“北冰洋之星”油桃在阜新市日光溫室的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

田曉華

（阜新蒙古族自治縣國(guó)有牤牛河林場(chǎng)，遼寧 阜新 123100）

2018—2020 年，遼寧省阜新蒙古族自治縣國(guó)有牤牛河林場(chǎng)引種試栽油桃新品種“北冰洋之星”。經(jīng)過(guò)連續(xù)3年的日光溫室觀察，發(fā)現(xiàn)其具有果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高及適應(yīng)性強(qiáng)等特性，綜合性狀優(yōu)良，平均單果質(zhì)量158.5 g，可溶性固形物含量12.2%，可溶性糖含量6.88%，可滴定酸含量0.28%，667 m2產(chǎn)量1 960 kg，可在阜新市廣泛栽培。

1 試驗(yàn)概況

引種試驗(yàn)區(qū)設(shè)在阜新蒙古族自治縣國(guó)有牤牛河林場(chǎng)，年平均氣溫7.5 ℃，年平均降水量540 mm，年平均日照時(shí)間2 865 h，無(wú)霜期158 d。試驗(yàn)區(qū)土壤全氮含量為0.101%，速效磷含量為14.0 mg/kg，速效鉀含量為83 mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量1.394%。試驗(yàn)區(qū)土質(zhì)為沙壤，土壤pH值為7.6。

供試日光溫室2 棟，東西走向，溫面正南，溫室長(zhǎng)95.0 m，跨度7.5 m，后坡長(zhǎng)1.6 m，脊高4.2 m。溫室內(nèi)設(shè)蓄水池，灌溉方式為滴灌，墻體為水泥空心磚，外培防寒土。溫室覆蓋保溫塑料薄膜、單層棉被［1-3］。

“北冰洋之星”油桃是美國(guó)選育的品種，遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所于2018 年引進(jìn)兩年生嫁接苗1 000 株，栽植株行距l(xiāng).0 m×1.5 m，定植成活率99.5%。日光溫室的前底腳苗木定干高度30.0 cm，采用二主枝小冠無(wú)側(cè)開(kāi)心形，后過(guò)道苗木定干高度50.0 cm，采用小冠自由紡錘形。定植授粉品種為中油4 號(hào)油桃，其他生產(chǎn)管理措施一致。

2 “北冰洋之星”油桃在阜新市日光溫室的引種表現(xiàn)

2.1 品種植物學(xué)特征

“北冰洋之星”樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯，樹(shù)姿較直立，枝條萌發(fā)力強(qiáng)，成枝率高，一年生枝斜生、綠色，二年生枝直立；葉片長(zhǎng)橢圓披針形，淺至濃綠色，無(wú)毛，先端尖，基部楔形，葉緣鋸齒狀，葉長(zhǎng)13.7 cm、寬4.3 cm，葉柄長(zhǎng)0.9 cm；花芽起始節(jié)位為三四節(jié)，花為鈴型，花瓣5枚。

2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

“北冰洋之星”果實(shí)近圓形，果頂平，尖圓，縫合線淺，兩半對(duì)稱，大小均勻；果面底色白，果面鮮紅色，果肉白色，酸甜可口。平均單果質(zhì)量158.5 g，最大單果質(zhì)量346.7 g，可溶性固形物含量12.2%，可溶性糖含量6.88%，可滴定酸含量0.28%，硬度13.5 kg/cm2，果實(shí)可自然存放7～10 d。

2.3 品種生長(zhǎng)、結(jié)果習(xí)性

定植后第2 年開(kāi)始結(jié)果，第3 年進(jìn)入盛果期，三年生樹(shù)高1.98 m，冠徑177.2 cm×124.5 cm，干周21.2 cm，新稍62.5 cm，節(jié)長(zhǎng)3.8 cm；萌芽率高，成枝率21.3%，豐產(chǎn)性好，每 667 m2產(chǎn)量1 960 kg；長(zhǎng)、中、短枝結(jié)果，長(zhǎng)果枝34.5%、中果枝30.2%、短果枝25.3%；人工輔助授粉，坐果率46.7%。

2.4 物候期

10 月25 日扣棚休眠，11 月23 日解簾升溫。萌芽期12 月 8—11 日，初花期 12 月 21—24 日，盛花期 12 月 24—26 日，落花期 1 月 14—17 日，果實(shí)著色期 4 月 5—8 日，果實(shí)成熟期4月16—19日，發(fā)育期91 d。

3 “北冰洋之星”油桃日光溫室栽培技術(shù)

3.1 建園

3.1.1 園址選擇。選擇土質(zhì)肥沃且疏松、灌溉條件良好、具有排水設(shè)施的壤土或沙質(zhì)壤土建園，土壤pH 值為6.0～7.5。

3.1.2 苗木選擇。苗木根系發(fā)達(dá)且完整，苗干粗壯通直，主側(cè)枝分布均勻，生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷；根長(zhǎng)15.0 cm以上，側(cè)根數(shù)量8條以上，地徑0.5 cm以上，苗高1.2 m以上，整形帶內(nèi)芽眼飽滿。

3.1.3 挖定植溝。定植溝寬60.0～80.0 cm，深50.0～60.0 cm。挖溝時(shí)先把表土回填到溝底10.0～20.0 cm，再把表土、底土與腐熟的有機(jī)肥混合均勻填入溝內(nèi)。667 m2有機(jī)肥施用量1 500～2 000 kg。

3.1.4 苗木栽植。栽植株行距1.0 m×1.5 m，667 m2栽植445 株。苗木栽植時(shí)，在溫室前后各留1.0 m 的距離?！氨北笾恰弊曰ńY(jié)實(shí)率高，但配植授粉品種可提高坐果率，比例為5∶1［4］。

