傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧下的鄉(xiāng)村社會生態(tài)韌性
——福建省南靖縣世界文化遺產(chǎn)河坑土樓群聚落景觀解析

袁曉梅

朱錦心

李 凌

關(guān)蓓婷

劉斯曼

南靖縣位于福建省漳州平原和閩西南山地交界處，原為土著畬族聚居地帶[1]。隨著明中葉的漢人南遷，稻作農(nóng)業(yè)逐步取代了土著刀耕火種的游耕方式，創(chuàng)造了農(nóng)副養(yǎng)結(jié)合的山區(qū)復(fù)合型農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，以及與之對應(yīng)的生產(chǎn)生活方式[2]143-148，成就了“山-水-林-田-塘-土樓”一體的聚落景觀[3-5]。河坑村作為閩西南山區(qū)眾多客家土樓聚落之一，其北斗七星的土樓群獨具特色，并于2008年入選世界文化遺產(chǎn)。隨著遺產(chǎn)保護(hù)捆綁的旅游開發(fā)，河坑村聚落景觀被徹底重塑，不但危及土樓遺產(chǎn)的原真性保護(hù)，還引發(fā)諸多可持續(xù)發(fā)展困境[6]。

常規(guī)的鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)保護(hù)主要采用生態(tài)學(xué)方法，討論生態(tài)環(huán)境修復(fù)或旅游差異化發(fā)展[7]；也有針對聚落現(xiàn)狀開展景觀特征評估[8-10]、景觀價值評價[11]，以及景觀資源保護(hù)[12]等的研究。鄉(xiāng)村是一個人與自然互動的社會生態(tài)系統(tǒng)[13]，生態(tài)學(xué)修復(fù)雖然可以提供技術(shù)解決方案，卻無法從根源上解釋鄉(xiāng)村社會生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)性變化的過程與現(xiàn)實困境的起因。當(dāng)前生態(tài)智慧引領(lǐng)下的社會生態(tài)實踐研究，通過整合人類活動與自然環(huán)境探討社會生態(tài)韌性，對本研究從傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧切入的鄉(xiāng)村社會生態(tài)韌性研究具有積極啟示[14-15]。從傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧切入，分析聚落景觀形成背后的人地互動，有助于揭示鄉(xiāng)村社會生態(tài)系統(tǒng)的韌性機(jī)制，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的整體策略，從而為生態(tài)文明時代的鄉(xiāng)村振興尋求可能途徑。

1 河坑村概況

河坑村位于閩西南客家山區(qū)一處四面環(huán)山的狹小河谷平地(圖1)?！鞍枷孪迸c“曲盟溪”在聚落中心匯入北部的“曲江溪”，形成了山水相依的客家土樓聚落[16-17]。當(dāng)?shù)厝藢ⅰ扒边@類由江河(船場溪)支流形成的溪流稱作“河”，將“凹下溪”這類由山泉匯集而成的小溪稱作“坑”，“河坑村”因之得名[18]。

圖1 河坑村聚落及風(fēng)水格局示意圖(作者根據(jù)村民口述資料繪制)

明末(1443年)，廣東大埔張念三郎兄弟遷居至石橋村。恰有風(fēng)水先生指點，認(rèn)為現(xiàn)今河坑村址西側(cè)山體“獅子崠”和“獅子頭”構(gòu)成“獅象”，與周邊5座形似“五虎”的山頭，以及象征財富與人丁興旺的3個“丁”字水口，形成了“五虎鬧金獅，獅象守水口”的風(fēng)水格局，是適宜開基的寶地。明嘉靖年間，張仕良的兒子張六一選擇“凹下溪”與“曲盟溪”交匯的“丁”字水口處建造第一座土樓——“朝水樓”[19-20]。至清康熙年間，已形成“山-水-林-田-塘-土樓”一體的農(nóng)耕聚落景觀。這一聚落格局基本保持到人民公社時期。

本文采用文獻(xiàn)研讀、口述歷史、參與式觀察相結(jié)合的方法，初步還原清代至民國時期河坑村聚落景觀形態(tài)，包括“山-水-林-田-塘”一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，以及農(nóng)耕生產(chǎn)、歲時民俗等鄉(xiāng)土文化景觀。透過其景觀形成背后復(fù)雜的人地互動，揭示傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧下“人與天調(diào)”的鄉(xiāng)村社會生態(tài)韌性。

