長麥16號品種特性及無公害栽培技術

田大光 高杰 郭艷麗 趙惠 馬慧 李維宇 馮軍 普赤 金傳軍

摘 ? ?要：長麥16號品種來源為86054/SL0329，是長春市農(nóng)業(yè)科學院利用人工雜交系譜法選育而成。該品種中熟，春性，高抗稈銹病，抗葉銹病，中抗赤霉病等，品質優(yōu)，生育指數(shù)82 d;2017—2018年吉林省區(qū)域試驗產(chǎn)量為

4 642.77 kg/hm2，較CK豐強7號平均增產(chǎn)5.11%，2018年省生產(chǎn)試驗產(chǎn)量為4 539.08 kg/hm2，較CK豐強7號增產(chǎn)8.17%。主要介紹了品種的來源、育種過程、特征特性、抗性、品質、產(chǎn)量表現(xiàn)以及無公害栽培技術要點，供參考。

關鍵詞：長麥16號;品種特性;無公害;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2021）10-0040-02 ? ? ? 中國圖書分類號： S512.1 ? ? ? 文獻標志碼： B

小麥是主要的糧食作物，全國年產(chǎn)量約1.1億t，吉林省常年栽培春小麥4萬 hm2左右，且條件較適宜春小麥栽培[1]，倡導低碳、綠色、無公害、有機、減肥減藥、施用有機肥、秸稈還田、機種機收等栽培技術。

小麥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與糧食安全中占據(jù)十分重要的地位。隨著農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、無公害發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新形勢和市場需求的變化，育種者應加強品質觀念，改良小麥品種，成為小麥育種者新的研究方向。當前主要育種方法是雜交育種（常規(guī)育種），基因育種只是輔助手段， 以親本品種為基礎，通過雜交和選擇把兩個或多個品種的優(yōu)良性狀結合起來，把不利性狀分離出去，創(chuàng)造新的優(yōu)良類型，當前推廣的大多數(shù)品種都是雜交育成的?？共⌒?，從單純抗稈銹病到抗葉銹病、根腐病、赤霉病、散黑穗病、腥黑穗病，綜合抗病性在提高，找到抗源育成了抗病品種。豐產(chǎn)性，主要是通過增加穗粒數(shù)和千粒重擴大其豐產(chǎn)潛力。所以重視小麥品質、產(chǎn)量的研發(fā)及農(nóng)藝性狀是小麥選育栽培的目標。

1 ? 品種來源及育種過程

品種來源為86054/SL0329，育種過程如下。

2010年人工組配雜交組合，利用系譜法選育，經(jīng)過6年的選育和定向分離，2015年F6代農(nóng)藝性狀穩(wěn)定，2016年開始進行田間產(chǎn)比試驗，2017—2018年參加吉林省小麥區(qū)域試驗，委托公主嶺分中心DUS測試及多點抗病性鑒定，參加吉林省生產(chǎn)試驗，委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）進行品質分析，2019年通過審定（審定編號：吉審麥20190001）。

2 ? 品種特征特性

2.1 ? 農(nóng)藝性狀

長麥16號，春性，出苗至成熟82 d。幼苗直立健壯，葉片深綠，無公害，分蘗力較強;株高87 cm，株型緊湊，抗倒伏，熟相好。成穗率高，莖稈落黃好，穗長方形，穗長11.5 cm左右，主穗小穗數(shù)16.5個，主穗粒重2.07 g，紅殼、有芒、紅色角質粒;籽粒橢圓形，籽粒飽滿，主穗粒數(shù)44粒，千粒重45.3 g，容重786 g /L。

2.2 ? 品質分析

長麥16號小麥新品種，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）測試，連續(xù)兩年分析結果：籽粒蛋白質16.86%，降落值316 s，濕面筋32.9%，沉淀值35.2 mL，吸水量52.6 mL/100 g，面團形成時間4.8 min，穩(wěn)定時間6.2 min，弱化度71 F.U，粉質質量指數(shù)84 mm，評價值59，最大拉伸阻力507 E.U，延伸性188 mm。品質優(yōu)。

