)一步對(duì)其進(jìn)行完善，增加勞技課的課時(shí)，以更好地促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該給學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)探究的主題，讓學(xué)生以小組為單位展開相應(yīng)的合作活動(dòng)。比如，教師可以設(shè)計(jì)一個(gè)以“過年”為主題的制作“剪貼畫”的活動(dòng)。在制作剪貼畫的過程中，教師讓學(xué)生采取小組合作的方式，學(xué)生通過激烈的討論，可以加深學(xué)生對(duì)此技能的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生形成深度學(xué)習(xí)的思維，提升深度學(xué)習(xí)的能力。

結(jié)語(yǔ)

在小學(xué)勞技課程教學(xué)中，教師立足當(dāng)前學(xué)校教育教學(xué)現(xiàn)狀，從不同的角度探究了勞技教育課程的構(gòu)建方式，并通過對(duì)學(xué)生在實(shí)際的學(xué)習(xí)活動(dòng)中的情況展開相關(guān)的分析，以此促進(jìn)學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容產(chǎn)生更進(jìn)一步的思考，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力與高階思維的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：方 磊（1978— ），女，江蘇蘇州人，中小學(xué)一級(jí)教師，本科，研究方向：小學(xué)勞動(dòng)教育。