0.2%噻苯隆可溶液劑對金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

李釗陽，Shaukat Ali，唐良德，吳建輝

（1華南農(nóng)業(yè)大學植物保護學院/廣東省生物農(nóng)藥創(chuàng)制與應用重點實驗室/廣東省農(nóng)業(yè)害蟲生物防治工程技術(shù)研究中心，廣州 510642；2中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院環(huán)境與植物保護研究所，?？?571101）

0 引言

金桔(Fortunella margarita)又名金柑、金彈、金橘等，屬蕓香科(Rutaceae)金柑屬(Fortunella)，在秦嶺、長江以南多有種植[1]，廣泛分布于浙江、江西、湖南、廣西等地，年產(chǎn)量居世界之首[2-3]。金桔口味獨特，肉質(zhì)甜美，同時富含黃酮類、檸檬苦素類、香豆素、類胡蘿卜素等功能性成分和礦物質(zhì)、糖、維生素等營養(yǎng)元素成分，對消化不良、咳嗽、心腦血管疾病等都有非常好的效果[2,4-5]，是常見的藥食兼用型水果。

噻苯隆(thidiazuron)是一種新型植物生長調(diào)節(jié)劑[6]，具有強烈的細胞活性，誘導植物細胞分裂和組織愈傷能力比一般細胞分裂素高千倍以上，用量低且效果好，對人畜低毒，對生態(tài)環(huán)境友好，近年來已在國內(nèi)多個?。▍^(qū)）的水果[7-8]、糧食作物[9-11]和油料作物[12]等進行應用。目前，噻苯隆可溶液劑對金桔的研究很少，除吳倫忠等[13]研究碧護+噻苯隆對融安滑皮金桔的坐果率及品質(zhì)影響，沒有噻苯隆可溶液劑對金桔其他品種產(chǎn)量和品質(zhì)影響的相關(guān)研究。筆者在2018年和2019年使用0.2%噻苯隆可溶液劑對‘脆皮’金桔進行田間調(diào)節(jié)生長試驗，以期明確其對金桔的增產(chǎn)及改善品質(zhì)的實際效果，根據(jù)試驗結(jié)果確定田間最佳使用劑量，為其推廣應用提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

研究田間試驗于2018年和2019年在廣東省河源市和平縣古寨鎮(zhèn)柯樹村金桔園(114.968°E、24.473°N)進行，金桔園采取常規(guī)管理。整個試驗期間降雨偏多，相對濕度68%～100%，日平均溫度為27.4～29.6℃。

1.2 試驗材料

試驗作物為金桔，品種為‘脆皮’金桔。試驗藥劑為0.2%噻苯隆可溶液劑（江蘇輝豐生物農(nóng)業(yè)股份有限公司），對照藥劑為0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑（廣東金農(nóng)達生物科技有限公司）。

1.3 試驗設計

試驗設6個處理，包括0.2%噻苯隆可溶液劑2、3、4、6 mg/kg，對照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑0.05 mg/kg和空白對照（清水）。每處理選取3株樹，即為1個小區(qū)，每處理4次重復，共24個小區(qū)，小區(qū)按隨機區(qū)組排列。各小區(qū)金桔品種、生長期相同，長勢和管理條件等一致。

施藥方法為噴霧法（利農(nóng)牌手搖壓縮式噴霧器HD-400），金桔開花后于2018年4月13日、5月9日及2019年4月3日、5月12日各施藥一次，噴濕至果樹葉片及花果藥液不下滴為準。

1.4 調(diào)查方法及數(shù)據(jù)分析

1.4.1 產(chǎn)量測定 2018年10月25日—11月30日、2019年10月25日—11月30日為金桔收獲期，根據(jù)金桔成熟情況共收獲3次，收獲后累積單株金桔產(chǎn)量與空白對照計算增產(chǎn)效果。經(jīng)鄧肯氏復極差測驗法(Duncan’s Multiple-Range Test，DMRT)進行變量分析，評價增產(chǎn)效果。增產(chǎn)效果計算如式(1)。

1.4.2 金桔品質(zhì)測定 第一次收獲時，在金桔樹的東西南北4個方向和上中下3個方位取200～300個果實，之后再隨機取20個果實制作混合樣品，用于果實品質(zhì)測定。

