蓮房化學(xué)成分和生物活性研究進(jìn)展

李國(guó)群，吳靜，馬廣強(qiáng)，顧震，劉建勇，劉梅

（1.江西省科學(xué)院應(yīng)用化學(xué)研究所，江西南昌 330096；2.江西中醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，江西南昌 330004；3.江西省宜春市第一中學(xué)，江西宜春 336000）

蓮房作為一味中藥，最早記載在唐朝的《食療本草》[1]，漢朝的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載了蓮具有“補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百病，久服健身耐志，益壽延年”的功效。2015 版《中國(guó)藥典》中規(guī)定“蓮房味苦澀性溫，歸肝經(jīng)，具有化瘀止血的功效，主治尿血、崩漏，痔瘡出血，惡露不盡，產(chǎn)后瘀阻等癥”?！度彘T事親》中載蓮房（碳制蓮房、炒香附和棕皮研成粉末）飯前服用可治療血崩[2]。

在工業(yè)領(lǐng)域電氣自動(dòng)化水平不斷提升，對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)，如今信息化的程度不斷提升，數(shù)字技術(shù)在信息化方面具備極強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，在工業(yè)生產(chǎn)以及管理中的運(yùn)用，可以讓工業(yè)企業(yè)的運(yùn)行效率得到提升，讓電氣化系統(tǒng)的運(yùn)行更加穩(wěn)定和安全，進(jìn)而促進(jìn)工業(yè)水平的進(jìn)步。

廣昌白蓮是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，廣昌縣自古以來就被稱為“蓮鄉(xiāng)”，歷來被稱為“貢蓮”“蓮中珍品”，一直熱銷海內(nèi)外。蓮房是在蓮子的加工過程中產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物，國(guó)內(nèi)外現(xiàn)階段對(duì)蓮的研究主要集中在蓮子心和荷葉所包含的生物堿和黃酮類成分上，有實(shí)驗(yàn)研究證明其具有較強(qiáng)的藥理作用[3]；關(guān)于蓮產(chǎn)品的開發(fā)與研制也多停留在蓮葉、蓮子與蓮心等植物器官制品上，而對(duì)于廢棄蓮房的研究較少，只是作為廢棄物被隨意丟置于路邊或者直接焚燒掩埋，即使利用，方式也比較初級(jí)，技術(shù)含量低。長(zhǎng)久以來，蓮房一直作為一種農(nóng)林廢棄物的存在，不僅污染了環(huán)境，其中所富含的價(jià)值極高的藥理活性物質(zhì)也不能得到充分利用。這些不僅是對(duì)環(huán)境的污染，也是對(duì)資源的浪費(fèi)。

蓮各部位名稱有蓮房、荷葉、藕、蓮須、荷蒂、荷花、蓮子、蓮子心、藕節(jié)、荷梗等，且這些藥用部位在中醫(yī)藥、民間醫(yī)藥和民族醫(yī)藥中都有使用，其中被藥典收錄的有蓮子、蓮須、荷葉、蓮子心、蓮房、藕節(jié)六種[2]。因此，對(duì)蓮的化學(xué)成分進(jìn)行挖掘是非常有意義的，不僅可以促進(jìn)天然產(chǎn)物化學(xué)的發(fā)展，還可以對(duì)中草藥學(xué)功效主治的作用發(fā)揮物質(zhì)進(jìn)行更具有靶向性的細(xì)致探究。蓮主要含有黃酮類和生物堿類化合物，還包括萜類、糖苷、脂肪酸、類固醇蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等其他類化合物[2]。目前，對(duì)蓮的化學(xué)成分研究多集中在荷葉和蓮子心上，對(duì)蓮房的化學(xué)成分研究較少。因此，對(duì)蓮房的化學(xué)成分和生物活性進(jìn)行歸納總結(jié)。

