道地藥材滁菊產(chǎn)地土壤有效養(yǎng)分特征分析

李祥友 于弘 陶新宇 何勝 葉勝飛 張振國

摘 要：以安徽省滁州市南譙區(qū)大柳、珠龍、施集、章廣4個地區(qū)藥用滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)（水稻種植區(qū)）的土壤為研究對象，以章廣水稻土作為對照，探討了滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)以及核心區(qū)各土層間土壤有效養(yǎng)分存在差異。結(jié)果表明，0～20cm土層，核心區(qū)與外圍區(qū)的有效速效鉀以及有機質(zhì)和堿解氮的含量存在顯著性差異;不同土層0～10cm、0～20cm、0～30cm的有效磷、速效鉀、有機質(zhì)以及堿解氮存在顯著性差異。

關(guān)鍵詞：滁菊;有效養(yǎng)分;堿解氮;有機質(zhì);有效磷;速效鉀

中圖分類號 S151.9文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）12-0102-04

菊花（Chrysanthemum morifolium Ramat）原產(chǎn)中國，有著3000年的栽培歷史，早在古籍《禮記（月令）》中就有“季秋之月，鞠有黃華”的記載[1]，它是集文化價值、經(jīng)濟價值和科學價值于一體的名品花卉，其產(chǎn)量和產(chǎn)值在世界花卉產(chǎn)業(yè)中均居首位[2]。目前，國內(nèi)外對菊花的研究多集中在產(chǎn)地變遷、栽培、遺傳育種、類型之間的質(zhì)量比較、病理研究等方面。事實上，藥用菊花的品質(zhì)是遺傳因子、生態(tài)環(huán)境、栽培技術(shù)及其加工條件等共同作用的結(jié)果，同一栽培類型的藥用菊花存在著不同的環(huán)境表達，其中，氣候、土壤是影響植物的主導因子[3]。藥用菊花在我國栽培歷史悠久，類型多樣、分布廣泛，社會需求量大[4]。

道地藥材土壤是滁菊生長的基礎(chǔ)，準確掌握有效的養(yǎng)分含量是滁菊合理施肥的前提條件。目前，對滁菊栽培技術(shù)和有效養(yǎng)分分離的研究較多，而未見土壤有效養(yǎng)分的系統(tǒng)研究[5]。為此，本研究通過對滁州市南譙區(qū)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（大柳鎮(zhèn)、章廣鎮(zhèn)、珠龍鎮(zhèn)、施集鎮(zhèn)）土壤的有機質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀等進行系統(tǒng)分析，了解滁菊產(chǎn)地土壤有效養(yǎng)分研究，對于研究土壤的性質(zhì)有著重要意義，為滁菊的水肥管理和提高滁菊品質(zhì)提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)域概況 滁菊原產(chǎn)地地處江淮分水嶺的丘陵地帶，地理坐標為117°50′～118°30′E，32°05′～32°35′N，平均海拔60m。屬北亞熱帶濕潤季風氣候，土壤為砂性土，呈酸性，富含麥飯石、絹云母等礦物質(zhì)及鋅、硒等多種微量元素。全年氣候溫和，四季分明，年平均氣溫15.2℃，年平均日照時數(shù)2073.4h，年平均降雨量1063mm。原產(chǎn)地保護范圍為滁州市南譙區(qū)大柳、珠龍、施集、章廣4個鎮(zhèn)和全椒縣馬廠、石沛、西王3個鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域[6]。

1.2 樣地設(shè)置 調(diào)查時間為2019年7月。調(diào)查選擇在滁菊種植規(guī)模較大的滁州市南譙區(qū)珠龍、施集、大柳、章廣以及周圍區(qū)域等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展，其中核心區(qū)為當?shù)胤N植滁菊區(qū)域（滁菊種植歷史在5年以上）;外圍區(qū)為核心區(qū)外圍，有種植滁菊的歷史，但多年來種植作物為小麥;對照區(qū)為在當?shù)剡x擇的Q3黃土母質(zhì)上發(fā)育的黃褐土，無種植滁菊歷史。土壤樣品采集包括表層土樣（0～20cm）和剖面土樣（0～10cm、10～20cm、20～30cm），取回后風干，過篩，供土壤有效養(yǎng)分和理化性質(zhì)分析。