2.3 ? DUS測試結果

其主要測試性狀如下。

芽鞘：花青甙顯色強度;植株：生長習性、高度;葉片：綠色程度;葉耳：花青甙顯色強度、抽穗期、冬春性;旗葉：葉鞘蠟質、長度、寬度、葉片姿態(tài);穗：蠟質、抽出度、長度、小穗數(shù)、不育小穗數(shù)、粒數(shù)、小穗著生密度、形狀;莖：蠟質、髓厚度;芒：類型（僅用于有芒品種）、顏色（僅用于有芒品種）、長度;莖稈：顏色;護穎：顏色、茸毛、形狀、肩形狀、喙長度;籽粒：形狀、顏色、大小、質地、苯酚反應強度、容重。測試結果，2018—2019年兩個測試周期各種相關性特征特性出現(xiàn)一致，大多性狀基本一致，一致性達95%以上;特異性明顯。品種具備DUS三性，可以認定為新品種。

2.4 ? 抗性鑒定

人工抗病接種鑒定結果：高抗稈銹病，抗葉銹病，中抗赤霉病、白粉病、根腐病、散黑穗病。

3 ? 區(qū)試生試產(chǎn)量表現(xiàn)

長麥16號參加2017—2018年兩年省區(qū)域試驗，產(chǎn)量為4 642.77 kg/hm2，較對照品種豐強7號平均增產(chǎn)5.11%，2018年省生產(chǎn)試驗產(chǎn)量為4 539.08 kg/hm2，平均比對照豐強7號增產(chǎn)8.17%。增產(chǎn)點率均增。

4 ? 長麥16號無公害培技術要點

長麥16號適宜吉林省中、西部洼地，二洼地及沿江河低洼易澇地種植，其無公害栽培技術要點如下。

4.1 ? 播種前準備

前期選取大豆茬最佳，采用“秋翻地、深松土壤、耙地、整地、施肥、壓地、保墑、播種”相結合的耕作方式，翻地20 cm，深松30 cm。 平衡配方施肥，N、P、K比為1.2∶1∶0.5，建議生產(chǎn)中每667 m2施氮10 kg，配施2 kg硫，目標產(chǎn)量5 000 kg/667 m2以上?；剩好?67 m2施有機肥4 000～6 000 kg、磷酸二銨150 kg +尿素50 kg+硫酸鉀10 kg，后期可根據(jù)苗期情況進行追肥。秋季結合整地、深松，2/3基施底肥、有機肥，1/3為種肥（播種時施入）。

4.2 ? 播種及種子處理

4.2.1 ? 播種時期

選在3月末至4月初， 地表解凍4～5 cm時頂凌播種，苗帶寬30 cm，播深3～4 cm，播種量15 kg/667 m2，播種量不能過大，易倒伏。保苗株數(shù)為35萬株/667 m2。

播種采用播種機平播、條播方式，種肥一體，種肥分層隔離，適期內(nèi)早播。早播可以早萌發(fā)、早扎根、早發(fā)苗，延長苗期生長，促根多、分蘗多，苗壯;早播的春小麥拔節(jié)期處于較低的溫度條件下，根部節(jié)間短，株矮，抗倒;早播能提早成熟，可以減輕后期干熱風等不良因素的危害。但也不能播種過早，過早溫度低不利于種子吸水發(fā)芽。一般在適宜播期內(nèi)，在冷尾暖頭時進行播種;晚播將嚴重影響春小麥產(chǎn)量及品質。

4.2.2 ? 種子包衣拌種處理

用50%福美雙拌種，藥劑0.3%，預防小麥腥黑穗病和根腐病;用40%拌種雙拌種，藥劑500倍，預防小麥腥黑穗病和散黑穗病;用超微粉體種衣劑拌種，藥劑600倍，預防小麥腥黑穗病、散黑穗病和根腐病等;用光碳核肥1∶20的比例混合拌種增產(chǎn)。

