大力發(fā)展畜牧業(yè)助推鄉(xiāng)村振興的探索

冷繼茂/貴州省甕安縣扶貧開(kāi)發(fā)辦公室 550400

黨的十九大報(bào)告指出，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的20 字方針，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、做好新時(shí)代“三農(nóng)”工作指明了方向，提供了根本遵循，其中產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。近年來(lái)，甕安縣按實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求，持續(xù)加大農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入力度，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重逐年提高，不斷深化農(nóng)村改革創(chuàng)新，通過(guò)發(fā)展畜牧業(yè)助力鞏固拓展脫貧成果與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，已經(jīng)成為我縣實(shí)施鄉(xiāng)村振興的重要舉措。

1 甕安縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是決勝全面建成小康社會(huì)重大歷史任務(wù)。廣大農(nóng)村有幅傳統(tǒng)春聯(lián)：“五谷豐登，六畜興旺”，形象地表達(dá)畜牧業(yè)在農(nóng)村、農(nóng)民眼中的一個(gè)愿景，同時(shí)也展現(xiàn)畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要性。目前，甕安養(yǎng)殖規(guī)模化程度尚不高，散養(yǎng)戶較多，農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境相對(duì)較差，受農(nóng)村外出務(wù)工勞動(dòng)了較多的影響，養(yǎng)殖參與者年齡偏大，文化水平也普遍不高，防疫意識(shí)、養(yǎng)殖技術(shù)有限，新思想新知識(shí)接受能力較弱，再加上受到新冠肺炎疫情、環(huán)保壓力和非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫情影響，畜牧業(yè)的發(fā)展舉步維艱，造成部分村組無(wú)豬、?，F(xiàn)象，2020 年，甕安縣全縣生豬存欄46.54 萬(wàn)頭、出欄36.99 萬(wàn)頭，肉牛存欄9.68 萬(wàn)頭、出欄2.08 萬(wàn)頭，羊存欄6.16 萬(wàn)只、出欄3.88 萬(wàn)只，商品兔出欄300 萬(wàn)只，生態(tài)家禽出欄300 萬(wàn)羽，禽蛋產(chǎn)量2056 噸。

2 畜牧業(yè)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要地位

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重要戰(zhàn)略，為全面建成小康社會(huì)提供支持與動(dòng)力，而產(chǎn)業(yè)興旺是根本，畜牧業(yè)在“產(chǎn)業(yè)興旺”中，上聯(lián)種植業(yè)、下聯(lián)加工業(yè)、橫向牽動(dòng)食品和醫(yī)藥等眾多行業(yè)，是典型的中軸產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)發(fā)展程度直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。發(fā)展畜牧業(yè)不僅可以促進(jìn)糧食加工轉(zhuǎn)化，提高附加值，還可以充分利用飼草、秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品等資源，過(guò)腹還田、轉(zhuǎn)化增值，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展，對(duì)改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，為深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的提升奠定了基礎(chǔ)。

3 切實(shí)發(fā)揮畜牧業(yè)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要作用

3.1 精心謀劃“十四五”規(guī)劃，加大畜牧業(yè)發(fā)展按省、州對(duì)“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展規(guī)劃工作要求，結(jié)合我縣山地特色高效農(nóng)業(yè)、“一主五特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等工作實(shí)際，開(kāi)展編制工作，爭(zhēng)取更多項(xiàng)目納入“十四五”規(guī)劃，確保項(xiàng)目建設(shè)落實(shí)落地，提升我縣畜牧業(yè)發(fā)展。

3.2 圍繞“一主五特”產(chǎn)業(yè)格局，縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命立足甕安中藥材、烤煙、茶葉、蔬菜、精品水果、生態(tài)家禽“一主五特”六大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、特色化、優(yōu)質(zhì)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化全新產(chǎn)業(yè)體系。大力發(fā)展以生豬、肉兔、禽蛋等特色畜牧業(yè)為重點(diǎn)，提高畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重和增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率。重點(diǎn)規(guī)劃在猴場(chǎng)、嵐關(guān)、永和、江界河、珠藏、玉山、中坪、天文等鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展生態(tài)畜禽產(chǎn)業(yè)帶，以江界河、珠藏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心發(fā)展生態(tài)蛋雞產(chǎn)業(yè)；以珠藏鎮(zhèn)為核心的肉兔產(chǎn)業(yè)，輻射帶動(dòng)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)，做大做強(qiáng)甕安肉兔品牌；推進(jìn)“一水兩用”“一田雙收”“一田多效”，打造“稻+”田間種養(yǎng)殖模式。爭(zhēng)取在“十四五”期間，把甕安建成年出欄100 萬(wàn)頭生豬和存欄100 萬(wàn)羽生態(tài)蛋雞的養(yǎng)殖—屠宰—加工全產(chǎn)業(yè)鏈特色養(yǎng)殖大縣。

