基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》課程改革探索

■臧玉潔/上海建橋?qū)W院

2019年4月29日，教育部高等教育司司長(zhǎng)吳巖在教育部召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上表示，“我們的目標(biāo)是，到2021年建設(shè)布點(diǎn)完成的時(shí)候，我國(guó)高等教育高質(zhì)量人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)平臺(tái)將完全形成，‘兩個(gè)根本’將有效落實(shí)。我們的希望是，金專金課在高校隨處可見(jiàn)，水專水課水師無(wú)處安身。”寫(xiě)好奮進(jìn)之筆，交出得意之作。”如何在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中淘汰水課、打造“金課”，全面提升教學(xué)水平，是學(xué)校和教師需要思考和面臨的重要課題。本文將結(jié)合“金課”標(biāo)準(zhǔn)，以上海建橋?qū)W院職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》課為例，探索《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》課程改革的實(shí)現(xiàn)策略和途徑。

一、什么樣的課程才是外語(yǔ)“金課”

“金課”建設(shè)要結(jié)合校本特色，符合國(guó)家和社會(huì)發(fā)展需求，符合人才培養(yǎng)目標(biāo)和教與學(xué)的規(guī)律。在“金課”建設(shè)過(guò)程中，“兩性一度”的標(biāo)準(zhǔn)要與課程四要素相互呼應(yīng)，其具體關(guān)系如表1。從表1可以看出，消滅水課，打造外語(yǔ)金課，要追求課程教學(xué)的高階性，教學(xué)設(shè)計(jì)要致力于知識(shí)、能力、素質(zhì)的有機(jī)融合，教學(xué)要形成促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全變提升的培養(yǎng)機(jī)制。要追求課程教學(xué)的創(chuàng)新性，教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)時(shí)代性和應(yīng)用性，教學(xué)形式要體現(xiàn)先進(jìn)性和互動(dòng)性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)具有探究性和個(gè)性化。要提升學(xué)生的學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度，合理增加課程難度。

表1 兩性一度

二、以 “金課”標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向的 《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》課程改革策略

上海建橋?qū)W院(以下簡(jiǎn)稱“我?！?是一所以本科教育為主體、?？平逃屠^續(xù)教育為兩翼，培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線應(yīng)用型專門人才的多科性民辦全日制普通高等學(xué)校?！渡虅?wù)英語(yǔ)閱讀》是我校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，適合高職高專層次低年級(jí)學(xué)生。本課程旨在在教師引導(dǎo)下，學(xué)生大量閱讀商務(wù)類讀物和雜志，提取商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握商務(wù)英語(yǔ)詞匯，提高英語(yǔ)閱讀能力和實(shí)際運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)的能力。課程將涉及語(yǔ)言知識(shí)、交際技能、專業(yè)知識(shí)、商務(wù)文化等主要內(nèi)容。為學(xué)生畢業(yè)后成為適應(yīng)社會(huì)需要的應(yīng)用型涉外商務(wù)人才打下良好基礎(chǔ)。筆者以我?！渡虅?wù)英語(yǔ)閱讀》的課程改革為例，通過(guò)不斷的教學(xué)實(shí)踐，提出“金課”的打造需要教學(xué)目標(biāo)的創(chuàng)新性改革，內(nèi)容組織上獨(dú)具特色，教學(xué)方法的別具一格，考核評(píng)方式的匠心獨(dú)具，進(jìn)而達(dá)到“金課”對(duì)高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度的要求。

(一)教學(xué)目標(biāo)改革及內(nèi)容定位

本課程的知識(shí)目標(biāo)是：以學(xué)生為主體，以閱讀任務(wù)和商務(wù)知識(shí)為載體實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代、理論和實(shí)踐、課內(nèi)與課外相結(jié)合的一體化課程教學(xué)。能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)：第一，通過(guò)制作閱讀篇章相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的微視頻、PPT，組織開(kāi)展閱讀比賽等形式，讓學(xué)生通過(guò)小組合作和競(jìng)賽共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、思辨能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。第二，教師在教學(xué)過(guò)程中做到引導(dǎo)啟發(fā)、指導(dǎo)答疑，充分挖掘?qū)W生的情感等非智力因素的作用。教學(xué)內(nèi)容定位如下：在篇章選擇上，精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容，圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精選，實(shí)現(xiàn)少而精。在內(nèi)容方面，選擇走在時(shí)代前沿的商務(wù)熱門話題，如“廣告”、“會(huì)計(jì)”等文章；一方面知識(shí)性強(qiáng)，另外一方面也比較容易引起學(xué)生的興趣；在課外拓展訓(xùn)練中，主要是課程組自己根據(jù)學(xué)生的程度編寫(xiě)閱讀教輔材料，給學(xué)生做閱讀訓(xùn)練及討論交流。

