固原市氣象災(zāi)害對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響

顧 娟，常耀軍，徐 宇，路智淵*

（1.中國(guó)氣象局旱區(qū)特色農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與風(fēng)險(xiǎn)管理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，寧夏銀川 750002；2.寧夏回族自治區(qū)氣象防災(zāi)減災(zāi)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，寧夏銀川 750002；3.寧夏回族自治區(qū)固原市氣象局，寧夏固原 756000）

受亞歐大陸氣團(tuán)和青藏高原特殊地理環(huán)境的影響，寧夏固原市的氣候具有災(zāi)害性天氣多、區(qū)域降水差異大的特征［1］。枸杞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已成為固原乃至整個(gè)寧夏地區(qū)的特色名片，已成為助推鄉(xiāng)村振興持續(xù)發(fā)展的“金字招牌”。在災(zāi)害性天氣頻發(fā)的背景下，固原氣象災(zāi)害對(duì)枸杞的生產(chǎn)影響極大。因此，結(jié)合枸杞的生長(zhǎng)發(fā)育特征和管理特點(diǎn)，對(duì)固原氣象災(zāi)害對(duì)枸杞生產(chǎn)影響作進(jìn)一步分析研究，提出相對(duì)應(yīng)的防災(zāi)措施，提高枸杞生產(chǎn)的抵御災(zāi)害能力，為枸杞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考依據(jù)。

1 固原市氣候概述

固原市地處西北黃土高原，屬高原暖溫帶半干旱大陸性氣候，具有冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，春季升溫較快，秋季降雨集中，溫差較大的特點(diǎn)。年平均氣溫為6 ℃左右，年降雨量300～500 mm，年日照時(shí)數(shù)為2 200～2 700 h，年平均氣溫6.1 ℃，年平均降水量492.2 mm，年蒸發(fā)量1 753.2 mm，大于10 ℃的活動(dòng)積溫2 000～2 700 ℃，無(wú)霜期152 d，絕對(duì)無(wú)霜期83 d，具體氣候情況見(jiàn)表1。當(dāng)?shù)罔坭綍r(shí)常會(huì)受到連續(xù)干旱、連續(xù)陰雨及暴雨洪澇災(zāi)害、風(fēng)災(zāi)和異常氣溫條件等極端氣象災(zāi)害的影響。

表1 固原市基本氣候情況

2 極端氣象災(zāi)害對(duì)固原市枸杞生產(chǎn)的影響

2.1 持續(xù)干旱對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響及防御措施

2.1.1 影響

受亞歐大陸氣團(tuán)控制，固原市降水量不但少而且變化大，不同程度的氣象干旱頻繁出現(xiàn)，甚至出現(xiàn)過(guò)秋冬春三季連旱的情況。據(jù)有關(guān)氣象資料統(tǒng)計(jì)，2000—2017年17 年間固原市出現(xiàn)不同程度的氣象干旱12 次，其中，2008—2017 年還出現(xiàn)了嚴(yán)重干旱，對(duì)固原市的枸杞生產(chǎn)造成了不同程度的影響。受不同程度持續(xù)干旱的影響，枸杞生長(zhǎng)受阻，生長(zhǎng)緩慢，甚至枯死。同時(shí)，葉綠素含量降低，甚至出現(xiàn)黃化病，枸杞的光合作用也因持續(xù)干旱而降低，從而影響枸杞產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)。

2.1.2 防御措施

1）及時(shí)根據(jù)氣象資料預(yù)測(cè)，做好抗旱準(zhǔn)備；2）選擇抗旱品種，整地時(shí)，采用節(jié)水畦和節(jié)水槽2 種方式進(jìn)行［2］；3）充分利用滴灌、覆膜保墑等先進(jìn)抗旱保濕技術(shù)，提高水分利用率。