2 “因地制宜”的山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

傳統(tǒng)農(nóng)耕社會是一個土地依存型社會，主要的生產(chǎn)資料是土地。由于土壤與氣候的關(guān)系，農(nóng)田水利也十分重要，形成了涵蓋土地利用、作物種植、農(nóng)田水利和土壤改良等各層面的“因地制宜”智慧[21]。

2.1 土地利用格局

河坑村地處閩西南山區(qū)，年平均溫度20℃，年降雨量1 700mm，屬亞熱帶氣候。這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨熱同季，光熱資源十分適宜植物和農(nóng)作物生長。山區(qū)土壤以酸性紅壤為主，稻作產(chǎn)量不高(明清時期一畝地僅產(chǎn)水稻100斤左右)，加之地形復(fù)雜、破碎，發(fā)展稻作農(nóng)業(yè)的空間十分有限(圖2)，可謂“山多地少，土瘠民平”。秉持“農(nóng)田不足副業(yè)補”的理念，河坑村發(fā)展出以糧食生產(chǎn)為主，山林經(jīng)濟(jì)為輔，兼重養(yǎng)殖、副業(yè)的山區(qū)型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式，并形成了與之對應(yīng)的土地利用格局。

圖2 河坑村海拔高度(2-1)和坡度(2-2)分析(作者根據(jù)南靖縣土樓管委會提供的測繪圖繪制)

如圖3所示，河坑村適宜稻作的河谷被開發(fā)成可供水稻種植的洋田；有灌溉水源的緩坡(坡度＜25°)被開墾成梯田；水源不便的地區(qū)則墾作旱地。近山頂?shù)貛ПＡ袅俗銐虻乃戳?，?jīng)濟(jì)林被小心地安排在半山腰或山腳處，呈現(xiàn)出“山林-丘陵旱地/梯田-洋田/宅間菜地”互相嵌套的土地利用格局，既不與糧食作物爭地，又能獲林木之利，同時較好地實現(xiàn)了水土保育，充分反映出漢人稻作農(nóng)業(yè)適應(yīng)山區(qū)自然環(huán)境的生存智慧。

此外，河坑村海拔跨度大，土壤水熱條件隨海拔高度變化而不同。海拔300m以下的丘陵、河谷主要分布磚紅壤，海拔300～700m的低山丘陵主要分布紅壤，海拔600～700m的山地主要分布黃紅壤[22]，原生植被從山腳至山頂呈“荊棘林-雜木林-茅草”的垂直分布(圖3)。由于不同農(nóng)作物生長所需的土壤水熱條件各異，河坑村的植物種植結(jié)構(gòu)在垂直方向上也反映出不同的布局(表1)。

圖3 河坑村土地利用格局示意(作者根據(jù)南靖縣土樓管委會提供的測繪圖繪制)

表1 河坑村植物種植結(jié)構(gòu)的垂直布局

其中，馬尾松和杉木等涵水能力較強(qiáng)的抗逆性樹種用作水源林的主要植物，被安排在海拔較高、靠近山頂?shù)牡貛В缓０温缘偷南蜿栔胤N植喜暖、喜陽的油茶和油桐等經(jīng)濟(jì)作物；風(fēng)力較小、日照充足的坡地種植柑橘、枇杷、柿、桃和李等果樹[23]。風(fēng)水林多為原生雜木林，在保育水土的同時，較好地保護(hù)了地域的生物多樣性。當(dāng)?shù)亓餍兄吧巾斔桑窖?，山腳竹”等農(nóng)諺，就是對這種“因地制宜”智慧成就的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀的概括。

稻谷按栽種和收割季節(jié)分為雙季稻和單季稻。水熱條件較好的洋田種植雙季稻，包括早稻“六月白”“清流”和晚稻“噴錦”“烏占”“紅米”等。海拔較高的山田種植單季稻，包括早稻和“八月白”等中稻。為了提高土地利用效率，水稻收獲后的洋田會間種一輪煙葉、蔬菜或豆類。煙葉一般于春節(jié)前育種(施土糞底肥)，春節(jié)后下種[叢距2尺(約0.67m)]，3月長到1人多高就剝?nèi)~曬煙，重新泡田插秧。