(二)教學(xué)方法

(1)協(xié)作型教學(xué)。協(xié)作型教學(xué)模式屬于新型且有效的教學(xué)模式。其方法是通過(guò)“引導(dǎo)學(xué)生在互動(dòng)、參與、合作以及平等的課堂活動(dòng)中進(jìn)行探索性的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生探索性能力，提升學(xué)生英語(yǔ)綜合水平?！痹凇渡虅?wù)英語(yǔ)閱讀》課上，課堂展示活動(dòng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)合作，為學(xué)生提供了互相學(xué)習(xí)，互相交流，互相接納的機(jī)會(huì)。教師將學(xué)生分為由4-5人組成的學(xué)習(xí)小組，在課上開(kāi)展“拼圖閱讀(jigsaw reading)”等閱讀活動(dòng)，在課下，充分開(kāi)展第二課堂，利用課外答疑時(shí)間，組織開(kāi)展讀書(shū)交流活動(dòng)和PPT制作，指導(dǎo)學(xué)生小組團(tuán)結(jié)合作，培養(yǎng)互幫互助的團(tuán)隊(duì)合作精神，為學(xué)習(xí)者建構(gòu)學(xué)習(xí)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)從“授人以魚(yú)”向“授人以漁”的轉(zhuǎn)變。

(2)實(shí)踐型教學(xué)。課堂是“金課”建設(shè)的主戰(zhàn)場(chǎng)，在課堂教學(xué)中要將“講授中心課堂”轉(zhuǎn)為“學(xué)習(xí)中心課堂”，促進(jìn)學(xué)生在課堂自主實(shí)踐。實(shí)踐型教學(xué)主要通過(guò)以下三種方式實(shí)施開(kāi)展，第一是自主閱讀。學(xué)生已經(jīng)有一定的英語(yǔ)閱讀能力，在課上，教材上的內(nèi)容學(xué)生可以自己讀懂。教師所要做的是從閱讀方法、技巧等方面進(jìn)行引導(dǎo)和訓(xùn)練。在課下，推薦學(xué)生利用薄荷閱讀、喜馬拉雅等APP進(jìn)行分級(jí)閱讀，建設(shè)超星網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，將部分練習(xí)放到網(wǎng)站，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，以提升學(xué)生的閱讀能力。第二是探究思考。探究和思考是學(xué)習(xí)深度發(fā)生的根本。教師在每個(gè)章節(jié)都圍繞一個(gè)“核心問(wèn)題”開(kāi)展。該方式不僅可以聚焦所學(xué)知識(shí)，還可以鍛煉學(xué)生的思辨能力。第三是討論和表達(dá)。在課堂上設(shè)置主題討論或者文章復(fù)述環(huán)節(jié)，每一節(jié)課要有足夠的時(shí)間給學(xué)生互動(dòng)和討論，最大限度的讓每位學(xué)生參與其中，一方面考查學(xué)生的對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握，另一方面也鍛煉了學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。通過(guò)實(shí)踐型教學(xué)，學(xué)生變成了閱讀者、思考者和表達(dá)者。教師變?yōu)閷W(xué)生閱讀方法的指導(dǎo)者，思考的鼓勵(lì)者和表達(dá)的組織者。

(3)情境式教學(xué)。情境式教學(xué)模式在《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》教學(xué)中主要通過(guò)“課前導(dǎo)入”和“課下商務(wù)模擬表演”來(lái)完成。在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以通過(guò)微視頻介紹真實(shí)的商務(wù)場(chǎng)景，從視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)上吸引學(xué)生的興趣，從而引入閱讀話題，第二，課下商務(wù)情境模擬表演。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)商務(wù)情境，學(xué)生通過(guò)扮演角色。進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練和商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

