柞蠶放養(yǎng)“十忌”

沈金宇 劉磊 馬彥輝

摘要：文章列舉了柞蠶放養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)該禁忌的10個(gè)方面，比較詳盡地闡述了每個(gè)方面造成柞蠶減產(chǎn)的原因，提出了克服這些禁忌的具體辦法。

關(guān)鍵詞：柞蠶;放養(yǎng);禁忌;原因

1 忌選購(gòu)蠶種時(shí)盲目“跟風(fēng)”

蠶種質(zhì)量是放養(yǎng)柞蠶獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的保證，進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，蠶種生產(chǎn)已由國(guó)營(yíng)逐漸轉(zhuǎn)向民營(yíng)，蠶種生產(chǎn)規(guī)模由大化小，這對(duì)于激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)、汰弱留強(qiáng)起到了積極的作用。但也給蠶種質(zhì)量管理增加了難度。少部分蠶種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位繁種水平、制種水平、設(shè)備條件等參差不齊，一定程度上影響了蠶種質(zhì)量，近些年蠶種孵化率不高、微粒子病重、軟化病發(fā)生等投訴時(shí)有發(fā)生。因此，購(gòu)買(mǎi)蠶種不可盲目“跟風(fēng)”，一定要到具備蠶種生產(chǎn)資質(zhì)的單位選購(gòu)，切不可貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)蠶種，選購(gòu)蠶種以實(shí)用為根本，不可盲目貪圖“新”“奇”“特”。

2 忌不復(fù)選種繭

這里的復(fù)選種繭是對(duì)放秋蠶的蠶農(nóng)而言，把串掛前的種繭再進(jìn)行一次認(rèn)真選搖的過(guò)程就是復(fù)選?，F(xiàn)在絕大多數(shù)養(yǎng)秋蠶農(nóng)戶只是在購(gòu)種時(shí)將少量劣繭粗選一次，經(jīng)取樣補(bǔ)數(shù)后，把病、死、劣繭混在優(yōu)繭一起串掛發(fā)蛾了。之所以這樣，一是蠶農(nóng)對(duì)種繭復(fù)選的重要性認(rèn)識(shí)不足。二是部分蠶農(nóng)不會(huì)選繭。三是蠶農(nóng)認(rèn)為這樣可把病、死、劣繭混同小扣出售，能多賣(mài)錢(qián)。但病、死、劣繭在串掛過(guò)程中經(jīng)過(guò)擠壓，新鮮膿汁會(huì)滴落在繭串上，經(jīng)過(guò)蛾鱗毛攜帶就會(huì)成為新的傳染源，這是膿病傳染的主要途徑之一。

3? 忌不選蛾

這也是針對(duì)放秋蠶的農(nóng)戶而言的，現(xiàn)在絕大多數(shù)蠶農(nóng)秋期制種是不選蛾的，原因有兩點(diǎn)。一是對(duì)選蛾的重要性認(rèn)識(shí)不足。二是不會(huì)選蛾。特別是蠶種不足時(shí)，蠶農(nóng)們普遍抱有以量取勝的心態(tài)。他們不知道微粒子病蛾、軟化病蛾的子代負(fù)面影響是很大的，選蛾與不選蛾之間的差異他們從沒(méi)體會(huì)過(guò)。

4 忌蠶種傷熱

蠶種傷熱主要發(fā)生在繭期、卵期和蛾期。種繭和種卵傷熱主要發(fā)生在種繭施溫、保管和運(yùn)輸三個(gè)時(shí)期。暖繭暖卵施溫過(guò)高、保管時(shí)堆積過(guò)厚和運(yùn)輸時(shí)高溫日曬都可導(dǎo)致蠶種傷熱。蛾期傷熱主要發(fā)生在晾蛾期，特別是晾蛾和發(fā)蛾同室且懸掛過(guò)高最易發(fā)生傷熱，此時(shí)蛾體癥狀是過(guò)度收縮，環(huán)節(jié)異常緊湊，蛾翅易碎。蠶種傷熱可使蠶的酶系遭到破壞，蠶體免疫力極度下降，從而誘發(fā)膿病發(fā)生。

5? 忌二次感染

二次感染是指消毒后的種卵由于保管和處置不當(dāng)出現(xiàn)的種卵和病原物再接觸。不潔的手接觸消毒后種卵、消毒后的種卵回到未消毒的房間催青和保管、用不潔的器具盛裝消毒后的種卵上山收蟻等都可造成二次感染，二次感染的危害是柞蠶膿病或軟化病發(fā)生，造成大幅度減產(chǎn)。

6 忌柞園窩風(fēng)

