高密度城市人居環(huán)境再生設(shè)計
——以北京鮮魚口胡同改造為例

劉晨璇 北京林業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計學(xué)院碩士在讀

丁 可 北京林業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計學(xué)院副教授

北京歷史文化街區(qū)有著悠長的歷史與濃厚的文化內(nèi)涵，而“歷史居住街區(qū)”與北京傳統(tǒng)居住模式更是舊城物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不可或缺的一部分。歷史居住街區(qū)的價值不僅在于其傳統(tǒng)文化的重要蘊涵，更在于它承載著許多的城市功能和大量的居住人口。所以不管是北京老城整體風(fēng)貌的保護，還是城市功能的變革和社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，都必須建立在老城風(fēng)貌保護與更新的基底之上[1]。城市的魅力在于其保持著獨特的肌理與文化脈絡(luò)，并避免其在快速的城市化進程中被湮沒，才能與我們當(dāng)下所提倡的構(gòu)建和諧社會相吻合。因此，對傳統(tǒng)胡同進行保護與更新，才能更好的實現(xiàn)城市的有機更新和符合現(xiàn)代城市的不斷發(fā)展要求，從而起到改善城市環(huán)境形象的意義[2]。

1 鮮魚口街區(qū)區(qū)位

鮮魚口街區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢很明顯，位于前門東側(cè)，與其他著名景點距離比較近，往來通行方式便捷，有利于其旅游業(yè)的發(fā)展。并且該片區(qū)文化資源十分豐富，有眾多會館和完整的四合院及如意門等具有很高價值意義的建筑舊址和文化。特別是當(dāng)?shù)靥赜械慕窒锛±恚廊锖拥腊l(fā)展，形成西北-東南走向的回型放射狀肌理[3]。因此，鮮魚口地區(qū)可以依靠區(qū)位優(yōu)勢和文化優(yōu)勢進行旅游業(yè)的開發(fā)、活化住區(qū)。

2 現(xiàn)狀及問題

（1）交通：經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查，鮮魚口片區(qū)長巷胡同平均寬度在5m以內(nèi)，還有寬度小于2.7m的機動車交通瓶頸。并且胡同沿街的廢棄地被居民當(dāng)做停車場使用，但遠不能滿足需求，因此很多居民利用胡同停車，占用較多的道路資源。有調(diào)查表明，路邊停車占用胡同面積近15%。

（2）綠化：鮮魚口地區(qū)綠化主要以居民四合院綠化為主，在院內(nèi)種植高大喬木，種類較少，數(shù)量較少。人口密度很大，綠化率很低。在片區(qū)西側(cè)有一條三里河景觀綠廊，但僅限在片區(qū)南側(cè)，并沒有貫穿整個片區(qū)，片區(qū)內(nèi)沒有完整的綠地系統(tǒng)。

（3）商業(yè)：片區(qū)內(nèi)沒有基礎(chǔ)的商業(yè)空間，不能滿足居民日常商業(yè)需要。

（4）社區(qū)：整個片區(qū)房屋密度大，房屋安全隱患較大，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，基本生活也不符合當(dāng)代生活標準，同時也缺少公共集會空間，缺乏交流場所，鄰里關(guān)系逐漸淡漠。鮮魚口院落的居住形式具有多戶混雜、具有邊界模糊、環(huán)境舒適感極差、生活基本功能不健全等問題，已經(jīng)不能滿足城市居民對居住環(huán)境的需求。

3 鮮魚口規(guī)劃格局及策略

3.1 上位規(guī)劃

鮮魚口地區(qū)位于北京城中心城區(qū)，以前門大街為軸線與大柵欄形成兩翼發(fā)展的格局，相輔相成。形成以前門商業(yè)大街—大柵欄—鮮魚口兩大傳統(tǒng)商業(yè)片區(qū)為主的一線兩翼的發(fā)展結(jié)構(gòu)。大柵欄地區(qū)偏向發(fā)展傳統(tǒng)商業(yè)與旅游業(yè)，鮮魚口地區(qū)側(cè)重發(fā)展風(fēng)俗文化和飲食服務(wù)業(yè)，形成以居住模式為主的旅游文化商業(yè)混合區(qū)。

