王永興
學生進入高中階段,在高一化學必修內(nèi)容的學習中常常會發(fā)現(xiàn)知識內(nèi)容變多,能力要求更高,導致部分學生不能順利地完成初高中化學學習的過渡和銜接,學習的積極性和主動性逐漸降低。面對這樣的問題,我認為在高一必修階段的化學教學中,教師必須俯下身來,深入進行有效的學情分析,引導學生順利完成初高中化學學習的過渡和銜接,達到學科知識和學科能力的共同發(fā)展,促進學生學科核心素養(yǎng)的提高。而對于學情的分析,則可以根據(jù)教學內(nèi)容的不同而側(cè)重于學生的已有知識基礎或已有能力基礎。以下是兩個教學中的實例。
一是以學生已有的化學知識為基礎進行教學活動的設計。
在高一必修階段《氮氣》一節(jié)的教學中,學生需要學習鎂與氮氣在點燃條件下反應生成氮化鎂。針對這個知識,我在課前對學生進行了學情分析:學生已有的知識是:都知道鎂與氧氣能發(fā)生劇烈的反應,知道空氣的組成,知道氮氣比氧氣穩(wěn)定;學生不了解的是:氮氣的化學性質(zhì);學生的誤區(qū)是:受初中教學的局限,很多學生誤以為在空氣中點燃鎂條就僅僅發(fā)生了鎂和氧氣的反應。
針對學生的化學知識基礎,我設計了如下教學活動。首先,進行演示實驗1—在空氣中將鎂條燃燒,將燃著的鎂條伸入盛有氮氣的集氣瓶,鎂條繼續(xù)燃燒。教師通過鎂條在氮氣中的燃燒的實驗現(xiàn)象引導學生認識氮氣與鎂的反應,并完成化學方程式的書寫。其次,進行演示實驗2—將帶火星的木條依次伸入盛有氧氣、盛有氮氣的集氣瓶。木條在盛有氧氣的集氣瓶中復燃,在盛有氮氣的集氣瓶中熄滅。教師通過實驗1和實驗2的對比引導學生認識到氮氣比氧氣化學性質(zhì)穩(wěn)定,從而進一步了解氮氣性質(zhì)穩(wěn)定的根本原因即氮氣的結(jié)構(gòu)。最后完善初中的認知進行總結(jié)和提升,學生通過分析鎂條在空氣中燃燒,得出該過程主要發(fā)生鎂與氧氣、鎂與氮氣兩個反應。
二是以學生已有的化學能力為基礎進行教學活動的設計。
在高一必修階段《乙酸》一節(jié)的教學中,關于乙酸的酯化反應(即制備乙酸乙酯)的原理和實驗都是本節(jié)教學內(nèi)容的重點。在以往的傳統(tǒng)課堂教學中,我一般會帶領學生對制備乙酸乙酯的實驗裝置中各部分的作用進行詳細的闡述和討論。但考慮學生這部分的化學能力基礎,我改變了這部分內(nèi)容的教學策略,把討論的重點轉(zhuǎn)變?yōu)樵鯓釉O計出這套裝置。我將整個實驗過程分為發(fā)生、導氣、收集和除雜四個環(huán)節(jié),針對每個環(huán)節(jié)各設置了一個問題。
問題1:根據(jù)乙酸的酯化反應制備乙酸乙酯,在設計反應的發(fā)生裝置時你需要考慮哪些內(nèi)容?
學生在初中和必修一已經(jīng)學過一些物質(zhì)的制備,因此學生很輕松地就提出了制備乙酸乙酯需要采用“固液加熱產(chǎn)生氣體”的裝置。
問題2:剛剛制備出的乙酸乙酯是什么狀態(tài)的?我們怎樣得到它?
在討論這個問題時,有的學生提出課本上已經(jīng)寫明乙酸乙酯是液態(tài),所以得到的乙酸乙酯就在發(fā)生裝置的大試管中;有的同學持懷疑態(tài)度,提出乙酸乙酯在常溫下是液態(tài)的,而在這個實驗加熱的環(huán)境中可能就變?yōu)闅鈶B(tài),這需要參考乙酸乙酯的沸點才能確定。第二種方法一經(jīng)提出,就獲得了絕大部分同學的認可。這時我為學生提供了乙酸乙酯的沸點是“77℃”的知識點。看到這個數(shù)據(jù),大家一致確定在實驗條件下生成的乙酸乙酯是氣態(tài)的,所以需要將生成的氣態(tài)產(chǎn)物導出,因此在發(fā)生裝置之后還要連接導氣管。這樣結(jié)合問題1,學生將實驗裝置進行了補充。
問題3:導氣管的末端已經(jīng)遠離酒精燈火焰,乙酸乙酯在這個位置很容易被冷卻為液體,我們怎樣收集到液態(tài)的乙酸乙酯呢?
學生提出可以用小試管或者錐形瓶來收集液態(tài)的乙酸乙酯。這樣結(jié)合前面的兩個問題,學生將實驗裝置進行了最終完善。還有學生進一步提出了更好的想法:為了讓乙酸乙酯冷卻得更充分,提高實驗的產(chǎn)率,可以將收集的裝置置于冰水浴中。但此時也有學生提出疑問:既然只是收集乙酸乙酯,為什么在收集裝置中還要加入飽和碳酸鈉溶液呢?這就引出了下面的問題。
問題4:經(jīng)過上述實驗收集到的乙酸乙酯是純凈物嗎?可能會含有哪些雜質(zhì)呢?又怎樣提純呢?
在這個問題的討論中,學生借助乙酸乙酯屬于有機物,具有沸點低、易揮發(fā)的特點聯(lián)想到前面學習過的乙酸和乙醇也有相似的物理性質(zhì)。因此提出在產(chǎn)物乙酸乙酯中會有雜質(zhì)乙醇和乙酸。此時我和學生一起回顧了乙醇和乙酸的部分物理和化學性質(zhì),引導學生學習了飽和碳酸鈉溶液在除雜過程中的作用。
通過以上連續(xù)四個問題的討論過程,學生不僅認識了實驗的裝置,更明白了設計這套裝置背后的依據(jù)。學習的重點從傳統(tǒng)的“是什么”轉(zhuǎn)化成了這節(jié)課的“為什么”。學生遇到下一個新的實驗問題時,就有了 “為什么要這樣做?還可以怎樣做?這些做法的依據(jù)是什么?”的理性思考。
通過以上兩個教學實例,我的感受是:在面對學生初高中化學學習轉(zhuǎn)變的困難中,學生已有的初中學習基礎和學生在高中必修階段需要達到的能力水平是客觀事實,不易改變,能夠改變的是教師對教學活動的設計,而只有在對學生學情有深入準確分析的基礎上才能更好地發(fā)揮課堂教學的作用,讓更多的學生更順利地融入高中化學學習。
(作者單位: 北京市第一零九中學)