蔬菜按時令種植，春節(jié)前種番薯、大蒜；春節(jié)后種菜豆、四季豆、蘿卜和葫蘆；小滿和立秋種番薯；立冬后種芥菜。房前屋后、田間地頭的隙地也種滿各種豆類、番薯或蔬菜，補充糧食作物的不足。

這種從山林到河谷地帶由水源林、經(jīng)濟(jì)林和風(fēng)水林構(gòu)成的林地，由雜糧和竹果構(gòu)成的旱地，以及梯田、洋田、菜地嵌套配合的間、套種土地利用方式，從空間和時間2個層面發(fā)揮了土地利用潛力，形成了多層次的土地利用格局。在有效提高土地產(chǎn)出的同時保障了土壤肥力，集中體現(xiàn)了“地少人多”的客家山區(qū)生存智慧，成就了獨特的山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。

2.2 陂塘水利系統(tǒng)

南靖山區(qū)地勢坡度大，暴雨時河水急漲急退，無雨則常常干枯。由于稻作農(nóng)業(yè)需要穩(wěn)定的灌溉條件，利用山區(qū)高差水源修建陂塘堰壩，形成自流灌溉的農(nóng)田水利系統(tǒng)，在南靖山區(qū)分布十分普遍：“靖地多山，高高下下，民狎其野，唯流泉是資，苦旱者十之八九，苦潦者十之二三，其間大溪小澗，可渠者不知凡幾；而柔竹木為輪，激水在山，其機(jī)甚巧，而灌于田，則為利又甚溥也。若夫蓄為潴，導(dǎo)為流，可以儲不足，泄有余，而曰陂、曰圳者，則里有之，村有之，雖仆數(shù)不盡也”[24]42。

河坑村地表水源十分豐富，“河”與“坑”代表了這一環(huán)境特征。其陂塘系統(tǒng)充分利用3條主要水系的高差勢能，結(jié)合山區(qū)地勢形成自流灌溉系統(tǒng)。如圖4所示，“凹下溪”在山體至高處設(shè)鴛鴦壩攔水成“陂”，將溪水由南向北順勢分流到2條水“圳”(溝渠)，灌溉河谷地帶的大面積洋田；“曲盟溪”按地勢高差設(shè)置了多級水壩，層層引流灌溉兩側(cè)山田；北岸河谷地帶的洋田則因靠近“曲江溪”，直接攔河引水灌溉。此外，用水“圳”將聚落中零散的風(fēng)水塘串聯(lián)起來，與農(nóng)田和土樓內(nèi)部的水井、排水溝等相互連通，有效整合了地表與地下水源，形成“山泉(溪流)-水壩-水圳-農(nóng)田(水塘、水井)-溪流”的立體化、網(wǎng)絡(luò)化陂塘體系，保障農(nóng)田旱澇保收，并為農(nóng)田灌溉、生活供水及排污等提供了整體化解決方案，成就了與山區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)協(xié)同的陂塘水利景觀。

圖4 河坑村傳統(tǒng)農(nóng)耕時期主要陂塘水利系統(tǒng)示意(作者根據(jù)村民口述及現(xiàn)場考證復(fù)原資料繪制)

2.3 土壤改良

河坑村自然土壤以紅壤為主，pH值為5.0～6.5，呈明顯酸性。耕作層有機(jī)質(zhì)含量中等，土層較厚、土質(zhì)疏松，稻作產(chǎn)量不高。村民常常施以堿性、暖性的土糞①，增加地?zé)岬耐瑫r，中和土壤酸性，同時補充磷、鉀等元素，疏松土壤，提高土地透水性[25][26]176-182。土樓的客家村民提倡種養(yǎng)結(jié)合，普遍飼養(yǎng)雞、鴨、豬、狗、牛、羊等家禽，為農(nóng)田提供了豐富的糞肥。當(dāng)?shù)亓鱾髦白魈餆o飼豬，好比秀才無讀書”的農(nóng)諺，講的就是這個道理。

