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    跨語(yǔ)言視角下田壩苗族的植物分類(lèi)和命名理?yè)?jù)

    2021-07-15 01:36:00陶文武
    銅仁學(xué)院學(xué)報(bào) 2021年3期
    關(guān)鍵詞:田壩理?yè)?jù)命名

    陶文武

    跨語(yǔ)言視角下田壩苗族的植物分類(lèi)和命名理?yè)?jù)

    陶文武

    (中央民族大學(xué) 中國(guó)少數(shù)民族語(yǔ)言文學(xué)學(xué)院,北京 海淀 100081)

    田壩苗族的植物分類(lèi)系統(tǒng)有生活型、中間類(lèi)型、屬類(lèi)層、種類(lèi)層、變種層五個(gè)層級(jí),與科學(xué)的植物分類(lèi)體系有對(duì)應(yīng)關(guān)系。田壩苗族賦予植物名稱(chēng)主要采取賦予專(zhuān)名和根據(jù)植物本身具有本質(zhì)屬性、功能用途等方式進(jìn)行命名??缯Z(yǔ)言的研究發(fā)現(xiàn),不同民族給植物命名遵循的理?yè)?jù)由多到少為:性狀、顏色、氣味、味道>功用>生長(zhǎng)環(huán)境或習(xí)性、動(dòng)物>借自漢語(yǔ)或其他語(yǔ)言>收獲時(shí)節(jié)或生長(zhǎng)階段>質(zhì)地>植物外部附屬物。不同民族對(duì)植物命名存在理?yè)?jù)共性,這些理?yè)?jù)共性是植物本身具有的屬性共性和人類(lèi)認(rèn)知具有一致性的相互作用。

    植物分類(lèi); 命名理?yè)?jù); 苗族; 跨語(yǔ)言

    一、引言

    人類(lèi)的所有文化、社會(huì)和經(jīng)濟(jì),最終都依賴(lài)于植物[1]。人類(lèi)在長(zhǎng)期的社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,從認(rèn)識(shí)植物、研究植物到利用植物的實(shí)踐過(guò)程中,總結(jié)出了一套關(guān)于植物的知識(shí)。而“人們要認(rèn)識(shí)植物、研究和利用植物,要對(duì)其進(jìn)行分門(mén)別類(lèi),首要的任務(wù)是給予其名稱(chēng),即命名”[2]。由于植物的分布和人類(lèi)的分布有地域性的差異,因此,不同民族對(duì)植物的認(rèn)識(shí)有區(qū)域性和地方性特點(diǎn),表征在對(duì)植物的分類(lèi)和命名上。因?yàn)樗幍赜虻闹参锓植己驼Z(yǔ)言文化的差異,不同民族形成了獨(dú)具民族特色的植物分類(lèi)體系和植物民間名稱(chēng)的民族植物學(xué)知識(shí)。因此,形成了以“研究人與植物之間相互作用[3]246”的民族植物學(xué)學(xué)科。

    民族植物學(xué)的形成與發(fā)展,同“植物學(xué)、民族學(xué)(文化人類(lèi)學(xué))、生態(tài)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、藥物學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科密切相關(guān)[4]246”,因此,其跨學(xué)科的性質(zhì)是顯著的。植物學(xué)家Peter Raven和人類(lèi)學(xué)家Brent Berlin(1966,1973,1974)就曾合作對(duì)墨西哥Tzeltal瑪雅人的植物詞匯結(jié)構(gòu)和Tzeltal瑪雅人的植物分類(lèi)體系進(jìn)行深入研究,成就了民間植物分類(lèi)學(xué)的經(jīng)典。我國(guó)對(duì)植物的民間名稱(chēng)和分類(lèi)研究主要以南方民族為主,如傣族(許再富等,1991;許再富,2015;龍浩海,2017)、壯族(班弨,2000;黃玉綠等,2013;蒙元耀,2016)、侗族(王俊芳,2015;石艷萍等,2015;石林等,2017)、水族(韋榮平等,2016)、布依族(蔡吉燕等,2019)、彝族(曲木鐵西,1993)、哈尼族(李澤然,2004)、傈僳族(劉禹,2014)等。這些研究的側(cè)重點(diǎn)各有不同,具體可以概括為三類(lèi):一是,以研究植物的命名和分類(lèi)為主;二是,以研究植物名詞的語(yǔ)義為主;三是,以研究植物名詞的文化內(nèi)涵為主。苗族的民間植物命名和分類(lèi)研究主要體現(xiàn)在方言上,吳才勇[5]、王丹等[6]主要研究操黔東苗語(yǔ)的苗族植物命名和分類(lèi)。古紅梅等,則以貴州川黔滇苗語(yǔ)、川黔滇次方言苗語(yǔ)的苗族植物命名和分類(lèi)為研究對(duì)象[7]。

    田壩植物資源較為豐富,居住在此的苗族深受豐富的植物資源影響,在與植物的長(zhǎng)期相互作用中,形成了一套獨(dú)特的苗族植物知識(shí)體系。本文擬從跨語(yǔ)言的視角,研究田壩苗族①的植物分類(lèi)和命名規(guī)律,力求解釋田壩苗族的民間植物分類(lèi)方法、命名規(guī)律,最后探討田壩苗族與其他民族的植物民間命名理?yè)?jù),以求了解不同民族對(duì)植物的認(rèn)知規(guī)律。

    二、田壩苗族的植物分類(lèi)系統(tǒng)

