提高中學(xué)生化學(xué)閱讀素養(yǎng)能力初探

黃雪芳

【摘要】閱讀是一個人終身學(xué)習(xí)所必需的素養(yǎng)。在化學(xué)教學(xué)中，教師要給學(xué)生充足的閱讀時間，引導(dǎo)學(xué)生在解答化學(xué)題時能反復(fù)通讀掌握大意，有目的地閱讀，進(jìn)行理解歸納能力的訓(xùn)練，進(jìn)行略讀、精讀，學(xué)會聯(lián)系遷移知識。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué);獨(dú)立閱讀;反復(fù)通讀;有目的閱讀;略讀精讀

廣州市中考化學(xué)與全國高考接軌，化學(xué)試題信息和閱讀量難度加大，學(xué)生非常不適應(yīng)。其原因是：1.學(xué)生在考試中閱讀題目速度太慢，在規(guī)定時間內(nèi)完成不了整套題目;2.學(xué)生看不明白題目，摸不著頭腦，無法解答;3.學(xué)生對于題目給予的信息捕捉不精準(zhǔn)，信息分析處理不到位。學(xué)生信息處理能力非常薄弱，尤其是缺乏將陌生信息與已有知識整合的能力。導(dǎo)致學(xué)生信息處理能力薄弱的主要原因是化學(xué)課堂教學(xué)中，教師沒有提供獨(dú)立閱讀和思考的空間。教學(xué)中，教師把所有知識都經(jīng)過精細(xì)加工，條理清晰地傳授給了學(xué)生，學(xué)生所要做的就是被動地接受這些信息，課堂上學(xué)生缺少自己處理信息，構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)的機(jī)會，甚至連課堂上的練習(xí)都需要教師幫助讀題才能解答。

提高學(xué)生化學(xué)閱讀素養(yǎng)刻不容緩，閱讀可以豐富和更新知識，閱讀是一種理解、領(lǐng)悟、吸收、鑒賞、評價和探究思維的過程。讓學(xué)生在平時的課堂教學(xué)中學(xué)會閱讀、快樂閱讀，提高閱讀能力，對學(xué)生學(xué)會運(yùn)用比較分類歸納概括等方法對有關(guān)信息進(jìn)行處理加工，并有助于學(xué)生用文字、圖表和化學(xué)語言表述、處理結(jié)果的能力。下面是筆者在平時教學(xué)中訓(xùn)練、提高學(xué)生化學(xué)閱讀能力一些做法。

一、反復(fù)通讀掌握大意

反復(fù)閱讀，指在讀書中運(yùn)用多種手段復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識從而加深記憶和理解的一種閱讀方法。平時教學(xué)中，教師可以在課前五分鐘讓學(xué)生們帶著幾個要點(diǎn)問題，在科代表帶領(lǐng)下快速朗讀課文一遍;其次，閱讀本節(jié)課“學(xué)完本課題你應(yīng)該知道”，對新授課內(nèi)容中的重點(diǎn)化學(xué)知識預(yù)先在腦海中留下痕跡;最后，把已學(xué)過的化學(xué)重點(diǎn)知識進(jìn)行默讀幾次。上課過程中，教師講授到哪個知識點(diǎn)，便可以讓學(xué)生立即對課本中相應(yīng)的文段進(jìn)行默讀，同時對重點(diǎn)化學(xué)知識，有秩序、有條理地熟讀，掌握其中的大概內(nèi)涵。每一個星期午讀時間，要求學(xué)生把所學(xué)過課題大聲朗讀，教師要準(zhǔn)時到每個班進(jìn)行巡視，力保每個學(xué)生都能開口朗讀。

