幾種藥劑不同施藥方法對(duì)水稻穗腐病的防控效果研究

趙志 唐葉松 張凱

摘要 為明確不同藥劑對(duì)水稻穗腐病的防治效果，選取8種不同藥劑分別在水稻破口期施藥1次和破口期和齊穂期各施藥1次。結(jié)果表明：在破口期施藥1次對(duì)穗腐病有一定的防治效果，但防治效果較差;在破口期和齊穂期各施藥1次對(duì)水稻穗腐病具有較好的防治效果，其中破口期和齊穂期采用75%肟菌·戊唑醇WDG 30 g/667 m2的防治效果最好，35%氟環(huán)·嘧菌酯CS最差，分別是83.17%和67.13%。對(duì)產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果表明：采用2次施藥較采用1次施藥主要通過(guò)提高水稻的實(shí)粒數(shù)和千粒重，從而提高水稻產(chǎn)量。為控制該病害建議在水稻破口期和齊穂期分別采用75%肟菌·戊唑醇WDG、30%苯甲·丙環(huán)唑EC、9%吡唑醚菌酯CS或25%吡唑醚菌酯EC交替使用可有效控制該病害發(fā)生，延緩抗藥性。

關(guān)鍵詞 穗腐病;破口期;齊穗期;防治效果

中圖分類(lèi)號(hào)：S435.111 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095–3305（2021）01–0007–03

水稻穗腐病是由層出鐮刀菌（Fusarium-proliferatum）、澳大利亞平臍蠕孢菌（Bipolaris au-straliensis）、新月彎孢菌（Curvularia lunata）和細(xì)交鏈孢菌（Alternaria tenuis）等引起的水稻稻穗和谷粒的病害，其中層出鐮刀菌為主要侵染菌[1-5]。該病害僅在水稻抽穗揚(yáng)花期顯癥，侵染穗部穎殼，上部小穗穎殼尖端或側(cè)面產(chǎn)生橢圓形小斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大至谷粒大部或全部。病斑初期為鐵銹紅，逐漸變?yōu)辄S褐色、褐色，水稻成熟時(shí)變?yōu)楹诤稚?，局部病穗有白色的霉層。造成稻穗、谷粒腐壞、變色、結(jié)實(shí)率 降低或不實(shí)、稻米畸形，不但影響產(chǎn)量， 還由于病原菌有色、產(chǎn)生毒素而改變稻谷外觀，降低稻米品質(zhì);對(duì)食用者的安全、健康構(gòu)成危害。穗腐病已經(jīng)成為本地水稻抽穗后期的主要病害之一，嚴(yán)重影響稻谷品質(zhì)[6-7]。為了篩選出防效好的藥劑并用于指導(dǎo)田間病害防治，于2019年開(kāi)展相關(guān)藥劑防治水稻穗腐病的田間試驗(yàn)，同時(shí)明確最佳藥劑和使用方法，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)

如下。

1 材料與方法

1.1 材料

供試水稻：南粳9108，淮安高科種業(yè)生產(chǎn)，市售;

供試藥劑：75%肟菌·戊唑醇WDG;

35%氟環(huán)·嘧菌酯CS;9%吡唑醚菌酯CS;25%吡唑醚菌酯SC;30%苯甲·丙環(huán)唑EC;30%三環(huán)唑SC;40%三環(huán)唑SC;24%井岡霉素AAS。以上產(chǎn)品均為市售。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)田位于江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司寶應(yīng)湖分公司第三生產(chǎn)區(qū)3大隊(duì)二區(qū)1號(hào)田（33。07′19.56″N， 119。13′13.03″E），土質(zhì)為粘壤土，供試田塊栽培條件均勻一致，前茬小麥，水稻品種為南粳9108。2019年6月14日機(jī)插，期間施入復(fù)合肥25 kg/667 m2、尿素

