山東省畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及對(duì)策研究*

張仰猛，馬亞軍，張翠英，康云友，齊自成，謝虎

(1. 山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站，濟(jì)南市，250100； 2. 濟(jì)寧市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站，山東濟(jì)寧，272000；3. 山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院，濟(jì)南市，250100； 4. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所，南京市，210014)

0 引言

我國畜牧機(jī)械化養(yǎng)殖相關(guān)研究雖然已經(jīng)取得一定進(jìn)展，形成了較全的產(chǎn)業(yè)體系，但是要完成現(xiàn)代養(yǎng)殖體系的構(gòu)建，還需要推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展。畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化全程全面發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要內(nèi)容，可以有效提高工作效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，降低養(yǎng)殖成本，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速健康發(fā)展。

《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展的意見》提出：到2025年全國畜牧業(yè)機(jī)械化率總體要達(dá)到50%以上，主要畜禽養(yǎng)殖全程機(jī)械化取得顯著成效。近年來，山東畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，2019年全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值為2 412.06億元，占全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的24.94%，占全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值的7.30%，位居全國第二。畜牧養(yǎng)殖工作量大且耗時(shí)費(fèi)力，依靠傳統(tǒng)人工生產(chǎn)方式效率低、成本高，難以滿足畜牧業(yè)快速發(fā)展需要。為提高山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)水平，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，本文對(duì)全省畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行梳理分析，找出當(dāng)前機(jī)械化養(yǎng)殖面臨的主要問題，結(jié)合發(fā)展實(shí)際，提出相關(guān)應(yīng)對(duì)策略。

1 畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

按照國務(wù)院《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見》和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展的意見》要求，山東省畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展布局，以服務(wù)鄉(xiāng)村振興、加快畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供為目標(biāo)，以推進(jìn)“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展為主線，以畜牧“兩融兩適”(畜牧機(jī)械裝備與養(yǎng)殖工藝融合、畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化與信息化融合、設(shè)施裝備配置與養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)相適應(yīng)、機(jī)械化生產(chǎn)與適度規(guī)模養(yǎng)殖相適應(yīng))為路徑，抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)服務(wù)、推全程，全面加快畜牧業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化步伐，為加速我省畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提供有力的裝備和技術(shù)支撐。

1.1 養(yǎng)殖規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)體系全

山東作為畜牧業(yè)和畜牧機(jī)械裝備制造業(yè)大省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)良好，畜牧品種資源豐富，“十三五”以來堅(jiān)持機(jī)制創(chuàng)新與科技創(chuàng)新并進(jìn)，加快推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)程。全省畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有養(yǎng)殖規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)體系較全、結(jié)構(gòu)水平較高、安全保障較強(qiáng)的特點(diǎn)，擁有各類種畜禽場(chǎng)758家，規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶達(dá)到19萬個(gè)，創(chuàng)建國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)453家、省級(jí)示范場(chǎng)1 940家，畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到75%，較全國平均水平高出15個(gè)百分點(diǎn)[1]。2019年全省出欄生豬3 176.44萬頭、家禽23.13億只、山羊綿羊2 701.14萬只、牛345.93萬頭，養(yǎng)殖規(guī)模大、市場(chǎng)容量好，為畜牧養(yǎng)殖機(jī)械發(fā)揮用武之地提供便利條件。

表1 2015-2019年山東主要畜種出欄量和年末存欄量Tab. 1 Output volume and amount of livestock on hand at the end of the year of major livestock breedsin Shandong Province from 2015 to 2019

1.2 生產(chǎn)企業(yè)多，裝備種類齊全

山東擁有農(nóng)機(jī)制造企業(yè)2 000余家、飼料生產(chǎn)企業(yè)1 824家、獸藥生產(chǎn)企業(yè)295家、畜禽屠宰企業(yè)1 028 家。其中畜牧養(yǎng)殖設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)200余家，規(guī)模以上企業(yè)10余家[2-3]，生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)品產(chǎn)量均位居全國前列。據(jù)調(diào)查，全省擁有牧草青貯裝備典型生產(chǎn)企業(yè)10家，飼料加工裝備典型生產(chǎn)企業(yè)36家，養(yǎng)豬裝備典型生產(chǎn)企業(yè)15家，養(yǎng)牛裝備典型生產(chǎn)企業(yè)10家，養(yǎng)禽裝備典型生產(chǎn)企業(yè)19家，消毒防疫類裝備典型生產(chǎn)企業(yè)4家，環(huán)境控制類裝備典型生產(chǎn)企業(yè)28家，糞污處理類裝備典型生產(chǎn)企業(yè)19家，生產(chǎn)基地遍布全省各地，產(chǎn)品涵蓋牧草收獲、飼料加工、畜禽飼養(yǎng)、消毒防疫、環(huán)境控制、糞污處理、屠宰加工、病死畜禽處理和專業(yè)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的設(shè)備9大類[4-6]，為推動(dòng)山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械制造業(yè)發(fā)展注入新活力。

