中職校企合作“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式的研究與實踐

李景娟 張玉燕

摘 要：職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位。在新媒體爆發(fā)的年代，近幾年來，市場對新媒體人才的需求越來越大。但是，我國中職教育還存在著體系建設不夠完善、職業(yè)技能實訓基地建設有待加強、企業(yè)參與辦學的動力不足等問題，導致中職人才培養(yǎng)模式存在著許多缺陷。因此，如何為行業(yè)培養(yǎng)能夠在一線工作的高素質、技能型的綜合性人才，成為中職業(yè)教育急需解決的焦點問題。為了探索更好的中職人才培養(yǎng)方式，走出屬于中職教育之路，目前我國大多數(shù)的中職學校，紛紛開展了校企合作辦學的實踐教學，本文首先分析了中職學校校企合作工作室模式中存在的問題，其次指出校企合作工作室良好運行的必要的構成要素，并以日照市農(nóng)業(yè)學校創(chuàng)合匯工作室“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式為例，作了相應的分析和研究。

關鍵詞：校企合作;工作室;責任教育;“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式

中圖分類號：TB???? 文獻標識碼：A????? doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.19.074

國家職業(yè)教育改革實施方案（職教20條）第十條指出：推動校企全面加強深度合作。校企合作勢在必行，我校自2018級學生開始與山東創(chuàng)合匯文化發(fā)展有限公司合作辦學，成立了新媒體1、2班，這兩個班成為我校校企實踐辦學重要試點。其辦學宗旨是按“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式進行，通過這種辦學模式和教學模式對中職學校實踐中存在的問題進行研究，探索出一條解決中職學生技能提高與熟練的路子，必將對我國中職教育有所啟示。

1 國內(nèi)中職工作室教學模式現(xiàn)狀分析

在中職學校，教學過程中呈現(xiàn)出理論與實踐經(jīng)驗脫節(jié)的問題，校企合作工作室教學體系的建立，確實是一種有效的途徑。但是，應如何具體實施和管理，各個中職學校沒有參照，成效參差不齊。一些中職學校雖然建立了校企合作工作室的教學模式，但不進行教學改革，工作室“空置”，甚至部分學校工作室淪為企業(yè)的“私人作坊”，學生成為免費的勞動力。為了能夠充分解決這些問題，本文通過對我校新媒體創(chuàng)合匯工作室為對象，通過調查研究及個案研究等方法，針對它的“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式進行了探索與研究。

2 校企合作工作室良好運行的必要的構成要素

2.1 打造校企命運共同體

我校校企合作辦學中嚴格遵守職業(yè)教育“五對接”人才培養(yǎng)模式改革的基本要求，企業(yè)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位需求動態(tài)隨時調整課程設置。校企合作達成“五共”：專業(yè)共建、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔。學校積極為企業(yè)提供所需的課程、師資等資源，企業(yè)利用資本、技術、知識、設施、設備等要素參與校企合作，并提供專業(yè)師資力量參與教學，將實際產(chǎn)業(yè)項目帶入校園，有效組織學生參與項目制作，促進適合社會需求的人力資源開發(fā)。厚植企業(yè)承擔職業(yè)教育責任，推動中職學校和行業(yè)企業(yè)形成命運共同體。

2.2 建設“雙師型”教師隊伍

國家職業(yè)教育改革實施方案（職教20條）第十條指出：從2019年起，職業(yè)院校相關專業(yè)教師原則上從具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)歷并具有高職以上學歷的人員中公開招聘。學?，F(xiàn)階段沒有怎么辦？我校新媒體班教學實踐中，學校只擔任文化課教學任務，專業(yè)課由企業(yè)派遣具有較多經(jīng)驗的員工或聘請專家任教，將行業(yè)企業(yè)標準植入校園，提升學生適應社會實踐的能力，從而實現(xiàn)“雙師型”教師隊伍建設的“時差”過度。

