基于公益服務(wù)視角下體育專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的培養(yǎng)
——以科技助力運動減肥為例

◇湖北民族大學(xué)體育學(xué)院 廖苓利 楊睿奇 姚 毅 楊 慧 余 清 肖杰文 朱 歡

通過對湖北民族大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目“肥胖人群科學(xué)運動減肥工作室”公益性服務(wù)模式的深入剖析，為提高體育專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐能力提供新的路徑與方法。研究表明：湖北民族大學(xué)“肥胖人群科學(xué)運動減肥工作室”公益性服務(wù)模式在服務(wù)宗旨與定位、服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容與模式、項目創(chuàng)新、項目的預(yù)期效果及項目基礎(chǔ)等方面都較為成熟，具備實施與實踐的條件。該項目不僅有助于提高體育專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐能力，且能增強學(xué)生為社會服務(wù)的理想信念，是對校園思政教育的重要補充。

2020年，我國肥胖人口已突破3億，尤其是疫情期間居民體力活動減少，導(dǎo)致肥胖人口數(shù)量大幅度增加。肥胖不僅影響個人形體之美，且能引起高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生，嚴重影響居民身體健康，并成為嚴重的社會問題[1-2]。傳統(tǒng)的藥物、手術(shù)減肥雖然有一定的效果，但存在易反彈、損害身體健康以及安全隱患等問題。大量科學(xué)研究表明，運動減肥是最科學(xué)、最健康、最有效的方法[3-5]。但由于缺乏專業(yè)的減肥知識及運動指導(dǎo)，致使肥胖人群運動減肥的依從性較差、缺乏科學(xué)性，且盲目鍛煉造成運動損傷，導(dǎo)致肥胖人群“只知運動，但不知如何運動”，因此對肥胖人群進行專業(yè)知識普及以及制定“精準化、個性化”運動處方是解決當(dāng)前運動減肥難的關(guān)鍵所在，即構(gòu)建“精準運動健康管理模式”。在當(dāng)前國家大力倡導(dǎo)和支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的背景下，依靠所學(xué)專業(yè)知識與專業(yè)技能為社會的發(fā)展貢獻力量是當(dāng)代大學(xué)生的使命和職責(zé)。體育專業(yè)學(xué)生作為運動減肥的主要實施者，是推動科學(xué)運動減肥事業(yè)的主要力量?；诖耍泵褡宕髮W(xué)體育學(xué)院學(xué)生成立肥胖人群科學(xué)運動減肥工作室，工作室的業(yè)務(wù)為商業(yè)盈利和公益志愿服務(wù)兩部分，本文主要對公益志愿服業(yè)務(wù)進行闡述。