柞園窩風(fēng)就是柞園通風(fēng)不暢，主要發(fā)生在春蠶后期和秋蠶前期，這一時(shí)期多出現(xiàn)高溫悶熱天氣，這時(shí)的山底腳、西南向或山窩（渦）里柞園會(huì)顯得格外“風(fēng)平浪靜”，空氣流通處于“相對(duì)靜止”狀態(tài)，嚴(yán)重影響蠶體呼吸和氣體交換，蠶體生理機(jī)能受到干擾和破壞，進(jìn)而誘發(fā)病害甚至死亡，1～2年生柞發(fā)生尤重。

7? 忌食葉光墩和跑坡躥枝

光墩和跑坡躥枝是由撒蠶量過(guò)大和剪移不及時(shí)造成的，光墩分輕度危害光墩和重度危害光墩兩種情形。其中輕度危害光墩還分兩種情形，一種是出現(xiàn)在小蠶期，當(dāng)蠶將葉取食殆盡但尚未跑坡躥枝就進(jìn)行剪移，此期對(duì)蠶的影響相對(duì)較小，只是被取食的柞墩底部不潔葉會(huì)對(duì)蠶產(chǎn)生不良影響，但對(duì)樹(shù)勢(shì)的影響相對(duì)較大，因?yàn)檫@時(shí)柞樹(shù)的光合積累尚未達(dá)到或接近飽和，不利于翌年萌發(fā)和生長(zhǎng)。另一種是出現(xiàn)在秋蠶壯蠶期，當(dāng)蠶將葉取食殆盡但尚未跑坡躥枝就進(jìn)行剪移或營(yíng)繭，此期柞樹(shù)光合作用基本結(jié)束，或這類(lèi)柞園要更新，對(duì)翌年萌發(fā)生長(zhǎng)影響不大。重度光墩出現(xiàn)在春蠶各階段和秋蠶小蠶期，當(dāng)蠶將葉取食殆盡后出現(xiàn)跑坡躥枝，消耗體能，誘發(fā)病害，降低蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量。

8? 忌根部撒蠶

根部撒蠶是現(xiàn)在蠶農(nóng)在窩繭時(shí)比較常見(jiàn)的，其原因是操作簡(jiǎn)單，又是蠶食葉光墩后不得已采取的一種撒蠶方式。但根部撒蠶的危害很大，一是樹(shù)根部承接上年病死蠶的病原殘留會(huì)對(duì)蠶發(fā)生侵染。二是蠶出現(xiàn)疲勞取食，正確的方法是別枝撒蠶或搭鋪撒蠶。

9? 忌不妥善處理病死蠶

柞蠶放養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)病死蠶是較常見(jiàn)的，病死蠶的體液、糞便、蠶蛻都可對(duì)健康蠶造成感染，使病情進(jìn)一步擴(kuò)大，降低蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)病死蠶所含的NPV多角體等病原物在柞園內(nèi)可存活2年以上時(shí)間，對(duì)后續(xù)年份的蠶業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重危害。所以，妥善處理病死蠶尤為重要。然而實(shí)際生產(chǎn)中，有相當(dāng)一部分蠶農(nóng)對(duì)處理病死蠶漠然處之。其原因有三：一是對(duì)病死蠶的危害性沒(méi)有足夠認(rèn)識(shí)。二是認(rèn)為病死蠶多了處理有困難。三是柞園是短期承包的，以后的病原殘留和自己沒(méi)有關(guān)系。甚至有的蠶農(nóng)只是把病死蠶撿下后隨手丟在柞園中或者用木棍把病死蠶敲掉在柞園中。正確的做法是，把病死蠶連同被污染的枝葉一并小心剪下集中燒毀或拌生石灰深埋柞園外。

10 忌消毒時(shí)不測(cè)藥液溫度

柞蠶卵面消毒的藥液適宜溫度為23～25℃，這個(gè)溫度需要用精準(zhǔn)的溫度計(jì)來(lái)測(cè)量。然而在秋蠶生產(chǎn)中我們發(fā)現(xiàn)，有少部分蠶農(nóng)根本不測(cè)藥溫，從河溪或井中直接取水配藥，不測(cè)溫消毒。實(shí)際生產(chǎn)中也確有不測(cè)溫度也可高產(chǎn)的，這是由于春蠶種繭病害輕，卵面自身病原物很低，或者汲取的河、溪水正處于當(dāng)年中的高溫時(shí)期的緣故。但是如果使用深井水、山泉水，或雨后河溪、水配藥消毒且不測(cè)藥溫，就必然存在消毒不徹底而發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，不論使用什么水，配藥后都必須檢測(cè)藥溫，規(guī)避消毒不徹底的風(fēng)險(xiǎn)。

作者簡(jiǎn)介：沈金宇（1985-），男，助理研究員。從事柞蠶良種繁育研究。