表2 2015—2019年山東畜牧養(yǎng)殖主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械數(shù)量Tab. 2 Quantity of machinery for major productionprocedures of animal husbandry in Shandong Province from2015 to 2019

2019年全省畜牧養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備保有量達(dá)到25.4萬臺(tái)，同比增加5.05%；飼草料加工機(jī)械達(dá)到19.57萬臺(tái)，同比增加1.75%，其中飼草料粉碎機(jī)增幅6.29%；飼養(yǎng)機(jī)械增量顯著，全年增加5 722臺(tái)，增幅達(dá)到20.13%；畜禽糞污處理機(jī)械增量為3 408臺(tái)，增幅高達(dá)99.88%；畜產(chǎn)品采集加工機(jī)械為1.29萬臺(tái)，同比增加7.81%。畜牧養(yǎng)殖機(jī)械保有量不斷增加，為山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)，為保障全國主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供裝備支撐。

1.3 發(fā)展基礎(chǔ)好，機(jī)械化水平高

為提升畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化水平，山東省制定了主要畜禽品種規(guī)?；B(yǎng)殖設(shè)施裝備配套技術(shù)規(guī)范，推進(jìn)養(yǎng)殖工藝與設(shè)施裝備的集成配套，且早在2012年畜牧養(yǎng)殖機(jī)械高性能青飼料收獲機(jī)、擠奶機(jī)械、飼養(yǎng)機(jī)械等就被納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄內(nèi)，病死畜禽無害化處理設(shè)備、有機(jī)廢棄物好氧發(fā)酵翻堆機(jī)、秸稈壓塊(粒、棒)機(jī)、孵化機(jī)等也增添到農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄內(nèi)。

隨著鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”的建設(shè)、全省農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范縣建設(shè)，畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展進(jìn)入快車道。2019年全省畜牧養(yǎng)殖綜合機(jī)械化水平達(dá)到43.92%，相比2018年上升2.35個(gè)百分點(diǎn)，比2017年提高4.9個(gè)百分點(diǎn)；在飼草料秸稈收獲和處理環(huán)節(jié)中，近4年機(jī)械化率均超過60%，分別為2019年68.52%、2018年67.24%、2017年63.31%和2016年63.23%，2019年機(jī)械收獲飼草秸稈量2 926.96萬t，占收獲飼草秸稈總量的68.90%，同比增加1.4%；機(jī)械飼草料加工總量2 320.81萬t，占飼草料加工總量的68.05%，發(fā)展勢(shì)頭良好；機(jī)械環(huán)控、機(jī)械擠奶兩個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)械化率均超過55%，分別達(dá)到61.93%、56.45%；機(jī)械飼喂、機(jī)械清糞、機(jī)械剪毛、機(jī)械撿蛋等環(huán)節(jié)機(jī)械化率也呈現(xiàn)了穩(wěn)中有升的良好格局。

表3 2016—2019年山東畜牧養(yǎng)殖主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化率Tab. 3 Mechanization rate of major production procedures ofanimal husbandry in Shandong Province from 2016 to 2019

2020年以來先后發(fā)布《山東省關(guān)于加快推進(jìn)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展的意見》《中共山東省委山東省人民政府關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實(shí)施意見》《山東省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》《山東省畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)服務(wù)指南》等文件，進(jìn)一步規(guī)范畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，促進(jìn)山東省畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化持續(xù)健康發(fā)展?！渡綎|省關(guān)于加快推進(jìn)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展的意見》提出畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展目標(biāo)為：到2025年，主要畜禽養(yǎng)殖全程機(jī)械化取得顯著成效，畜牧業(yè)機(jī)械化率總體達(dá)到60%左右。其中，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到80%以上，肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到60%以上，奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到90%以上，蛋雞、肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到80%以上，主要畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，基本形成標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖與機(jī)械化有機(jī)協(xié)調(diào)的畜牧業(yè)發(fā)展新格局。