1 蓮房化學(xué)成分研究進(jìn)展

1.1 生物堿類化合物

蓮中的生物堿類化合物主要包括阿樸啡類、芐基異喹啉類、去氫阿樸啡類以及其他類型生物堿。其中，蓮房中所包含的生物堿類化合物如表1 所示，這8 種化合物結(jié)構(gòu)式如圖1 所示。

通過對(duì)我國(guó)公募、非公募體育基金會(huì)對(duì)比研究后發(fā)現(xiàn)，兩種體育基金會(huì)存在的不足共同表現(xiàn)為信息披露不完善。分析其主要原因，一是《基金會(huì)管理?xiàng)l例》規(guī)定每年3月31日前向登記管理機(jī)關(guān)報(bào)送上一年度工作報(bào)告，接受年度檢查。很多基金會(huì)因未經(jīng)業(yè)務(wù)主管單位審查同意和財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告不規(guī)范等原因，未能及時(shí)年檢，導(dǎo)致信息披露不及時(shí)、不完整；二是很多基金會(huì)沒有官方網(wǎng)站，不能公布捐款數(shù)額和去向等信息。三是政府缺乏管制和相關(guān)法律規(guī)定，對(duì)不披露信息的基金會(huì)缺乏懲罰措施，對(duì)于積極披露的基金會(huì)沒有獎(jiǎng)勵(lì)措施等。因此，我國(guó)體育基金會(huì)透明信息度很低，監(jiān)管難度大。

表1

1.2 黃酮類化合物

蓮中除了生物堿與黃酮之外，還含有其他化學(xué)成分，如有機(jī)酸、甾醇類、萜類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)以及碳水化合物等[6]。表3 為蓮房中除了黃酮類和生物堿類的其他類化合物歸納總結(jié)，圖3 為這些化合物的結(jié)構(gòu)式。

圖1 蓮房中生物堿類化合物結(jié)構(gòu)式

圖2 蓮房中黃酮類化合物

表2 蓮房中黃酮類化合物

1.3 其他類化合物

蓮的各個(gè)部分含有多種黃酮類化合物，已報(bào)道的有133 個(gè)，其中大部分是以槲皮素為母核，糖鏈主要有葡萄糖醛酸基、阿拉伯糖基、蕓香糖基、木糖基、葡萄糖基、半乳糖基、鼠李糖基等，也有以山柰酚和楊梅素為母核的衍生化合物。但是關(guān)于蓮房的黃酮類化合物研究卻比較少[6]，表2 為蓮房中所包含的黃酮類化合物歸納總結(jié)，4 種化合物結(jié)構(gòu)式如圖2所示。

表3 蓮房中其他類化合物

圖3 蓮房中其他類化合物

2 蓮房生物活性研究進(jìn)展

Li 等[18]對(duì)高脂血癥大鼠進(jìn)行的體內(nèi)研究表明，蓮房原花青素低聚體能夠降低大鼠總血清甘油三酯以及總膽固醇，同時(shí)提高高密度脂蛋白的水平、抑制新生脂肪形成的相關(guān)基因表達(dá)；消化模型實(shí)驗(yàn)表明，含有蓮房原花青素低聚體的乳液游離脂肪酸的釋放速度在下降，原因可能是蓮房原花青素低聚體對(duì)脂肪酶的抑制作用。蓮房原花青素低聚體通過調(diào)節(jié)脂肪乳化以及消化來調(diào)節(jié)脂質(zhì)的穩(wěn)態(tài)。