2.2 水災(zāi)害對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響及防御措施

2.2.1 影響

連續(xù)陰雨一般主要集中出現(xiàn)在6—9 月，正是枸杞果實(shí)成熟及采收制干期，連續(xù)陰雨日照天數(shù)少極易導(dǎo)致枸杞枝條生長(zhǎng)弱，果枝短，授粉率低，從而造成單株座果率降低，進(jìn)而影響枸杞產(chǎn)量。在此期間，持續(xù)降雨極易造成已成熟的果實(shí)出現(xiàn)裂果、爛果和未成熟的果實(shí)出現(xiàn)黑果，從而影響枸杞的果實(shí)品質(zhì)。連續(xù)陰雨極不利于枸杞采收制干，且極易造成已采收的枸杞大面積腐爛，進(jìn)而影響枸杞產(chǎn)量。連續(xù)陰雨不利于枸杞秋季枝條的萌發(fā)、開(kāi)花、結(jié)果［3］。

2.2.2 防御措施

1）清溝排水。陰雨連綿導(dǎo)致積水，枸杞樹(shù)根系易受害，特別是地勢(shì)低的不耐澇的地方，更要抓緊做好清溝排水工作，確保枸杞樹(shù)不受澇害。2）搶晴清園。要充分利用短暫的放睛天氣對(duì)枸杞植株進(jìn)行松土施肥，改善土壤的通氣性，并及時(shí)噴撒農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的發(fā)生。3）?；ū９?。對(duì)于已開(kāi)花的枸杞，連綿陰雨對(duì)其坐果及其不利，應(yīng)搶晴采取?；ū９胧唧w為：果園放蜂、掛授粉花枝、噴0.3%～0.5%硼砂。

2.2.3 暴雨洪澇災(zāi)害對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響及防御措施

暴雨伴隨冰雹，不僅會(huì)擊落花朵及果實(shí)，甚至?xí)p傷樹(shù)枝，同時(shí)引發(fā)的洪澇災(zāi)害會(huì)淹沒(méi)和沖毀枸杞樹(shù)，如遇暴雨洪澇過(guò)后立即放晴，溫度迅速升高，則會(huì)誘發(fā)各種病蟲(chóng)害的發(fā)生，從而給枸杞生產(chǎn)造成不同程度的損害［4］。因此，枸杞種植園選址是要選擇地勢(shì)相對(duì)高的地方，同時(shí)修建必要的水利設(shè)施，疏通河道，便于排水。暴雨洪澇過(guò)后立即清理淤、損壞的植樹(shù)等殘?jiān)瑫r(shí)及時(shí)中耕施肥，改善土壤通氣性，避免植株根系腐爛［5］。

2.3 風(fēng)災(zāi)對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響及防御措施

2.3.1 影響

大風(fēng)及沙塵暴天氣由于特殊的地理因素在固原市極易發(fā)生，且危害極大，春季的旱風(fēng)，風(fēng)速超過(guò)10 m·s-1的大風(fēng)，常將新梢嫩葉吹焦撕破，使花期縮短，不利授粉受精，降低座果率。果實(shí)生長(zhǎng)期的大風(fēng)對(duì)枸杞的危害不僅表現(xiàn)在樹(shù)冠的偏斜上，而且會(huì)吹落果實(shí)，葉片破損，枝條抽干等，甚至折毀樹(shù)干，影響樹(shù)體的正常發(fā)育，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。果實(shí)成熟制干期，大風(fēng)及沙塵暴對(duì)枸杞的晾曬會(huì)造成很大影響，大風(fēng)及沙塵暴發(fā)生時(shí)如不能及時(shí)收藏好露天晾曬的枸杞果，沙土?xí)诫s到果實(shí)中來(lái)，極大地影響果實(shí)品質(zhì)。同時(shí)，由于枸杞果小，重量較輕，極易被大風(fēng)卷走，造成損失，從而降低產(chǎn)量。

2.3.2 防御措施

1）幼果期的保護(hù)措施。主要依靠疏花疏果，疏花疏果時(shí)就要考慮到風(fēng)害的影響，在同樣的條件下，疏除易受風(fēng)害的果實(shí)，及時(shí)清理果園中被風(fēng)吹落的果實(shí)和吹斷的枝條。

2）果實(shí)成熟期的防御措施。及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在出現(xiàn)大風(fēng)天氣之前，根據(jù)果園的實(shí)際情況，盡量把樹(shù)梢等易脫落的果實(shí)采摘，但要確保著色滿(mǎn)足要求，日常管理注意排除可能因刮風(fēng)造成果實(shí)機(jī)械傷的因素。

