課堂思政背景下藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探究

郭慶梅

（山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355）

大學(xué)教育的目標(biāo)是在道德、智力、身體、審美等方面促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。習(xí)近平指出，做好高校思想政治工作，要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)育的需求和期待，各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成合力。高校課堂教學(xué)要全過(guò)程、全方位、全員地開(kāi)展德育。美德是做人的基礎(chǔ)，課程思政要把德育放在課程的首位，倡導(dǎo)和實(shí)踐社會(huì)主義核心價(jià)值觀和愛(ài)國(guó)主義，強(qiáng)調(diào)以信仰和理論意識(shí)為基礎(chǔ)的實(shí)踐意識(shí)，不斷提高學(xué)生的思想道德素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生為人民服務(wù)的社會(huì)責(zé)任感。同時(shí)，要鼓勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)勤勞、趣味、熱愛(ài)勞動(dòng)的生活取向，因地制宜，充分發(fā)揮學(xué)科研究、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源、學(xué)校歷史教育功能等優(yōu)勢(shì)，最大限度地創(chuàng)造條件，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新活力，把學(xué)生培養(yǎng)成品德高尚、專業(yè)過(guò)硬、體魄強(qiáng)健、審美高雅、熱愛(ài)勞動(dòng)的新時(shí)代好青年[1]。2020年6月1日，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知，提出把思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系，全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，發(fā)揮好每門(mén)課程的育人作用，提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量[2]。我校明確提出專業(yè)課程育人目標(biāo)，貫徹課程思政理念，深入挖掘中醫(yī)藥專業(yè)課程的德育內(nèi)涵及元素，將思政教育融入課堂教學(xué)。

中藥學(xué)類相關(guān)課程中，已有學(xué)者挖掘了其中的思政元素并對(duì)實(shí)施途徑進(jìn)行了探索[3-7]。本文從藥用植物實(shí)驗(yàn)課程特點(diǎn)出發(fā)，研究課程思政的內(nèi)涵，將立德樹(shù)人作為教育的根本任務(wù)，挖掘藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的思政元素及內(nèi)涵，在思政與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，探究藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革。

1 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的特點(diǎn)和教學(xué)中存在的問(wèn)題

藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是中藥學(xué)類的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是為了緊密配合藥用植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)而開(kāi)設(shè)的一門(mén)實(shí)驗(yàn)技術(shù)課程，實(shí)踐性很強(qiáng)。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞、組織、器官等形態(tài)特征的掌握和識(shí)別、鑒定藥用植物的基本技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的作風(fēng)和勇于探索、開(kāi)拓創(chuàng)新的精神。為提高教學(xué)效果，本課程注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，注重對(duì)問(wèn)題的分析和解決，是一門(mén)能力培養(yǎng)型的實(shí)驗(yàn)課程。本課程的基本內(nèi)容包括基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)（臨時(shí)裝片法、徒手切片法、顯微鏡的使用、生物繪圖的方法與技巧等）、植物細(xì)胞與組織的特征觀察、器官形態(tài)與內(nèi)部組織構(gòu)造的觀察與描述、藥用植物的分類與檢索表的使用等。目前，在藥用植物學(xué)課程教學(xué)中，大多數(shù)教師仍采取傳統(tǒng)教學(xué)方法，注重專業(yè)技能的傳授。在當(dāng)前形勢(shì)下，挖掘出專業(yè)知識(shí)背后的科學(xué)思維及思政元素，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，確立其在學(xué)習(xí)中的主體地位，提高實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)成效成為首要任務(wù)。讓學(xué)生掌握相關(guān)理論知識(shí)的同時(shí)，提高其自主學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力，提高學(xué)生的思想道德素養(yǎng)及為人民服務(wù)的社會(huì)責(zé)任感，最終增強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中思政元素的挖掘

課程思政是指在專業(yè)知識(shí)傳授的過(guò)程中引入思政教育，應(yīng)有度、有法。專業(yè)課內(nèi)容以專業(yè)知識(shí)為主，在挖掘思政內(nèi)容時(shí)要適度，與所授專業(yè)內(nèi)容相契合，點(diǎn)到為止，不能為思政而思政，也不能偏離課程的主要教學(xué)方向。分析和梳理各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的特點(diǎn)，形成“專業(yè)知識(shí)點(diǎn)———思政元素結(jié)合”的課程教學(xué)改革路徑（見(jiàn)表1）。

表1 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的知識(shí)點(diǎn)和思政元素

3 融入思政元素的藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革實(shí)踐

課程思政應(yīng)當(dāng)通過(guò)案例，將理想信念的精神指引與專業(yè)知識(shí)點(diǎn)相結(jié)合，自然滲透，避免簡(jiǎn)單說(shuō)教，讓學(xué)生在不知不覺(jué)中體驗(yàn)、感受、領(lǐng)悟和升華。

3.1 融入思政元素的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教學(xué)