1 工作室公益性服務(wù)業(yè)務(wù)的宗旨、品牌及在行業(yè)領(lǐng)域的作用

1.1 業(yè)務(wù)宗旨

隨著當(dāng)今人們靜坐和視屏?xí)r間不斷延長，人們體力活動水平嚴重不足，有研究顯示，我國大學(xué)生肥胖率呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，肥胖的出現(xiàn)會帶來一系列身體疾病的發(fā)生，并對未來健康具有潛在風(fēng)險，導(dǎo)致各類心血管慢性疾病風(fēng)險的增加。運動是一劑良藥，而科學(xué)的減肥運動是增強體質(zhì)、提高人體健康水平最常用、最有效的方法之一。據(jù)了解，恩施州幾乎沒有以公益性科學(xué)健康運動、科學(xué)運動減肥的業(yè)務(wù)活動和團體，基于此，“助你瘦（健康）”科學(xué)運動減肥指導(dǎo)與服務(wù)工作隊通過該團隊專業(yè)的培訓(xùn)，項目的成員已熟練掌握肥胖人群心肺功能測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風(fēng)險評估等等科學(xué)的專業(yè)知識和技術(shù)，并具備基于以上結(jié)果制定精準化、個性化運動減肥處方的能力。因此，本研究基于湖北民族大學(xué)運動科學(xué)團隊的豐富經(jīng)驗，并依托體育學(xué)院運動生理實驗室專業(yè)的體育場地設(shè)施、科學(xué)的儀器器材設(shè)備，針對恩施州內(nèi)肥胖和亞健康狀態(tài)的人群提供“體質(zhì)健康監(jiān)測評估”、“運動健康教育”及“科學(xué)運動促進健康”、“科學(xué)合理的膳食”、“制定精準化運動處方”等志愿服務(wù)以及成立健康運動減肥公益俱樂部，并預(yù)計與恩施州內(nèi)各大社區(qū)、各大醫(yī)院、社會性體育協(xié)會和組織進行合作，本項目團隊將致力于為恩施州肥胖人群亞健康人群提供健康減肥咨詢、科學(xué)運動減肥指導(dǎo)、制定精準化個性化運動處方公益性志愿服務(wù)，努力成為肥胖人群的健康守護者。以服務(wù)于恩施州社會志愿服務(wù)偉大事業(yè)，增強恩施州全民體質(zhì)、增進人民健康、提升人民終身體育意識、促進和推動全民健身。同時，通過運動減肥科技指導(dǎo)與服務(wù)，構(gòu)建基于恩施州（湖北民族大學(xué)所在地）肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，為恩施州肥胖人群的健康保駕護航。

1.2 活動品牌及作用

本研究將構(gòu)建基于恩施州肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，打造依靠“科技力量與科技成果”的公益性運動減肥組織。目前，恩施州范圍內(nèi)尚未有科學(xué)運動減肥指導(dǎo)的公益性組織，本研究將成為恩施州首個公益性科學(xué)運動減肥團隊，依靠科技力量與科技成果為恩施州內(nèi)肥胖和亞健康狀態(tài)的人群提供“體質(zhì)健康監(jiān)測評估”、“運動健康教育”及“科學(xué)運動促進健康”、“科學(xué)合理的膳食”、“制定精準化運動處方”等公益性志愿服務(wù)，改變傳統(tǒng)體育協(xié)會、體育組織服務(wù)模式，引領(lǐng)恩施州體育協(xié)會、體育組織公益性服務(wù)行業(yè)進入新的發(fā)展模式。

2 服務(wù)對象、模式及志愿者招募與培訓(xùn)

2.1 服務(wù)對象

本項目服務(wù)對象定位為恩施州城區(qū)社區(qū)肥胖居民、湖北民族大學(xué)（包括教師和學(xué)生）肥胖人群、湖北民族大學(xué)附屬醫(yī)院和州中心醫(yī)院內(nèi)分泌科及心血管科患者（主要為因肥胖引起的2型糖尿病患者、高血壓、高血脂、脂肪肝等患者），其中2021年預(yù)計服務(wù)1000人次（其中服務(wù)湖北民族大學(xué)肥胖大學(xué)生500人次），服務(wù)時間為晚上、周末及節(jié)假日。

2.2 服務(wù)內(nèi)容與模式

服務(wù)內(nèi)容主要包括公益性運動減肥知識講座、運動技能培訓(xùn)與指導(dǎo)等，服務(wù)模式采取線上與線下相結(jié)合，用線上（專業(yè)知識咨詢、運動處方推送、科技產(chǎn)品運動跟蹤、監(jiān)督、反饋）與線下（運動實踐指導(dǎo)、運動課程培訓(xùn)）相結(jié)合的模式對社區(qū)、高校肥胖人群以及醫(yī)院內(nèi)分泌科病人等群體進行運動減肥科技指導(dǎo)與服務(wù)，構(gòu)建基于恩施州（湖北民族大學(xué)所在地）肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，為恩施州肥胖人群的健康保駕護航。具體服務(wù)模式見下圖。

2.3 志愿者招募與培訓(xùn)