2.1 改善記憶認(rèn)知作用

周蕓等[22]對(duì)9 種富含原花青素成分植物的抗氧化能力進(jìn)行了篩選測(cè)試，以清除DPPH 自由基和OH自由基以及總還原能力3 個(gè)指標(biāo)為方向進(jìn)行測(cè)試。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，葡萄籽、蓮房、地榆、桂圓以及荷葉等5 種植物的抗氧化能力比較強(qiáng)，與其植物所含的多酚及原花青素的含量成正比關(guān)系。后續(xù)用同一種方法再次提取葡萄籽、蓮房、地榆、桂圓以及荷葉5 種植物的原花青素，再次以同樣的指標(biāo)測(cè)定其抗氧化能力，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明葡萄籽、蓮房以及地榆的抗氧化能力都很強(qiáng)。從清除DPPH 以及OH 自由基的指標(biāo)方向表明，蓮房和葡萄籽原花青素的作用均強(qiáng)于維生素C，且清除自由基的能力與原花青素聚合度無明顯的相關(guān)性；總還原能力的指標(biāo)方向測(cè)試表明，葡萄籽和蓮房原花青素的作用與維生素C 基本相同?？偟膶?shí)驗(yàn)結(jié)果表明，葡萄籽和蓮房原花青素的體外抗氧化能力均強(qiáng)于維生素C。目前，原花青素的主要來源即是葡萄籽，蓮房有望作為原花青素提取的又一個(gè)植物來源。

張麗等[13]不僅用LSPC 干預(yù)老年SD 大鼠進(jìn)行了Morris 水迷宮實(shí)驗(yàn)，同時(shí)檢測(cè)了其海馬組織中的氧化抗氧化系統(tǒng)、膽堿能系統(tǒng)和一氧化氮系統(tǒng)等指標(biāo)。結(jié)果顯示，LSPC 組與AI 組（老年記憶障礙組）相比，LSPC 組能顯著降低其大鼠潛伏期，減少其到達(dá)目的平臺(tái)的游泳距離，甚至其游泳軌跡呈直線模式，與青年大鼠運(yùn)動(dòng)軌跡相似；其氧化抗氧化系統(tǒng)測(cè)試指標(biāo)顯示，LPSC 能夠降低MDA（丙二醛）水平和PCC（蛋白質(zhì)羰基）含量，增強(qiáng)GSH（谷胱甘肽）水平，提高GPx（谷胱甘肽過氧化物酶）和CAT（過氧化氫酶）活性，增強(qiáng)腦組織總抗氧化力；其膽堿能系統(tǒng)指標(biāo)測(cè)試顯示，LPSC 能夠提高Ach（神經(jīng)遞質(zhì)）水平及AChE（乙酰膽堿酯酶）活性；其一氧化氮系統(tǒng)指標(biāo)測(cè)試表明LPSC能夠抑制iNOS（一氧化氮合酶）活性并降低NO 水平。以上結(jié)果表明LSPC 能夠改善記憶障礙，減少大鼠腦組織中氧化應(yīng)激以及氮化應(yīng)激的損害，同時(shí)能夠改善膽堿能系統(tǒng)功能。也有研究者研究證明，LSPC 可明顯提高老化大鼠的記憶功能，其原因可能是其能降低大腦海馬組織HO-1 水平、上調(diào)HO-2 表達(dá)水平[14]。

2.2 抑菌作用

金清等[15]通過試管二倍稀釋法檢測(cè)藥物對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)期的影響。結(jié)果表明，對(duì)于金黃色葡萄球菌，當(dāng)藥物的濃度為3.906 mg/mL 時(shí)，蓮房提取物對(duì)金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)幾乎很難產(chǎn)生任何影響；當(dāng)藥物的濃度為7.813 mg/mL 時(shí)，蓮房提取物對(duì)金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)可以產(chǎn)生一定的影響，但隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，金黃色葡萄球菌的菌體數(shù)與不加藥的對(duì)照組所呈現(xiàn)的狀態(tài)是一樣的；當(dāng)藥物的濃度為15.625 mg/mL 時(shí)，蓮房提取物基本上可以完全抑制金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。

步進(jìn)指令是可編程控制器編程指令中，屬于功能指令的一部分，在歐姆龍 PLC中，有 STEP（08）和 SNXT（09）組成，分別是步梯形區(qū)域定義和步梯形區(qū)域的步進(jìn)，使用中必須成對(duì)出現(xiàn)。