通過(guò)植物組織實(shí)驗(yàn)，從各種組織的構(gòu)造特點(diǎn)說(shuō)明環(huán)境、組織結(jié)構(gòu)和功能的一致性，以此說(shuō)明無(wú)論在什么工作崗位上都要愛(ài)崗敬業(yè)、在自己的位置發(fā)光發(fā)熱。同時(shí)在細(xì)胞和組織實(shí)驗(yàn)中分別引入細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的提出及DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)等內(nèi)容；人參皂苷和紫草素的工廠化生產(chǎn)等細(xì)胞工程；組織培養(yǎng)在新品種的培育及創(chuàng)新方面的貢獻(xiàn)等案例；培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)和創(chuàng)新思維，并以科學(xué)家堅(jiān)持不懈、樂(lè)于奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新的精神，鼓舞學(xué)生養(yǎng)成積極向上、愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)精神，樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。藥用植物器官實(shí)驗(yàn)，雙子葉植物根和莖的形成層細(xì)胞不斷產(chǎn)生新的韌皮部和木質(zhì)部，承擔(dān)著植物體的輸導(dǎo)作用，其他各種組織互相配合完成植物體的各種生理功能，如同一代代社會(huì)主義締造者和建設(shè)者拋灑熱血、前仆后繼，在各自的崗位上完成人民賦予的使命。繁殖器官花、果實(shí)和種子，為完成植物的繁殖，它們?cè)谧匀唤缋靡磺锌衫玫氖侄?，并根?jù)繁殖需要努力雕刻自己的形態(tài)，構(gòu)成自然多樣性的同時(shí)也升華了自己的價(jià)值。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展在增進(jìn)人類認(rèn)知與智慧的同時(shí)，也極大地改變了人類的生活。

藥用植物分類部分實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)踐掌握專業(yè)知識(shí)和提高專業(yè)技能的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神以及科研思維和創(chuàng)新能力。如藻類植物實(shí)驗(yàn)觀察褐藻植物海帶及其孢子囊，引入海帶養(yǎng)殖的成功案例；曾呈奎先生通過(guò)細(xì)心觀察海帶在初夏的變化情況，發(fā)現(xiàn)海帶在初夏也產(chǎn)孢子，打開(kāi)了研究思路，從而利用冰箱進(jìn)行海帶夏苗試驗(yàn)，并提出陶罐滲漏施肥法，彌補(bǔ)我國(guó)海域秋天水溫高、海水含氮量低、海帶養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)的不足，并隨著他提出的切梢增產(chǎn)、合理密植、夏苗病害防治等新方法的應(yīng)用，海帶不僅在北方養(yǎng)殖成功，并且南移至東海和南海。中國(guó)成為世界上頭號(hào)海帶養(yǎng)殖生產(chǎn)大國(guó)，目前海帶養(yǎng)殖面積超過(guò)2.4萬(wàn)公頃，產(chǎn)量83萬(wàn)噸。又如蘭科植物天麻關(guān)于其種植早期有個(gè)民謠：“天麻是個(gè)寶，栽了就會(huì)跑。天麻是山怪，栽了就不在。”科技工作者不懼野外艱苦環(huán)境，圍繞天麻生長(zhǎng)發(fā)育開(kāi)展了調(diào)查，尤其是有性階段的基礎(chǔ)理論展開(kāi)研究，揭開(kāi)了困擾科學(xué)界多年的難題：天麻種子是先后靠與兩種菌共生完成了從種子到種子的全部生活史，種子萌發(fā)階段與紫其小菇、無(wú)性繁殖階段與蜜環(huán)菌先后共生完成生活史；在此基礎(chǔ)上，天麻的有性繁殖生產(chǎn)技術(shù)、天麻雜交生產(chǎn)技術(shù)得以運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

為增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和文化自信心，介紹行業(yè)內(nèi)科學(xué)家的先進(jìn)事跡，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)精神，樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，引入屠呦呦研究員受《肘后備急方》啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)青蒿素并獲得諾貝爾獎(jiǎng)的故事。

藥用植物學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)態(tài)觀察藥圃、百草園中未知植物，記錄其生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、各器官形態(tài)特征，然后取材實(shí)驗(yàn)室中解剖顯微鏡下觀察，對(duì)植物有一個(gè)整體認(rèn)識(shí)后，查閱分類檢索表，檢索其分類位置，進(jìn)一步查閱文獻(xiàn)資料并探求其分類學(xué)意義、藥用歷史、資源開(kāi)發(fā)利用價(jià)值等，增強(qiáng)學(xué)生勇于探索的創(chuàng)新精神、善于解決問(wèn)題的實(shí)踐能力。

