王昀
王 昀? 南京醫(yī)科大學(xué)附屬婦產(chǎn)醫(yī)院(南京市婦幼保健院)藥事科副主任中藥師,執(zhí)業(yè)中藥師,南京藥學(xué)會(huì)會(huì)員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)膏方分會(huì)會(huì)員。擅長(zhǎng)中藥調(diào)配鑒定、用藥咨詢、處方分析。
藥物咨詢門(mén)診時(shí)間:周一至周五(上午8:00—12:00,下午2:00—5:00)
前段時(shí)間,一部講述大唐盛世的古裝劇《長(zhǎng)歌行》熱度空前,其中,孫真人的角色讓人敬佩不已,他為流民扎針義診、熏蒸艾草來(lái)控制疫情,開(kāi)出以紫草為君藥的湯劑解救了一整個(gè)軍營(yíng)將士的性命……這位偉大的醫(yī)藥學(xué)家,他的原型就是被世人譽(yù)為“藥王”的孫思邈,他所著的《千金要方》和《千金翼方》都是我國(guó)古代醫(yī)藥學(xué)的典范。
除了通曉醫(yī)藥、救人無(wú)數(shù),孫思邈亦是一位養(yǎng)生大家,他將中醫(yī)的理論與養(yǎng)生結(jié)合起來(lái),由于養(yǎng)生得法,享年百余歲。孫思邈總結(jié)了大量關(guān)于老年人生活起居的養(yǎng)生理論,時(shí)至今日,仍值得我們學(xué)習(xí)、參考。
孫思邈在《千金要方》中談道,養(yǎng)性序第一,道林養(yǎng)性第二,居處法第三,按摩法第四,調(diào)氣法第五,服食法第六,黃帝雜忌第七,房中補(bǔ)益第八。
養(yǎng)性之道居于首位,重要性毋庸置疑。對(duì)老年人修身養(yǎng)性的關(guān)鍵, 他提倡要“耳無(wú)妄聽(tīng),口無(wú)妄言,心無(wú)妄念”;“常念善無(wú)念惡,常念生無(wú)念殺,常念信無(wú)念欺”。老年人更應(yīng)該加強(qiáng)道德修養(yǎng),頤養(yǎng)性情,在生活中凡事保持心態(tài)平和, 不要過(guò)分追逐名利,避免與人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),不聽(tīng)、不看、不理會(huì)容易動(dòng)氣上火的是非,避免過(guò)喜極悲、思慮太深,勞心傷神,以達(dá)到延年益壽的目的。
均衡飲食可不是《中國(guó)居民膳食指南》的首創(chuàng),聰明的古代醫(yī)家就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到飲食與健康的密切聯(lián)系。在孫思邈的老年養(yǎng)生思想體系中,均衡飲食是非常重要的理念,他提出了許多關(guān)于四時(shí)進(jìn)補(bǔ)、飲食禁忌等均衡飲食的要點(diǎn),對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提倡的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
由于老年人的臟腑、脾胃功能低下,容易出現(xiàn)食飲無(wú)味的現(xiàn)象,孫思邈在《千金翼方》中指出:“常宜輕清甜淡之物,大小麥面粳米等為佳。”他主張老年人日常飲食應(yīng)以素食為主,少食肉類及腌制菜肴,飯菜不宜過(guò)咸,飲食清淡一些才易長(zhǎng)壽。
孫思邈亦強(qiáng)調(diào)“五味不可偏食”,他在《千金要方》中指出“酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,咸多傷心,甘多傷腎,此五味克五臟,五行自然之理也”;“不偏嗜,使五臟各有所養(yǎng)”。
老年人在飲食上更應(yīng)該注重營(yíng)養(yǎng)均衡,不挑食不偏食,三餐定時(shí)有節(jié)制,不要過(guò)于追求口腹之欲。如能做到“廚膳勿使脯肉豐盈,常令儉約為佳”,餐后不饑、不飽、不寒、不熱,則是非常健康的飲食態(tài)度。
孫思邈認(rèn)為良好的作息能為老年人提供充沛的精力,擅安眠者亦可長(zhǎng)壽,他總結(jié)了一套睡眠養(yǎng)生法,提出“衣食寢處皆適,能順時(shí)氣者,始盡養(yǎng)生之道”;“善攝生者,臥起有四時(shí)之早晚”。老年人的日常起居生活要順應(yīng)大自然的時(shí)令,雞鳴時(shí)起,陽(yáng)氣漸生,老年人起床活動(dòng),舒展筋骨有助陽(yáng)氣升發(fā);日暮而休,日入之后人體陽(yáng)氣入陰,應(yīng)臥床而眠,切不可晨昏顛倒,違背身體條件熬夜。
春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏,以一日分為四時(shí),朝則為春,日中為夏,日入為秋,夜半為冬。孫思邈將四時(shí)比作一天的日出日落,日出為東為春夏,日落為西為秋冬,他認(rèn)為老年人睡眠的朝向也應(yīng)隨四時(shí)更替而變換,遂提出“凡人臥,春夏向東,秋冬向西,頭勿北臥,及墻北亦勿安床”的安眠養(yǎng)生法,可使精神內(nèi)守、神形合一,提高老年人的睡眠質(zhì)量并延長(zhǎng)壽命。
孫思邈針對(duì)老年人血虛氣弱、陽(yáng)氣日衰、九竅不利的生理病理特點(diǎn),在《千金要方》中提出每日必須調(diào)氣補(bǔ)瀉,按摩導(dǎo)引為佳,勿以康健便為常然。常須安不忘危,預(yù)防諸病也。他每天持之以恒,雞鳴時(shí)起,即導(dǎo)引按摩、吐納調(diào)氣以防止氣血經(jīng)脈阻滯,長(zhǎng)此以往,可令人頭不白、耳不聾、面有光、勝風(fēng)寒。老年人可在不違背身體條件的前提下,晨起調(diào)和氣息,交叉雙手掩于后頸,使頸部與手相互施加壓力,循環(huán)反復(fù);同時(shí),順著頭發(fā)方向撫摸后頸,再焐熱兩手手心和手指來(lái)揉搓臉頰和眼睛,扭轉(zhuǎn)左右耳輪,時(shí)間與次數(shù)量力而行;最后,吞咽唾液三十次,引導(dǎo)腎水所化的唾液而后吞服下,長(zhǎng)期這樣鍛煉,能使人體真精調(diào)和,血脈流通。
孫思邈堅(jiān)持在日常生活中修身養(yǎng)性,將養(yǎng)老思想滲透到衣食住行的各個(gè)方面,時(shí)刻保持清虛守靜的心態(tài),再結(jié)合飲食起居、調(diào)整睡眠、運(yùn)動(dòng)按摩的養(yǎng)形之法,不但能夠祛病延年,還能提高老年人的生活質(zhì)量,值得我們學(xué)習(xí)運(yùn)用。
(編輯? ? 車 翀)