在設(shè)置土工格柵結(jié)構(gòu)的過程中，需完善施工技術(shù)方案，提升整體結(jié)構(gòu)的施工建設(shè)水平，保證符合當(dāng)前的施工發(fā)展需求。首先需在基床開挖環(huán)節(jié)中開展砂墊層的處理工作，逐層進(jìn)行碾壓處理，開始鋪設(shè)土工格柵[5]。在鋪設(shè)之后應(yīng)進(jìn)行格柵加筋，保證方向受力的均勻性，縱向搭接長(zhǎng)度符合標(biāo)準(zhǔn)要求，控制在18cm左右，橫向搭接長(zhǎng)度控制在10cm左右。且在鋼筋搭接的位置上，應(yīng)使用塑料帶開展綁扎工作，按照1.4m的規(guī)格開展間隔鋪設(shè)活動(dòng)，使用U型釘材料開展固定工作，以免影響工程的施工效果[6]。

2.3 調(diào)節(jié)血糖血脂作用

吳巖斌等[17]進(jìn)行了蓮房黃酮提取物和蓮房化學(xué)成分含量最高的槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷關(guān)于體內(nèi)降血脂活性的研究，其中考察了大鼠體重、血脂水平、肝臟重量、肝臟抗氧化能力以及動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)等指標(biāo)，用辛伐他汀作為陽性對(duì)照。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，蓮房黃酮I和槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷具有較強(qiáng)的降血脂活性作用，且蓮房黃酮I和槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷與陽性藥辛伐他汀的降血脂能力相當(dāng)。

目前，關(guān)于蓮房的實(shí)驗(yàn)研究多集中在蓮房的原花青素上，蓮房原花青素（LSPC）的含量在蓮房中可以高達(dá)7.8%[8]。原花青素在植物中是一種水溶性天然色素，也是呈色物質(zhì)。蓮房原花青素是類黃酮的一種，有較多種生物活性，如提高睡眠質(zhì)量、改善認(rèn)知記憶、抗腫瘤、改善心血管系統(tǒng)、降低輻射、抗氧化修復(fù)損傷等[9-11]；此外，還具有抗脂質(zhì)氧化以及抑制丙烯酰胺、亞硝酸鹽、糖基化終末產(chǎn)物產(chǎn)生等功效[8]。目前，原花青素主要在藥品、食品和化妝品等領(lǐng)域得到利用，且主要提取于葡萄籽和藍(lán)莓等，因?yàn)樘崛±щy而價(jià)格較高，因此應(yīng)最大限度地開發(fā)利用蓮房，避免資源浪費(fèi)。

余修亮等[19]用純度為76.52%的連房原花青素對(duì)C57βL 雄性小鼠的降脂實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，蓮房原花青素可以降低小鼠的體重以及抑制其脂肪組織的形成。服用蓮房原花青素的小鼠和高脂組的小鼠血糖相比，服用蓮房原花青素的小鼠血液中所含的胰島素更低，胰島素的抵抗指數(shù)也呈下降趨勢(shì)。其血脂中TC（總膽固醇）、TG（甘油三酯）和LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇）水平與高脂小鼠組相比分別下降了45.45%、34.25%以及43.53%,并且服用蓮房原花青素的的小鼠瘦素水平明顯低于高脂組小鼠，其小鼠血液中的ALT（丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶）、AST（天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶）和ALP（堿性磷酸酶）的水平也得到下降，這是評(píng)價(jià)肝臟是否有疾病的重要指標(biāo)，從側(cè)面說明蓮房原花青素對(duì)小鼠起到降脂作用的同時(shí)對(duì)肝臟起到了一定的保護(hù)作用。也有研究者采用蓮房原花青素作用于家兔，其血脂變化實(shí)驗(yàn)得出LSPC 可能具有調(diào)節(jié)血脂的作用：低劑量LSPC 可以顯著降低高血脂兔的血清以及肝臟中的甘油三酯，可顯著升高血清高密度脂蛋白膽固醇；而高劑量的LSPC 可以顯著減少高血脂兔肝總膽固醇和血清低密度脂蛋白膽固醇，升高血清高密度脂蛋白膽固醇，但對(duì)肝組織形態(tài)有一定的副作用[20]。