二、有目的地閱讀，進(jìn)行理解歸納能力訓(xùn)練

漫無目的閱讀會浪費(fèi)時間，帶著問題閱讀才是思考性的閱讀和有意義的閱讀。學(xué)生不同的生活文化背景和心理因素，對文本解讀會各不相同，呈現(xiàn)出多元狀態(tài)。讓學(xué)生觸摸文本，感受思考探究方式，積極主動地構(gòu)建知識獲得體驗。例如，學(xué)習(xí)《金屬化學(xué)性質(zhì)》時，先引導(dǎo)學(xué)生閱讀課題，關(guān)注是金屬哪個方面性質(zhì)，用筆把“化學(xué)”兩個字圈起來聯(lián)系所學(xué)概念，這節(jié)課核心內(nèi)容是金屬的化學(xué)性質(zhì)。讓學(xué)生帶著以下問題：你知道了什么？課本提供了哪些證據(jù)說明了這個知識點(diǎn)？關(guān)于這個問題還有什么是你想知道？通讀課題正文內(nèi)容，對這些問題進(jìn)行討論交流，小組展示匯報。有的學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗，知道導(dǎo)線中包裹的金屬銅是光亮的紅色，但裸露在空氣中長時間會慢慢地變暗，還有的說家里收藏的品銅錢上有綠色的小絨毛是否是銅與空氣中的氧氣等反應(yīng)后形成的新物質(zhì)。有的說家里人告訴他不能用不銹鋼餐具盛姜醋，要用塑料盒盛，可以推測不銹鋼能與酸發(fā)生反應(yīng)。學(xué)生根據(jù)小組的交流討論的結(jié)果，歸納得出金屬的化學(xué)性質(zhì)，并利用課本提供的證據(jù)，結(jié)合日常生活實例很快理解并掌握了金屬能與氧氣反應(yīng)，但反應(yīng)的難易和劇烈程度不同。教學(xué)中有目的地引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗與所學(xué)化學(xué)知識，以生活感悟來升華對文本解讀，邊閱讀邊反思自己的理解，學(xué)生個體內(nèi)心感受與文本之間的矛盾會促使其去思考感悟和探究，使困惑不斷澄清，自我的認(rèn)識理解思維能力不斷發(fā)展。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)學(xué)科，學(xué)習(xí)金屬與酸反應(yīng)時，筆者設(shè)計了學(xué)生分組實驗，在進(jìn)行分組實驗前先指導(dǎo)學(xué)生對課本探究環(huán)節(jié)進(jìn)行二次閱讀，包括標(biāo)題、正文、圖表還有圖表中的文字、現(xiàn)象及表情都進(jìn)行了認(rèn)真詳細(xì)閱讀，邊閱讀邊用筆圈出關(guān)鍵詞，在圖中劃出不同點(diǎn)和相同點(diǎn)。大家一起分析討論該探究實驗的目的和原理是什么？是怎樣的探究實驗？要控制變量是哪些？分哪幾步進(jìn)行實驗操作？畫出操作流程示意圖。通過觀察到什么現(xiàn)象說明達(dá)到實驗?zāi)康模繉W(xué)生通過多次默讀以及分析討論，結(jié)合已有生活經(jīng)驗和所學(xué)的知識歸納得出該實驗是一個對比實驗，要控制變量。通過閱讀課本和分析圖表可知控制變量：鹽酸的體積和濃度、金屬質(zhì)量和形狀和初始溫度是相同的;實驗?zāi)康氖翘骄吭谙嗤瑮l件下鎂鋅鐵銅哪種金屬活動性強(qiáng);通過觀察在相同條件下哪種金屬能與鹽酸反應(yīng)，反應(yīng)劇烈程度來驗證實驗?zāi)康?。操作流程示意圖如下：

實驗教學(xué)中也需要有目的地閱讀，在閱讀中讓學(xué)生去理解，去領(lǐng)悟，去歸納使學(xué)生們親自動手做實驗前領(lǐng)會和理解實驗?zāi)康暮驮恚烂恳徊揭墒裁?、怎么做，需要哪些儀器，怎樣操作，逐漸成為動腦思考做實驗的學(xué)生而不是“照方抓藥”式做實驗的學(xué)生。

三、進(jìn)行略讀、精讀，學(xué)會聯(lián)系遷移知識

練習(xí)課和復(fù)習(xí)課中帶領(lǐng)學(xué)生對題目進(jìn)行略讀和精讀有助于學(xué)生提高閱讀速度，很快地審清題意，準(zhǔn)確地解答。略讀是對閱讀內(nèi)容整體把握，比如，拿到題目后先快速看題干和問題找出核心研究物質(zhì)是什么，給出了哪些有用的信息資料，要解答問題的指向是什么。精讀就要根據(jù)題目問題，解答要求，對題目給予的信息資料進(jìn)行分段，逐句到點(diǎn)地閱讀，在自己能力所及范圍內(nèi)仔細(xì)思考題目中所滲透的知識要點(diǎn)，難懂之處多讀幾遍，有針對性地弄清前后的知識點(diǎn)邏輯關(guān)系，同時要注意歸納、整理，分清主次，哪些是有用的信息，對知識進(jìn)行整合，聯(lián)系遷移對應(yīng)解答問題。例如，2018年中考第25小題是工藝流程圖題，氧化鋅可作為紫外線吸收劑應(yīng)用于化妝品中，其一種生產(chǎn)工藝如下：

推測草酸化學(xué)式是引導(dǎo)學(xué)生把題目、題頭、題干問題瀏覽一遍，用筆劃出本題核心物質(zhì)是氧化鋅，整個生產(chǎn)流程較陌生也不用害怕，根據(jù)略讀中劃出問題關(guān)鍵詞再進(jìn)行精讀整體，把在流程圖中出現(xiàn)的草酸銨的化學(xué)式（NH4）2C2O4聯(lián)系所學(xué)過的物質(zhì)分類推斷是鹽類，里面含有酸根是草酸根，所學(xué)過的酸類是由氫離子和酸根離子構(gòu)成，從而把學(xué)過的知識和問題結(jié)合，進(jìn)行知識遷移能順利解答問題，得出正確答案。

參考文獻(xiàn)：

[1]張明.走出兒童閱讀障礙的困境[M].科學(xué)出版社，2017.

責(zé)任編輯 ?邵健麗