1.3 土樣采集 根據(jù)滁菊種植地的變化，每個區(qū)域隨機取3個點。用土鉆分別取0～10cm，10～20cm，20～30cm土層土樣，同層土樣混合均勻后裝入袋中，稱鮮重并帶回實驗室去除植物根系和石塊風干，過2mm、0.15mm的篩子供試驗分析用。

1.4 測定方法 土壤堿解氮采用堿解擴散法測定[7]，土壤有機質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法（外加熱法）測定[7]，土壤有效磷采用0.5mol/L NaHCO3-鉬藍比色法測定[7]。土壤速效鉀采用1mol/L中性醋酸銨浸提-火焰光度法測定[7]。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤有效養(yǎng)分特征

2.1.1 表土層堿解氮特征 滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)表土層堿解氮含量具有顯著差異（表1）。滁菊種植核心區(qū)堿解氮含量平均為（111.60±23.89）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū)。核心區(qū)堿解氮含量在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)也存在顯著差異，核心區(qū)堿解氮含量以施集鎮(zhèn)最高，平均為（134.51±33.26）mg/kg，以章廣鎮(zhèn)最低，僅為（90.92±16.89）mg/kg。滁菊種植外圍區(qū)堿解氮含量平均為（94.28±9.72）mg/kg，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間堿解氮含量雖有差異但未達顯著水平。土壤氮素主要受到施肥、生物固氮、生物富集等因素的影響，滁菊生育期較長，對養(yǎng)分的需求較高，在種植時應注意氮肥的施用。

2.1.2 表土層有機質(zhì)特征 滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)表土層有機質(zhì)含量具有顯著差異（表1）。滁菊種植核心區(qū)有機質(zhì)含量平均為（17.27±1.60）g/kg，顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū)。核心區(qū)有機質(zhì)含量在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有顯著差異，核心區(qū)有機質(zhì)含量以大柳最高（15.32±2.64）g/kg，以章廣最低，僅為（9.93±2.50）g/kg。滁菊種植外圍區(qū)有機質(zhì)含量平均為（12.97±2.51）g/kg，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間堿解氮含量雖有差異，但未達顯著水平。

2.1.3 表土層有效磷特征 滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)表土層有效磷含量具有顯著差異（表2）。滁菊種植核心區(qū)有效磷含量平均為（23.62±8.82）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū)。核心區(qū)有效磷含量在大柳、珠龍、章廣間無顯著差異，與施集有顯著差異，核心區(qū)有效磷含量以施集最高為（29.81±12.81）mg/kg，以章廣最低，僅為（20.20±9.83）mg/kg。滁菊種植外圍區(qū)有效磷含量平均為（7.95±4.07）mg/kg，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間有效磷存在顯著差異。

2.1.4 表土層速效鉀特征 滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)表土層速效鉀含量具有顯著差異（表2）。滁菊種植核心區(qū)速效鉀含量平均為（166.02±78.74）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū)。核心區(qū)速效鉀含量在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有顯著差異，核心區(qū)速效鉀含量以大柳最高（227.71±111.78）mg/kg，施集最低，僅為（105.57±10.60）mg/kg。滁菊種植外圍區(qū)有機質(zhì)含量平均為（115.39±47.82）mg/kg，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間表土層速效鉀含量具有顯著差異。