2.4 抗氧化活性

鐘怡平等[21]通過正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化了熱回流提取蓮房多酚的工藝技術(shù)，且進(jìn)行了清除ABTS+自由基、OH 自由基、DPPH 自由基的抗氧化能力以及還原力亞鐵離子螯合活性，還有對(duì)大鼠腦勻漿脂質(zhì)過氧化的影響。結(jié)果顯示，蓮房多酚對(duì)ABTS+自由基、DPPH自由基、OH 自由基均具有很強(qiáng)的清除能力，且對(duì)亞鐵離子的螯合活性和還原力也很強(qiáng)，并且還能明顯地抑制大鼠腦勻漿脂質(zhì)過氧化。

第一，建立一個(gè)公眾號(hào)，“客家生態(tài)旅游之路”，建設(shè)“導(dǎo)航、導(dǎo)購(gòu)、導(dǎo)游、導(dǎo)覽”四導(dǎo)產(chǎn)品架構(gòu)，完善旅行模式。

趙思琪等[12]將APP/PS1 雙轉(zhuǎn)基因小鼠作為阿爾茨海默?。ˋD）模型小鼠，進(jìn)行Morris 水迷宮實(shí)驗(yàn)，以LSPC（原花青素）灌胃進(jìn)行干預(yù)，觀察LSPC 對(duì)AD模型小鼠的記憶認(rèn)知功能所產(chǎn)生的影響。結(jié)果表明，LSPC 干預(yù)過后的小鼠在定位航行試驗(yàn)的訓(xùn)練后期潛伏期明顯變短，顯著提高了AD 模型小鼠的空間學(xué)習(xí)能力。在探索試驗(yàn)期，LSPC 干預(yù)后，能夠增加AD型小鼠在目標(biāo)象限游泳距離百分比和停留時(shí)間，顯著提高小鼠的認(rèn)知功能；LSPC 給藥5 個(gè)月后，AD 模型小鼠的認(rèn)知功能得到顯著改善。

Tang 等[16]在LSPC 對(duì)兩種不同產(chǎn)腸毒素的大腸桿菌的抗菌活性實(shí)驗(yàn)中表明，不同劑量的LSPC對(duì)大腸桿菌所產(chǎn)生的的作用不同：在LSPC 低濃度時(shí)，菌株的生長(zhǎng)可以得到促進(jìn)；當(dāng)高于0.8 mg/mL 和1.2 mg/mL 時(shí)，能夠抑制菌株的生長(zhǎng)。后續(xù)LSPC 對(duì)6 種有益細(xì)菌生長(zhǎng)影響的研究實(shí)驗(yàn)表明，有益細(xì)菌對(duì)LSPC 的耐受性強(qiáng)于ETEC 桿菌，LSPC 濃度為0.8 mg/mL 時(shí)能夠促進(jìn)5 種乳酸桿菌的生長(zhǎng)，且細(xì)胞形態(tài)測(cè)定結(jié)果表明，細(xì)胞通透性和細(xì)胞完整性遭到損壞。通過分析細(xì)胞完整性、細(xì)胞形態(tài)學(xué)及細(xì)胞通透性可知LSPC 是通過干擾細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能來對(duì)抗大腸桿菌的生長(zhǎng)。表明LSPC 是通過干擾細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能來對(duì)抗大腸桿菌的生長(zhǎng)。

