科技助力鄉(xiāng)村振興的路徑思考

鄉(xiāng)村振興必須緊緊依靠科技創(chuàng)新，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷探索因地制宜的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

1科技創(chuàng)新助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)培育

1.1品種創(chuàng)新型模式帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

武陵山區(qū)道地藥材紫油厚樸是湖北省重要的大宗道地藥材，被認(rèn)定為國家二級保護(hù)植物，自2014年起連續(xù)多年被作為湖北省主推技術(shù)在武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)、大別山區(qū)進(jìn)行推廣。目前，共建成厚樸苗木繁育基地200 hm2，年提供優(yōu)質(zhì)種苗2 500多萬株；建成示范基地80多個，其中6 667 hm2國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個；累計應(yīng)用面積8.7萬hm2，其中厚樸林下復(fù)合種植面積2.1萬hm2；就地轉(zhuǎn)移農(nóng)民就業(yè)25.5萬人，助力2.41萬人順利脫貧；累計增加產(chǎn)值51億元，厚樸藥材產(chǎn)量占川樸市場總量的70%以上。

1.2質(zhì)量創(chuàng)新型模式推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展

為推動湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中南民族大學(xué)圍繞湖北優(yōu)勢中藥材和中成藥品種開展中藥質(zhì)控關(guān)鍵技術(shù)研究。2019年通過“湖北中藥優(yōu)勢品種質(zhì)控關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項目，系統(tǒng)開展了基于湖北中藥優(yōu)勢品種的道地藥材規(guī)?；N植、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)與作用機制、中藥制劑大品種及藥材飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制訂提升及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化智能化等研究，率先針對中藥大品種黃芪、當(dāng)歸、黨參、山藥、天麻、茯苓、菊花等藥材開展生態(tài)規(guī)?；N植及飲片產(chǎn)地一體化生產(chǎn)加工新模式，并應(yīng)用自主研發(fā)的生產(chǎn)ERP系統(tǒng)和中藥材流通追溯系統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)有的產(chǎn)銷對接營銷網(wǎng)絡(luò)和一站式倉儲物流配送體系，降低了藥企生產(chǎn)成本，取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。

1.3技術(shù)創(chuàng)新型模式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級

為解決特困山區(qū)蒼術(shù)、玄參、厚樸、茯苓、菊花、蒼術(shù)等藥材的育種、種植加工、儲存、養(yǎng)護(hù)等新技術(shù)于新產(chǎn)品研發(fā)等多項關(guān)鍵共性難題，2018年湖北省通過技術(shù)創(chuàng)新，藥材單產(chǎn)量得到了大幅提高，藥材質(zhì)量穩(wěn)定提升；玄參、菊花、蒼術(shù)先后通過國家GAP認(rèn)證，茯苓通過國家GAP現(xiàn)場檢查，厚樸、半夏通過省GAP預(yù)認(rèn)證，提升了6種藥材規(guī)范化技術(shù)水平。

2成果轉(zhuǎn)化助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)壯大

2.1企業(yè)帶動型

企業(yè)通過資源開發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育、市場開拓等多種形式到貧困地區(qū)投資興業(yè)、吸納就業(yè)、參與扶貧開發(fā)，發(fā)揮輻射和帶動作用，是企業(yè)參與脫貧攻堅的重要抓手，更是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的重要途徑[1]。為增強貧困地區(qū)“造血”功能，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與建始縣今大馬鈴薯種薯繁殖中藥材種植專業(yè)合作社簽訂以獨活種植技術(shù)為主的使用協(xié)議，與恩施九州通中藥發(fā)展有限公司簽訂“巴東獨活套作的種植方法”專利轉(zhuǎn)讓協(xié)議，與五峰天翊中藥材專業(yè)合作社簽訂成果“獨活種子種苗標(biāo)準(zhǔn)化繁育技術(shù)研究”、發(fā)明專利“一種獨活種子的催芽方法”實施協(xié)議，通過成果轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)總產(chǎn)值7 252萬元，節(jié)本增效800萬元，間接帶動1 250多戶貧困戶脫貧致富。