2 畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化存在的問題

2.1 不同地區(qū)、不同環(huán)節(jié)機(jī)械化水平差異顯著

山東《“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范縣評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》中對(duì)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化評(píng)價(jià)主要集中在飼草料生產(chǎn)與加工機(jī)械化率、飼料投喂機(jī)械化率以及環(huán)境控制機(jī)械化率三個(gè)方面，權(quán)重依次為0.5、0.25、0.25。通過對(duì)山東16地市畜牧養(yǎng)殖不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)存在著不同地區(qū)、不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化水平差異顯著的問題[7]。一是地區(qū)發(fā)展不平衡，在全省16個(gè)地市中，總體機(jī)械化率超過50%的共5個(gè)市，分別為青島57.17%、棗莊53.08%、東營56.62%、聊城52.39%以及濱州59.91%，總體機(jī)械化率低于40%的共有5個(gè)市，分別為淄博38.09%、濰坊39.65%、日照38.01%、臨沂20.92%以及德州38.60%，不同區(qū)域畜牧養(yǎng)殖總體機(jī)械化水平差異較大。二是畜牧養(yǎng)殖各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化發(fā)展不平衡，飼料收獲、飼草料加工、環(huán)境控制等環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)較為成熟，糞便清理、剪毛、撿蛋等產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)技術(shù)能力較為薄弱。在機(jī)械化收獲飼草秸稈環(huán)節(jié)，淄博、濰坊、濟(jì)寧超過90%，分別達(dá)到90.46%、91.93%、96.59%，但是泰安、威海機(jī)械化水平低于40%；在機(jī)械飼喂方面，濱州市機(jī)械化率為49.00%，居全省之首，德州市不足10%，總體水平偏低，不同環(huán)節(jié)發(fā)展不平衡不充分的問題凸顯。

圖1 2019年山東16地市畜牧養(yǎng)殖主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化率和總體機(jī)械化率Fig. 1 Mechanization rate of major production procedures andgeneral mechanization rate of animal husbandry in 16 cities ofShandong Province in 2019

2.2 科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)、部分技術(shù)裝備供給不足

發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)需要依靠科技進(jìn)步和機(jī)械化水平的提高，以機(jī)械化促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高[8]。依托山東省農(nóng)機(jī)裝備創(chuàng)新計(jì)劃和山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目，全省農(nóng)機(jī)技術(shù)和裝備發(fā)展取得了顯著成效，有力地推動(dòng)了全省“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展?；谌⌒竽翙C(jī)械生產(chǎn)起步較晚、基礎(chǔ)薄弱等現(xiàn)實(shí)因素，仍存在科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)、部分技術(shù)裝備供給不足等問題[5]。科技創(chuàng)新基礎(chǔ)研究薄弱，創(chuàng)新能力不強(qiáng)，在標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化等關(guān)鍵核心技術(shù)方面水平較低，農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)能過剩與畜牧機(jī)械缺門斷檔并存，低端產(chǎn)品供給充足、中高端產(chǎn)品供給不足[9]。畜禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控、精準(zhǔn)飼喂、清潔型自動(dòng)清糞、畜禽健康識(shí)別與預(yù)警等信息化智能養(yǎng)殖技術(shù)方面與發(fā)達(dá)國家仍存在較大差距[10]。高等院校畜牧機(jī)械專業(yè)人才缺乏，關(guān)鍵技術(shù)研究體系不健全，產(chǎn)、學(xué)、研、管、推、用結(jié)合不夠緊密，研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化效率不高。目前，整個(gè)山東畜牧行業(yè)的智能化水平還處于剛剛起步階段[11]，還有很多短板和薄弱環(huán)節(jié)亟待突破。

2.3 現(xiàn)有鑒定大綱難以充分滿足鑒定需求

按照《農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定辦法》和《國家支持的農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣鑒定實(shí)施細(xì)則》的要求，是否能夠開展某類產(chǎn)品的推廣鑒定，需要同時(shí)滿足有產(chǎn)品推廣鑒定大綱、產(chǎn)品列入推廣鑒定種類指南、試驗(yàn)鑒定機(jī)構(gòu)具備相關(guān)產(chǎn)品的檢測(cè)資質(zhì)這三個(gè)必要條件[12]。畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化裝備是農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的新領(lǐng)域，養(yǎng)殖機(jī)械企業(yè)多、產(chǎn)品多，標(biāo)準(zhǔn)較少、鑒定大綱不多，造成推廣鑒定和專項(xiàng)鑒定品目少，難以滿足畜禽養(yǎng)殖機(jī)械的鑒定需求。同時(shí)，推廣鑒定大綱對(duì)不同種類的畜牧養(yǎng)殖機(jī)械涵蓋率分布不均衡，具體表現(xiàn)在推廣鑒定大綱涵蓋了《NY/T.1640—2015農(nóng)業(yè)機(jī)械分類》標(biāo)準(zhǔn)中飼料作物收獲機(jī)械中62.5%的產(chǎn)品、飼料(草)加工機(jī)械設(shè)備中92.3%的產(chǎn)品、飼養(yǎng)機(jī)械中60%的產(chǎn)品以及畜產(chǎn)品采集加工機(jī)械設(shè)備66.7%的產(chǎn)品[12]，山東農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼品目涵蓋畜牧機(jī)械門類少，缺門斷檔與獲得補(bǔ)貼資質(zhì)難并存，農(nóng)民“想補(bǔ)沒地買”、“想要補(bǔ)不了”問題越發(fā)明顯[9]，完善鑒定大綱、保障畜禽養(yǎng)殖機(jī)械鑒定迫在眉睫。

