青島市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究

魏京利 鄔關(guān)榮

摘? 要：為了能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的正向作用，就必須知悉目前發(fā)展中隨之出現(xiàn)的問題，并且根據(jù)原因給出建議。文章以青島市為研究對象，首先介紹了青島市農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展?fàn)顩r，然后對其中出現(xiàn)的問題進(jìn)行剖析，最后提出了一些在青島市農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展過程中切實可行的策略。從整體來看，如果能夠落實好某些相關(guān)建議，青島農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的步伐將會進(jìn)一步加快。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;青島市;策略

中圖分類號：F731.365? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract： Based on Qingdao as the research object， this paper firstly introduces the related concepts of agricultural e-commerce and extension， secondly introduced the development status of domestic agricultural electricity， and through the view of e-commerce to analyze the current situation of the development of Qingdao agricultural electricity suppliers， some problems in root cause analysis， finally put forward some during the development of Qingdao agricultural electricity feasible strategies.

Key words： e-commerce; agricultural products; Qingdao; strategy

電子商務(wù)是伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展和普及使用而產(chǎn)生的，其顯著的特點為高效便捷、低成本、應(yīng)用廣泛。因為缺乏足夠的資金和人才力量，我國在農(nóng)產(chǎn)品電商方面的發(fā)展依舊處于初級階段。青島物產(chǎn)種類繁多，主要包含糧食、畜類、魚類等，其農(nóng)業(yè)發(fā)展在全國占據(jù)非常重要的地位。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，青島的農(nóng)產(chǎn)品電商成長緩慢。阻止其繼續(xù)發(fā)展的因素來自多方面，主要是：網(wǎng)絡(luò)信息難以傳遞到最終環(huán)節(jié)、物流供應(yīng)鏈不完善等。

對于國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展研究策略，徐冰[1]（2017）指出：農(nóng)產(chǎn)品電商極大地拓寬了營銷渠道，有效指引了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的道路，是農(nóng)業(yè)改革的重要力量。阿里研究中心農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書[2]（2018）中指出：農(nóng)村電商最終環(huán)節(jié)的物流配送問題仍然是制約持續(xù)發(fā)展的一大因素。洪濤[3]（2019）提到：農(nóng)產(chǎn)品B2B模式的電商，其價值越來越為人所接受，2019年無疑是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一年，經(jīng)過物流短板改善、信息流拓寬等，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)必將迎來新的發(fā)展契機(jī)。

文章主要分為三部分，以山東省青島市為例，介紹了目前農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展現(xiàn)狀，并指出了較為明顯的幾個問題及其相應(yīng)解決對策。也從側(cè)面反映國內(nèi)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的狀況以及瓶頸，為當(dāng)?shù)卣磥碚邔嵤┨峁┝私ㄗh，對當(dāng)下構(gòu)建完善電商服務(wù)體系有一定的意義。

1? 青島市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1? 農(nóng)產(chǎn)品電商賣家及從業(yè)人員情況

青島的電商商鋪分布存在不均衡的現(xiàn)狀。淘寶和天貓等平臺的經(jīng)營者較少，占總數(shù)的很小一部分，但1688平臺的統(tǒng)計結(jié)果顯示，有近2 400家農(nóng)產(chǎn)品店鋪，通過深入查閱資料得知，青島市自開通農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)以來，主要通過合作社形式，其次是農(nóng)戶自行經(jīng)營。劉蓓[4]（2015）指出，個體戶經(jīng)營少使得在主流平臺的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者并不多，而且從事者多為農(nóng)民本身或農(nóng)民組成的合作社，有專業(yè)電商知識的人才缺口較大。

1.2? 農(nóng)產(chǎn)品物流情況

農(nóng)產(chǎn)品電商能夠順利進(jìn)行的基本保障就是要確保農(nóng)產(chǎn)品能夠新鮮、及時、完整地交給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者擁有良好的購物體驗。這就對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者構(gòu)建優(yōu)良的物流供應(yīng)體系作出了要求，但從目前來看，青島的經(jīng)營者們在這一方面并未達(dá)到要求，冷鏈物流儲藏體系仍然是制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的一大因素。另外，在很多農(nóng)村地區(qū)快遞業(yè)務(wù)并不是很發(fā)達(dá)，這使得生鮮商品的新鮮性得不到保證。過分依賴鄉(xiāng)鎮(zhèn)物流供應(yīng)，很大程度上制約了供應(yīng)鏈的持續(xù)發(fā)展。