鮮魚口沿街及長巷頭條沿街土地性質(zhì)為商業(yè)用地，其他地區(qū)為居住用地，其中散布文教用地及文物古跡用地等[4]。

3.2 規(guī)劃格局

根據(jù)鮮魚口在城市大環(huán)境中的定位、現(xiàn)狀、土地性質(zhì)等，形成了“一廊一街四片區(qū)”的規(guī)劃格局。一廊為三里河景觀生態(tài)廊，一街為鮮魚口大街，四片區(qū)為商業(yè)片區(qū)、居住區(qū)、景觀綠化區(qū)、歷史保護區(qū)。

3.3 策略

基于對鮮魚口實地調(diào)查得出現(xiàn)存的問題，提出梳理交通系統(tǒng)、完善綠地系統(tǒng)、植入新業(yè)態(tài)、社區(qū)活化的策略（如圖1）。

圖1 設(shè)計策略

梳理交通系統(tǒng)：消除交通瓶頸并能夠滿足集散及生活的需求，將長巷四條胡同用道路聯(lián)通，打通閉塞的空間，同時進行空間整合，疏解出公共空間。同時拓寬道路，為本胡同居民進出交通服務(wù)，還應(yīng)設(shè)置地下停車場以及地塊式停車方式。

完善綠地系統(tǒng)：在胡同內(nèi)植入塊狀、線性以及立體的綠化系統(tǒng)，延長及完善三里河景觀綠地系統(tǒng)，使整個片區(qū)形成完善的綠地系統(tǒng)。

植入商業(yè)體系：在鮮魚口沿街及長巷頭條沿街布置商業(yè)，植入現(xiàn)代商業(yè)體系、文化產(chǎn)業(yè)，同時復(fù)興老字號商業(yè)，形成該區(qū)特色。

社區(qū)活化：對于危房和毫無保留價值的建筑進行居住模式更新，具有完整院落空間，房屋保留較好的進行改造處理。對于區(qū)級保護和市級保護的四合院、會館等建筑進行絕對保護。同時在片區(qū)內(nèi)增設(shè)集會廣場、綠地、小節(jié)點、停車場等來活化整個片區(qū)。

4 具體設(shè)計

4.1 交通系統(tǒng)設(shè)計

4.1.1 梳理社區(qū)交通系統(tǒng)

街區(qū)內(nèi)的街道更新本著以保持原有的布局肌理的原則進行梳理，從而解決原有交通壅塞所帶來的一系列城市問題。街區(qū)內(nèi)的街巷基本保持原有比例和格局，以步行交通為主，打通和拓寬部分道路，依附協(xié)調(diào)建筑的拆除，增設(shè)部分疏散通道，尊重原有的交通方式與特征[5]。道路主要沿原有道路肌理而設(shè)置，內(nèi)部形成網(wǎng)狀相接，保持道道相交。在商業(yè)片區(qū)后方應(yīng)增設(shè)道路用來進貨和空間分割，并將道路拓寬至6m，滿足進貨需求和消防需求。

同時對道路加以梳理貫通，整合出公共空間，植入廣場空間。

（1）增設(shè)連接性交通空間：在鮮魚口扇形放射狀的胡同肌理上，根據(jù)規(guī)劃格局對道路進行調(diào)整，消除閉塞的交通瓶頸，在相互兩條胡同間增設(shè)新的交通空間，既加強街道之間的聯(lián)系，又通過道路整合出商業(yè)片區(qū)和居住片區(qū)，使其相互不干擾又聯(lián)系。同時在街角處形成相應(yīng)的公共空間。

（2）拓寬道路：將道路拓寬到6m，預(yù)留相應(yīng)的回車空間，滿足消防、商業(yè)進貨等需求。

4.1.2 構(gòu)建立體停車場所

由于規(guī)劃片區(qū)地下沒有地鐵通行，因此滿足地下停車場建設(shè)要求，在商業(yè)街區(qū)以及長巷頭條西北側(cè)設(shè)置地下停車場滿足民眾所需。