山區(qū)昆蟲等食料眾多，除了插秧和收割季，人們上山下田都挑著三四十斤重的鴨籠，將鴨子帶到田間地頭自行覓食，收工時再趕回籠，謂之“管鴨”[26]187。一方面鴨子可幫助吃掉稻田中的害蟲，鴨糞又可做肥料為農(nóng)田施肥，實現(xiàn)了山區(qū)能量和物質(zhì)的有機(jī)循環(huán)。

正如“冬即除草蒿聚為墩，覆以泥，火焚之，謂之灼田。夏禾既登，漬以水，俟其糜爛而耨之，所謂火耕水耨也”[24]57所述：冬天，村民趁農(nóng)閑上山采集干枯的茅草，和著農(nóng)田的泥巴一起焚燒，做成“草木灰”用作肥料；“大暑”割完早稻，稻谷的禾頭和雜草都及時踩到泥巴下面，待其腐爛后作為基肥。

豆科作物根上有根瘤，可將空氣中的氮元素固定到土壤中，增加土壤氮元素含量。豆科作物與禾本科植物輪作，可以增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量[27]。從生態(tài)學(xué)角度來看，這種精耕細(xì)作的方式較好地改善了作物與其生長環(huán)境的關(guān)系，有利于抗御自然條件的不利影響，提高單位面積產(chǎn)量。

明清時期，河坑村農(nóng)田耕種拓展到廣泛的適耕地帶，聚落原生環(huán)境發(fā)生了根本性改變：“南靖土多肥饒，民近淳厚，農(nóng)尤最勤，歲谷兩熟，山砠水媚，莫不耕作”[24]57，基本形成“山-水-林-田-塘”的復(fù)合型山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)(圖5)，奠定了土樓聚落的景觀雛形。

圖5 河坑村“因地制宜”的復(fù)合型山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)示意(作者根據(jù)村民口述及現(xiàn)場考證資料繪制)

3 “順天應(yīng)時”的農(nóng)耕生產(chǎn)與生活方式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)靠天吃飯，生產(chǎn)節(jié)奏同自然界氣候變化節(jié)律高度一致。早在春秋時期，我國就形成了指導(dǎo)農(nóng)耕生產(chǎn)的月令文化體系，通過將農(nóng)事活動納入春耕、夏耘、秋收、冬藏之時序，有效整合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然節(jié)奏與社會運行的人事秩序，塑造出一種“順天應(yīng)時”的農(nóng)耕生產(chǎn)生活方式[28]。由于氣候條件及自然環(huán)境的不同，不同地域的生產(chǎn)與生活方式各異。所謂“十里不同風(fēng)”，正是人類社會主動適應(yīng)自然環(huán)境的結(jié)果。

春天萬物復(fù)蘇，鄉(xiāng)村開啟了一年中忙碌的春耕生產(chǎn)。就河坑村來說，“春分”前要完成引水泡田、劈田岸、犁田、耙田、積肥等一系列農(nóng)事活動，“清明”和“谷雨”完成水稻插秧。

夏季是農(nóng)作物生長的季節(jié)，主要進(jìn)行除草、驅(qū)蟲等田間管理工作。勞作的節(jié)奏緩慢下來，村民利用這段時間開展造紙、劈山、樵薪或管理山林等副業(yè)[29]。

秋季水稻豐收，村民需要在“霜降”前完成秋收，晾曬好稻谷并碾米，農(nóng)事又變得繁忙起來。

冬季收割完水稻，農(nóng)田就閑置下來，村民迎來較長的休息時間，重要的祭祀活動多在這段時間舉行，同時充分利用閑置土地種植煙葉或蔬菜。

水稻一般于“驚蟄”時開始播種，“清明”后(農(nóng)歷三月)蒔早稻，六月收獲；晚稻七月蒔，“霜降”前收[30]。高海拔山田易受冷空氣影響，需在“谷雨”前下種，耕作過早稻可間插中稻，“芒種”補壟補秧；六月收獲完早稻，中稻就開始生長，至“寒露”收獲，比一般的雙季稻早收獲一個月。

