高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程思政教學(xué)和實踐
——以《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程為例

劉明生， 陸 輝， 甘輝群， 邱世華， 趙愛華， 譚 菊， 李巨銀

(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300)

2017年12月4日，中共教育部黨組印發(fā)《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》，提出“充分發(fā)揮課程、科研、實踐、文化、網(wǎng)絡(luò)、心理、管理、服務(wù)、資助、組織等方面工作的育人功能，挖掘育人要素，完善育人機(jī)制，優(yōu)化評價激勵，強(qiáng)化實施保障，切實構(gòu)建‘十大’育人體系”“大力推動以‘課程思政’為目標(biāo)的課堂教學(xué)改革，優(yōu)化課程設(shè)置，修訂專業(yè)教材，完善教學(xué)設(shè)計，加強(qiáng)教學(xué)管理，梳理各門專業(yè)課程所蘊含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能，融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié)，實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機(jī)統(tǒng)一”[1]。培育選樹1批“學(xué)科育人示范課程”，建立1批“課程思政研究中心”。課程思政指以構(gòu)建全員、全程、全課程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，把“立德樹人”作為教育的根本任務(wù)的1種綜合教育理念[2]?！东F醫(yī)臨床診療技術(shù)》是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生必修的1門職業(yè)技術(shù)課，其素質(zhì)目標(biāo)有：樹立為“三農(nóng)”服務(wù)的意識，鞏固專業(yè)思想，愛崗敬業(yè)；建立獸醫(yī)基本職業(yè)素養(yǎng)和精益求精、一絲不茍的醫(yī)療作風(fēng)；遵守國家和地方的相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。教師在課堂教學(xué)過程中既要實現(xiàn)知識和技能教育目標(biāo)，也要實現(xiàn)素質(zhì)教育目標(biāo)，從而培養(yǎng)能從事畜禽疾病診斷與防治崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。筆者及團(tuán)隊成員根據(jù)十幾年的課堂教學(xué)經(jīng)驗，結(jié)合近幾年的課程思政，將高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程思政的教學(xué)和實踐介紹如下，供參考。

1 高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程思政的必要性

1.1 落實立德樹人根本任務(wù)的需要2016年12月7—8日，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào)：“高校要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人”，同時指出“高校要用好課堂教學(xué)這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[3]。遵照會議精神，全國高職院校積極開展專業(yè)課程思政教學(xué)改革，全面落實立德樹人根本任務(wù)。

1.2 培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)素養(yǎng)的需要隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，對各行各業(yè)的職業(yè)道德及素養(yǎng)要求不斷提高。高職院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案既要體現(xiàn)培養(yǎng)具備扎實的獸醫(yī)理論和實踐技能知識的業(yè)務(wù)素質(zhì)、培養(yǎng)具備遵紀(jì)守法、愛國敬業(yè)的政治素質(zhì)，還要體現(xiàn)培養(yǎng)具備高尚仁愛之心、醫(yī)德品質(zhì)的獸醫(yī)職業(yè)精神，使學(xué)生成為具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、勤于思考、勇于創(chuàng)新、團(tuán)隊協(xié)作的工匠精神，具備良好的人際交往能力、社會適應(yīng)能力和信息技術(shù)處理能力，具備正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識，具備新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)具備的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識等。

1.3 探索教育教學(xué)改革的需要“課程思政”推動教學(xué)改革。為了充分發(fā)揮專業(yè)課程的價值滲透作用及對學(xué)生的價值引領(lǐng)作用，在專業(yè)課程教學(xué)中需要改革教學(xué)方法，實現(xiàn)有效教學(xué)，促進(jìn)真正學(xué)習(xí)。教師應(yīng)深入研究適合學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，通過案例教學(xué)、研討教學(xué)、項目學(xué)習(xí)、情景模擬教學(xué)等方式，讓學(xué)生主動參與到課堂教學(xué)活動中，在情境中學(xué)、在做中學(xué)、在討論分析中學(xué)，促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)、所感、所悟內(nèi)化于心[4]。真正發(fā)揮專業(yè)課程“潤物細(xì)無聲”的思政作用，促進(jìn)思想政治教育與知識技能教育同向同行，相得益彰。

2 高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程思政目標(biāo)與實施路徑

高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的核心技術(shù)課程較多，以《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程思政為例，課程思政的目標(biāo)與實施路徑見表1。

表1 《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程思政的目標(biāo)與實施路徑

2.1 開展愛國主義教育，厚植愛國情懷在講述緒論部分知識點時，教師可以發(fā)起獸醫(yī)發(fā)展歷史的討論，尤其是近現(xiàn)代史上我國在獸醫(yī)方面取得的成就，如：1956年在全國范圍內(nèi)消滅了牛瘟，1996年消滅了牛肺疫，以及近幾年來對我國部分地區(qū)暴發(fā)的人-豬鏈球菌病、亞洲Ⅰ型口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病的有效控制等。同時向?qū)W生介紹獸醫(yī)名人的先進(jìn)典型事跡，開展愛國主義教育，厚植愛國情懷。還可以在獸醫(yī)臨床基本檢查方法這個知識點中開展愛國教育，如：戰(zhàn)國時期醫(yī)學(xué)家扁鵲總結(jié)的望、聞、問、切“四診法”，這4種診斷方法至今依然是中醫(yī)(包括中獸醫(yī))辨證施治的重要依據(jù)，是我國在世界醫(yī)學(xué)史上的重要貢獻(xiàn)之一。