20 kg/667 m2、綠聚能（氮鉀）40 kg/667 m2，

2019年8月25日水稻進(jìn)入破口期。2019年9月3日齊穗。

各藥劑生產(chǎn)單位及試驗(yàn)用量見(jiàn)表1，試驗(yàn)設(shè)計(jì)為采用相同藥劑及用量分別在破口期施藥1次、破口和齊穂期各用藥1次的兩種處理方式，共設(shè)定19個(gè)處理，每個(gè)處理4次重復(fù)，共76個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積33.3 m2（表1）。

表1 試驗(yàn)用藥劑

藥劑 生產(chǎn)企業(yè) 用量/（g.ml/667 m2）

75%肟菌·戊唑醇WDG（拿敵穩(wěn)） 德國(guó)拜耳作物科學(xué)有限公司 20/30

35%氟環(huán)·嘧菌酯CS（米高） 南通聯(lián)農(nóng)佳田作物科技有限公司 50

9%吡唑醚菌酯CS（稻清） 巴斯夫歐洲有限公司產(chǎn) 80

25%吡唑醚菌酯SC 河北成悅化工有限公司產(chǎn) 50

30%苯甲·丙環(huán)唑EC 瑞士先正達(dá)作物保護(hù)有限公司 30

30%三環(huán)唑SC 江蘇劍牌農(nóng)化股份有限公司 80

40%三環(huán)唑SC 東南植保有限公司 80

24%井岡霉素A AS（菌刀） 武漢科諾生物科技股份有限公司 60

空白/CK

第一次施藥于2019年8月26日上午，此時(shí)水稻處在破口期;第二次施藥于2019年9月4日上午，水稻齊穗期，兩次施藥當(dāng)天天氣均為晴天，溫度28℃左右，采用TN-16A型電動(dòng)噴霧器，噴藥液量為30 kg/667 m2。試驗(yàn)期間（2019年8月26日—9月4日）雨日共3 d，共降雨100.9 mm。

1.2.1 安全性調(diào)查 施藥后7 d目測(cè)有無(wú)藥害及對(duì)田間有益生物的影響。按藥害分級(jí)的方法給每小區(qū)定級(jí)打分：1級(jí)：作物生長(zhǎng)正常，無(wú)任何受害癥狀;2級(jí)：作物輕微藥害，藥害少于10%;3級(jí)：作物中等藥害，以后能恢復(fù)，不影響產(chǎn)量;4級(jí)：作物藥害較重，難以恢復(fù)，造成減產(chǎn);5級(jí)：作物藥害嚴(yán)重，不能恢復(fù)，造成明顯減產(chǎn)或絕產(chǎn)。

1.2.2 發(fā)病情況調(diào)查 于第2次施藥后20 d（9月24日）病情穩(wěn)定時(shí)，調(diào)查防效。采用對(duì)角線取樣法，每處理調(diào)查30穴（穗腐病發(fā)生特別輕時(shí)增加調(diào)查穴數(shù)），記錄調(diào)查穗數(shù)與病穗數(shù)，并根據(jù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)記錄病級(jí)，計(jì)算各處理病情指數(shù)和防治效果。每次調(diào)查每個(gè)處理確保3組有效數(shù)據(jù)。穗腐病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，全穗沒(méi)有谷粒變褐、變黑;1級(jí)，變色谷粒占全穗的2%以下，每穗1～5粒;3級(jí)，變色谷粒占全穗的2.1%～5%，每穗6～10粒;5級(jí)，變色谷粒占全穗的5.1%～10%，每穗11～20粒;7級(jí)，變色谷粒占全穗的10.1%～25%，每穗21～35粒;9級(jí)，變色谷粒占全穗的25%以上，每穗35粒以上[8]。

1.2.3 水稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量調(diào)查 收獲前調(diào)查水稻有效穗數(shù)、調(diào)查各小區(qū)水稻穗粒數(shù)并測(cè)定千粒重，計(jì)算各小區(qū)水稻理論產(chǎn)量。