河坑村盛產(chǎn)毛竹、綠竹、桂竹，為造紙?zhí)峁┝素S富的原材料。按照“清明爭出土，谷雨爭著高，竹麻不吃小滿水”的生長規(guī)律，翌年“小滿”前砍下嫩竹造紙，與石灰一起浸泡后搗爛，10月制作粗紙。為了保障來年竹子生長茂盛，8—12月需上山清理雜草。

年復(fù)一年，這種順天應(yīng)時的農(nóng)耕生產(chǎn)通過農(nóng)時把握，合理地利用自然界光熱水氣資源，成就了河坑村的四季田園景觀，同時也將人牢牢地捆綁在土地上，忙時一頭扎進(jìn)田地，閑時祭天祭地祭祖先，將遵“天”的行為轉(zhuǎn)化成“禮”的儀式，固化出特定的歲時民俗[31]。直至現(xiàn)在，河坑村仍然傳承著豐富的民俗活動。

正月十五祭祖是河坑村歲首最重要的民俗活動，儀式安排在宗祠“世英堂”舉行。從“管頭畬”“獅子頭”“虎跳墻”“豬母崠”等山頭名稱可知，河坑村早期生活著土著畬族人，還有老虎等猛獸出沒，張氏祖先開基建業(yè)相當(dāng)不易?！笆烙⑻谩笔冀ㄓ诿鞒f歷年間，是張氏族人在河坑這片土地站穩(wěn)腳跟的重要標(biāo)志。儀式由德高望重的族老主持，各房子孫在族老帶領(lǐng)下向祖先牌位行禮跪拜，在追思祖先的同時，將社傳與家訓(xùn)注入子孫后代的精神血脈，對維護(hù)文化延續(xù)及社會穩(wěn)定有著積極作用。

二月初四是河坑村獨有的民俗“添丁墳”祭(圖6)?！疤矶灐笔呛涌佣雷鎻埩娴?位婆太(妻子)之墓，由于曾氏和王氏對張氏的繁衍起到了重要作用，因此被張六益安排安葬在朝水樓前的“丁”字水口，寓意人丁興旺。儀式由每年第一個生男丁的家庭作“頭家”，帶領(lǐng)宗族子孫到朝水樓前行祭祀禮，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)耕民族生生不息的精神觀念。

圖6 “添丁墳”祭祀(作者攝)

三月十五是“保生大帝”誕。“保生大帝”是閩西南地區(qū)最具影響力的“醫(yī)神”，遠(yuǎn)鄉(xiāng)近里無論什么病痛疾苦都前來祈求保護(hù)。每年誕辰，人們將繩慶樓的“保生大帝”金身請到神轎，抬著在各家門前游走一圈，寄托消災(zāi)避禍的愿望，稱作“游鄉(xiāng)”(圖7)。閩西南山區(qū)地僻多瘴，“平土居者多中濕，山居者多病瘧”，南遷漢人將中醫(yī)“藥食同源”文化融入一日三餐(圖8)，形成了應(yīng)對惡劣自然環(huán)境的藥食保健智慧[32-33]?！氨Ｉ蟮邸碧峁┑乃幏剑搽x不開這些日常保健的藥食本草。河坑村動植物資源豐富，人們熟知各種草木、動物及昆蟲的涼、熱、補、損和毒等藥食功效，田間地頭、房前屋后的一草一木，都是日常藥食的重要來源。這種藥食同源的生活習(xí)慣不但成就了“食·療·景”一體的聚落植被景觀，而且較好地維護(hù)了地域的生物多樣性。

圖7 “保生大帝”巡游(作者攝)

圖8 晾曬仙草(作者攝)

圍繞一年四季的農(nóng)事活動，河坑村還有名目繁多的“醮會”[34]，如每年農(nóng)歷五、六、七月有“保苗醮”；冬月有“保安醮”，又稱“冬?！?圖9)。清代至民國時期，河坑村還有每3年一次的“安龍青醮”，又稱“打大醮”，村民在農(nóng)田里搭高臺請道士施法，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。儀式持續(xù)3天，還會請薌劇戲班表演助興。這些“醮會”并不一定能解決實際問題，卻將耕作活動與宗教行為聯(lián)系在一起，培育了人們敬畏自然的虔敬之情。

圖9 “冬福”(作者攝)