    民族生物學(xué)家對(duì)民族的生物分類(lèi)系統(tǒng)已提出過(guò)許多方法,但被大多數(shù)民族生物學(xué)家所接受和被證明符合不同民族的植物分類(lèi)的方法還是Berlin et al.(1973)設(shè)計(jì)的民族民間植物分類(lèi)系統(tǒng)。Berlin et al.提出民族生物分類(lèi)有6個(gè)層級(jí),分為起始層、生活型、中間類(lèi)型、屬類(lèi)層、種類(lèi)層、變種層等[8]。田壩苗族對(duì)植物的分類(lèi)系統(tǒng)只有5個(gè)層級(jí),如表1所示:

    表1 田壩苗族的民間植物分類(lèi)系統(tǒng)

    根據(jù)表1分析,在苗語(yǔ)的民間植物分類(lèi)系統(tǒng)中沒(méi)有起始層。起始層相當(dāng)于生物分類(lèi)學(xué)七大階元系統(tǒng)中的“界”,即植物界。苗語(yǔ)中沒(méi)有一個(gè)對(duì)植物進(jìn)行總稱(chēng)的抽象上位概念專(zhuān)有名詞。雖然苗語(yǔ)中有諸如?o???(竹子)nto???(樹(shù))“林木”、m?a??(藤)nto???(木)“藤木”這樣的并列復(fù)合詞,來(lái)表示植物界的木本植物或藤本植物,但其所指遠(yuǎn)不及“植物”的范圍廣。

    生活型是“根據(jù)植物的生活習(xí)性、在特定的生態(tài)帶上分布、用途或根據(jù)這些因子的綜合特征來(lái)劃分的明顯區(qū)別的等級(jí)[9]243?!痹谔飰蚊缱宓闹参锓诸?lèi)系統(tǒng)中,除了像果類(lèi)等經(jīng)濟(jì)型植物或少部分野生植物(一般是可結(jié)果或果實(shí)可食用類(lèi)),之外的其他植物的分類(lèi)都在生活型之中。田壩苗族的生活型植物分類(lèi)主要分為四類(lèi):nto???(喬木)、m????(藤本植物)、????2(草本植物)、khou??(灌木)。田壩苗族區(qū)分木本植物中的喬木和灌木,但二者的界線不是絕對(duì)的;在喬木尚未成年較為低矮時(shí),khou??可以用來(lái)稱(chēng)呼喬木,但是nto???不可以稱(chēng)呼灌木。

    中間類(lèi)型是“由幾個(gè)在某些方面相似的幾個(gè)屬組成的小群生活型和屬之間的在某些具有相似特征的一類(lèi)植物,介于生活型和屬之間[9]243?!碧飰蚊缱甯鶕?jù)植物的植株或部分可食用的特征,將不同的植物分類(lèi)至中間類(lèi)型中,如?ou??l?ei??“萵筍”、?ou???u22“香椿”、?ou???t?ua??“青菜”等。

    屬“是民間植物學(xué)中最突出的類(lèi)型,每一個(gè)屬形成一個(gè)形態(tài)明顯的按單位?!盵9]243屬是民間植物分類(lèi)系統(tǒng)中的基本單位,民間根據(jù)植物具有的相同形態(tài)分類(lèi)到同一范疇內(nèi)。種和變種則往往“是以植物器官的顏色、大小或形狀等一些形態(tài)特征區(qū)別的”[9]243。

    (一)田壩苗族的民間植物分類(lèi)和科學(xué)分類(lèi)的對(duì)應(yīng)關(guān)系

    按照國(guó)際植物命名法規(guī)ICBN(The International Code Of Botanical Nomenclature)的規(guī)定,植物的分類(lèi)體系層級(jí)主要有“界、門(mén)、綱、目、科、屬、種”等7個(gè)基本等級(jí)。種是科學(xué)分類(lèi)的基本單位,而民間植物分類(lèi)的基本單位是屬。與科學(xué)的植物分類(lèi)方法不同的是,民間對(duì)植物的分類(lèi)遠(yuǎn)不及科學(xué)分類(lèi)層級(jí)豐富,即便如此,二者對(duì)植物的分類(lèi)并不是毫無(wú)關(guān)系的。Berlin等(1966)在考察Tzeltal瑪雅人對(duì)民間植物的分類(lèi)時(shí)發(fā)現(xiàn),Tzeltal瑪雅人的“民間屬與科學(xué)種常表現(xiàn)出一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系、粗分和細(xì)分的關(guān)系[10]?!痹S再富等對(duì)西雙版納傣族民間植物的考察,也說(shuō)明了傣族的民間植物分類(lèi)和植物科學(xué)分類(lèi)有對(duì)應(yīng)關(guān)系[11]。

    田壩苗族的植物分類(lèi)體系和科學(xué)的分類(lèi)系統(tǒng)有對(duì)應(yīng)關(guān)系,表現(xiàn)在民間屬和科學(xué)種的對(duì)應(yīng)方式。田壩苗族的民間屬與科學(xué)種的對(duì)應(yīng)關(guān)系與Tzeltal瑪雅人對(duì)植物的分類(lèi)一樣,也存在一一對(duì)應(yīng)、細(xì)分、粗分三種關(guān)系。一一對(duì)應(yīng)關(guān)系的如:(L.) Lam.(紅薯)與v?u22lie??(紅薯)的對(duì)應(yīng);細(xì)分的往往在苗族社會(huì)里具有一定的文化意義,如Linn.(玉米)在苗族中就被細(xì)分為p???ku33tl?u??(白玉米)、p???ku33tl??2(黃玉米)、p???ku33lie??(紅玉米)。在田壩苗族社會(huì)中,白玉米被認(rèn)為是口感最好,最適宜人吃的;黃玉米則主要是給牲畜吃的,紅玉米的功用主要是用來(lái)驅(qū)邪。粗分的往往是那些在文化上不重要的,具有相同特征的野生植物,一般是禾本科雜草類(lèi),如(L.) Beauv.(狗尾草)、(L.) Gaertn.(牛筋草)、(Thunb.)Makino(藎草)、(L. ) Scop.(馬唐)、L.(碎米莎草)等則粗分為??21“指食草類(lèi)家畜可食用的野生禾草”。這種對(duì)植物進(jìn)行粗分的民間分類(lèi)方式“不失為處理豐富的植物多樣性,尤其是復(fù)雜類(lèi)群的一種有效方式[12]?!?/p>