（1）志愿者招募。線上：①以體育學(xué)院公眾號“活力體院”或者校公眾號為平臺，利用文字、圖片、視頻等形式宣傳；②與校抖音進行合作宣傳。線下：①制作宣傳海報，明確招募條件，讓學(xué)生自愿參加；②本項目成員在校園內(nèi)發(fā)放宣傳單，宣傳項目內(nèi)容、項目目的等，以此讓全校學(xué)生了解我們的項目；③以體育課堂為平臺進行宣傳招募志愿者。

（2）志愿者培訓(xùn)。①邀請體育學(xué)院運動科學(xué)團隊教師以講座的形式對志愿者專業(yè)知識進行培訓(xùn)，掌握基本的專業(yè)知識；②本項目成員對志愿者專業(yè)技能進行實踐培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后對志愿者進行理論和實踐考核，考核合格者成為本項目的正式志愿者。

3 項目的創(chuàng)新之處

3.1 借用科技成果與科技產(chǎn)品助力科學(xué)運動減肥

本項目針對傳統(tǒng)藥物減肥、運動減肥的不足，依托專業(yè)的運動減肥科學(xué)研究成果，利用互聯(lián)網(wǎng)、可穿戴設(shè)備、運動小程序、運動APP等科技手段，構(gòu)建線上與線下相結(jié)合的精準運動減肥健康管理模式，并以此為工作模式，公益性服務(wù)于恩施州肥胖人群，指導(dǎo)肥胖人群科學(xué)運動、科學(xué)監(jiān)控、科學(xué)評價，構(gòu)建科技助力運動減肥的新模式。目前，恩施州范圍內(nèi)尚未見以此模式指導(dǎo)肥胖人群科學(xué)減肥的案例。同時，通過學(xué)術(shù)資源檢索，發(fā)現(xiàn)以此模式進行運動減肥的研究較少，因此本項目有著較高的創(chuàng)新性和應(yīng)用、推廣價值。

3.2 符合當(dāng)下國家的疫情防控戰(zhàn)略，具備響應(yīng)重大突發(fā)性事件的應(yīng)急能力

本項目的最大的特色是線上與線下共建，其中線上模式能為肥胖人群提供專業(yè)運動處方、運動追蹤、運動監(jiān)控，適合肥胖人群居家或者個體化運動，避免人群聚集，這與當(dāng)下國家的疫情防控戰(zhàn)略相吻合，因此本項目在一定程度上具備響應(yīng)重大突發(fā)性事件的應(yīng)急能力。

4 2021年本項目的服務(wù)對象和志愿者的預(yù)期收獲

4.1 服務(wù)對象收獲

（1）在項目實施的周期內(nèi)，通過我們團隊專業(yè)的運動減肥科學(xué)指導(dǎo)與服務(wù)，預(yù)計幫助社區(qū)、學(xué)校200人實現(xiàn)減肥目標，并提高該群體的體質(zhì)健康水平，提高生活質(zhì)量和幸福感；協(xié)助醫(yī)生幫助50名內(nèi)分泌科患者（尤其是2型糖尿病患者）減肥，提高患者健康水平，促進疾病康復(fù)。同時，構(gòu)建上述250名肥胖人群線上與線下相結(jié)合的運動健康管理模式數(shù)據(jù)庫，并使他們掌握自主科學(xué)運動、監(jiān)控、效果評價的方法。

（2）獲得基于自身體質(zhì)健康水平、運動能力評估之上的線上與線下相結(jié)合的精準化、個性化運動處方1份。同時，通過我們團隊專業(yè)的運動減肥科學(xué)指導(dǎo)與服務(wù)，使上述人群養(yǎng)成定時進行體育鍛煉的習(xí)慣，并能科學(xué)的運動，同時帶動身邊的親人、朋友進行運動。

此外，我們將運動處方和管理模式與醫(yī)院醫(yī)生的藥物處方相結(jié)合，成為醫(yī)藥處方的一部分，提高醫(yī)藥處方中運動因素的科學(xué)性和有效性。