“清明”“端午”“中秋”“重陽”“冬至”“除夕”等傳統(tǒng)節(jié)令，河坑村都有相應(yīng)的民俗活動，并配有特定的節(jié)令食品。如“清明節(jié)”殺豬、做粿，“端午節(jié)”吃米粽、飲雄黃酒，“中秋節(jié)”吃月餅，“冬至”吃糯米湯圓，“除夕”吃豬肉、雞鴨、年糕，等等。這種飲食習(xí)俗與中醫(yī)四時養(yǎng)生思想融合，衍生出“不時不食”“應(yīng)時而食”的養(yǎng)生方式，對維護(hù)自給自足小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的能量系統(tǒng)平衡具有積極意義。

長期以來，這種順應(yīng)土地節(jié)奏的生產(chǎn)生活方式，將個體生命流程納入宇宙秩序。自然秩序的生態(tài)系統(tǒng)、精神秩序的信仰體系，以及社會秩序的儀式實踐交匯融合，促進(jìn)了以環(huán)境適應(yīng)為基礎(chǔ)的農(nóng)耕文化積累，奠定了一種由家庭、宗族及其依靠的自然環(huán)境所形成的、自我持續(xù)發(fā)展的環(huán)境友好型社會，也為聚落增添了獨特的人文風(fēng)景。

4 “人與天調(diào)”的聚落景觀

明末清初，河坑村荊棘叢生的原生環(huán)境已按人類生存之需被徹底改造，“山-水-林-田-塘-土樓”一體的農(nóng)耕聚落景觀基本形成。這一時期，河坑村與外部系統(tǒng)的物質(zhì)、能量和信息交換緩慢，社會生態(tài)系統(tǒng)基本保持著自給自足的內(nèi)在平衡，景觀形態(tài)也相對穩(wěn)定?！靶≮槎羲?，潤塘引流”的水利系統(tǒng)改善了濕卑的瘴氣環(huán)境，山區(qū)變得宜居；海外引種的土豆、玉米、番薯等山地作物充實了山區(qū)的食物來源，人口穩(wěn)步增加；官方立學(xué)社、訓(xùn)童蒙，“男子生，六歲以上則親師，隨細(xì)民讀書，為士大夫齒”[24]58“家弦戶誦，螢窗雪幾達(dá)于山陬僻壤，教化之所甄陶，風(fēng)氣日上”[24]110呈現(xiàn)出“高下緣其地，燥濕隨其宜，按其圖籍，稽其戶口，以田里安甿庶，以詩書澤秀民，惟土物愛厥心，睦、媚、任、恤，一道同風(fēng)，以教化之所周洽也”[24]]274的文明景象(圖10)。人們順天時，遵地宜，依五谷百蔬之性，春耕夏耘，秋收冬藏，一始一終，融成一體。個人的生活安定有序，社會則“相與群居而無亂”。鄉(xiāng)里同井，出入相守，守望相助，疾病相扶持，呈現(xiàn)出一派彬彬合度的大善之境。

圖10 清代至民國時期河坑村聚落景觀復(fù)原示意(作者繪)