    (二)田壩苗族的植物種類(lèi)

    田壩苗族按照植物的聯(lián)系或存在的共同特征劃分出不同的種類(lèi),這些種類(lèi)包含生活型、中間類(lèi)型、屬類(lèi)層等。田壩苗族常見(jiàn)植物種類(lèi)有11類(lèi),如:

    1.tou21“豆”,指所有栽培的豆類(lèi)植物。如tou21tl?u??“黃豆”、tou21?qi?2“蠶豆”、tou21m?22“豌豆”、tou21pua??????“巴山豆”、tou21tlai33“扁豆”、tou21mple?2“米豆”等等。

    2.?ou??“菜”,指人和動(dòng)物可食用的栽培或野生蔬菜,如?ou???t?ua??“青菜”?ou??tl?u??“白菜”、?ou??l?e??“萵筍”、?ou??qou??“酸漿菜”、?ou??k???t?ou33“魚(yú)腥草”、?ou??p???“卷心菜”、?ou??tsi22tle3?“薄荷”、?ou???o22“香椿”等。

    3.v?u22,指塊根或塊莖可食用的植物,薯類(lèi)的歸類(lèi)和植物分類(lèi)學(xué)上的屬和種也不等同。如:v?u22 lie??“紅薯”、v?u22tl?u??“山藥”、v?u22t??u??“美人蕉”、v?u22tl???“芋頭”、v?u22 ???2 ?u21“馬鈴薯”、v?u22 nto???“木薯”等。

    4.tsi3?“果樹(shù)和果實(shí)”,指可結(jié)果實(shí)的樹(shù)類(lèi),但不區(qū)分可食用和不可食用,也指果實(shí)。如:tsi3? kh?u??“李子”、tsi3? tlua?2“桃子”、tsi3?plou?2“草莓”、tsi3?????“桑葚”、tsi3?hua??po???“櫻桃”、tsi3??ua?2“梨”、tsi3?mplou21mplua??“柿子”等等。

    5.tou??“瓜、南瓜”,指葫蘆科植物,有草質(zhì)或木質(zhì)藤本植物,如:tou??lie??“西瓜”、tou???ie??“苦瓜”、tou??xu??“葫蘆”、tou?????2“佛手瓜”等。

    6.p??2,指植物的整體而非單指花的那部分,如: p??2m????“金銀花”、p??2qe??t?ua??“百合花”、p??2t?h????t?u22“野菊花”、p??2vou21“杜鵑花”、p??2no???l?i33“向日葵”等等。

    7.tl?33,指蔥類(lèi),如:tl?33 ????2“大蔥”、tl?33?u3?“韭菜”、tl?33sua??“胡蔥”等。

    8.?????ua??“蕨類(lèi)”,指所有的蕨類(lèi),如?????ua????ha33“盲萁”、tsi3?q?33?ua??“腎蕨”、?????ua??tl?u??“蕨,別名蕨菜”等。

    9.m?a??“藤”,指藤本和蔓生植物,如m????lou21lie??“何首烏”、m????t?u??qua3?“雞屎藤”、m????tsi3?tu?2“八月瓜”、m????tl?u??“白藤”等等。

    10.??e??“菌”,指所有菌類(lèi),不區(qū)分可食用和不可食用。如??e??kua??mi33“奶漿菌”、??e??lie??“紅頭菌”、??e??lu22“雞樅菌”、??e??sie??“青頭菌”、??e???t?u21“木耳”、??e?? qua3?ku33“灰花紋鵝膏菌”等。

    11.p?33“刺”,指本身帶有刺的低矮灌木植物,如p?33t?hou3?“華北覆盆子”是薔薇科懸鉤子屬植物,植株有刺;p?33tou?????2“覆盆莓”,薔薇科懸鉤子屬植物;p?33tl??2 “栽秧泡”,植株帶刺,果實(shí)成熟后呈黃色。

    三、田壩苗族的植物命名方式

    田壩苗族對(duì)周邊地理環(huán)境的植物都能叫出苗語(yǔ)名字,其對(duì)植物的命名方式主要有兩種:一種是植物擁有專(zhuān)有名稱(chēng),另一種是根據(jù)植物本身具有的內(nèi)在或外在屬性、功能用途等賦予其名稱(chēng)。

    (一)植物擁有專(zhuān)有名稱(chēng)