4.3 ? 播種后田間管理

小麥播種后田間管理從出苗—分蘗—生長—拔節(jié)—孕穗—劍葉—抽穗—開花—受精—灌漿—成熟等生育時期，根據(jù)小麥生長規(guī)律管理，其主要關鍵技術、方法措施如下。

4.3.1 ? 中耕除草

出苗至拔節(jié)期，重點防治麥田草?？刹捎没瘜W除草，4～5葉期及時進行，單子葉雜草用6.9%的驃馬，藥量50～60 g/667 m2。

雙子葉闊葉雜草用甲黃隆，藥量控制在7.5～8.0 g/667 m2;2，4-D-丁酯，藥量20～23 mL/667 m2，雨后或噴水后進行。

4.3.2 ? ?追肥

可根據(jù)苗期生長情況進行追肥，注重小麥苗期肥、拔節(jié)肥和劍葉肥的施用。

（1）苗期肥：春小麥3葉期，胚乳養(yǎng)分用盡，又值穗分化和分蘗期，需養(yǎng)分較多，是爭取多穗大穗的關鍵期。每667 m2追施磷酸銨30 kg或尿素15 kg。

（2）拔節(jié)肥：一般在群體葉色退淡，分蘗高峰已過，基部第一節(jié)間定長時施用，有促花和?；ǖ淖饔?，有利于籽粒形成和灌漿，施尿素5.0 kg/667 m2。若群體苗數(shù)不足，拔節(jié)前葉色落黃時，應適當提早施用。

（3）劍葉肥新技術：當幼穗長到最上面一片葉（劍葉）的葉鞘中，其同化和供應能力最大，這一時期供應劍葉肥養(yǎng)分，能提高結實率，延長灌漿期，增加粒重。用光碳核肥或每667 m2用磷酸二氫鉀、硼肥和鋅肥各0.1 kg或尿素0.5～1.0 kg，兌水60 kg根外噴施。但應根據(jù)苗情長勢施用，否則失時、過量，也會造成倒伏、貪青晚熟、減產(chǎn)等現(xiàn)象發(fā)生。

4.3.3 ? 澆水

應視天氣、土壤含水率進行，以免澆后發(fā)生倒伏。麥苗3葉1心時，澆“蒙頭水”，過后適當蹲苗，土壤含水率70%以下澆拔節(jié)水，60%～65%澆灌漿水，麥黃時澆麥黃水，水量通常在30 mm以上，可增產(chǎn)1成。

4.4 ? 病蟲害防治

及時鏟除自生小麥，消滅初期侵染源;合理密植，采用精量播種，適時播種，提高植株抗病能力，確保小麥產(chǎn)量和品質。其防治措施如下。

（1）出苗至拔節(jié)期：重點防治麥田草和小麥白粉病、銹病。用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液或25%粉星可濕性粉劑2 000倍液噴灑，可有效防治凍害兼防治條銹病和白粉病。

（2）孕穗至抽穗揚花期：重點防治麥蚜、白粉病、銹病、赤霉病等。白粉病、銹病用20%三唑酮乳油40～50 mL/667 m2、40%黑腥必克30～40 g，藥量20～30 kg/667 m2;赤霉病用50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑75 g/667 m2;小麥蚜蟲用10%吡蟲啉或10%蚜虱凈可濕性粉劑1 000倍液防治，藥量25～30 g/667 m2。

4.5 ? 收獲

小麥成熟要及時收獲。人工收割應選在蠟熟后期，機收應在完熟期，凈度要求95%以上，損失率低于3%，破碎率小于1%，小麥收獲后晾曬，在烈日下進行暴曬，每40 min翻動1次，曬到3：00 PM左右收起，大約晾曬4 d，低溫烘干也可，直到小麥籽粒水分降到13.5%以下時，精選可入庫貯藏。

參考文獻：

[ 1 ] 王麗萍，曲力濤，徐曉藝.長麥6號小麥新品種的選育及栽培技術[J].麥類作物學報，1999（2）：3-5.