1.2.4 藥效計(jì)算 病情指數(shù)=[Σ（各級(jí)病穗數(shù)×各級(jí)代表值）÷（調(diào)查總穗數(shù)×9）]×100。

防治效果（%）=[（對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）÷對(duì)照區(qū)病情指數(shù)]×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥劑安全性調(diào)查

用藥后7 d觀察，不同處理水稻植株和葉片均未發(fā)現(xiàn)明顯藥害癥狀，田間檢查各處理均未對(duì)有益生物造成影響。

2.2 破口期施藥1次和破口、齊穂期各施藥1次的處理對(duì)水稻穗腐病的防效（表2）。

在破口期施藥1次：采用75%肟菌·戊唑醇WDG30 g/667 m2的處理防治效果最佳，但僅為54.15%;其它7個(gè)藥劑處理對(duì)水稻穗腐病的防治效果均小于50%;其中40%三環(huán)唑SC的處理效果最差為42.63%;對(duì)各處理的方差分析結(jié)果看，采用75%肟菌·戊唑醇WDG30 g/667 m2的處理，較除9%吡唑醚菌酯CS、30%苯甲·丙環(huán)唑EC30 ml/667 m2之外的其它5個(gè)藥劑處理對(duì)穗腐病的防效均存在顯著性差異。

在破口期和齊穂期各施藥1次：采用75%肟菌·戊唑醇WDG 30 g/667 m2防效最佳，為83.17%，其較采用24%井岡霉素A AS60 g/667m2的處理間存在顯著性差異;較采用35%氟環(huán)·嘧菌酯CS50 g/667 m2、30%三環(huán)唑SC80 g/667 m2和40%三環(huán)唑SC80 g/667 m2的3個(gè)處理間存在極顯著性差異;較采用75%肟菌·戊唑醇WDG 20 g/667 m2、9%吡唑醚菌酯CS80 ml/667 m2、25%吡唑醚菌酯SC50 ml/667 m2和30%苯甲·丙環(huán)唑EC30 ml/667 m2處理間防效無(wú)顯著性差異。

2.3 采用不同處理方式的水稻產(chǎn)量結(jié)果

施藥時(shí)水稻處于破口期，各處理有效穗數(shù)已完全定型，根據(jù)調(diào)查各處理有效穗數(shù)均為365穗/m2。從產(chǎn)量結(jié)果來(lái)看：采用75%肟菌·戊唑醇WDG30 g/667 m2處理的水稻實(shí)粒數(shù)、千粒重和產(chǎn)量最高，其中破口、齊穗各施藥1次（共2次）的理論產(chǎn)量為781.0 kg/667 m2，

較其施藥1次的處理增產(chǎn)50.6 kg/667 m2，兩種施藥方式分別較空白對(duì)照區(qū)增產(chǎn)25.12%和17.01%;其次為采用30%苯甲·丙環(huán)唑EC30 ml/667 m2的兩個(gè)處理，分別較對(duì)照增產(chǎn)21.93%和15.97%;而采用30%三環(huán)唑SC80 ml/667 m2和40%三環(huán)唑SC80 ml/667 m2的理論產(chǎn)量完全相同（表3）。

3 討論與結(jié)論

（1）三環(huán)唑?yàn)槿蝾?lèi)防治稻瘟病的專(zhuān)屬殺菌劑，其主要通過(guò)抑制菌體黑色素合成而從而阻止病菌侵入，楊榮明（1998年）的研究結(jié)果表明三環(huán)唑可通過(guò)抑制病斑的擴(kuò)展和產(chǎn)孢，并且誘導(dǎo)寄主體內(nèi)POX酶活性提高，從而抑制再侵染[9-10]。研究結(jié)果表明在水稻破口期和齊穂期噴施三環(huán)唑?qū)λ舅敫【幸欢ǖ姆佬В@是否與噴施三環(huán)唑后水稻酶活性提高從而導(dǎo)致水稻對(duì)穗腐病的免疫提高是否有關(guān)，尚需進(jìn)一步研究。