時(shí)小燕等[25]通過將濃度不一的蓮房LSPC 和人肝癌細(xì)胞株SMMC-7721 細(xì)胞共同培養(yǎng)，噻唑藍(lán)顯色（MTT）法來測(cè)定其細(xì)胞增殖情況來研究蓮房LSPC對(duì)人肝癌細(xì)胞株SMMC-7721 凋亡的影響及其抗癌機(jī)制。研究結(jié)果表明，LSPC 不僅可以體外抑制肝癌細(xì)胞生長(zhǎng)，并且其抑制率隨著濃度的增加而增加，即與濃度成正比關(guān)系。這表明蓮房LSPC 可能是通過誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡來抑制人肝癌細(xì)胞的增殖。

李欣等[24]通過對(duì)冷鮮牛肉的亮度值（L*值）、紅度值（a*值）、酸價(jià)、肌紅蛋白含量（0 Mb）以及硫代巴比妥酸值（TBARs 值）等指標(biāo)的測(cè)定證實(shí)了LSPC對(duì)冷鮮牛肉不僅有改善色澤的作用，而且具有降低脂肪氧化的作用。對(duì)儲(chǔ)藏前的冷鮮牛肉表面進(jìn)行不同濃度LSPC 水溶液的噴灑，以噴灑等量的無菌水作為空白對(duì)照組，以0.10%維生素C 水溶液作為陽性對(duì)照組，結(jié)果表明LSPC 能顯著提高冷鮮牛肉的亮度值和紅度值，使氧合肌紅蛋白含量下降并增加肌紅蛋白（MMb）含量；而LSPC 處理組的硫代巴比妥酸值（TBARs 值）和酸價(jià)明顯要比空白對(duì)照組低。TBARs值是評(píng)價(jià)脂質(zhì)氧化程度的一個(gè)重要指標(biāo)，其值越高代表脂質(zhì)氧化程度越高，當(dāng)LSPC 濃度為0.05%時(shí)，抑制冷鮮牛肉脂質(zhì)氧化的效果最佳，護(hù)色與抗脂肪氧化效果與LSPC 濃度不呈線性關(guān)系。

那一日。她穿正式衣裙，化妝，穿上繡花鞋。很多衣裙是貞諒留下。白色夏布刺繡裙子款式屬于舊時(shí)，Ian很難理解這是一種美，但也已習(xí)慣遺世獨(dú)立的東方妻子，仿佛活在世間另一個(gè)界面，與她自己共存。布里斯班是安靜的城市，依據(jù)山形而建立，街巷常有許多坡度。有時(shí)暖熱，有時(shí)下起細(xì)細(xì)的雨絲。她走在街道上，知道目的地所在。這是她結(jié)婚兩年之后擁有的秘密。一個(gè)隱匿的情人，比她大20歲的白人男子。每周見面一次。還有一個(gè)女子，華裔，比她小3歲。她在一天時(shí)間里輪流與這互相分隔的兩個(gè)人見面。做愛，聊天，吃飯，喝酒。黃昏時(shí)若無其事離開，坐火車歸家回去鎮(zhèn)上。

2.5 抗腫瘤活性

凌智群等[23]通過對(duì)活性氧自由基O2、OH 自由基以及肝脂質(zhì)過氧化損傷的抗氧化實(shí)驗(yàn)證明蓮房原花青素對(duì)活性氧自由基O2與OH 自由基具有明顯的清除能力，其清除率的IC50（達(dá)到50%清除效果時(shí)抑制劑的濃度）分別為169.0 mg/L 和105.3 mg/L?？诜^少量的LSPC 可以顯著降低CCl4中毒小鼠的過氧化脂質(zhì)（LPO）含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽S-轉(zhuǎn)移酶（GST）活性。