4.2 綠地系統(tǒng)設(shè)計

4.2.1 構(gòu)塑生態(tài)綠地廊道

場地新三里河景觀為帶狀綠色廊道空間，新三里河較大水面使人視野開闊，并為居民和游人提供了較大活動空間。同時也是前門東側(cè)以東地區(qū)重要的公共景觀地帶。但片區(qū)內(nèi)綠地景觀的銜接性較差，而新三里河僅限在鮮魚口街南側(cè)，并且末端的較大水面會給人意猶未盡的感覺。因此，此次設(shè)計將三里河綠廊進行延長，遵循三里河原址走向，將景觀綠廊延長至鮮魚口街北側(cè)，并在北側(cè)臨街地塊設(shè)置較大水面，與南側(cè)臨街水面呼應(yīng)，形成開闊的界面，引導(dǎo)游客進入片區(qū)?；謴?fù)帶狀的濱水空間，不但延續(xù)了片區(qū)胡同的歷史文脈，順應(yīng)胡同的形態(tài)，又寓自然于人工，為人們創(chuàng)造更為宜人的舊城景觀。這與前門大街、大柵欄片區(qū)形成鮮明的對比，這些片區(qū)一動一靜，遙相呼應(yīng)，展現(xiàn)北京胡同不同的美[6]。

4.2.2 布局多點社區(qū)綠地斑塊

在傳統(tǒng)四合院的保護中，不能僅看到建筑實體，要包括景觀綠化在內(nèi)的胡同文化得以繼承。根據(jù)街巷肌理和現(xiàn)實需求，應(yīng)布置多點綠地板塊，分為線性綠地和塊狀綠地以及立體綠化。道路兩側(cè)以及鮮魚口沿街兩側(cè)應(yīng)布置線性綠地。在道路交匯處以四合院內(nèi)應(yīng)布置塊狀綠地。對于道路狹窄的胡同應(yīng)設(shè)置立體綠化。做到線面的連通性，有規(guī)律可循。

4.3 商業(yè)空間設(shè)計

4.3.1 植入現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)

在歷史上，鮮魚口地區(qū)是北京商業(yè)最為繁華的地段之一，因此，應(yīng)對商業(yè)氛圍進行恢復(fù)，針對片區(qū)居民和游客需求，植入現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)，例如：超市、書店、茶室等，滿足片區(qū)居民日常生活以及游客的游覽需求。

4.3.2 激活老字號商業(yè)

鮮魚口商業(yè)街中還應(yīng)引入與胡同文化相匹配的京劇藝術(shù)、刺繡、糖人等手工藝品和老字號商業(yè)。形成集售賣、展覽、觀影為一體的商業(yè)體系。這樣不僅對北京老字號文化有所傳承，還對片區(qū)老北京居民提供就業(yè)崗位。

4.3.3 植入文化產(chǎn)業(yè)

胡同的發(fā)展離不開文化的支撐，因此在商業(yè)街還應(yīng)植入文化產(chǎn)業(yè)，例如胡同工作室等，承載商業(yè)洽談、展覽、體驗、交流等功能。以不同方式進行文化傳播，如圖2。

圖2 植入商業(yè)

4.4 社區(qū)設(shè)計

4.4.1 更新片區(qū)人居模式

（1）植入新雜院：根據(jù)鮮魚口地區(qū)院落的現(xiàn)狀得知該地區(qū)以傳統(tǒng)小型四合院或三合院為主。此次設(shè)計選取了傳統(tǒng)的四合院平面進行變形。

在傳統(tǒng)四合院內(nèi)植入核心空間，將正房、廂房和倒座房用核心空間連接起來，對院落空間的交通進行重新布置，得出獨立的單元格，足不出戶就可在單元格內(nèi)完成生活動線。

傳統(tǒng)院落缺少獨立的廚房和廁所，導(dǎo)致居住功能不完善。在每個單元格內(nèi)增加廚房和衛(wèi)生間，在增加必要功能的同時，還考慮到私密性，將各個空間劃分出來，符合現(xiàn)代居住的基本要求。

為了解決晾曬和通風(fēng)的問題，在單元格內(nèi)劃分出院落空間，并且在合院內(nèi)對綠地進行重設(shè)，并配有綠植，來增加景觀效果，從內(nèi)到外完善綠地系統(tǒng)。