3.3 加大市場(chǎng)主體培育，確保產(chǎn)銷渠道暢通統(tǒng)籌規(guī)劃建立完善產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制，完備的銷售渠道直接影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，若產(chǎn)出滯銷，產(chǎn)業(yè)發(fā)展將毫無(wú)意義。打通銷售渠道需多方貫通，一是緊跟市場(chǎng)需求，宣傳引導(dǎo)，培育消費(fèi)熱點(diǎn)，擴(kuò)大內(nèi)需，提升消費(fèi)熱度；二是實(shí)地考察，布局消費(fèi)終端，多元化銷售，綜合智能貨柜、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、訂單銷售、外運(yùn)入市、產(chǎn)業(yè)專柜等形式，將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。綜合目前而言，我縣的外銷渠道一是可搭乘東西部協(xié)作專柜建設(shè)的順風(fēng)車將產(chǎn)品輸出到廣州，樹立品質(zhì)標(biāo)桿，從而輻射輸出到深圳、上海、杭州等東部一線城市，二是利用如盒馬生鮮、京東生鮮、抖音直播等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)掛網(wǎng)銷售；內(nèi)銷渠道一是可與配送公司簽訂協(xié)議，實(shí)時(shí)供應(yīng)，二是投放各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)銷售，三是利用即將建成的智能貨柜零售。

3.4 突出動(dòng)物疫病防控，確保畜禽產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，效益在規(guī)模，成敗在防疫，必須狠抓動(dòng)物疫情防控工作，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，在“查”“堵”“防”“管”“供”“宣”上下足功夫，大力推進(jìn)依法防控、科學(xué)防控和群防群控，堅(jiān)決打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)，同時(shí)，結(jié)合實(shí)際，出臺(tái)鼓勵(lì)支持政策，一方面對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化改造升級(jí)；另一方面引進(jìn)大型養(yǎng)殖企業(yè)，按現(xiàn)代化的要求設(shè)計(jì)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，科學(xué)養(yǎng)殖，確保我縣生豬產(chǎn)業(yè)防控與生產(chǎn)齊頭并進(jìn)。

3.5 網(wǎng)格化、精細(xì)化管理服務(wù)，促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展網(wǎng)格化。圍繞“一主五特”產(chǎn)業(yè)布局，成立產(chǎn)業(yè)專班，明確分別由一位縣委常委或副縣長(zhǎng)領(lǐng)銜推進(jìn)，研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)方案規(guī)劃，解決結(jié)構(gòu)調(diào)整中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題，加快推進(jìn)“一縣一業(yè)、一鄉(xiāng)一特、一村一品”發(fā)展。

二是農(nóng)技專家網(wǎng)格化。根據(jù)6 大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，分別建立農(nóng)技專家?guī)臁⒚鞔_6 大特色產(chǎn)業(yè)專家組組長(zhǎng)，結(jié)合全縣各村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)際，將省、州、縣農(nóng)技專家組成專家團(tuán)隊(duì)匹配到村，確保所有村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)均有專家聯(lián)系服務(wù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)選派、精準(zhǔn)施策。為確保群眾能夠方便快捷的找到專家，縣委組織部收集專家信息統(tǒng)一制作專家信息公示牌84 塊張貼在各村，發(fā)放專家聯(lián)系服務(wù)卡16800 余張，并將專家信息在甕安黨建微信公眾號(hào)公示。

三是畜牧培訓(xùn)網(wǎng)格化。2020 年，畜牧業(yè)專家走訪調(diào)研460 次，舉辦動(dòng)物防疫、漁業(yè)安全800 人次，養(yǎng)殖知識(shí)120 人次，培養(yǎng)致富帶頭人156 個(gè)，提供技術(shù)服務(wù)360 余次，發(fā)放各類培訓(xùn)資料10000 余份，實(shí)現(xiàn)各村產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)覆蓋100%。解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)問(wèn)題400 余個(gè)。

接續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興交會(huì)和過(guò)渡的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略任務(wù)，二者的有機(jī)銜接和協(xié)同推進(jìn)，既有利于鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，培育長(zhǎng)效脫貧機(jī)制，又有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。在此關(guān)鍵時(shí)期，我們必須腳踏實(shí)地，認(rèn)真做好發(fā)展銜接、政策銜接和服務(wù)銜接，正確認(rèn)識(shí)到畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義，真正讓農(nóng)業(yè)有奔頭，讓農(nóng)民有盼頭，讓農(nóng)村有看頭。