3 發(fā)展建議

山東各地把加快推進(jìn)“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要措施[13]，同時(shí)畜牧養(yǎng)殖綜合機(jī)械化率作為重要指標(biāo)被納入《全省“兩全兩高”農(nóng)機(jī)化示范縣評(píng)價(jià)辦法》進(jìn)行考核，比重達(dá)到15%。結(jié)合相關(guān)政策意見和山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展實(shí)際，建議從加大政策與資金扶持力度、提升科技創(chuàng)新能力、完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和鑒定大綱、加快新技術(shù)新機(jī)具的試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用等方面加以推進(jìn)。

3.1 加大政策與資金扶持力度、促進(jìn)畜牧機(jī)械化高質(zhì)量發(fā)展

從全省情況看，畜牧生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和裝備發(fā)展取得一定成效，但是該類生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、底子薄、實(shí)力有限，需要繼續(xù)加大政策與資金扶持力度。一是要大幅度對(duì)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策進(jìn)行調(diào)整，持續(xù)加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械裝備的支持力度，進(jìn)一步擴(kuò)大畜牧機(jī)械補(bǔ)貼范圍[14-15]，重點(diǎn)向集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)傾斜、向豬、牛、羊等養(yǎng)殖市場(chǎng)急需新機(jī)械產(chǎn)品傾斜，對(duì)納入補(bǔ)貼范圍的機(jī)具進(jìn)行優(yōu)化分檔[9]，動(dòng)態(tài)調(diào)整畜牧養(yǎng)殖機(jī)具補(bǔ)貼分檔標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高重點(diǎn)急需機(jī)具的補(bǔ)貼額度；二是大幅度提升對(duì)急需畜牧養(yǎng)殖機(jī)械“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)研制、試驗(yàn)示范推廣類項(xiàng)目的立項(xiàng)和資金支持力度，目前此類項(xiàng)目數(shù)量少且單個(gè)項(xiàng)目資金也少，造成以項(xiàng)目帶動(dòng)畜牧機(jī)械化示范推廣的力度不夠、面不廣，有關(guān)部門在進(jìn)行項(xiàng)目立項(xiàng)時(shí)要向畜牧機(jī)械技術(shù)裝備試驗(yàn)示范類傾斜[7]，增加畜牧機(jī)械裝備基礎(chǔ)研究和創(chuàng)新能力建設(shè)投入；三是要加大對(duì)畜牧優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的支持力度，繼續(xù)鞏固提高飼草料生產(chǎn)與加工、飼草料投喂、環(huán)境控制、廢棄物資源化利用、糞肥還田利用等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平，加快解決疫病防控、畜產(chǎn)品采集加工、糞污收集處理與利用等薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械裝備應(yīng)用難題，推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖全程機(jī)械化[16]，為全省畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

3.2 提升科技創(chuàng)新能力、保障畜牧機(jī)械有效供給

積極發(fā)揮山東省農(nóng)機(jī)工業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、推、用優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合山東理工大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院等大專院校和科研院所，依托濰坊、濟(jì)寧兩個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備產(chǎn)業(yè)集群，整合畜牧養(yǎng)殖機(jī)械科研、制造能力，建立協(xié)調(diào)統(tǒng)一、分工細(xì)密的協(xié)作機(jī)制。以畜牧養(yǎng)殖戶需求為導(dǎo)向，研發(fā)適合生產(chǎn)實(shí)際、農(nóng)民急需、先進(jìn)適用的畜牧機(jī)械裝備，增強(qiáng)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化的畜牧養(yǎng)殖裝備供給能力[17]。通過遴選重大項(xiàng)目、主推技術(shù)等方式，積極爭(zhēng)取財(cái)政、科技等部門的立項(xiàng)支持，提高畜牧養(yǎng)殖機(jī)械科技研發(fā)和制造能力，研發(fā)高效飼草料收獲加工、精準(zhǔn)飼喂、智能環(huán)控、養(yǎng)殖信息監(jiān)測(cè)、疫病防控、畜產(chǎn)品智能化采集加工、高效糞污資源化利用、病死畜禽無害化處理和種畜禽生產(chǎn)性能測(cè)定等先進(jìn)機(jī)械裝備[18]，實(shí)現(xiàn)畜牧機(jī)械的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提升畜禽養(yǎng)殖綜合機(jī)械化水平，推動(dòng)全省畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3.3 完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和鑒定大綱、提升鑒定能力