    植物專(zhuān)有名稱(chēng)是指每類(lèi)植物擁有自己的專(zhuān)屬名稱(chēng)。該類(lèi)植物命名的特點(diǎn),是從植物名稱(chēng)無(wú)法獲悉植物本身具有的屬性。這類(lèi)植物在苗族的思維認(rèn)知里無(wú)法將其進(jìn)行分門(mén)別類(lèi),但是,在苗族的生活中卻扮演著重要角色或較為常見(jiàn)。植物擁有專(zhuān)有名稱(chēng)主要以單純?cè)~居多。如:

    tou?2“芭茅草”,在苗族巫文化中,專(zhuān)門(mén)用于驅(qū)鬼儀式的植物之一;?o???“竹子”、?ua?2“楠竹”,其筍子苗族用來(lái)食用,成年竹子或楠竹用來(lái)編樓板、籬笆等;qo?3?“洋荷”和qhie3?“姜”,主要是食用和藥用;?ie??“杉樹(shù)”,在田壩苗族家里會(huì)根據(jù)自己家的田地種植相應(yīng)的杉樹(shù),杉樹(shù)在苗族的房屋建筑中至關(guān)重要,不論是過(guò)去的茅草屋、土屋,還是現(xiàn)在的磚房,都需要杉樹(shù);tshai33“漆樹(shù)”,有的人對(duì)漆樹(shù)過(guò)敏,而有的則不會(huì),苗族的文化里認(rèn)為出生在漆樹(shù)未發(fā)芽的季節(jié)時(shí),年齡大于漆樹(shù),不會(huì)過(guò)敏;反之則會(huì)過(guò)敏。

    (二)根據(jù)植物本身具有的屬性進(jìn)行命名

    田壩苗族根據(jù)植物本身具有的屬性,對(duì)植物進(jìn)行命名的命名法與瑞典植物學(xué)家林奈(1753)提出的植物命名“雙名法”類(lèi)似。雙名法是指植物的學(xué)名由兩個(gè)拉丁詞或詞組組成。第一個(gè)詞表示植物的屬名,第二個(gè)詞表示植物的種加名,在種加名后面加上命名者,構(gòu)成“屬+種+命名者”的植物學(xué)名。田壩苗族的植物名能夠反映出植物的屬、種概念,也就是說(shuō),我們從植物名稱(chēng)中可知悉植物的屬和種。除了能夠反映植物的屬、種概念外,田壩苗族的植物名還能區(qū)分同一類(lèi)型植物的內(nèi)在或外在屬性、功能用途等。這是苗族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中對(duì)植物認(rèn)知的結(jié)果。田壩苗族主要根據(jù)植物的性狀、顏色、氣味、味道、功能、用途或取象于動(dòng)物等方式來(lái)賦予植物名稱(chēng)。

    1.以植物的性狀為理?yè)?jù)進(jìn)行命名

    以植物的性狀為理?yè)?jù)賦予植物名稱(chēng),是依據(jù)植物本身所具有的性狀進(jìn)行命名的一種方式。如:

    ??e??(菌子)kua??(湯)mi33(奶)“奶漿菌”,一種菌類(lèi),其菌體被破壞后會(huì)產(chǎn)生大量的如奶類(lèi)的乳白色液體;

    mple?2(米)mplou21(糯)“糯稻”,根據(jù)其“糯”的性質(zhì)進(jìn)行命名;

    p???ku33(玉米)mplou21(糯)“糯玉米”,根據(jù)其“糯”的性質(zhì)進(jìn)行命名;

    tou21(豆)mple?2(米)“米豆”,根據(jù)其與大米的形狀相似而進(jìn)行命名;

    tsi3?(果類(lèi))mplou21(糯)mplua??(囗)“野柿子”,其成熟后果實(shí)有粘性,因此而得名。

    ??h???(粘蓮子)ko???(針)“鬼針草”,其果實(shí)成熟后形似針,因此而得名。

    ?ou??(菜)qo33(囗)???2(油)“油菜”,主要根據(jù)其果實(shí)可榨油的性質(zhì)而命名。

    2.以植物的顏色進(jìn)行命名

    田壩苗族根據(jù)植物的整體或某一部位所凸顯的顏色對(duì)植物進(jìn)行命名,從植物的名稱(chēng)可以直觀地聯(lián)想到植物本身整體或某一部位的顏色。如:

    v?u22(薯)lie??(紅)“紅薯”,主要根據(jù)“紅薯”的外表皮顏色對(duì)其進(jìn)行命名;

    v?u22(薯)tl?u??(白)“山藥”,主要根據(jù)“山藥”的可食用部分的顏色進(jìn)行命名;

    ?ou??(菜)?t?ua??(綠)“青菜”,根據(jù)“青菜”本身的整體性顏色進(jìn)行命名;

    ?ou??(菜)tl?u??(白)“白菜”,主要根據(jù)“白菜”的菜幫顏色進(jìn)行命名;

    ??e??(白)lie??(紅)“紅頭菌”,主要根據(jù)“紅頭菌”的菌傘顏色來(lái)進(jìn)行命名,其菌桿是白色。

    tsi3?(果類(lèi))kh?u??(囗)?t??3?(血)mpua??(豬)“杏李,別名雞血李”,根據(jù)成熟后其顏色如豬血一樣而命名。

    在這類(lèi)以顏色對(duì)植物命名的方式中,以植物本身凸顯的某一部位顏色進(jìn)行命名的最多,以植物的整體顏色進(jìn)行命名的方式較少。

    3.以植物的氣味進(jìn)行命名

    植物本身具有一定氣味,有些濃郁,有些清淡。在苗族的以植物的氣味進(jìn)行命名的植物命名法中,主要根據(jù)的是植物本身具有的濃烈臭味的氣味進(jìn)行命名的。如:

    m????(藤)t?u??(臭)qua3?(屎)“雞屎藤”,其氣味與雞屎氣味相似;