1.3? 農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展概況及其交易規(guī)模

透過網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析，2018年4月6日，青島農(nóng)產(chǎn)品交易額為58億元，生鮮農(nóng)產(chǎn)品專營店近600家，年交易額達(dá)千萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)僅49家。淘寶和天貓平臺中B2C、C2C模式的企業(yè)交易額僅占微小的份額，更多的交易額還是來自1688平臺上以B2B模式來開展農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營的企業(yè)。李媛[5]（2014）提出，在1688平臺上開展業(yè)務(wù)的企業(yè)規(guī)模并不大，雖然青島農(nóng)產(chǎn)品交易額持續(xù)增加，但是仍有很長的路要走。

2? 青島市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展面臨的主要問題

2.1? 網(wǎng)絡(luò)信息最終環(huán)節(jié)傳遞難

青島日報[6]（2018）提到：雖然青島市在通信網(wǎng)絡(luò)方面較為發(fā)達(dá)，大部分市區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)都實現(xiàn)了互通互聯(lián)。但受限于有限的資金和技術(shù)人才，網(wǎng)絡(luò)信息傳遞的最終環(huán)節(jié)并未處理好，網(wǎng)絡(luò)的村村通目標(biāo)并未實現(xiàn)。盡管當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá)，但由于一些農(nóng)民受知識的限制，使得他們并未完全接受線上交易的事實，相比于線上交易，他們會更傾向于把錢拿到手中的方式。

2.2? 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場交易額較低

李晨[7]（2017）指出：相比城市完善的金融體系和信用體系，農(nóng)村發(fā)展較為滯后，所以有關(guān)于用戶的權(quán)益如線上支付、用戶信用、信息安全等并不能被保證絕對安全。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品電商基本有以下幾種方式：第一類就是提供農(nóng)產(chǎn)品供需的各類消息，為交易進(jìn)行打好基礎(chǔ)。第二類能夠提供更加完善、全面的線上交易服務(wù)，為線上交易的消費(fèi)者提供資金保障。第三類就是農(nóng)產(chǎn)品和電子商務(wù)融合的平臺，生產(chǎn)者與消費(fèi)者直接對接，若產(chǎn)品出現(xiàn)問題，生產(chǎn)者可以直接知悉，節(jié)省了時間成本，使得供應(yīng)鏈的兩端實現(xiàn)即時對接。

2.3? 農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈待完善

李志紅[8]（2009）說到：如何構(gòu)建完善的物流配送體系，一直是解決用戶購物體驗問題的關(guān)鍵。目前青島市的農(nóng)產(chǎn)品電商真正達(dá)到現(xiàn)代物流配送標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)仍在少數(shù)。從產(chǎn)品的選址來看，陳德寶[9]（2018）在其文中指出：交通發(fā)達(dá)的地區(qū)優(yōu)先，這是保證物流配送效率的前提條件。鑒于農(nóng)產(chǎn)品具有數(shù)量眾多、種類龐大、貯存要求高，以及對時效的依賴性等特點，不得不需要借助冷鏈物流配送的方式。Zhang C T等[10]（2018）指出：遺憾的是，入駐在青島的物流配送企業(yè)冷鏈配送起步較晚，仍擺脫不了效率低、成本高的缺點。

2.4? 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方面的電子商務(wù)人才缺乏

與全國大部分農(nóng)村地區(qū)一樣，青島農(nóng)民的教育水平普遍較低。雖然有些經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng)的農(nóng)民已擁有手機(jī)、電腦等通信設(shè)備，且能夠上網(wǎng)，但也往往對電腦操作和上網(wǎng)的基本知識陌生，而有一些熟悉操作的年輕人也只是注重電子游戲、QQ、微信娛樂等社交工具，很少開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。

2.5? 涉農(nóng)電商信息平臺服務(wù)不完善

雖然目前有很多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)信息的平臺已經(jīng)建立，但是其服務(wù)水平參差不齊。主要存在消息過時、消息不明確、商家信息不完整、商家資格審查標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格以及售后服務(wù)體系不完善。完整、及時性的商品供需信息是商品交易進(jìn)行的先決條件。但由于資金和相關(guān)人才力量的缺乏，涉農(nóng)信息平臺發(fā)布的消息有限，且其提供的服務(wù)種類很少，也成為了制約農(nóng)產(chǎn)品電商持續(xù)發(fā)展的因素。