新雜院在滿足居民日常使用功能的同時，也延續(xù)了舊有的城市基礎(chǔ)，形成了新舊融合與對比。同時也是對幾百年的居住模式的深刻思考與置換。讓現(xiàn)代人擺脫了難以保障隱私性、各種功能雜亂不堪的生活狀況。并且新的居住模式會為整個片區(qū)注入新的血液，新舊的融合也會使該片區(qū)有新的特色，為文化和歷史的繼承有了進一步的探索[7]。

（2）植入四分院：鮮魚口地區(qū)需要引入年輕人來活化社區(qū)，因此四分院是針對周邊工作的青年人的合租公寓，四分院與傳統(tǒng)四合院空間排列順序不同，傳統(tǒng)四合院是從院落進入室內(nèi)，四分院則是從室內(nèi)進入院落，雖然有不同但其空間的組織方式依然以傳統(tǒng)四合院為模板。建筑空間布局根據(jù)年輕人的生活特點，運用隔斷和尺度的掌握，房子面向四個方向，在四個房子交匯空間設(shè)為公共交流空間，并進行房頂下沉的處理方式，更加強了聚集氛圍[8]。這張風(fēng)車狀的居住模式既有交流的區(qū)域，又保留了肌理關(guān)系，如圖3。

圖3 新雜院、四分院演變過程

4.4.2 提升改造保留民居

（1）改造傳統(tǒng)民居：鮮魚口位于北京非常中心的城區(qū)，通過衛(wèi)星地圖和從清朝至民國時期地圖對比來看，整個城市的胡同肌理得到一個非常好的保留，但當(dāng)我們進入胡同的時候，就會發(fā)現(xiàn)生活在四合院里的居民生活質(zhì)量很糟糕。這就出現(xiàn)了一個十分大的矛盾，從大背景來看，我們應(yīng)該對此區(qū)域進行保護，不要因為保護就讓原住民住的不舒適[9]。

針對以上問題提出一個方案，叫做內(nèi)盒院，就是在保留原有的主體結(jié)構(gòu)的情況下，植入一個預(yù)制的模塊系統(tǒng)。筆者根據(jù)胡同里居民缺少洗澡、去廁所的地方，決定設(shè)計一個能夠隨時產(chǎn)生淋浴間的方法。在房子窗戶前插入一個長方體塊作為拓展的陽臺，在體塊的一側(cè)可以推開伸縮門，隨之形成一個淋浴間，解決了居住房屋內(nèi)沒有淋浴間的問題，又不會額外占用空間[10]。

（2）會館功能轉(zhuǎn)變：片區(qū)內(nèi)分布著大量會館和戲院，因此，對片區(qū)內(nèi)的會館進行更新和利用，發(fā)揮片區(qū)的傳統(tǒng)特色，提升區(qū)域的文化旅游價值。因為會館本身的性質(zhì)就是同鄉(xiāng)集會，所以我們繼續(xù)延續(xù)會館的功能，將它的使用方式進行轉(zhuǎn)變，將它改造為社區(qū)活動中心，這樣根據(jù)時代需求繼續(xù)集會功能，如圖4。

圖4 會館功能演變

4.5 生態(tài)修復(fù)與恢復(fù)設(shè)計

由于片區(qū)內(nèi)排水問題嚴重，因此綠地系統(tǒng)植入了雨水花園技術(shù)措施，屋頂排水、街道排水以及生活廢水排放，都通過綠地下滲，進入水體收集箱，通過水體凈化技術(shù)，將水體進行凈化，最終利用在三里河景觀用水。

5 結(jié)論

本文基于鮮魚口歷史文化區(qū)街巷空間、居住現(xiàn)狀、綠地系統(tǒng)、業(yè)態(tài)狀況的現(xiàn)場調(diào)查與解析，從街巷、綠地、社區(qū)、業(yè)態(tài)四個方面對鮮魚口片區(qū)存在問題和可發(fā)展?jié)摿M行研究，探討街巷再生的方式與方法，通過交通梳理、完善綠地系統(tǒng)、植入業(yè)態(tài)、活化社區(qū)四種方式對整個片區(qū)的進行再生設(shè)計。從被拆遷的四合院中提取出更多的價值，讓這些價值能在改造后的新四合院中能夠延續(xù)和發(fā)展。