    ?ou??(菜)k???t?ou33(臭屁蟲(chóng))“魚(yú)腥草”,因植物本身的氣味如同臭屁蟲(chóng)的氣味,故此得名;

    4.以植物的味道進(jìn)行命名

    苗族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)活動(dòng)中,向大自然索取植物,從而對(duì)這些食物的味道形成了記憶,因此,根據(jù)植物的味道進(jìn)行命名。這類(lèi)命名法主要體現(xiàn)人的味覺(jué)中能感知到的酸、甜、苦、辣。如:

    tsi3?(果類(lèi))qou??(酸)西紅柿 ?ou??(菜)qou??(酸)酸漿菜

    tou??(瓜)?ie??(苦) 苦瓜 tsi3?(果類(lèi))?i??(甜) 大棗

    ?o3?(蒿子)?t?i21(辣)艾草 ?ou??(菜類(lèi))?ie??(苦)苦苣菜

    5.以植物的功能來(lái)命名

    苗族人民根據(jù)植物的功能用途來(lái)對(duì)植物進(jìn)行命名,一般通過(guò)植物名稱(chēng),即可知道植物的功能,是苗族在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐中對(duì)植物的使用得到的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。如:

    kua??(藥)k???(把手)t?i??(秤)“重樓”,對(duì)重樓的命名,既體現(xiàn)了其藥用的價(jià)值,也體現(xiàn)了形狀。

    t?hua?2(藥)mpou???ua3?(做夢(mèng))“結(jié)香”,是一種瑞香科、結(jié)香屬植物,灌木,其根莖、花、葉子均可做藥用。

    6.以動(dòng)物來(lái)命名植物

    苗族人民在對(duì)植物命名時(shí),取象于自己所熟知的動(dòng)物,提取被命名植物和取象動(dòng)物之間的相似性,或相關(guān)性對(duì)植物進(jìn)行命名。從這些植物的名稱(chēng),我們可以知道該植物與取象動(dòng)物之間的相似性或相關(guān)性。如:

    tsi3?(果類(lèi))qua3?(屎)qai??(雞)“野梨”,野梨成熟后顏色呈現(xiàn)出形似雞屎色;

    tsi3?(果類(lèi))??ou21(腎)mpua??(豬)“芒果”,因芒果形似豬腎而因此命名;

    lu22(囗)???2(龍)“柳樹(shù)”,因植物本身喜水性,其枝條又如同對(duì)龍的描述,因此得名;

    tsi3?(果類(lèi))plou?2(囗)n???(蛇)“蛇莓”,因蛇喜歡吃而得名;

    tsi3?(果類(lèi))qua3?(屎)nen33(馬)“野山楂”,因形似馬屎而得名。

    7.以植物的生長(zhǎng)環(huán)境和習(xí)性進(jìn)行命名

    這類(lèi)植物主要是因生長(zhǎng)環(huán)境和習(xí)性而得名,可以通過(guò)植物名而得知其生長(zhǎng)環(huán)境。如:mple?2(稻谷)te??(地)“旱稻”,是指栽種在旱地里的稻子;mple?2(稻谷)lie?2(田)“水稻”是指栽種在水田里的稻子。

    8.專(zhuān)名借自漢語(yǔ)

    這類(lèi)植物通常是在苗族居住的地方?jīng)]有,且具有一定經(jīng)濟(jì)效益,通過(guò)引進(jìn)后苗族直接采用漢語(yǔ)名。這類(lèi)借自漢語(yǔ)植物名的特點(diǎn)有兩種:?直接借用漢語(yǔ)的名稱(chēng):po??lo?2“菠蘿”、li21t?i??“荔枝”、lo??2?in33“龍眼”、t?hua?2?e?2“茶葉”、tu21t?o?21“杜仲”等。?采用半音譯半注解的方式,即一半借自漢語(yǔ)的名稱(chēng),一半根據(jù)苗族的認(rèn)知方式將其歸入苗族的植物種類(lèi)之中。如:tsi3?(果類(lèi))k???ntsu3?(柑橘)“橘子”、tsi3?(果類(lèi))t?hua?2(茶)“山茶”、v?u22(薯類(lèi))???2?u21(洋芋)“馬鈴薯”等。

    四、跨語(yǔ)言視角下民族民間植物命名理?yè)?jù)的特點(diǎn)

    在植物的命名方面,不同的民族對(duì)于植物有不同的名稱(chēng),即植物的民間名。因民族語(yǔ)言和傳統(tǒng)文化的差異,人類(lèi)傳統(tǒng)命名植物的詞匯及其表現(xiàn)形式和內(nèi)容也多種多樣,形成了世界上不同民族各具特色的植物民間名稱(chēng)[13]。不同民族從認(rèn)識(shí)植物、研究植物和利用植物的實(shí)踐中,總結(jié)出了一套有別于其他民族的植物用途,形成了具有本民族文化特征的民族醫(yī)藥學(xué)。如被人們熟知的藏藥、維藥、苗藥、傣藥、蒙藥等民族醫(yī)藥,就是在認(rèn)識(shí)和利用植物的實(shí)踐過(guò)程中,總結(jié)規(guī)律得到的方法論。