杜曉芬等[26]通過MTT 法觀察LSPC 對(duì)人口腔表皮樣癌（KB）細(xì)胞生長(zhǎng)的抑制作用，結(jié)果顯示LSPC對(duì)KB 細(xì)胞具有很好的抑制作用，LSPC 與KB 細(xì)胞共同培養(yǎng)12 h，在濃度為300～1 000 μg/mL 時(shí)可以顯著地抑制KB 細(xì)胞的生長(zhǎng)，但小于300 μg/mL 時(shí)其抑制作用不明顯；隨著培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)至24 h 時(shí)，LSPC濃度在100 μg/mL 和200 μg/mL 時(shí)也能顯著地抑制KB 細(xì)胞的生長(zhǎng)，但在50 μg/mL 時(shí)卻能顯著地促進(jìn)KB 細(xì)胞的生長(zhǎng)。且在100～300 μg/mL 對(duì)L929（小鼠成纖維細(xì)胞）沒有毒性。

張海暉等[27]通過蓮房原花青素對(duì)人胃腺癌細(xì)胞SGC-79010、肺癌細(xì)胞LETP-2 以及黑色素瘤細(xì)胞A375 的抗腫瘤活性實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蓮房對(duì)這3 種腫瘤均有顯著的抑制作用。用電噴霧離子化質(zhì)譜（ESI-MS）分析以及MTT 法檢測(cè)3 種癌細(xì)胞的增殖，分別收集其細(xì)胞集落，結(jié)果發(fā)現(xiàn)100 μg/mL 的LSPC 對(duì)3 種癌細(xì)胞作用72 h 時(shí)，其抑制率均為49%以上，尤其是對(duì)黑色素瘤A3753 細(xì)胞的抑制率可以達(dá)到77.0%，而集落形成抑制率均可以達(dá)到43%以上，對(duì)黑色素瘤A3753 細(xì)胞集落形成的抑制率可以達(dá)到95.3%。以上試驗(yàn)結(jié)果說明蓮房原花青素具有抗腫瘤的功效，可為后續(xù)抗腫瘤藥物的研發(fā)提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

2.6 改善神經(jīng)系統(tǒng)

姚惠等[28]通過模擬體溫體系發(fā)現(xiàn)LSPC 對(duì)已生成的ACR（丙烯酰胺）不具備清除作用，但在果糖/天冬酰胺模擬美拉德反應(yīng)體系以及食品體系中顯示，LSPC 對(duì)ACR 的合成有明顯的阻斷作用，并且隨著LSPC 含量的增加，ACR 的生成逐漸下降，在一定程度之后隨著反應(yīng)溫度的升高以及LSPC 含量的增加，LSPC 阻斷作用會(huì)減弱。ACR 是一種食源性毒物，其能通過氧化應(yīng)激刺激引起神經(jīng)毒性。后續(xù)以LSPC對(duì)ACR 染毒導(dǎo)致的海馬神經(jīng)元細(xì)胞模型、星型膠質(zhì)細(xì)胞和星型膠質(zhì)細(xì)胞/海馬神經(jīng)元共培養(yǎng)細(xì)胞模型損傷的預(yù)防進(jìn)行了進(jìn)一步的研究。結(jié)果顯示，LSPC能改善共培養(yǎng)細(xì)胞的形態(tài)改變、存活率下降等問題，并且可以對(duì)細(xì)胞內(nèi)活性氧（ROS）蓄積、線粒體膜電位紊亂、胞內(nèi)游離鈣濃度（[Ca2+]i）分布等ACR 引起的問題進(jìn)行調(diào)控，使抗氧化物質(zhì)含量提高，調(diào)節(jié)相關(guān)神經(jīng)遞質(zhì)，以達(dá)到預(yù)防ACR 神經(jīng)毒性的效果。同時(shí)，ACR 染毒會(huì)激活Nrf2（核因子E2 相關(guān)因子2）/HO-1（血紅素加氧酶-1）氧化應(yīng)激途徑，進(jìn)而誘發(fā)細(xì)胞炎癥，損傷細(xì)胞突觸功能，LSPC 可調(diào)節(jié)其主要效應(yīng)蛋白分子的表達(dá)，從而達(dá)到預(yù)防ACR 的神經(jīng)毒性的作用。