2.3 產(chǎn)教融合，校企合作共建實訓室

面對教學、社會服務需求不斷增加，中職教育重點難點問題越來越多，如何提高人才培養(yǎng)質量？首先，我校根據(jù)新媒體校企合作辦學的課程設置要求，購買新設備，創(chuàng)建充分滿足教學要求的專用實訓室。其次，中職教育人才培養(yǎng)模式必須注重實踐教學，我校新媒體專業(yè)學生課程設置從二年級之初就以專業(yè)課實踐教學為主，梳理分析公司實際項目融入課堂實踐中，實現(xiàn)學校教學與社會工作內(nèi)容“零”對接。從而把實訓室和專業(yè)建設有機而緊密地結合起來，有效地提高了教學水平，滿足了中職教育發(fā)展的需要。

3 “課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式的研究與實踐

新媒體專業(yè)起步較晚，各中職學校師資力量較弱，實際工作經(jīng)驗基本為“零”。因而，教學過程中呈現(xiàn)出理論與實踐經(jīng)驗脫節(jié)的問題，學生畢業(yè)后難以適應市場需求?！罢n堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式實現(xiàn)了教學、實踐的充分結合，把學生從課堂領出去，走進工作室，走向實訓基地頂崗實習，充分體驗工作環(huán)境、工作任務、企業(yè)文化及行業(yè)標準。

3.1 何為“課堂-工作室-實訓基地”三位一體教學模式

（1）“課堂”安排。遴選精品課程，選用國家規(guī)劃教材，倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材及配套信息化資源開發(fā)，專業(yè)教材隨信息技術發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級情況及時動態(tài)更新。2018級學生在疫情爆發(fā)期間，停課不停學，需要在線學習，教師需要在線教學，結合本校師資力量，開發(fā)了符合學生需要的課程資源，因勢開發(fā)了大量的線上課程，根據(jù)實踐與反饋，從而不斷提高了線上教學效率，達成了教學目標。三年中“課堂”課程內(nèi)容設置為文化基礎課與專業(yè)課教學，文化課包括語文、英語、數(shù)學、職業(yè)道德與法律、職業(yè)生涯規(guī)劃、勞動等，教學由我校教師擔任;專業(yè)課：第一年包含素描基礎、色彩基礎、攝影與攝像基礎、視聽語言、劇本欣賞等;第二年主要是實訓課，包含欄目包裝AE和非線性編輯PR;第三年進行企業(yè)項目實戰(zhàn)及畢業(yè)創(chuàng)作，專業(yè)課教學由公司工作人員擔任。通過這些課程的學習，奠定了新媒體知識體系的基礎，打好“地基”，夯實學生可持續(xù)發(fā)展基礎。學校教師與企業(yè)工作人員經(jīng)驗互學，開展“兩幫帶”，互通有無，共同有效地提升了教學質量。

（2）“工作室”創(chuàng)建。在三位一體教學模式運行中，工作室的創(chuàng)設是關鍵，貫穿于三年教學中，是學校教學與社會工作的重要橋梁。它為學生提供了一個開放的實踐操作平臺，課程體系構建依照項目工作過程為導向，依照行業(yè)實際工作流程為根本，重建教學計劃與課程體系。工作室里設置了三級就業(yè)崗位，初級崗位：攝影助理、剪輯助理、初級特效師，中級崗位：攝像師、剪輯師、特效師，高級崗位：編導、制作總監(jiān)、制片人。學生在校期間，根據(jù)每年開設的課程在工作室內(nèi)進行對應崗位實踐，從而學有所得，學有所用。“工作室”以工作項目引導教學實踐，企業(yè)將實際工作項目帶入工作室，通過與學生共同的分析研究，啟發(fā)學生對該項目進行策劃設計，在企業(yè)方老師的指導下，承擔項目制作任務，過程中，學生有效地理順了理論知識與實踐應用的差異性，提升了知識的系統(tǒng)性與綜合性，而項目制作所得基金，在上報學校審核后也可適量分配給學生，激勵學生積極融入此三位一體教學模式中，始終堅持知行合一、工學結合。此三位一體教學模式充分發(fā)揮了校企合作辦學的優(yōu)勢，有效地提升了學生的實踐能力，增進學生多元智能發(fā)展。