    人類(lèi)的分布和植物的分布有地域性差異。不同民族賦予植物名稱(chēng)時(shí),往往“富有很濃的文化色彩,能顯示出某一地域某一時(shí)期人類(lèi)的文化、心理以及社會(huì)生活特征[14]”。田壩苗族給植物命名的方式主要有給植物賦予專(zhuān)有名稱(chēng)、根據(jù)植物的內(nèi)在或外在屬性、功能和用途等來(lái)命名的方式。植物擁有專(zhuān)有名稱(chēng)主要以單純?cè)~為主,根據(jù)植物的內(nèi)在或外在屬性和植物的功用命名等方式命名的主要采用復(fù)合詞。徐烈炯認(rèn)為,“任何一種語(yǔ)言的詞匯系統(tǒng)在任何歷史時(shí)期都有兩部分詞:一部分是有理?yè)?jù)的;一部分是無(wú)理?yè)?jù)的[15]。”植物名詞的理?yè)?jù)性可以“從詞的內(nèi)部構(gòu)成形式上辨認(rèn),無(wú)理?yè)?jù)性的植物名多以單純?cè)~的形式出現(xiàn),有理?yè)?jù)性的植物名多以復(fù)合詞的形式出現(xiàn)[16]?!?/p>

    (一)植物命名的理?yè)?jù)共性

    跨語(yǔ)言統(tǒng)計(jì)表明,不同民族的植物名詞主要以單純?cè)~和復(fù)合詞為主。那么,不同民族基于所處地域或植被分布的差異性對(duì)植物進(jìn)行命名時(shí)的理?yè)?jù)是否存在規(guī)律性呢?我們嘗試從跨語(yǔ)言的視角,去解答這個(gè)疑問(wèn)。通過(guò)已有研究,我們統(tǒng)計(jì)了不同民族對(duì)植物命名時(shí)的理?yè)?jù),如表2所示:

    表2 不同民族的植物命名理?yè)?jù)

    (“+”表示有這類(lèi)命名理?yè)?jù),“-”表示沒(méi)有這類(lèi)命名理?yè)?jù))

    通過(guò)表2,我們發(fā)現(xiàn)不同民族給植物進(jìn)行命名時(shí)的理?yè)?jù)有共性和個(gè)性之分。共性表現(xiàn)在不同民族在賦予植物名稱(chēng)時(shí),都會(huì)從植物的性狀、顏色、氣味、味道、功能或用途等幾方面進(jìn)行。也就是說(shuō),雖然各民族的分布和植物的分布存在區(qū)域差異性,但不同民族在給植物命名時(shí),都傾向從植物本身所具有的性狀、顏色、氣味、味道、功用等屬性中提取特征進(jìn)行命名。根據(jù)上表,我們可以得出不同民族在給植物進(jìn)行命名時(shí)的理?yè)?jù)等級(jí)排列如下:

    性狀、顏色、氣味、味道>功用>生長(zhǎng)環(huán)境或習(xí)性、動(dòng)物>借自漢語(yǔ)或其他語(yǔ)言>收獲時(shí)節(jié)或生長(zhǎng)階段>質(zhì)地>植物外部附屬物。

    從上面的這個(gè)等級(jí)排列我們可以看出,不同民族賦予植物名稱(chēng)時(shí),都傾向于從植物本身具有的性狀、顏色、氣味、功能等屬性中提取特征進(jìn)行命名?!白プ∈挛锏奶卣鞑⒔o予描述,這是人類(lèi)認(rèn)識(shí)紛繁世界并為萬(wàn)物命名的一個(gè)重要途徑[17]”,植物的性狀、顏色、氣味、味道等特征是人類(lèi)認(rèn)識(shí)植物和利用植物時(shí),植物提供給人類(lèi)的最直觀感受,即人類(lèi)對(duì)植物反映出的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等方面的生理感知。因此,生理感知優(yōu)先是不同民族在給植物命名時(shí)的共同規(guī)律。同時(shí),提取植物的特征并賦予植物名稱(chēng)也反映了不同民族“親近植物、觀察生物、了解自然、尊重自然的相似生態(tài)觀[16]”。

    功用命名次于生理感知命名,說(shuō)明早期植物對(duì)人類(lèi)生活的重要性和人類(lèi)對(duì)植物的依賴(lài)性。現(xiàn)代科學(xué)證明了植物對(duì)人類(lèi)的重要性和人類(lèi)對(duì)植物的依賴(lài)性,如考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)距今170萬(wàn)年前的元謀人主要“采集森林里多種植物的果實(shí)、塊根、種子、鮮枝和嫩芽[18]3。”經(jīng)濟(jì)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)“采集與漁獵的混同經(jīng)濟(jì)是人類(lèi)最早的一種經(jīng)濟(jì)類(lèi)型存在”,“采集經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)是直接依賴(lài)于自然生物周期的循環(huán)[19]?!比祟?lèi)對(duì)植物更深層次的認(rèn)識(shí)還表現(xiàn)在醫(yī)學(xué)上。在中國(guó)最古老的典籍之一《山海經(jīng)》中,“提及植物 160 種,其中具有藥食兩用價(jià)值的植物有54處50種(4處為同種)[20]?!边@些證據(jù)不僅證明了植物對(duì)早期人類(lèi)的重要性,也說(shuō)明了早期人類(lèi)對(duì)植物的認(rèn)識(shí)不僅表現(xiàn)在生理感知上,還進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了植物的藥用功能。