2.6? 農(nóng)產(chǎn)品品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展滯后

從整體來看，我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)仍然處于落后階段。青島市則主要表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品品牌稀少、科技含量低、地區(qū)發(fā)展水平不一等問題。在科技含量上，由于初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈較短，所以在交易過程中，相比于國外知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌，青島的農(nóng)產(chǎn)品在品牌建設(shè)方面的道路仍然要走很久。缺乏創(chuàng)新動力，產(chǎn)品品種老化，跟不上時代的步伐，產(chǎn)品質(zhì)量難以達(dá)標(biāo)是造成農(nóng)產(chǎn)品品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化滯后的重要原因。

3? 促進(jìn)青島市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策

環(huán)顧當(dāng)下的形勢，完善的農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)體系中起主導(dǎo)作用的就是信息的流動。從生產(chǎn)者到物流企業(yè)，再到消費(fèi)者，信息流通是無處不在的。青島市的農(nóng)產(chǎn)品信息在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中起到了紐帶作用，相關(guān)機(jī)構(gòu)已經(jīng)采取有效的措施，但隨著產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，一些問題涌現(xiàn)出來。為了能夠更好地使農(nóng)產(chǎn)品與電商模式相結(jié)合以造福農(nóng)民，我們不得不思考更好的方法來應(yīng)對多變的信息世界。

3.1? 大力提倡農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的發(fā)展

之所以大力扶持此類機(jī)構(gòu)，就是想讓眾多分散經(jīng)營的農(nóng)戶聯(lián)合起來，達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品上下游密切聯(lián)系、高效運(yùn)作的目的。應(yīng)用了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品電商中介模式從根本上使眾多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從事者走出了信息在最后環(huán)節(jié)難以傳遞的難題。即便是有些農(nóng)村地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施落后，通過相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)平臺或電商公司，難題就迎刃而解了。

3.2? 建設(shè)安全穩(wěn)定的支付體系

選擇權(quán)威安全的支付渠道是廣大生產(chǎn)消費(fèi)者的共同心聲，政府應(yīng)當(dāng)號召基層的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理機(jī)構(gòu)、電商公司等普及支付寶、網(wǎng)上銀行等快捷安全的支付方式，既節(jié)省時間成本，又能保證資金安全。有關(guān)支付安全方面的問題，相關(guān)機(jī)構(gòu)一定要引起重視，加強(qiáng)支付安全機(jī)制建設(shè)，提高電子交易的可信度。

3.3? 不斷完善物流配送機(jī)制

完整、高效的物流配送體系是農(nóng)產(chǎn)品電商交易相當(dāng)重要的一個環(huán)節(jié)，因為產(chǎn)品能否準(zhǔn)時、新鮮地送到消費(fèi)者手里，直接影響到消費(fèi)者的滿意程度，也決定了之后消費(fèi)者是否仍然選擇同一家店鋪。不斷完善物流配送機(jī)制是當(dāng)下相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)重點關(guān)注的一項問題，保證農(nóng)產(chǎn)品完整、新鮮地送達(dá)目的地才能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商開展的初衷。

3.4? 加快優(yōu)秀電商人才的培養(yǎng)

不論什么行業(yè)，人才都是促進(jìn)發(fā)展的原動力。然而在偏僻的農(nóng)村地區(qū)，因為知識受限，農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品電商了解很少甚至從未聽說，這些不利因素都大大增加了農(nóng)產(chǎn)品電商開展的難度。因此，政府應(yīng)當(dāng)在引入高素質(zhì)人才的同時，加快當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)優(yōu)秀人才的腳步。

4? 結(jié)論與展望

農(nóng)產(chǎn)品與電商結(jié)合模式，是未來互聯(lián)網(wǎng)時代的新主題，這無疑給農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)帶來了機(jī)會與挑戰(zhàn)。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)必須緊抓互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的機(jī)會，從多方面分析行業(yè)內(nèi)外存在的限制因素，實施相應(yīng)的策略以期解決問題。目前青島市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)要抓住商機(jī)，完善信息化基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，組建完整的物流體系，同時政府要大力提倡農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展，迅速建立健全青島市的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)體系，跟上電子商務(wù)發(fā)展的步伐，讓青島市的農(nóng)產(chǎn)品走出國門，走向世界。

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