果實的可溶性固形物、可滴定酸（總酸）、總糖和維生素C含量的測定參照文獻[14]。

1.5 果樹安全性調(diào)查

于施藥后7、15、30、45天，查看金桔的生長情況，觀察是否產(chǎn)生藥害。

2 結(jié)果與分析

田間試驗結(jié)果（表1～2）表明，0.2%噻苯隆可溶液劑對金桔的增產(chǎn)效果顯著。與空白對照相比，噴施不同濃度的0.2%噻苯隆可溶液劑后金桔增產(chǎn)16.5%～23.0%，果實質(zhì)量增加10.2%～12.2%，而且金桔的果實品質(zhì)得到明顯改善，具體表現(xiàn)為金桔的果肉可溶性物含量、果肉維生素C含量和果肉含糖量分別提高5.9%、8.7%和7.9%以上，然而果肉可滴定酸含量降低8.1%～13.5%；與對照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑相比，噴施不同濃度的0.2%噻苯隆可溶液劑后金桔果實質(zhì)量顯著高于對照藥劑，但增產(chǎn)率與果實品質(zhì)無顯著差異。同時，藥后7、15、30、45天肉眼觀察，各藥劑處理區(qū)金桔無藥害現(xiàn)象產(chǎn)生。

表1 各處理金桔產(chǎn)量、形態(tài)觀測值

表2 0.2%噻苯隆可溶液劑對金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

綜合2年的田間試驗結(jié)果可知，0.2%噻苯隆可溶液劑對‘脆皮’金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)具有顯著的改善作用，不同施用濃度存在差異，其中以0.2%噻苯隆可溶液劑6 mg/kg處理對金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的提高效果最為顯著，其次為4 mg/kg處理，但兩者間差異不顯著。因此，考慮到實際使用效果及成本，田間推薦使用劑量以3～4 mg/kg為宜。

3 結(jié)論

研究結(jié)果表明，0.2%噻苯隆可溶液劑能顯著提高‘脆皮’金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)。噴施2、3、4、6 mg/kg的0.2%噻苯隆可溶液劑后，與空白對照相比增產(chǎn)16.5%～23.0%，增重10.2%～12.2%，與對照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑相比增產(chǎn)幅度沒有顯著差異，但增重幅度差異顯著。此外，噴施0.2%噻苯隆可溶液劑能增加果肉可溶性固形物含量、果肉維生素C含量、果肉含糖量，降低果肉可滴定酸含量，表明0.2%噻苯隆可溶液劑能顯著改善金桔品質(zhì)，且在試驗使用劑量范圍內(nèi)對金桔不產(chǎn)生藥害。當藥液劑量為4 mg/kg時各項指標達到較高水平，且與最大值無顯著差異，因此，田間推薦使用劑量為3～4 mg/kg。

4 討論

噻苯隆是人工合成的苯基脲衍生物，具有生長素和細胞分裂素雙重功能，能誘導多種反應，是一類具強細胞分裂活性的植物生長調(diào)節(jié)劑[15]。王印等[16]利用超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定噻苯隆在甜瓜和土壤中的殘留量，結(jié)果表明噻苯隆為低殘留、易降解農(nóng)藥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用安全。噻苯隆在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中多應用于延緩葉片衰老[17]、提高種子發(fā)芽率[18]、促進子葉生長[19]、提高花簇量和果重[20]等。楊博等[21]和奚曉軍等[22]分別研究了噻苯隆對蘋果、葡萄產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明噻苯隆能顯著提高坐果率、增加單果鮮重。與本研究中經(jīng)0.2%噻苯隆可溶液劑處理后提高金桔產(chǎn)量和果實質(zhì)量的結(jié)果相符。

本研究發(fā)現(xiàn)，噴施0.2%噻苯隆可溶液劑后，金桔果肉可溶性固形物含量、維生素C含量、含糖量提高，可滴定酸含量降低。杜曉東等[23]研究噻苯隆對甜瓜品質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)噴施噻苯隆后甜瓜的可溶性固形物和可溶性糖含量升高，可滴定酸含量降低，品質(zhì)得到有效改善。劉美英等[24]研究噻苯隆對‘富士’蘋果品質(zhì)和風味物質(zhì)的影響，結(jié)果表示噴施噻苯隆后果實的可溶性固形物含量、可溶性糖、維生素C含量均有所升高，品質(zhì)得到改善。以上研究結(jié)果與本研究一致。牛銳敏等[25]研究噻苯隆對‘夏黑’葡萄品質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)噻苯隆藥劑處理后果實可溶性固形物、含糖量明顯降低，可滴定酸含量增加，與本研究結(jié)果不符，可能與果實種類、果實成熟度、果園栽培條件等有關(guān)。噻苯隆也可與其他藥劑進行復配來提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)。劉承德等[26]研究赤霉素和噻苯隆配合使用對駿棗產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，結(jié)果表明在盛花末期噴施赤霉素和噻苯隆、在幼果期加噴噻苯隆，可提高駿棗坐果率和改善品質(zhì)。噻苯隆與其他植物生長調(diào)節(jié)劑復配對金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)的影響還有待進一步研究。