    生長(zhǎng)環(huán)境或習(xí)性的命名理?yè)?jù)與“人們比較關(guān)注植物生長(zhǎng)在時(shí)間、空間以及自身表現(xiàn)出來(lái)的一些生態(tài)特點(diǎn)有很大的關(guān)系[21]87”,也說(shuō)明人們?cè)谡J(rèn)識(shí)植物和利用植物時(shí),善于觀察植物的生長(zhǎng)環(huán)境和了解植物的習(xí)性。如布依語(yǔ):pjak3?(菜)ze?31(干旱)“旱菜”、xau3?(稻)ze?31(干旱)“旱稻”[22];傈僳語(yǔ):mɑ??(竹)be31(舊、破爛)“豬苓(破竹菌,因長(zhǎng)生于竹及其它植物根部或腐木旁而得名)”,h??3?(鼠)nɑ??po??(耳朵)de31(樹(shù)干)“麻櫟木(老鼠耳朵樹(shù),生長(zhǎng)木耳的樹(shù))”等[23]40。

    以動(dòng)物命名的理?yè)?jù)性則與人類(lèi)“觀物取象的具象性思維、動(dòng)物崇拜意識(shí)[24]”有關(guān)。具象性思維是人類(lèi)根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí),通過(guò)類(lèi)比不同對(duì)象,根據(jù)類(lèi)比對(duì)象之間存在的相似性特征或相關(guān)性特征來(lái)命名客觀事物。如黔東苗語(yǔ):jab(藥)nangb(蛇)“魔芋,因魔芋的莖很像蛇,又因魔芋全株有毒、不可生吃,因此而得名[5]?!保粔颜Z(yǔ):ma?k? ?a?u3 kai?“北枳椇,又稱(chēng)雞爪果。壯語(yǔ)因其果柄彎曲開(kāi)叉,形如雞爪,故以此命名[25]?!?/p>

    借用漢語(yǔ)或其他民族語(yǔ)來(lái)稱(chēng)呼植物往往主要與植物的分布區(qū)域差異性和語(yǔ)言接觸有關(guān)。植物分布區(qū)域的差異性表現(xiàn)在不同植物對(duì)水資源、氣候的需求不一,因此形成了植物分布的區(qū)域性特點(diǎn)。植物的分布和人類(lèi)的分布都有區(qū)域性特點(diǎn),因此,人們常常對(duì)自己不熟悉的植物缺乏認(rèn)知。隨著社會(huì)的發(fā)展,過(guò)去封閉的空間得以打開(kāi),各民族的接觸變得頻繁,植物名稱(chēng)作為名詞屬于開(kāi)放式詞類(lèi),容易被借用到本族語(yǔ)中,“主要是因?yàn)槊~是命名各種事物、概念的詞類(lèi)且容易融入到借入語(yǔ)的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)中[26]?!比缣飰蚊缯Z(yǔ)中借入漢語(yǔ)的po??lo?2“菠蘿”、v?u22???2?u21“洋芋”等;德宏傣語(yǔ)中即有借自漢語(yǔ)的植物名稱(chēng)詞,如mak11thu??3jeu?3“桐油果”,也有借緬甸語(yǔ)的植物名稱(chēng)詞,如mak11sa???pho??“番木瓜”、koi31lam11sa11“檀香蕉”[27]。

    總之,田壩苗族對(duì)植物的命名與其他民族對(duì)植物命名的理?yè)?jù)共性主要表現(xiàn)在采用“異中求同,同中分異”的方法對(duì)植物進(jìn)行命名,即對(duì)植物的命名都選取植物的本質(zhì)屬性特征和功用等進(jìn)行命名。以動(dòng)物進(jìn)行命名的植物名稱(chēng)和采用借詞等方式的命名理?yè)?jù)又和人類(lèi)的思維認(rèn)知和所處社會(huì)等因素有關(guān)。

    (二)植物命名理?yè)?jù)的差異性

    民族民間對(duì)植物的命名和分類(lèi),主要基于千百年來(lái)民族的生產(chǎn)實(shí)踐、風(fēng)俗習(xí)慣、民間傳說(shuō)及文化信仰[28],也就是說(shuō),生產(chǎn)實(shí)踐、風(fēng)俗習(xí)慣、民間傳說(shuō)及文化信仰這些因素反映到不同民族對(duì)植物命名采取的理?yè)?jù)差異性上。

    侗臺(tái)民族的稻作文化就反映在對(duì)植物命名中,如“侗語(yǔ)中關(guān)于禾谷類(lèi)的詞匯特別豐富,如oux megx/jiml(秈米)、oux lail/jos(糯稻)、oux megx(麥子)、oux jedc(稗子)、oux biangs(小米)、oux xul(玉米)、oux dongc saent(茭白)、oux maot(扁米)等[29]”?!安家雷宓咀魑幕瘹v史悠久。時(shí)至今日,布依語(yǔ)植物名詞中稻類(lèi)名詞仍然十分豐富,我們從與稻米或糯食有關(guān)的名詞中可見(jiàn)一斑:xau3?xun2?t?m2?(矮腳稻)、xau3?xun2?xa?u2?(白糯米)、xau3??ut33(糯米)、xau3?s???3xa?u2?(白米稻)、xau3??ut3?fo?n31(黑糯米)、xau3??ut33?di?2?(紅糯米)、xau3??ut??xe?n?3(黃糯米)、xau3??i33(糍粑)、xau3?v??2?(稗子)、xau3?(秕谷)、xau3??am2?(秈米)等等[22]”。