2.2 滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)不同土壤層次有效養(yǎng)分特征

2.2.1 堿解氮特征 研究區(qū)土壤堿解氮含量隨土壤剖面濃度增加，呈現(xiàn)顯著降低趨勢（表3）。供試土壤堿解氮含量以0～10cm土層最高，平均為（129.54±42.94）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（58.88±4.84）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區(qū)土壤堿解氮含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區(qū)土壤堿解氮含量達（136.36±50.40）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū);在10～20cm土層，核心區(qū)土壤堿解氮含量達（102.87±49.10）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區(qū)與對照區(qū);在20～30cm土層，堿解氮含量在滁菊種植核心區(qū)與外圍區(qū)無顯著差異。

2.2.2 有機質(zhì)特征 研究區(qū)土壤有機質(zhì)含量隨土壤剖面濃度增加雖然有所降低，但未表現(xiàn)出顯著性（表3）。供試土壤有機質(zhì)含量以0～10cm土層最高，平均為（10.45±2.52）g/kg，以20～30cm土層最低，平均為（9.96±3.63）g/kg。同一土層0～10、10～20滁菊不同種植區(qū)土壤有機質(zhì)含量差異但未表現(xiàn)不顯著。在20～30土層中，有機質(zhì)含量在滁菊種植核心區(qū)和外圍區(qū)有顯著差異，有機質(zhì)含量最高的是核心區(qū)，為（7.56±1.35）g/kg，最低含量是對照區(qū)，為（5.97±0）g/kg。核心區(qū)明顯高于外圍區(qū)和對照區(qū)。

2.2.3 有效磷特征 研究區(qū)土壤有效磷含量隨土壤剖面濃度增加，呈顯著降低趨勢（表4）。供試土壤有效磷含量以0～10cm土層最高，平均為（18.42±6.34）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（6.67±3.75）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區(qū)土壤有效磷含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區(qū)土壤有效磷含量達（22.86±17.56）mg/kg，顯著高于滁菊種植區(qū)外圍區(qū)與對照區(qū);在10～20cm土層，核心區(qū)土壤有效磷含量達（17.67±6.98）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū);在20～30cm土層，有效磷含量在滁菊種植核心區(qū)和外圍區(qū)所有差異但未表現(xiàn)出顯著差異。

2.2.4 速效鉀特征 研究區(qū)土壤速效鉀隨土壤剖面濃度增加，呈顯著降低趨勢（表4）。供試土壤速效鉀含量以0～10cm土層最高，平均為（204.4±88.1）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（152.1±32.4）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區(qū)土壤速效鉀含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區(qū)土壤速效鉀含量達（234.5±87.2）mg/kg，顯著高于滁菊種植區(qū)外圍區(qū)與對照區(qū);在10～20cm土層，核心區(qū)土壤速效鉀含量達（188.6±64.2）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區(qū)和對照區(qū);在20～30cm土層，速效鉀含量達（173.1±28.2）mg/kg，高于外圍區(qū)和對照區(qū)。

3 結(jié)論

（1）研究區(qū)土層（0～20cm）堿解氮核心區(qū)較外圍區(qū)和對照區(qū)呈增加趨勢。研究區(qū)不同土層土壤堿解氮0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加趨勢。

（2）研究區(qū)表土層（0～20cm）有機質(zhì)核心區(qū)較外圍區(qū)和對照區(qū)呈增加趨勢。研究區(qū)不同土層有機質(zhì)各土層之間雖有差異，但并未達顯著水平。

（3）研究區(qū)表土層（0～20cm）有效磷核心區(qū)較外圍區(qū)和對照區(qū)呈增加趨勢。研究區(qū)不同土層有效磷0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加的趨勢。

（4）研究區(qū)表土層（0～20cm）速效鉀核心區(qū)較外圍區(qū)和對照區(qū)呈增加趨勢。研究區(qū)不同土層速效鉀0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加趨勢。

通過本次研究發(fā)現(xiàn)，核心區(qū)的有效養(yǎng)分顯著高于外圍區(qū)，說明在滁菊的種植過程中，N、P、K以及有機質(zhì)有顯著的含量增加。因此，今后應注意種植區(qū)肥料的合理使用，以增加滁菊的產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻

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（責編：張宏民）