（2）三唑類(lèi)殺菌劑通過(guò)破壞植物細(xì)胞膜的組成成分—麥角甾醇生物合成過(guò)程中C14脫甲基酶，導(dǎo)致細(xì)胞膜不能形成;甲氧基丙烯酸酯類(lèi)殺菌劑通過(guò)抑制真菌中細(xì)胞色素bc1間的電子傳遞，從而抑制線粒體的呼吸作用[11]。上述兩類(lèi)藥劑對(duì)多種真菌病害具有較好的防治效果，其中對(duì)由鐮刀菌（Fusarium spp.）引起的病害往往具有較高活性，試驗(yàn)結(jié)果也表明采用三唑類(lèi)殺菌劑的復(fù)配制劑如30%苯甲·丙環(huán)唑EC或三唑類(lèi)與甲氧基丙烯酸酯類(lèi)殺菌劑的復(fù)配制劑如75%肟菌·戊唑醇WDG、35%氟環(huán)·嘧菌酯CS以及甲氧基丙烯酸酯單劑如9%吡唑醚菌酯SC等對(duì)水稻穗腐病均具有較好的防治效果。同時(shí)三唑類(lèi)殺菌劑具有調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)從而影響作物產(chǎn)量的作用;甲氧基丙烯酸酯類(lèi)用于水稻，具有增綠、延緩衰老、使籽粒飽滿的作用，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，采用含有上述成分的藥劑處理主要是通過(guò)影響水稻的實(shí)粒數(shù)和千粒重，從而影響水稻產(chǎn)量，其中甲氧基丙烯酸酯與三唑類(lèi)藥劑的復(fù)配制劑效果最佳，其次為采用甲氧基丙烯酸酯的單劑。

（3）綜合試驗(yàn)在破口期和齊穂期分別采用75%肟菌·戊唑醇WDG、35%氟環(huán)·嘧菌酯CS等藥劑各施藥1次可有效控制水稻穗腐病的危害，其對(duì)水稻穗腐病的防效明顯好于在破口期施藥1次的處理。其中采用75%肟菌·戊唑醇WDG30 g/667 m2、30%苯甲·丙環(huán)唑EC30 ml/667 m2和9%吡唑醚菌酯SC80 g/667 m2三種藥劑對(duì)水稻穗腐病的效果最佳，且具有明顯增產(chǎn)作用。在生產(chǎn)中推薦采用上述藥劑按照試驗(yàn)劑量分別在水稻破口期和齊穂期各施藥1次，可有效控制水稻穗腐病，提高水稻產(chǎn)量，同時(shí)為延緩抗藥性產(chǎn)生，建議采用上述不同藥劑輪換使用，延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命，保證防治效果。

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責(zé)任編輯：黃艷飛

Study on Control Effect of Several Fungicides with

Different Application Met-

hods on Rice Spikelet Rot Disease （RSRD）

ZHAO zhi et al （Baoyinghu Branch of SKIAD， Jinhu， Jiangsu 211600）

Abstract In order to determine the control effect of different fungicides on RSRD eight different fungicides were selected to apply once at the break stage and once at the rupturing period and at the full heading period respectively. The results showed that one application at the rupturing period had a certain control effect on RSRD， but the control effect was poor; the application of one time at the rupturing period and the full harvest stage had good control effect on RSRD.The results showed that the control effect was the best by using 75% fluconazole·tebuconazole WDG （30 g/667 m2）， and the worst control effect was 35% epoxiconazole·azoxystrobin CS （83.17% and 67.13%， respectively）. The results of yield investigation showed that the yield of rice was improved by increasing the number of filled grains and 1000-grain weight of rice by applying two times of fungicide than by applying one time. In order to control the disease， it is suggested that 75% oxamethoxam·tebuconazole WDG， 30% difenoconazole· propiconazole EC， 9% pyraclostrobin CS or 25% pyraclostrobin EC should be used alternately at the break out stage and full heading period of rice， respectively， which can effectively control the occurrence of the disease and delay the drug resistance.

Key words Rice Spikelet Rot Disease; Rupturing period; Full heading period; Control effect