3）加強(qiáng)管理。改變傳統(tǒng)管理辦法，加強(qiáng)綜合管理，培肥地力，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高果樹(shù)抵御自然災(zāi)害的能力，把防風(fēng)提高到重要議事日程。

4）果園選地。新建果園要重視立地條件選擇，盡量不要選在迎風(fēng)面口建果園，已建幼園盡快建立防風(fēng)林帶，無(wú)條件的可采用筑圍墻、設(shè)立風(fēng)障等措施防止大風(fēng)。

5）果實(shí)晾曬制干期的保護(hù)措施。及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，大風(fēng)及沙塵暴來(lái)臨前，及時(shí)儲(chǔ)藏好晾曬的果實(shí)［6］。

2.4 異常氣溫天氣對(duì)枸杞生產(chǎn)的影響

2.4.1 影響

研究表明，平均氣溫在12 ℃以上有利于枸杞春梢萌發(fā)抽條，但當(dāng)日平均氣溫連續(xù)低于12 ℃以下，則枸杞春梢萌發(fā)受阻，具體表現(xiàn)為枝條生長(zhǎng)細(xì)弱、生長(zhǎng)緩慢、節(jié)間長(zhǎng)等特點(diǎn)。當(dāng)日平均氣溫達(dá)到16 ℃以上時(shí)適宜枸杞開(kāi)始開(kāi)花、結(jié)果并適宜果實(shí)正常發(fā)育。但當(dāng)日平均氣溫持續(xù)低于17 ℃時(shí)極易造成枸杞開(kāi)花時(shí)間延期，座果率低。當(dāng)日均氣溫較高，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，將不利于枸杞開(kāi)花授粉，易導(dǎo)致落花率高；最高氣溫超過(guò)33 ℃時(shí)開(kāi)花授粉將受到不利影響，落花率高，同時(shí)導(dǎo)致枝條生長(zhǎng)發(fā)育不良［7］。如果實(shí)掛果期遇氣溫較高，將導(dǎo)致枸杞被迫催熟，成熟時(shí)間提前，從而影響枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4.2 防御措施

1）隨時(shí)關(guān)注天氣變化和天氣預(yù)報(bào)，異常天氣變化來(lái)臨前，提前做好防護(hù)準(zhǔn)備。

2）采用樹(shù)干涂白、灌水法、噴藥法和熏煙法等物理措施抵御冷空氣入侵，提高枸杞園內(nèi)的溫度，推遲果樹(shù)萌芽和開(kāi)花的作用，從而降低低溫天氣造成的損害。

3）秋冬季時(shí)重施有機(jī)肥，供給枸杞全面營(yíng)養(yǎng)元素，提高樹(shù)勢(shì)。施基肥時(shí)，開(kāi)溝深施，斷掉細(xì)根促生新根，增加吸收能力，以便貯存更多的營(yíng)養(yǎng)，為抵御霜凍打好基礎(chǔ)。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著全球氣溫升高，干旱、暴雨洪澇等極端氣象災(zāi)害發(fā)生的頻率和強(qiáng)度正在增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抵御能力急需提升［8］。持續(xù)干旱、連續(xù)陰雨、暴雨洪澇災(zāi)害、大風(fēng)及沙塵暴天氣和異常氣溫天氣等災(zāi)害性氣象條件，對(duì)枸杞整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期都有不同程度的損害，進(jìn)而影響枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，固原市的枸杞產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，使其真正成為老百姓的致富產(chǎn)業(yè)，氣象部門(mén)要?jiǎng)?chuàng)新工作機(jī)制，進(jìn)一步提高預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率，便于老百姓根據(jù)天氣預(yù)報(bào)合理安排生產(chǎn)生活、加強(qiáng)防災(zāi)救災(zāi)工作開(kāi)展，最大限度地避免或減輕災(zāi)害損失有著重要作用。同時(shí)，枸杞種植戶(hù)也應(yīng)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平，用科學(xué)的管理方法來(lái)種植枸杞，使枸杞生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)走上一條專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)道路，從而進(jìn)一步增強(qiáng)抵御災(zāi)害的能力。