4.2 項目志愿者收獲

（1）新招募的志愿者經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)及一年的服務(wù)工作，掌握肥胖人群的心肺耐力測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風(fēng)險評估等，以及具備基于以上測試結(jié)果制定精準化、個性化運動減肥處方能力。本項目成員經(jīng)過一年的服務(wù)，更為嫻熟的掌握上述技能。

（2）在服務(wù)期間，志愿者親身參與到肥胖人群運動方案的指導(dǎo)與實施，包括運動前專業(yè)的準備活動、運動過程中專業(yè)的運動動作與內(nèi)容指導(dǎo)、運動過程中運動強度監(jiān)控以及運動后放松活動的指導(dǎo)等。一年后，志愿者具備指導(dǎo)肥胖人群進行科學(xué)運動減肥的專業(yè)業(yè)務(wù)能力。

（3）通過志愿服務(wù)，傳遞社會正能量，志愿者成為正能量的傳遞者，為構(gòu)建和諧社會貢獻力量。同時，通過本項目志愿服務(wù)實踐活動，能對大學(xué)生起到較好的思想政治教育效果，成為校園思政教育的重要補充部分[6]。此外，志愿者社會實踐能力提高，提高其未來就業(yè)的競爭能力。

5 項目開展的支撐條件

5.1 項目核心成員具備扎實的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗

經(jīng)過體育學(xué)院運動科學(xué)團隊的培訓(xùn)，本項目的核心成員掌握了肥胖大學(xué)生的心肺耐力測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風(fēng)險評估等，以及基于以上測試結(jié)果制定精準化、個性化運動減肥處方。在體育學(xué)院運動科學(xué)團隊開展的大學(xué)生運動減肥試驗研究過程中，項目核心成員以志愿者的身份參與到肥胖大學(xué)生運動計劃的指導(dǎo)，包括運動前專業(yè)的準備活動、運動過程中專業(yè)的運動動作與內(nèi)容指導(dǎo)、運動過程中運動強度監(jiān)控以及運動后放松活動的指導(dǎo)等。所以，經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)以及實踐活動參與，項目核心成員已具備指導(dǎo)肥胖人群進行科學(xué)運動減肥的專業(yè)業(yè)務(wù)能力。

5.2 項目成員志愿者服務(wù)經(jīng)驗豐富，且部分具有抗疫一線志愿者經(jīng)歷

本項目的成員由具有社會體育指導(dǎo)資格體育專業(yè)的研究生和不同專項的本科生組成，其中兩名核心成員具有抗疫一線志愿者經(jīng)歷，其中第四作者主動請愿到武漢東西湖方艙醫(yī)院從事志愿者工作，被方艙醫(yī)院評為抗疫“先進標兵”。項目成員的抗疫一線志愿者經(jīng)歷有利于提高學(xué)生的理想信念，是推廣本項目的重要精神力量[7]。綜上，本項目成員具有豐富的社會服務(wù)經(jīng)驗，能為項目開展奠定基礎(chǔ)。

5.3 項目多次獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽獎勵，具有較好的基礎(chǔ)

本項目成員主持的“燃燒我的卡路里—恩施州肥胖人群健康管理與科學(xué)運動減肥工作室”在項目開展的必要性、項目的業(yè)務(wù)及競爭優(yōu)勢、營銷和盈利模式、宣傳推廣等方面得到對方專家的認可，并在獲恩施州第二屆青年創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)勝獎、湖北民族大學(xué)第一屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽二等獎。

6 結(jié)語

綜上，湖北民族大學(xué)“肥胖人群科學(xué)運動減肥工作室”公益性服務(wù)模式在服務(wù)宗旨與定位、服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容與模式、項目創(chuàng)新、項目的預(yù)期效果及項目基礎(chǔ)等方面都較為成熟，具備實施與實踐的條件，其中依靠科技成果與科技產(chǎn)品構(gòu)建肥胖人群線上與線下相結(jié)合運動健康管理模式項目實施的核心技術(shù)所在。該項目不僅有助于提高體育專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐能力，且能增強學(xué)生為社會服務(wù)的理想信念，是對校園思政教育的重要補充。