2.2 開展愛崗敬業(yè)教育，鞏固專業(yè)思想許多人包括部分學(xué)生和家長對獸醫(yī)職業(yè)存有偏見，認(rèn)為動物及圈舍都是臟、亂、差的代表。針對此現(xiàn)象，教學(xué)時要正確引導(dǎo)，消除學(xué)生偏見。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，現(xiàn)代畜牧業(yè)已具備先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)科技、完善的基礎(chǔ)設(shè)施，管理科學(xué)、資源節(jié)約、環(huán)境友好，包括完整創(chuàng)新的育種體系、優(yōu)質(zhì)安全的飼料生產(chǎn)體系、健全高效的動物防疫體系、規(guī)范健康的養(yǎng)殖體系、先進(jìn)快捷的加工流通體系，能做到畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化，與傳統(tǒng)的畜牧業(yè)比較已發(fā)生了很大的變化，不再是臟、亂、差的代名詞[5]。特別是我國寵物行業(yè)發(fā)展蒸蒸日上，寵物醫(yī)生已成為1種熱門職業(yè)，目前大、中城市的寵物醫(yī)院設(shè)施設(shè)備先進(jìn)，工作環(huán)境良好，技術(shù)技能規(guī)范。以此引導(dǎo)學(xué)生熱愛獸醫(yī)職業(yè)，鞏固專業(yè)思想。另外，針對采集糞便和尿液時部分學(xué)生怕臟、怕臭的現(xiàn)象，教師要讓學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度并進(jìn)行解釋：對動物的糞尿進(jìn)行感官檢查和常規(guī)化驗，對臨床上某些疾病的診斷有很大幫助作用，是臨床診斷過程中的重要一環(huán)。

2.3 開展職業(yè)道德教育，提高職業(yè)素養(yǎng)在進(jìn)行一般檢查、系統(tǒng)檢查教學(xué)時，通過案例導(dǎo)入介紹如何收集臨床癥狀和資料，強(qiáng)調(diào)收集癥狀要認(rèn)真、仔細(xì)和全面，要善于歸納和總結(jié)。在進(jìn)行建立診斷和病歷記錄教學(xué)時，通過案例教學(xué)強(qiáng)調(diào)要依法從事獸醫(yī)執(zhí)業(yè)活動。如：不能對國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)撲殺的患病動物擅自進(jìn)行治療、解剖、處置；當(dāng)發(fā)現(xiàn)患有國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)撲殺的動物時，應(yīng)當(dāng)及時向獸醫(yī)行政主管部門報告。通過獸醫(yī)職業(yè)道德的教學(xué)，提高學(xué)生職業(yè)道德素養(yǎng)，潛移默化地讓學(xué)生做到：不擅自篡改或刪除處方、病歷及相關(guān)診療數(shù)據(jù)，不偽造診斷結(jié)果，不違規(guī)出具證明文件，未經(jīng)動物主人同意不得將動物診療的相關(guān)信息或資料用于商業(yè)用途，不隨意夸大動物病情或夸大治療效果[6]。在進(jìn)行給藥和治療技術(shù)教學(xué)時，可以從以下兩方面進(jìn)行思政：一是科學(xué)用藥，嚴(yán)守國家實施的“養(yǎng)殖業(yè)減抗、禁抗、產(chǎn)品無抗”行動計劃，合理使用抗生素，杜絕藥物殘留，保障食品安全；二是強(qiáng)調(diào)注射給藥時要遵守?zé)o菌操作，要善待動物，遵循動物福利。在門診活動中，通常要采用獸醫(yī)臨床基本檢查方法對動物進(jìn)行一般檢查和系統(tǒng)檢查，獲取相關(guān)癥狀和資料，必要時還要進(jìn)行實驗室檢查(如血常規(guī)檢查、血液生化檢查、糞便檢查、尿液檢查)或特殊檢查(如X線檢查、B超檢查、內(nèi)窺鏡檢查等)。進(jìn)行實驗室檢查和特殊檢查教學(xué)時，首先要介紹目前動物門診先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備及使用方法，以保持教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性；其次要強(qiáng)調(diào)是因診斷需要才開展的檢查項目，避免過度檢查引起不必要的醫(yī)療糾紛；再有要引導(dǎo)學(xué)生在使用這些檢驗檢查儀器設(shè)備時按照操作說明使用，培養(yǎng)科學(xué)使用和保養(yǎng)實驗室儀器設(shè)備的品質(zhì)，同時培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

2.4 開展安全教育，保障人畜安全動物的接近與保定是獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程的第1堂技能實訓(xùn)課，可以此為切入點開展實驗室安全教育，避免動物傷人及感染人畜共患病(如狂犬病、布氏桿菌病等)。因此，在給動物診療時要對動物進(jìn)行規(guī)范保定，做好個人防護(hù)，穿好工作服，戴好口罩和手套，一是為了正確診療的需要，二是保障診療人員人身安全的需要。另外，在實驗室還要注意用水、用電安全、消防安全、實驗室儀器使用安全、化學(xué)試劑使用規(guī)范與安全等，以此開展實驗室的安全教育，培養(yǎng)安全意識。

3 小結(jié)

從“思政課程”到“課程思政”體現(xiàn)了國家對思政教育的關(guān)注和思政教育教學(xué)的轉(zhuǎn)型升級?！东F醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程思政教學(xué)通過將愛國主要教育、愛崗敬業(yè)教育、獸醫(yī)職業(yè)道德教育融入課堂教學(xué)之中，實現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)的相互貫通，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、世界觀念和價值觀。作為1名專業(yè)教師也要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極挖掘課程思政素材，推動課程思政教育的逐步深入，實現(xiàn)立德樹人的目標(biāo)，為國家畜牧業(yè)培養(yǎng)具有愛國主義情懷、愛崗敬業(yè)素質(zhì)、良好職業(yè)素養(yǎng)的技術(shù)技能人才。