鄭 妙 盧木波 李文輝 藍(lán)興鴻 張少波 張小松
(1 廣東省糧食科學(xué)研究所 510050)(2 英德市儲備糧管理公司 513000)
我國作為一個農(nóng)業(yè)大國和人口大國,糧食儲備庫必須常年儲備相當(dāng)數(shù)量的糧食以備不時之需,確保國民經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會的穩(wěn)定。儲糧安全是各級儲備企業(yè)的重要任務(wù),而儲糧害蟲是威脅儲糧安全的主要因素之一。就目前看來,由于磷化氫氣體熏蒸殺蟲效果好、基本無殘毒,并且使用簡單、費用低廉,成為常用防治儲糧害蟲的有效手段。熏蒸效果的好壞,直接關(guān)系到儲糧安全[1];熏蒸效果的好壞,取決于倉房氣密性。一般來講氣密性不好的倉房,其隔熱、防潮性能也不好,倉內(nèi)糧食穩(wěn)定性差,易受外界不利因素影響,糧食容易出現(xiàn)吸濕、結(jié)塊、發(fā)熱霉變現(xiàn)象[2]。因此,為提高儲糧相關(guān)技術(shù)應(yīng)用和降低保管費用,就必須對倉房進(jìn)行氣密性改造,提高倉房氣密性。
高大平房倉與一般倉房比較,具有跨度大、糧堆高、倉容量大的特點,采用常規(guī)熏蒸辦法很難徹底殺滅害蟲,利用環(huán)流設(shè)備進(jìn)行環(huán)流熏蒸,加快藥劑滲透性[3]。磷化氫致死濃度直接與暴露(密閉)時間、環(huán)境溫度、害蟲的種類與品系或種群等有關(guān)[4]。為解決熏蒸難,殺蟲不徹底的問題,國內(nèi)在90年代初開展筒倉環(huán)流熏蒸的研究,保證環(huán)流熏蒸效果[5]。
本文對高大平房倉的氣密性進(jìn)行測試改造,并在此基礎(chǔ)上保證環(huán)流熏蒸的效果技術(shù)就顯得十分必要。
平房倉氣密性試驗于清遠(yuǎn)英德市糧食儲備管理公司白沙糧食儲備庫進(jìn)行,選擇1倉1卡,1倉2卡,3倉1卡。倉庫墻體均為紅磚砌墻,刮膩子,涂防水漆,涂瀝青;門窗均使用雙層密封壓槽。
1倉1卡,1倉2卡,3倉1卡均為散裝糧堆,品種為早造珍性稻谷儲糧基本情況見表1。
表1 儲糧基本情況品種:早造珍性稻谷
氣密性風(fēng)機:CQMY型倉房氣密性測定裝置;連接裝置:根據(jù)通風(fēng)口特制;220109 U型壓力計;GM520電子壓力計;秒表、手持噴壺。
參照GB/T 25229-2010《糧油儲藏 平房倉氣密性要求》進(jìn)行氣密性檢測。
1.5.1 環(huán)流方法 試驗倉均用56%磷化鋁采取全倉熏蒸,糧面一次性施藥方式進(jìn)行,施藥后開始連續(xù)環(huán)流,環(huán)流時間為24 h,以后每天從9:00~11:00定時環(huán)流2 h,倉內(nèi)最低濃度與最高濃度之比不小于0.25,停止環(huán)流。各倉用藥量見表2。
表2 各倉施藥量
1.5.2 檢測方法
1.5.2.1 檢測時間 熏蒸施藥后第3 d、7 d、10 d、20 d、28 d用X-AM5000氣體檢測儀檢測磷化氫濃度。
1.5.2.2 磷化氫濃度檢測點的設(shè)置 采用定點取樣檢測法,監(jiān)測三個倉房的濃度發(fā)生變化情況,并對效果予以評價。每個獨立倉庫分別設(shè)置6個害蟲檢測點,距糧面往下0.5 m、1 m、2.3 m、3.3 m、4 m及糧面以上0.5 m空間。
三個平房倉氣密性結(jié)果如表3。
表3 試驗平房倉氣密性結(jié)果
由上述數(shù)據(jù)可知,根據(jù)《糧油儲藏 平房倉氣密性要求》(GB/T 25229-2010),三個倉房的壓力半衰期40 s≤t<100 s,達(dá)到熏蒸倉三級氣密性等級。由于1倉1卡和1倉2卡的半衰期大于3倉1卡,因此,在同等條件下,1倉1卡和1倉2卡磷化氫有效濃度的保持效果好于3倉2卡,有利于糧食保管。
三個倉房都是2019年9月20日采用一次性糧面施藥,施藥后濃度的變化如表4。
表4 磷化氫濃度的變化 (mL/m3)
由表4可知,施藥后第3 d,各個試驗倉濃度基本達(dá)到均勻,倉內(nèi)最低濃度與最高濃度比不小于0.25,停止環(huán)流。1倉1卡和1倉2卡磷化氫平均濃度最高值相差不大,但明顯優(yōu)于3倉1卡,這是由于1倉1卡和1倉2卡的氣密性比3倉1卡的好,在環(huán)流熏蒸時,有效濃度的維持效果相比3倉1卡好。第28 d時,3倉1卡的磷化氫平均濃度為255 mL/m3,1倉1卡和1倉2卡磷化氫平均濃度均在400 ml/m3以上。
由圖2可知,在施藥前,三個倉的糧溫呈現(xiàn)上升趨勢,檢篩蟲情均為嚴(yán)重蟲糧,在施藥前,三個倉庫糧溫均到達(dá)最高點,施藥后糧溫整體呈下降趨勢。
圖2 糧食溫度變化
由圖2、圖3可知,糧溫的總體趨勢與倉溫呈正相關(guān),糧溫未發(fā)生異常變化,說明蟲害殺滅徹底,熏蒸效果達(dá)到要求。
圖3 糧倉溫度變化
由表5可知,三個試驗倉的害蟲死亡情況都是100%,達(dá)到防蟲要求,根據(jù)表4磷化氫平均濃度變化,熏蒸28 d,三個試驗倉磷化氫平均濃度最低為255 mL/m3,都在200 mL/m3以上,符合有效殺蟲濃度。
表5 害蟲死亡情況
3.1 三個倉庫氣密性測試均到達(dá)熏蒸倉三級要求,可用于熏蒸倉糧食保管使用。
3.2 1倉1卡和1倉2卡的磷化氫濃度衰減比3倉1卡慢,與倉房的氣密性有很大關(guān)系,氣密性好,磷化氫的衰減慢,磷化氫對害蟲有效致死濃度維持時間長。因此在糧倉設(shè)計和建造中要充分考慮倉房的氣密性,注意材料選購、糧倉結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量以及易漏氣部位的處理。
3.3 在熏蒸前三倉糧溫呈上升趨勢,但在施藥熏蒸后,糧溫呈總體下降趨勢。在熏蒸前檢查蟲情比較嚴(yán)重,熏蒸結(jié)束后害蟲致死率為100%,由此得知,本次糧溫變化應(yīng)該與害蟲密度有比較大的關(guān)系。
3.4 倉房氣密性不好的,可采取對墻體刷涂氣密性涂料,更換密閉性能好的門窗,通風(fēng)口、環(huán)流口蓋板增加密封膠條,對門窗、通風(fēng)口等處用薄膜、密封膠處理,倉內(nèi)吊頂?shù)榷喾N措施改善氣密性。