清末朝廷開海禁，河坑村所處的官方驛道日益興盛，發(fā)展出該地區(qū)最大的貿(mào)易市場——曲江市場，促進(jìn)了河坑村與漳州平原乃至更大的海外市場的商品交易。出于經(jīng)濟(jì)效益考量，河坑村大力發(fā)展造粗紙、采松脂、染布、制茶等山林副業(yè)，藍(lán)靛、茶葉等經(jīng)濟(jì)作物的種植面積增加，既有社會生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)、能量、信息交換發(fā)生改變[24]234-270。種植結(jié)構(gòu)的單一化導(dǎo)致動植物多樣性減少，作物病蟲害增加；造紙、烤煙、制茶等消耗大量竹木，導(dǎo)致水土流失；曲江溪河床逐步增高，致使水患頻發(fā)。此外，經(jīng)濟(jì)發(fā)展也帶來了人口增長，原本“土滿人稠”的河坑村人地關(guān)系變得更加緊張。自清康熙年間，張氏族人陸續(xù)向海外移民，并一直持續(xù)到中華人民共和國成立。受“安土重遷”觀念影響，海外移民往往寄錢回家輔助家鄉(xiāng)建設(shè)。民國中后期，中國臺灣地區(qū)宗親支持開辦的茶廠、染房等成為閩粵贛山區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要來源，以至當(dāng)時有人將臺灣地區(qū)稱作“外宅”[2]153，加深了社會和生態(tài)系統(tǒng)互動的復(fù)雜性。這一時期，河坑村制定了鄉(xiāng)規(guī)民約保育山林，規(guī)定沒有成材的樹木和谷雨前的竹筍等均不得偷伐，違者需挨家挨戶派送豆腐認(rèn)錯，有時候還要求違反鄉(xiāng)規(guī)民約的人敲鑼，增強(qiáng)警示作用。水源林和風(fēng)水林則采取更加嚴(yán)格的保護(hù)措施，“禾苗全靠水，無山斷水鬧饑荒”“山是搖錢樹，只砍無種空白想”等農(nóng)諺[35]，反映出平衡自然資源開發(fā)與生態(tài)功能保護(hù)的主動思考。因此，這一時期的河坑村聚落景觀雖然一直處于動態(tài)變化中，但資源開發(fā)始終被控制在系統(tǒng)自我修復(fù)的能力范圍內(nèi)，呈現(xiàn)出“人與天調(diào)”的社會生態(tài)韌性。

中華人民共和國成立后的集體經(jīng)濟(jì)、改革開放后的包產(chǎn)到戶，以及新技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)田水利發(fā)展和作物引進(jìn)等，都從不同層面影響了既有的社會生態(tài)平衡。尤其是2008年河坑村成功申報世界文化遺產(chǎn)后，遺產(chǎn)保護(hù)捆綁的旅游開發(fā)徹底改變了聚落景觀形態(tài)，引發(fā)河坑村巨大的可持續(xù)發(fā)展危機(jī)[6]。如何在基于預(yù)防原則的層面上完善不同空間的資源配置，重新建立“人與自然”的互動平衡，需要從傳統(tǒng)的生存智慧中汲取經(jīng)驗。

5 結(jié)語

本研究初步還原了清末至民國時期河坑村聚落景觀形態(tài)。從傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧切入，分析了景觀形成背后復(fù)雜的人地互動。結(jié)果表明，傳統(tǒng)農(nóng)耕時期河坑村通過“因地制宜”的土地利用格局和 “順天應(yīng)時”的生產(chǎn)生活方式，有效整合了鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境與人類社會秩序，賦予鄉(xiāng)村“人與天調(diào)”的社會生態(tài)韌性，形成“山-水-林-田-塘-土樓”一體的農(nóng)耕聚落景觀。這種韌性系統(tǒng)通過主動調(diào)節(jié)人類行為適應(yīng)或轉(zhuǎn)化外界干擾，較好維持了社會、經(jīng)濟(jì)和自然等子系統(tǒng)的協(xié)調(diào)平衡[13，36]，其核心是傳統(tǒng)土地依存型社會中人與土地的直接聯(lián)系?，F(xiàn)代社會各種信息和科技已成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的中心，在某種程度上將人與土地的關(guān)系轉(zhuǎn)變成了人與信息環(huán)境的關(guān)系，可持續(xù)發(fā)展的困境已不再是系統(tǒng)內(nèi)部的自我調(diào)節(jié)可以解決。因此，建構(gòu)一種超越地方層面的跨尺度、互聯(lián)、耦合的關(guān)聯(lián)性社會網(wǎng)絡(luò)，整合分離的自然生態(tài)系統(tǒng)與人類社會系統(tǒng)，將有助于促進(jìn)相關(guān)要素間的社會學(xué)習(xí)過程和反饋調(diào)節(jié)機(jī)制[37]，重建鄉(xiāng)村的社會生態(tài)韌性，是保障鄉(xiāng)村可持續(xù)健康發(fā)展的可能途徑。

注釋：

① 土糞是把干燥的樹木、草垛等可燃物與鏟起來的草皮和土皮一起燃燒，直到把土燒熟，冷卻后將混在土中的小石頭用竹筐篩掉，留下精細(xì)的部分。土糞可以作為基肥和追肥，也可以與人的尿糞攪拌使用。