3.2 土肥水管理

3.2.1 土壤管理。結(jié)合秋季施基肥，進(jìn)行行間深翻，深度50.0～60.0 cm；在降雨、灌溉及土壤板結(jié)時(shí)及時(shí)中耕除草，深度5.0～8.0 cm，每年中耕除草四五次。

3.2.2 施肥。早秋施基肥，施用的肥料以腐熟有機(jī)肥為主，在栽植行兩側(cè)開(kāi)施肥溝，溝深、寬各為30.0 cm，肥料在溝內(nèi)與土拌勻，667 m2施有機(jī)肥1 500～2 000 kg。每年追肥3次，升溫后667 m2追施尿素20 kg，開(kāi)花前667 m2追施復(fù)合肥25 kg、硫酸鉀15 kg，果實(shí)膨大期667 m2追施復(fù)合肥25 kg、硫酸鉀15 kg。

3.2.3 水分管理。在萌芽前、開(kāi)花后、果實(shí)硬核期、果實(shí)膨大期及采收后及時(shí)灌水，灌溉方式以滴灌為宜。升溫后灌透水，地面覆蓋地膜，落花后灌小到中量水，坐果后小水勤灌，硬核期適時(shí)灌小水，果實(shí)膨大期經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以小水為宜，果實(shí)采收后灌透水。溫室內(nèi)夏季不能積水，需修建排水設(shè)施，把多余水分排出。

3.3 化學(xué)調(diào)控

用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑多效唑控制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。7月下旬，全株噴施15%多效唑150～200倍液一兩次，7～10 d噴施1次，長(zhǎng)勢(shì)旺盛的樹(shù)噴施2次，中庸的樹(shù)噴施1次，較弱的樹(shù)可少噴或不噴。

3.4 整形修剪

幼齡期修剪培養(yǎng)骨干枝，擴(kuò)大樹(shù)冠，輕剪長(zhǎng)放，開(kāi)張角度，均衡樹(shù)勢(shì)，促成早產(chǎn)；初果期修剪培養(yǎng)大中型枝組，防止枝條過(guò)長(zhǎng)延伸。長(zhǎng)果枝、徒長(zhǎng)性果枝要截留40.0 cm以下，待結(jié)果后再行回縮；中短果枝不截，疏除無(wú)用的直立旺枝、過(guò)密枝和病蟲(chóng)枝；盛果期對(duì)主枝的短截程度隨樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)減弱而加重，主枝延長(zhǎng)頭的剪留長(zhǎng)度以30.0～40.0 cm為宜，也可回縮更新［5］。

3.5 扣棚及升溫時(shí)間

日光溫室扣棚休眠的時(shí)間一般在10月下旬，夜間打開(kāi)風(fēng)口讓外界冷空氣進(jìn)入，白天關(guān)閉風(fēng)口，保持低溫。待滿足油桃需冷量后，揭簾升溫，“北冰洋之星”油桃需冷量550～600 h，升溫時(shí)間一般在11月下旬。

3.6 溫度調(diào)控

萌芽期白天溫度控制在12～13 ℃，夜間控制在5～8 ℃；生長(zhǎng)期白天溫度控制在20～25 ℃，夜間控制在5～8 ℃；花期白天溫度控制在19～21 ℃，夜間不低于5 ℃；幼果期白天溫度控制在22～25 ℃，夜間控制在8～10 ℃；硬核期及果實(shí)膨大期白天溫度控制在25～28 ℃，夜間控制在10～12 ℃；著色期至采收前白天溫度控制在25～28 ℃，夜間控制在10～15 ℃。外界夜間氣溫在8～10 ℃，停止放簾；外界夜間氣溫在10～12 ℃，撤去塑料膜。

3.7 花果管理

花期輔助授粉的方法有放蜂和人工授粉2種。油桃初花時(shí)，每667 m2放蜂一兩箱，分別置于棚內(nèi)兩端，溫度保持在15～20 ℃，適時(shí)放風(fēng)降溫及排濕。油桃現(xiàn)蕾期人工采集授粉品種的花蕾，制作花粉，在盛花期用軟毛筆或雞毛撣蘸上花粉，點(diǎn)授在授粉花的柱頭上。

3.8 病蟲(chóng)害防控

3.8.1 病害防控。“北冰洋之星”病害主要為灰霉病和細(xì)菌性穿孔病，具體防控措施見(jiàn)表1。

表1 “北冰洋之星”病害防控具體措施

3.8.2 蟲(chóng)害防控?！氨北笾恰毕x(chóng)害主要為蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、潛葉蛾及梨小食心蟲(chóng)，具體防控措施見(jiàn)表2。

表2 “北冰洋之星”蟲(chóng)害防控具體措施

4 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，隨著現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，日光溫室油桃生產(chǎn)已成為果樹(shù)栽培的熱點(diǎn)，其所占的比例在不斷增加，種植面積呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì)，為果農(nóng)增收致富發(fā)揮了積極的作用。但是，日光溫室油桃栽培在阜新市起步較晚，生產(chǎn)上還存在諸多問(wèn)題，主要表現(xiàn)為老品種多、新品種少，栽培技術(shù)落后，生產(chǎn)管理粗放等，嚴(yán)重影響了果品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高。本文對(duì)“北冰洋之星”進(jìn)行試栽，總結(jié)了“北冰洋之星”油桃日光溫室栽培技術(shù)要點(diǎn)，旨在改善品種結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)油茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培。經(jīng)連續(xù)3 年試栽觀察，“北冰洋之星”油桃具有果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)等特性，綜合性狀優(yōu)良，適合在阜新市大面積種植。