明前茶
晚上不到20點(diǎn),小姚就被雨打在芭蕉葉上的窸窣聲吵醒,她立馬撐傘去果園,給數(shù)萬(wàn)株火龍果樹打開夜間補(bǔ)光燈。頓時(shí),千百盞燈照得果園纖毫畢現(xiàn),一大批形似碩大湖筆的白色花苞已在枝頭冒尖,花苞外圍的柔軟萼片上,沾滿了雨水。
讓小姚憂慮的是,再過兩小時(shí),火龍果的開花時(shí)間就要到了。此時(shí)若是遇上大雨,火龍果的花朵要么緊閉不開,過兩天直接萎落,要么勉強(qiáng)開了,花粉也會(huì)被雨水迅速?zèng)_走,導(dǎo)致這幾百畝火龍果只開花不結(jié)果。
等到22點(diǎn)10分,雨奇跡般停了。月亮穿行在漸高漸淡的云彩間,小姚趕緊在微信群里召喚果農(nóng):速來授粉。
果農(nóng)們還沒趕到,火龍果花朵已經(jīng)開始像芭蕾舞裙一樣窣窣抖動(dòng)著盛放了。這種形似曇花的花朵盛開后如薄薄的琉璃水晶碗,滿盛著醉人香氣。它十分害羞,只在深夜開放短短數(shù)小時(shí),黎明時(shí)分即會(huì)閉合萎謝。這種花雌雄同體,雌蕊的柱頭偏偏比雄蕊高出一寸,雄蕊上的花粉很難落到柱頭上,此時(shí)夜已深,蜜蜂蝴蝶等昆蟲皆已睡去,所以才需要果農(nóng)們來替所有的花朵人工授粉。
果農(nóng)大部分是留守鄉(xiāng)間的中年婦女,還有些殘障人士。比如龍叔,他前幾年摔壞了腰椎,兩條腿都萎縮了。小姚特地把果園運(yùn)輸通道兩側(cè)的果樹分給他來授粉,因?yàn)檩喴文軗u進(jìn)去,加上火龍果的花都低垂在1.5米以內(nèi),龍叔抬個(gè)手就可以夠到。
給火龍果的花授粉的人,必須性格溫柔。因?yàn)榛ǘ渑c花蕊極其嬌柔,授粉又必須令花粉密布整個(gè)花蕊,且不能傷害到柱頭與雄蕊,因此授粉不能用毛筆或竹掃,只能折下一朵將開的花,將花萼與外層花瓣剝?nèi)?,只留下花蕊和一層薄如蟬翼的花瓣,當(dāng)作授粉的天然掃帚了。龍叔已手法嫻熟,小姚特意帶著幾位新手去跟他學(xué)習(xí):只見他左右手各持一只花蕊掃帚,同時(shí)探入兩朵白花中,一手順時(shí)針,一手逆時(shí)針,懸空掃動(dòng)。龍叔說,手上的勁兒千萬(wàn)別使實(shí)了,可以把花粉想象成潭水,你要像武俠小說里的輕功一樣,點(diǎn)水而過,整個(gè)過程千萬(wàn)不要壓出“水花”,傷到柱頭,不然這朵花就廢了。
龍叔一面講授操作要領(lǐng),一面叮囑徒弟們:專心很重要,不然記不得哪朵花授過粉,哪朵花還沒授粉。就像生了雙胞胎的娘,給同一個(gè)孩子洗了兩遍澡,另一個(gè)卻沒洗。孩子沒洗澡或洗兩次澡都不打緊,花朵卻經(jīng)不住二次刷掃,而沒刷掃到的花,也成了光開花不結(jié)果的“謊花兒”。
龍叔的比喻很有趣,跟著龍叔學(xué)習(xí)的大嫂笑了:“龍哥,你這幾年脾氣溫和不少,也不見你喝醉了酒搖著輪椅追罵孩子了,你跟變了個(gè)人一樣?!?/p>
龍叔不好意思了:“像小姚說的,跌壞了身子,還酗酒頹廢,暴躁罵人,那有什么用?人還是得振作起來,學(xué)個(gè)手藝養(yǎng)活自己和家人。她還叮囑我,每天回家,要耐心聽完孩子在學(xué)校的經(jīng)歷,經(jīng)常像掃花粉一樣,柔和地?cái)]擼孩子的頭,要在心里對(duì)孩子有所期待,孩子早晚會(huì)有出息。因?yàn)?,花就是這樣變成果實(shí)的?!?/p>
(易茗摘自《羊城晚報(bào)》)