在一些大型測(cè)試系統(tǒng)中,經(jīng)常需要對(duì)設(shè)備工作環(huán)境中的多處地點(diǎn)的多個(gè)物理量進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量[1],為解決此類問題,提出了基于RS-485總線[2]的高精度數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),將不同地點(diǎn)的模擬信號(hào)經(jīng)過采集轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號(hào),由總線傳輸至主控制單元?？偩€的加入解決了數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)中傳輸距離遠(yuǎn)、采集通道多的問題,相比于現(xiàn)有的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),傳輸更加穩(wěn)定,采集精度進(jìn)一步提高,促進(jìn)了數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的智能化。

張海暉等[29]開展了以神經(jīng)細(xì)胞生存率、海馬神經(jīng)元細(xì)胞ROS 含量以及細(xì)胞形態(tài)為指標(biāo)對(duì)極低頻電磁場(chǎng)致海馬神經(jīng)元損傷的防護(hù)研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：LSPC 預(yù)處理組的細(xì)胞生存率明顯高于模型組，極低頻電磁場(chǎng)會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)元細(xì)胞內(nèi)活性氧含量上升；經(jīng)過LSPC 預(yù)處理后，細(xì)胞內(nèi)活性氧含量的熒光強(qiáng)度呈現(xiàn)顯著下降趨勢(shì)；就細(xì)胞形態(tài)方面與模型組比較而言，LSPC 預(yù)先處理過后的細(xì)胞與正常細(xì)胞的形態(tài)相差無異，而模型組細(xì)胞突觸數(shù)量變少，形態(tài)變細(xì)小且短，邊界模糊。這些改善均提示LSPC 預(yù)處理組對(duì)極低頻電磁場(chǎng)引起的海馬神經(jīng)元損傷有明顯的防護(hù)作用。

2.7 抗輻射作用

段玉清等[30]發(fā)現(xiàn)蓮房原花青素對(duì)60Co-γ 射線所致的小鼠輻射損傷具有保護(hù)作用。以20 只小鼠為空白對(duì)照組，另外60 只小鼠平均分為3 組不同劑量（50 mg/kg.bw、100 mg/kg.bw、200 mg/kg.bw）的實(shí)驗(yàn)組。3 組實(shí)驗(yàn)組分別灌胃不同劑量的LSPC 于15 d 后接受60Co-γ 射線8.0 Gy 的照射，根據(jù)一半小鼠的平均存活時(shí)間和30 d 存活率表明小鼠經(jīng)過射線輻照后，100 mg/kg.bw 和200 mg/kg.bw LSPC 組能使小鼠平均存活時(shí)間分別提高49.2%和58.3%，存活率明顯高于空白對(duì)照組。另一半動(dòng)物在照射后測(cè)量了不同時(shí)間的外周血紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板以及血紅蛋白含量。結(jié)果表明各組小鼠的保護(hù)指數(shù)（實(shí)驗(yàn)組小鼠存活天數(shù)與對(duì)照組小鼠存活天數(shù)的比值）均大于1.0，外周血像在照射后21 d 基本恢復(fù)正常,當(dāng)LSPC 的濃度為200 mg/kg.bw 時(shí)效果最佳。

3 結(jié)語

以蓮房原花青素為重點(diǎn)研究對(duì)象的主要藥理活性包括有抑菌、改善記憶認(rèn)知、調(diào)節(jié)血糖血脂、抗氧化活性、抗腫瘤活性、改善神經(jīng)系統(tǒng)以及抗輻射等，該資源豐富且廉價(jià)易得，因此對(duì)蓮房進(jìn)行系統(tǒng)性的、更深層次的開發(fā)利用極具研究意義。