    傈僳族的植物命名理?yè)?jù)中,有情感理?yè)?jù)和宗教信仰與祖先崇拜的傳說(shuō)理?yè)?jù)。如情感理?yè)?jù):ni3?b???(討厭,恨)+????(樹(shù)、草,表類(lèi)別)=ni3?b???????討厭樹(shù)(因?yàn)檫@種樹(shù)作為柴火不易燃燒,所以人們覺(jué)得沒(méi)有用,不想看到)(木紫珠);宗教信仰與祖先崇拜的傳說(shuō)理?yè)?jù):ni31(鬼)+lo??(打)+?e??(根)= ni31lo???e??龜背竹(打鬼根。傈僳族人結(jié)婚前,新人要用龜背竹相互投擲,做到既不傷害對(duì)方,又能驅(qū)趕鬼神)[23]。

    古漢語(yǔ)對(duì)植物的命名中就有取象于質(zhì)地的理?yè)?jù),“包括植物體有刺、毛等,也包括木性的輕重、剛?cè)岬?。如:旄(冬桃或澤柳),有毛;荎、刺榆、梗榆,木有針刺;楢,此木性剛”[21]。田壩苗族的植物命名理?yè)?jù)也有取象于質(zhì)地的理?yè)?jù),如tsi3?kh?u??(李子)plau??(毛)“一種野生的李子,其葉有毛”;p?33(刺)tou?????2(囗)“覆盆莓,其植株有刺”等。

    綜上,我們發(fā)現(xiàn)不同民族在給植物命名時(shí),選取的理?yè)?jù)性有差異。這些差異表征在不同民族的民族文化、民族宗教信仰、民族生活實(shí)踐等方面,正是這些差異構(gòu)成了不同民族獨(dú)特的民族植物文化。

    五、結(jié)語(yǔ)

    田壩苗族在長(zhǎng)期與植物的相互作用中形成了自己獨(dú)特的民族植物文化。這是苗族發(fā)現(xiàn)植物,研究植物,利用植物的獨(dú)特民族植物文化知識(shí)結(jié)晶,也是苗族文化的重要組成部分。這些知識(shí)反映在田壩苗族對(duì)植物的分類(lèi)和命名理?yè)?jù)上。田壩苗族的植物分類(lèi)層級(jí)有五個(gè),分別是生活型、中間類(lèi)型、屬類(lèi)層、種類(lèi)層、變種層,沒(méi)有起始層。也就是說(shuō),在田壩苗族的語(yǔ)言中,沒(méi)有一個(gè)對(duì)植物進(jìn)行總稱(chēng)的抽象上位概念專(zhuān)有名詞。田壩苗族的植物分類(lèi)系統(tǒng)和科學(xué)植物分類(lèi)系統(tǒng)有一一對(duì)應(yīng)、粗分、細(xì)分的對(duì)應(yīng)關(guān)系。在賦予植物名稱(chēng)時(shí),田壩苗族主要有賦予植物專(zhuān)名和根據(jù)植物的內(nèi)在或外在屬性、功能用途等特征進(jìn)行命名的方式。

    從跨語(yǔ)言的考察說(shuō)明,不同民族因?yàn)檎Z(yǔ)言文化、宗教信仰等差異產(chǎn)生了獨(dú)具一格的民族植物文化;但從對(duì)植物的命名理?yè)?jù)來(lái)看,又存在一些共性特點(diǎn);表現(xiàn)為主要遵循性狀肌理、顏色描述、氣味識(shí)別、功能等理?yè)?jù)。這些共性的表現(xiàn)是植物本身具有的屬性共性和人類(lèi)認(rèn)知具有一致性的相互作用而形成。

    ① 田壩苗族是指分布在云南省富寧縣木央鎮(zhèn)田壩村委會(huì)的苗族,所操苗語(yǔ)屬于苗語(yǔ)川黔滇方言川黔滇次方言第一土語(yǔ)。

    ②kua??(藥)與畢節(jié)大南山苗語(yǔ)(川黔滇方言標(biāo)準(zhǔn)音點(diǎn))同源,t?hua?2(藥)據(jù)相關(guān)學(xué)者討論是彝語(yǔ)借詞,但尚未考證,本文不做探討。

    ③數(shù)據(jù)主要來(lái)源于各類(lèi)研究文獻(xiàn),引用整理出錯(cuò)概由筆者負(fù)責(zé)。

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    A Cross-Linguistic Perspective on Plant Classification and Nomenclature of The Hmong in Tianba

    TAO Wenwu

    ( School of Chinese Minority Languages and Literatures, Minzu University of China, Beijing 100081, China

    The plant classification system of Tianba Hmong has five levels: lifeforms, covert categories, generics, specific and varietal, which corresponds to the part of the scientific plant classification system. The plant names given by the Tianba Hmong are mainly given proper names and named according to the internal or external attributes, functions and uses of the plants themselves. Cross-linguistic studies have found that the reasons for naming plants by different ethnic groups are from character, color, smell, taste > function > growth environment or behaviour, animal > borrowed from Chinese or other languages > harvest season or growth stage > texture > plant external appendages. The rationale commonness of plant nomenclature among different nationalities is the interaction between the attribute commonness of plants and the identity of human cognition.

    plant classification, naming motivation, Hmong, cross-linguistic

    H216

    A

    1673-9639 (2021) 03-0101-09

    2021-04-11

    陶文武(1994-),男,苗族,云南富寧人,中央民族大學(xué)博士研究生,研究方向:苗族語(yǔ)言與文化。

    (責(zé)任編輯 印有家)(責(zé)任校對(duì) 張鳳祥)(英文編輯 田興斌)

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    人間(2015年20期)2016-01-04 12:47:16
    貴州最美鄉(xiāng)村——田壩村·茶海之美
    全譯繁化機(jī)制的內(nèi)涵、理?yè)?jù)與類(lèi)型
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