2.2技術(shù)服務(wù)型

竹節(jié)參是武陵山高山片區(qū)重要名貴珍稀中藥材品種資源，具有極高的開發(fā)價值和經(jīng)濟價值，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院運用“中藥竹節(jié)參資源品質(zhì)評價、規(guī)范化種植、藥效機理研究與應(yīng)用”成果及自主選育的竹節(jié)參新品種“鄂竹節(jié)參1號”，在恩施市、宣恩縣、咸豐縣、建始縣、鶴峰縣等地建立竹節(jié)參育苗基地，通過為貧困戶發(fā)放種苗并長期開展竹節(jié)參選種、育種、病蟲害防治、施肥增效等方面的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，采取以短養(yǎng)長、以菜養(yǎng)藥、林藥套作、長短結(jié)合的方式，幫助貧困戶有計劃發(fā)展竹節(jié)參。目前，恩施州發(fā)展竹節(jié)參總面積200多hm2，豐產(chǎn)年間可實現(xiàn)每公頃銷售收入30萬元以上。

2.3政府引導(dǎo)型

五峰縣是武陵山區(qū)貧困縣，為帶領(lǐng)全縣脫貧，五峰縣政府與國內(nèi)多家科研院所和高校合作，整合行政、企業(yè)、行業(yè)、科研等力量，舉全縣之力創(chuàng)建“全國區(qū)域性現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)示范基地”，探索并形成了五種中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧模式和“林藥蜂”生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式[2]。2019年，全縣中藥材總面積已達(dá)2.3萬hm2，全縣中藥材農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)6.3億元，占當(dāng)年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的16.27%，全縣中藥材綜合產(chǎn)值達(dá)9億元，占全縣GDP的9.35%。2020年，全縣6395個貧困戶種植中藥材1 267 hm2，同比增長21.85%。

3示范推廣助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展

3.1校企合作為中藥材產(chǎn)業(yè)增動力

湖北省37個貧困縣（市、區(qū)）均將中藥材產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧的中藥產(chǎn)業(yè)之一，因此中藥材示范推廣是湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧的重要保障。2020年，湖北醫(yī)藥學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院與湖北三鑫生物科技有限公司等企業(yè)開展合作，幫助企業(yè)節(jié)約研發(fā)、生產(chǎn)等各類成本近20%，最大利潤增幅達(dá)173.91%，同時，湖北醫(yī)藥學(xué)院與湖北三鑫生物科技有限公司簽訂2項校企技術(shù)開發(fā)合同，合計金額150萬元，輻射帶動房縣53個村6 000余農(nóng)戶從事虎杖種植，人均年增收3000～5 000元，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

3.2科農(nóng)聯(lián)合為中藥材產(chǎn)業(yè)添活力

通過國家GAP認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)藥材黃連，是恩施州的支柱型中藥材品種。在海拔近2 000 m的太山廟村，雞爪黃連是主導(dǎo)農(nóng)業(yè)品種。在2011年前，此地種植方式傳統(tǒng)，產(chǎn)量低且商品性狀較差，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在當(dāng)?shù)赝茝V黃連精細(xì)育苗、優(yōu)質(zhì)高效栽培、產(chǎn)地加工、綠色防控、生態(tài)種植等技術(shù)，解決了黃連生產(chǎn)問題，并把太山廟黃連基地建成為國家中藥材GAP認(rèn)證基地、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范基地[3]。2019年，太山廟居委會黃連種植面積達(dá)到467 hm2，且每年新種植黃連20多hm2，生產(chǎn)黃連近300 t，銷售產(chǎn)值3 500萬元。

3.3多方融合為中藥材產(chǎn)業(yè)挖潛力

蘄艾是湖北名優(yōu)產(chǎn)品，目前已開發(fā)產(chǎn)品20個系列800多個品種。黃岡市出臺蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，提出2020年蘄艾種植面積達(dá)到2.7萬hm2，綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上的發(fā)展目標(biāo)。英山縣將茯苓為主的中藥材產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的骨干項目，計劃3年時間內(nèi)總面積達(dá)到3333 hm2，年產(chǎn)值達(dá)到5億元。茯苓產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模，包括6家菌種生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地加工企業(yè)8家、龍頭企業(yè)2家，帶動周邊10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近萬農(nóng)戶從事茯苓相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

參考文獻(xiàn)

[1]米寸美.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下村莊規(guī)劃的建議與思考——以河南省安陽市為例[J].農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民（B版）， 2021（3）：8-10.

[2]胡安徽.歷史時期武陵山區(qū)藥材產(chǎn)地分布變遷研究（618-1840）[D].重慶，西南大學(xué)，2011.

[3]王影，劉文娟，崔瑛.黃連現(xiàn)代研究進(jìn)展[J].中醫(yī)學(xué)報， 2014，29（11）：1 642-1 645.

（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所趙仁君）