(4)混合式教學(xué)法。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，混合式教學(xué)成為英語(yǔ)教學(xué)改革的必要路徑。本課程的線上教學(xué)環(huán)節(jié)主要利用了“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)+網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)”的模式，目前，《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》已經(jīng)在超星爾雅上建課。課程的章節(jié)設(shè)置包括課前熱身、泛讀練習(xí)、精讀練習(xí)、章節(jié)測(cè)試等。在資料包里上傳視聽(tīng)資源、教學(xué)課件、課程大綱等資料。此外，通過(guò)超星發(fā)布作業(yè)、通知和主題討論，實(shí)現(xiàn)線上和線下的課程銜接。此外，建立了試題庫(kù)，階段性測(cè)試可以直接從試題庫(kù)中調(diào)出題目進(jìn)行測(cè)試，方便快捷，實(shí)現(xiàn)了作業(yè)和考試的無(wú)紙化在線提交。教師可以在后臺(tái)檢測(cè)到學(xué)生在線學(xué)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)、活躍度、以及自主學(xué)習(xí)任務(wù)點(diǎn)的完成情況，也可以通過(guò)后臺(tái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)直接對(duì)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)情況進(jìn)行打分。“網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)”主要依托微信開(kāi)展，開(kāi)學(xué)初建立了閱讀課程的班級(jí)微信群。學(xué)生可以和教師在微信群里交流和答疑，拉近了師生的距離。使得學(xué)習(xí)不受時(shí)空的限制，群里面討論氛圍輕松愉悅，一些平時(shí)不敢在課堂上發(fā)言的同學(xué)，在網(wǎng)絡(luò)上卻能暢所欲言，在一定程度上幫助教師發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并能有的放矢解決問(wèn)題。

(三)考核方式改革及第二課堂建設(shè)

采用過(guò)程考核和終結(jié)考核相結(jié)合，將語(yǔ)言應(yīng)用實(shí)踐能力、自主學(xué)習(xí)能力以及課程思政中“團(tuán)結(jié)互助” 納入考核指標(biāo)。過(guò)程考試其中第一次考核學(xué)生對(duì)課內(nèi)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，采用紙筆測(cè)試的考核方式；第二次讀書(shū)報(bào)告，主要考查學(xué)生的閱讀和實(shí)踐能力，以讀書(shū)交流會(huì)的形式展開(kāi)，根據(jù)教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)與互評(píng)相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，同時(shí)考查學(xué)生是否與團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)互幫互助和有效配合完成學(xué)習(xí)任務(wù)。最后一次線上學(xué)習(xí)綜合評(píng)價(jià)，主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的參與度，網(wǎng)絡(luò)課程作業(yè)，小組討論等形式進(jìn)行打分。期末考試主要以紙筆測(cè)試的形式，考核學(xué)生對(duì)課內(nèi)知識(shí)點(diǎn)的掌握以及學(xué)生的綜合閱讀能力。

表2 評(píng)價(jià)考核安排表

關(guān)于第二課堂建設(shè)，根據(jù)學(xué)生的閱讀能力，在課下組織團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行閱讀訓(xùn)練，推薦或者選拔學(xué)生參加“全國(guó)英語(yǔ)能力大賽”以及外研社杯“全國(guó)高職高專閱讀能力大賽”等閱讀類競(jìng)賽，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，開(kāi)拓學(xué)生視野。目前我校商英專業(yè)已經(jīng)有多名學(xué)生在全國(guó)性的詞匯和英語(yǔ)能力大賽中獲獎(jiǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

本研究以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程建設(shè)為例，立足上海建橋?qū)W院應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，以“金課”的“兩性一度”為改革標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，探索課程改革的有效途徑，從而更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)研究得出如下結(jié)論：(1)課程的“高階性”主要體現(xiàn)在整合教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)目標(biāo)。在知識(shí)層面，將繁雜枯燥的課程內(nèi)容劃分為知識(shí)板塊和實(shí)踐板塊，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)；在素質(zhì)和能力層面將本課程傳統(tǒng)單一的知識(shí)目標(biāo)擴(kuò)展為知識(shí)與能力并重，素質(zhì)與情感并舉的課程教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)要選擇或者編撰一套本校學(xué)生適用的商務(wù)類閱讀教材。(2)課程的“創(chuàng)新性”主要體現(xiàn)在改進(jìn)教學(xué)方法，提高課堂效益。以學(xué)生為主體，以閱讀任務(wù)和商務(wù)知識(shí)為載體實(shí)行理論和實(shí)踐、線上與線下、課內(nèi)與課外相結(jié)合的一體化課程教學(xué)；通過(guò)課外活動(dòng)的設(shè)計(jì)和開(kāi)展，讓學(xué)生充分參與學(xué)習(xí)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。此外，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)資源，完善網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。建立立體化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，充分利用網(wǎng)絡(luò)超星教學(xué)平臺(tái)提高教師網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行教學(xué)的能力，為學(xué)生提供學(xué)生自主學(xué)習(xí)的條件。(3)課程的“挑戰(zhàn)度”體現(xiàn)在改革傳統(tǒng)的考核方式，促進(jìn)學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。采用過(guò)程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的評(píng)價(jià)，注重學(xué)習(xí)過(guò)程的重要性和思考問(wèn)題的能力。