農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定是一項(xiàng)“有法可依”的公益性工作，歷經(jīng)近70年的發(fā)展，形成了完善的制度體系[19]，農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定評(píng)價(jià)結(jié)果作為農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼機(jī)具的資質(zhì)條件，對(duì)農(nóng)機(jī)能否享受財(cái)政補(bǔ)貼具有關(guān)鍵作用[20]。積極完善推廣鑒定大綱和專項(xiàng)鑒定大綱，推動(dòng)省內(nèi)畜牧機(jī)械裝備進(jìn)行鑒定，為實(shí)施農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策、推進(jìn)全省“全程、全面、高質(zhì)、高效”農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)有力的支撐。加快創(chuàng)新農(nóng)機(jī)裝備試驗(yàn)鑒定方式方法，構(gòu)建畜牧業(yè)的一體化管理與畜牧機(jī)械保障體系[21]，不斷提升農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定能力，積極解決鑒定能力供需不足等短板。發(fā)布畜禽養(yǎng)殖機(jī)械產(chǎn)品推廣鑒定種類指南，不斷完善構(gòu)建推廣鑒定體系，充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定的技術(shù)支撐與保障作用[22]。強(qiáng)化大綱的通用性、聯(lián)合性、先進(jìn)性和功能性，適時(shí)制定能夠適應(yīng)智能化畜牧養(yǎng)殖機(jī)械發(fā)展的農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定大綱[23]，以滿足畜禽養(yǎng)殖機(jī)械的鑒定推廣需求。

3.4 加快新技術(shù)新機(jī)具試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用

要推動(dòng)畜牧機(jī)械技術(shù)推廣人員與畜牧設(shè)施裝備生產(chǎn)企業(yè)、新型畜牧養(yǎng)殖主體共建新技術(shù)新機(jī)具試驗(yàn)示范基地，持續(xù)開展畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)新技術(shù)新機(jī)具的試驗(yàn)示范、人才培養(yǎng)和推廣應(yīng)用工作。加大對(duì)畜禽機(jī)械化養(yǎng)殖的宣傳，可以從機(jī)械化養(yǎng)殖有利于提高畜禽養(yǎng)殖技術(shù)效率等方面做重點(diǎn)宣傳，激勵(lì)和引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖主體采用機(jī)械開展畜禽養(yǎng)殖[24]。加強(qiáng)畜牧機(jī)械和信息化的融合，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化，推進(jìn)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)與畜牧養(yǎng)殖適度規(guī)模經(jīng)營相適應(yīng)[19]。深入開展調(diào)查研究，掌握產(chǎn)業(yè)的分布、規(guī)模及需求，分析查找畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)，篩選出主要集成示范技術(shù)和主推裝備，研究優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)路線?？偨Y(jié)推出一批畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)全程機(jī)械化解決方案，制定發(fā)布集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖配套機(jī)械裝備技術(shù)模式和規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖全過程機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和先進(jìn)適用安全機(jī)械化技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)用[22, 25]。

4 結(jié)論

本文從山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀和生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，分析了畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展中存在的問題和短板，指出了主要存在同地區(qū)、不同環(huán)節(jié)機(jī)械化水平差異顯著，科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)、部分技術(shù)裝備供給不足，現(xiàn)有鑒定大綱難以充分滿足鑒定需求等不利因素，導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化技術(shù)與裝備試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用欠缺，不能充分滿足生產(chǎn)需要。

基于上述存在問題并結(jié)合山東發(fā)展實(shí)際，提出要加大政策扶持力度，提升科技創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和鑒定大綱、提升鑒定能力，加快新技術(shù)新機(jī)具試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用等發(fā)展對(duì)策，以期盼在后續(xù)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化生產(chǎn)中，能夠抓住重點(diǎn)生產(chǎn)畜種、重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域、重點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，因地制宜、統(tǒng)籌兼顧，解決畜牧養(yǎng)殖中存在的短板和弱項(xiàng)，全力推動(dòng)山東畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化持續(xù)健康發(fā)展。