為培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源的意識(shí)，踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，介紹五加科人參在歷版藥典中的收載情況，引導(dǎo)學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境、保護(hù)生物多樣性。通過(guò)對(duì)藥用植物的觀察、解剖，培養(yǎng)學(xué)生注意觀察、勤于思考、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。圍繞藥用植物實(shí)訓(xùn)課的開(kāi)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生鍛煉身體、強(qiáng)健體魄，“讀萬(wàn)卷書(shū)”與“行萬(wàn)里路”相結(jié)合，在考察識(shí)別藥用植物之余，了解國(guó)情民情，在實(shí)踐中增長(zhǎng)智慧才干。野外實(shí)訓(xùn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生不怕艱難、勇于攀登及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，在艱苦奮斗中錘煉意志品質(zhì)；在團(tuán)隊(duì)中互相協(xié)作，提高團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；并從專業(yè)角度介紹由于過(guò)度采集，野生丹參、華細(xì)辛、翻白草等中藥資源明顯下降，而人們有意保護(hù)的青島百合資源量日漸增多；引導(dǎo)學(xué)生注意保護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境、保護(hù)生物多樣性，并將這種觀念傳播給更多人，讓更多的人注意保護(hù)環(huán)境，保護(hù)生物多樣性。

3.2 各種教學(xué)方法的靈活應(yīng)用

近年來(lái)，各大高校積極推動(dòng)課堂教學(xué)改革，以學(xué)生為中心，推廣實(shí)施案例式、研討式、探究式等教學(xué)方法，推進(jìn)線上線下混合式教學(xué)，通過(guò)任務(wù)引導(dǎo)、問(wèn)題式教學(xué)等，將學(xué)習(xí)者引入復(fù)雜、有意義的情景中，通過(guò)自主探究和合作養(yǎng)成解決問(wèn)題的技能和自主學(xué)習(xí)的能力，并通過(guò)有益的教學(xué)方法將思政元素融入教學(xué)過(guò)程。案例教學(xué)法、PBL教學(xué)法等的應(yīng)用已有大量探索[8-9]，這里主要介紹在線上線下混合式教學(xué)中引入課程思政的教學(xué)實(shí)踐成果。

如菊科植物的分類實(shí)驗(yàn)，利用本教研室開(kāi)發(fā)的線上視頻課程看花識(shí)草辨藥材及本校慕課資源，為學(xué)生打造一個(gè)導(dǎo)學(xué)圖或進(jìn)階模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其主動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)前學(xué)生預(yù)習(xí)并結(jié)合“看花識(shí)草辨藥材”菊科主要特征和藥用植物的學(xué)習(xí)后，了解黃花蒿，引導(dǎo)學(xué)生思考黃花蒿為何會(huì)成為治療瘧疾的靈丹妙藥？為何能夠獲獎(jiǎng)？組織學(xué)生學(xué)習(xí)MOOC“舌尖上的植物”中的瘧疾的歷史危害、抗瘧特效藥研制歷程等章節(jié)內(nèi)容。又如學(xué)習(xí)五加科的藥用植物及藥材后，讓學(xué)生學(xué)習(xí)本校線上課程“走進(jìn)神奇的中藥”中的殺人無(wú)過(guò)之神草人參、“中藥鑒定學(xué)精講”中的貴細(xì)藥材——人參等；再引導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間查閱當(dāng)前人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)人參發(fā)展前景的資料，思考我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)該如何做大做強(qiáng)；這樣圍繞核心內(nèi)容熟知事件發(fā)生的原因、發(fā)展的過(guò)程及解決的方法，一方面為牢固掌握知識(shí)點(diǎn)做好鋪墊，一方面培養(yǎng)學(xué)生探究事物、分析問(wèn)題的科學(xué)思維。通過(guò)查閱資料和集體討論，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，加深學(xué)生對(duì)教材理論知識(shí)的理解，使其產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中遵循教育教學(xué)的漸進(jìn)性認(rèn)識(shí)規(guī)律和以人為本的教育理念，將思政元素融入課程教育內(nèi)容之中，起到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的育人作用。

4 結(jié)語(yǔ)

教育的基本任務(wù)是培養(yǎng)有道德的人，將價(jià)值引領(lǐng)、能力培養(yǎng)、知識(shí)傳授作為育人目標(biāo)，遵循教育教學(xué)規(guī)律，教師主動(dòng)學(xué)習(xí)接受、更新教學(xué)理念，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為指導(dǎo)，在藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中對(duì)課程思政進(jìn)行了初步探索和實(shí)踐。通過(guò)挖掘藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容所隱含的思政元素，引進(jìn)各種先進(jìn)的教學(xué)方法，將專業(yè)知識(shí)傳授與思政教育案例有機(jī)融合，使得教學(xué)內(nèi)容更加豐富、生動(dòng)。將思政教育引入專業(yè)課堂藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，發(fā)揮課堂的教育主體作用，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程與思政教育的協(xié)同效應(yīng)，教師與學(xué)生一同成長(zhǎng)為具有深厚專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能、高度社會(huì)責(zé)任感、崇高職業(yè)理想的社會(huì)主義核心價(jià)值觀的踐行者，讓每一個(gè)學(xué)生更加熱愛(ài)自己的專業(yè)，更加堅(jiān)定自己職業(yè)選擇的小目標(biāo)，培養(yǎng)出祖國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)的接班人。